Рецепты для электрической печи

Топ 7 секретов идеальной выпечки в духовке

Духовые шкафы есть почти в каждом доме, и пользоваться ими умеют все. Но как готовить в духовке, чтобы блюда получались как в ресторанах? Как делать новые рецепты, чтобы они выходили с первого раза? Хотите узнать топ 7 секретов идеальной выпечки в духовке? Полезные советы и простые подсказки помогут вам научиться готовить как профессионал.

1. Не открывайте дверцу

Хочется открыть дверцу духовки, чтобы проверить готовность пирога или печенья? Не поддавайтесь соблазну! Температура внутри духового шкафа может резко упасть, что плохо скажется на конечном результате. Это особенно важно при приготовлении таких чувствительных блюд, как суфле или макарони. Также колебания температуры влияют на длительность выпечки.

Если вам необходимо заглянуть в духовой шкаф, попробуйте посмотреть через стекло. Плохо видно? Возможно, ее следует помыть. Как быстро очистить стеклянную дверцу духовки смотрите в этой статье.

И все же при приготовлении определенных блюд открывать дверцу духовки необходимо. Например, лимонный чизкейк-суфле со сгущенкой или чизкейк с вареной сгущенкой сначала выпекаются в закрытой духовке, а затем еще некоторое время остаются доходить в выключенной духовке с приоткрытой дверцей. Внимательно читайте наши рецепты, такие нюансы в них обязательно указываются.

2. Не переполняйте духовку

Духовка может быть вместительной, но не следует ставить в нее слишком много блюд. Необходимо оставлять пространство вокруг формы для запекания или кастрюли, чтобы воздух мог свободно циркулировать вокруг каждого предмета. Тогда пища готовится быстрее и равномернее. 

Видео рецепт

3. Оставляйте свободное пространство

Убедитесь, что между жаропрочной посудой есть расстояние хотя бы в 5-10 см для лучшей циркуляции воздуха. Не позволяйте формам для запекания касаться сторон духовки.

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

4. Идеальное место для выпечки

Хотите, чтобы ваши кексы или пироги каждый раз получались идеально? Поместите их в центр духовки на средний уровень, чтобы они равномерно выпекались. 

Видео рецепт

5. Чистая духовка – залог успеха!

Всегда держите свою духовку в чистоте. Если после предыдущего раза в ней остались крошки или другие загрязнения, то новый рецепт удачно может не получится. 

Грязные нагревательные элементы создают горячие и холодные пятна в духовке, что влияет на равномерность распределения тепла. Кусочки пищи на дне или на стенках могут загореться или дымиться, что также приводит к перегреву духовки.

Видео рецепт

Как минимум, ваша выпечка на вкус будет отдавать сажей, а как максимум – сделать сложный рецепт окажется непосильной задачей.

6. Используйте специальный термометр для духовки

Духовка не всегда точно показывает температуру. Реальная температура внутри духового шкафа часто отличается на 15-20 градусов от той, которую вы ожидаете увидеть. Иногда производители даже пишут в инструкции на сколько градусов могут отличаться фактические значения от заявленных.

Как же тогда готовить сложные блюда? Просто положите специальный термометр в духовку, и вы увидите фактическую температуру. Тогда вы будете точно уверены, что еда готовится при правильной температуре.

Видео рецепт

Если у вас духовой шкаф без светового или звукового сигнала, то термометр подскажет, когда духовка разогреется до нужной вам температуры.

Где купить специальный термометр для духовки?

Cпециальный термометр для духовки можно купить в AliExpress по низкой цене с бесплатной доставкой в любой уголок мира.

• Для определения температуры в духовке и идеальных результатов
• Подходит для контроля нагрева духовки (каждая духовка может отличаться на 15-30°)
• Подходит для электрических и газовых духовок
• Диапазон: от 0° до 300°
• Удобная крючок, чтобы повесить на решетку внутри духовки
• Устойчивая подставка, чтобы поставить прямо на противень
• Безопасен для продуктов
• Нержавеющая сталь и стекло

Еще больше полезных мелочей для кухни специально для вас собраны на этой странице.

7. Пеките, пеките и еще раз пеките!

Хотите знать, как использовать вашу духовку? Нужно начать печь и жарить, обращая внимание на сам процесс и результат. Это действительно лучший способ узнать вашу духовку и попробовать применить секреты идеальной выпечки в духовке. Помните, что у каждой духовки есть свои особенности. Если замечать их и запоминать, тогда вы научитесь готовить еще лучше!

Что можно приготовить в духовке?

Самые вкусные рецепты в духовом шкафу, которые просто приготовить на своей кухне!

Духовка для тушения

Блюдо для запекания – отличная идея для ужина, который готовится практически сам по себе. Зачастую достаточно подготовить ингредиенты (можно даже сделать это намного раньше), выложить их в форму для запекания, поставить в духовку, выставить нужную температуру и ждать вкусного ужина.

Сегодня я посылаю вам 10 интересных идей для вкусных ужинов в духовке. Чтобы увидеть рецепт выбранного блюда, достаточно нажать на слово «РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ».Добро пожаловать!

ТАКЖЕ РЕКОМЕНДУЮ:

• БЛЮДА ONE COOK – ИДЕИ ДЛЯ БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ ОБЕДОВ НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ

4.4 11

Рейтинг статьи

ЭТО ТАКЖЕ МОЖЕТ ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ:

Жареная свиная корейка, фаршированная капустой и картофелем

Жареная свиная корейка, фаршированная капустой и картофелем

Сегодня посылаю вам идею сенсационного ужина, который мы приготовим целиком в духовке, и в одном блюде! Свиная отбивная, фаршированная луком и копченым салом и запеченная с картофелем на квашеной капусте, получается очень ароматной, нежной и вкусной. Я рекомендую!

Ингредиенты:

ок.1,5 кг свиной корейки 9000 5

1 луковица

10 дкг копченого бекона

около 1 кг картофеля

500 г квашеной капусты

2 зубчика чеснока

Специи для мяса: соль (2 чайные ложки), перец (1 чайная ложка), майоран (1 столовая ложка)

Маринад:

4-5 столовых ложек масла + соль, перец, майоран, сладкий и острый перец

*** Свинину тщательно промойте, обсушите и нарежьте ломтиками (но не нарезайте полностью, низ мяса должен остаться целым).Приправьте мясо солью, перцем, майораном и прессованным чесноком ***

*** Нарезанный лук и бекон ***

*** Затем начинить свиную вырезку беконом и луком ***

*** Поместите фаршированное мясо в форму для запекания ***

*** Свиное филе обмазать квашеной капустой (если она кислая, предварительно промыть) ***

*** Очистите картофель, разрежьте более крупный пополам и положите на капусту вокруг мяса.Все это дело накрывается алюминиевой фольгой (или термостойкой крышкой)***

*** Приготовить маринад: смешать масло со специями в миске ***

*** Приготовленный таким образом маринад выкладывается на картофель ***

*** Поставить в разогретую до 200°С духовку на 1,5 часа. По истечении этого времени снимите алюминиевую фольгу и запекайте без крышки еще 15 минут ***

*** Подавайте мясо, нарезанное поперек, с капустой и картофелем ***

*** НАСЛАЖДАЙТЕСЬ ***

ТАКЖЕ РЕКОМЕНДУЮ:

• БЛЮДА НА ОДНУ ЧАШКУ – ИДЕИ ДЛЯ БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ ОБЕДОВ НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ

3.3 15

Рейтинг статьи

ЭТО ТАКЖЕ МОЖЕТ ВАС ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ:

Запеканка из макарон с кебабом - Блог с аппетитом

Запеканка из макарон с кебабом

Один из самых вкусных, которые я когда-либо ел. Вкусная и сытная запеканка из макарон с курицей и овощами, запеченная в восхитительном соусе, – идеальное предложение для необычного ужина. Следующие ингредиенты используются для порции на двоих, если вам нужно больше, удвойте количество ингредиентов :))

Ингредиенты:

1 куриное филе

100 г грибов

1 перец (у меня половина желтого и половина красного)

1 маленькая луковица

приправа для шашлыка

300 г макаронных изделий - трубочки, веточки, ракушки или что-то подобное

100 г сыра

4 столовые ложки простого йогурта

4 столовые ложки майонеза

2 столовые ложки острого кетчупа

масло для жарки

*** Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками.Посыпьте мясо специями для шашлыка и недолго обжарьте на сковороде, постоянно помешивая, пока оно не потеряет свой сырой вид. Снять со сковороды***

*** Грибы помыть, нарезать кубиками и обжарить. Перец также нарезать крупными кубиками и добавить к грибам, обжарить все недолго (около 2-3 минут), постоянно помешивая***

*** Приготовьте соус в миске: тщательно перемешайте йогурт с майонезом и кетчупом ***

*** Отварить макароны в течение половины времени, указанного на упаковке, и слить воду.Половину макарон выложить в жаропрочную посуду, сверху выложить овощи, посыпать овощи мелко нарезанным сырым луком, затем на мясо положить мясо и остальные макароны ***

*** Все полить кетчупно-майонезно-йогуртовым соусом и посыпать тертым желтым сыром ***

*** Поставить в разогретую до 180 'С духовку и выпекать 25-30 минут (выпечка горячим воздухом) ***

*** НАСЛАЖДАЙТЕСЬ ***

Также рекомендую очень вкусные гирос и рисовую запеканку:

Запеканка из гироса

3.7 27

Рейтинг статьи

ЭТО ТАКЖЕ МОЖЕТ ВАС ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ:

Мини печь, очень удачная покупка :)

Верхний нагреватель вышел из строя через 3 года использования. К сожалению, сам ТЭН заменить не удалось и духовку оставалось только выбросить. Жаль, что из-за такой маленькой, казалось бы, поломки вся духовка оказалась в мусорном баке: (

После быстрого исследования рынка я решил купить другую духовку. В этой духовке, несмотря на такую ​​же вместительность, внутри совсем другое пространство: она выше, поэтому я в итоге пеку тесто, не накрывая его бумагой, и ничего не пригорает.Но из-за этого у него меньшая база. При одинаковой ширине вторая мерка отличается на 8 см. Это много. Формочка для печенья входит боком, в предыдущем она была прямой.

Я еще не пекла в ней печенья, но вижу, что она поместится только на 2 ряда, а не на 3.

Большой его недостаток - неустойчивость, он настолько легкий, что двигается при открытии двери, что сначала меня раздражало, но в итоге я к этому привык (а что еще у меня было? 😃).

Сильно греется, один раз обжегся. Предыдущий был очень стабильным и тоже грелся, но не так сильно.

Здесь установка температуры более точная. А мне эта духовка больше нравится :)

У меня с июня, пользуюсь каждый день, как и предшественник, так что все нормально, несмотря на недостатки.

*****

Это совпало с моим растущим нежеланием пользоваться духовкой в ​​плите, главный недостаток которой в том, что она долго разогревается. А хочется просто что-то испечь за несколько минут и очень часто мало. Поэтому я не хочу ждать, пока он нагреется, а затем какое-то время печь одно блюдо.И это тоже не очень экономично.

По вышеуказанным причинам я уже давно пользуюсь духовкой от случая к случаю, потому что мне никогда не приходило в голову подумать о такой маленькой. Ну откуда мне его взять, если такие печи не совсем популярны в отличие от СВЧ . Вот и будут они обладателями такого устройства, не могу понять, что почти в каждом доме есть микроволновка, и почти ни в одном нет маленькой духовки...

Итак, я очень загорелся этой покупкой , но прошел месяц или больше, прежде чем меня поразила духовка.Потому что после первого увлечения такой идеей я начал сомневаться, буду ли я им пользоваться на самом деле и не станет ли он используемым раз в год гаджетом, который будет занимать много места на прилавке...

Однако почитав отзывы пользователей (все были положительные) я посмотрел предложение таких печей в интернете, потом определил какую модель хочу иметь и решил купить, т.к. последний аргумент был что если делать не куплю, не узнаю, то ли он мне нужен, то ли мне только показалось ;)

Кроме того, его цена не настолько высока, чтобы риск того, что он не оправдает моих ожиданий, вызывал у меня головную боль.

Купил через интернет, когда пришла посылка, распаковал, посмотрел содержимое, положил на заранее приготовленное место и... уже неделю или больше ничего не происходило.
И в голове начали появляться мысли: "ну, это было предсказуемо, и я этого боялся".

Но через мгновение я очутился в Россмане и увидел небольшую форму для выпечки, не только аккуратную, но и по приятной цене (сниженной) и, главное, в зеленом цвете.А когда зеленый на кухню, покупаю 90% ;)

И тут до меня дошло, что у меня нет маленькой формы для этой духовки, ну и как же мне в ней что-то печь?

Я купил форму и впервые после прихода домой воспользовался духовкой.

И с этого момента я попал под удар! Начала печь почти каждый день, а через несколько дней, когда купила рамек и другую форму, бывает, что и больше раза в день.

Что испечь?
Все, что приходит мне на ум, что я раньше пекла на сковороде или вообще не пекла. Запеканки на одного-двух человек, рыба (это самое обычное для моей дочери), угощения в виде рамеков (сухие и сладкие) и даже тосты.

Желая освободить место для этого устройства, я убрал тостер с кухни, так как пользовался им один и притом очень редко в последнее время. Теперь получается, что тосты делаются моментально (не знаю, не быстрее ли, чем в тостере) в духовке, так что тостер совершенно не нужен.
Я также использую духовку в качестве обогревателя.

Перед покупкой у меня были опасения по поводу быстрого нагрева , так как это должно было быть главным достоинством этого аппарата. Разговаривал с продавцами и они меня убедили, что до 180* прогревается всего несколько минут. Я им не очень поверил.

И это действительно так, хотя теперь я даже не жду, пока он нагреется (ни разу не делала в большой духовке, только ставлю блюдо к уже нагретому до нужной температуры), просто включаю и ставлю это в холодном.Через несколько минут я проверяю состояние своего блюда, и обычно это занимает от нескольких до нескольких минут вместе с разогревом.

Такие духовки бывают разных вариантов, они бывают больше и меньше (и даже совсем крошечные, не знаю зачем), у них разная мощность, доступные функции и оснащение.

Я выбрал один с емкостью 20 л, мощность 1500 Вт, с функцией гриля, вертелом и камнем для пиццы. Я довольна этим выбором, хотя я еще не использовала вертел и не делала пиццу, но она у меня есть в плане (разумеется, я имею в виду «зажившую» пиццу, а не классическую).

Недостаток, хотя это не особенно для меня, в том, что это не последнее достижение мирового дизайна ;)
В то время как микроволновые печи обычно выглядят очень современно, эти печи более грубы и не добавляют красоты кухне. У меня кухня не особо современная , поэтому как-то вписывается, но в очень современной кухне в среднем влезет, если не сказать совсем.

Может из более дорогих версий выберут что-то более современное, я искал цену до 300 злотых (мой стоил меньше 250 злотых с доставкой), а тут внешний вид сравнили с функциональностью.

Вторым недостатком является то, что он очень сильно нагревается, вы должны быть осторожны, чтобы не задеть корпус, потому что он горячий.

Другое дело, что у него плохо отмечены (не знаю, у кого такая фантазия) температуры на ручке температуры и время на таймере. Неудобно, сложно точно выставить температуру, особенно температуру, поэтому ставлю на т.н. они чувствуют.

Еще одним недостатком является тот факт, что он должен быть сверху, а значит, занимает место на прилавке. Его нельзя застроить, ему нужно пространство вокруг себя.

Однако для меня эти недостатки не настолько важны, чтобы затмить достоинства.

Я очень, очень доволен. О, давно торт обычно выпекают в маленькой формочке для торта или круглой форме, которая тоже подходит для этой духовки, так что похоже, что у меня есть большая духовка на продажу ;)

Вот примеры блюд, которые я в нем готовила:

Кабачки запеченные 9000 5

Запеканка из овощей и картофеля

Стручковая фасоль, запеченная с яйцом и камамбером

Запеченная треска с травами

Треску в таком виде моя дочь ест на ужин и ее приготовление таково, что я кладу треску в смазанную маслом форму, приправляю, сбрызгиваю оливковым маслом, ставлю в духовку и максимум через 10 минут вынимаю супер рыбу, отлично пропекшуюся, не подсушенную и целую, которая раньше у меня обычно не получалась, когда я запекала ее на сковороде.Иногда я также пеку с овощами.

Так что, если вы когда-нибудь думали о такой мини-печи, или не думали, потому что это не пришло вам в голову, как мне, и теперь вы чувствуете необходимость иметь такое устройство, не сомневайтесь. Вероятность того, что вы останетесь довольны, на мой взгляд очень велика :)

Бытовые приборы испытываются в условиях, максимально приближенных к условиям их использования в быту.

Тестовая программа создана заказчиком

Результаты испытаний (экспертная оценка) характеризуют только те конкретные образцы, которые представлены при испытаниях (исследованиях) и не распространяются на аналогичную продукцию данных фирм-производителей (торговых марок)

Электрические мини-печи

Мини-печи - выпечка пирогов, паштетов и тостов, приготовление мяса, птицы, рыбы, тушение овощей... Всего и не перечислить, ведь не все зависит от оборудования – многое зависит и от кулинарных навыков пользователя.

Если вы решили КУПИТЬ МИНИ-МЕБЕЛЬ

Мини-духовка На первый взгляд вы можете принять ее за микроволновую печь. Но это, как говорят в Одессе, две большие разницы. Если микроволновые волны воздействуют на эффект в микроволновой печи, то мини-печь использует кулинарный эффект инфракрасного излучения.

Собственно мини печь ближе к духовке. Мини-духовка - полноценная духовка, в которой можно печь, запекать, тушить и делать все, что готовят в обычных духовках. Только меньше. При этом минидуховка , в отличие от духовки, не такая массивная, она более органично вписывается в интерьер небольших кухонь, на которые часто невозможно поставить дополнительную плиту. Часто их даже так и называют - мини духовки ... А работает мини печь, в отличие от газовых плит, от электричества, что обуславливает широкое использование этих устройств в негазовых кабинах. Отсюда и другое название мини духовки - электрическая духовка.

Еще одно отличие мини печи от микроволновой печи заключается в том, что если микроволны очень часто используются в основном для разогрева и размораживания продуктов, то основное назначение электропечей - приготовление пищи.Одна из коммерческих компаний, продвигающих на рынок бытовой техники мини-печь , даже использует такой рекламный слоган: « Мини-печь — не микроволновая печь, а гриль, тостер и духовка»! И на это есть причины. Обычно мини-печи оснащены функциями гриля, размораживания продуктов, поддержания определенной температуры в течение определенного времени, тостера и т. д. Есть мини-печи с конфорками .

Весомое преимущество Мини-печи Специалисты считают, что они быстро набирают температуру и долго держат температуру.

КАК ЭТО ДЕЛАЕТСЯ

Еда готовится благодаря теплу, выделяемому ТЭНами (ТЭНами), расположенными в верхней и нижней частях мини-духовки ... Между чертом и морскими глубинами! Чаще всего кварц. Многие отдают предпочтение кварцевым нагревательным элементам, поскольку они обеспечивают более быстрый нагрев.

УПРАВЛЕНИЕ МИНИ-ПЕЧЬЮ

Управление электрическая мини-печь может быть механической или электронной.В настоящее время наиболее распространенными моделями на рынке являются модели с механическим типом управления, реализованным поворотными переключателями. Но электроника все больше наступает на пятки механике.

Так или иначе, в любом случае для запуска процесса необходимо включить прибор, выбрать режим работы, задать конкретную температуру нагрева и задать время приготовления конкретного блюда. Звуковой сигнал готовности укажет на то, что блюдо можно подавать.

KKA SELECT MINIPICES

Существуют режимы - Стандартные, которые подходят ко всем моделям, и дополнительные режимы, дающие конкурентное преимущество вашей модели.
Стандартные режимы приготовления: верхний нагрев, нижний нагрев и одновременный верхний и нижний нагрев.

Дополнительные режимы приготовления: односторонние/двусторонние тосты, пицца, выпечка, запекание, разогрев, быстрый разогрев и др.
Режим выбирается в зависимости от поставленной задачи приготовления.

Настройка верхнего нагрева или функция гриля.
Если вы хотите хрустящую хрустящую верхнюю корочку (что желательно для тортов, пицц, тостов и другой различной выпечки), то лучше всего подойдет функция гриля, где только верхний нагреватель перекачивает тепло для образования корочки наверх.

Нижний жар или Нежный режим.
Если способ приготовления предполагает термическую обработку продукта снизу, то это режим щадящей жарки. Автономная работа нижнего нагревательного элемента создает необходимые условия для выпекания, например, печенья и приготовления куриных бедрышек и крылышек.

Режим одновременного нагрева .
Равномерное прожаривание со всех сторон, что требуется, например, для приготовления мяса и рыбы, запекания овощей, благодаря одновременной согласованной работе нижнего и верхнего нагревательных элементов.

Может быть 4 и более режимов работы мини-печей с разными модификациями - выпечка или разогрев, приготовление тостов или пиццы, жарка, быстрый разогрев, поджаривание (одно/двухстороннее)...

КОНВЕКЦИЯ? МОЖЕШЬ ТАК СДЕЛАТЬ?

Мини-печи без конвекции.
Если купить мини-духовку для использования в качестве обычной духовки, то вполне можно обойтись и без функции конвекции.Для этого достаточно двух ТЭНов (нижний и верхний ТЭН), обеспечивающих стандартные режимы приготовления: верхний, нижний и одновременный.

Мини-печи с конвекцией.
Функция условного обозначения ускоряет процесс приготовления не менее чем на 20 %.

В моделях с конвекцией равномерное распределение потоков горячего воздуха происходит не самопроизвольно, по законам физики, а за счет вентиляторной волны, которая гонит тепло, очень равномерно распределяя его по топке.Что требуется! Функция конвекции особенно эффективна при выпечке пирога, который в такой духовке пропекается более равномерно и быстро.

Есть мини-печи , в которых вентилятор обеспечивает приготовление двух разных блюд - на двух противнях одновременно, не смешивая потоки.

СКОЛЬКО CERE МОГУ ПРИГОТОВИТЬ ЗА ЭТО ВРЕМЯ?

Стандартный ряд Мини духовки по параметру "Объем": 8,5л, 12,5л, 21л, 28л, 40л. Вы можете забрать другую посылку. Все зависит от количества едоков в семье, где обычно готовится пища. Мини-духовки объемом до 12,5 литров способны вместить и приготовить только небольшие порции, тогда как модели большей вместимости практически ни в чем не уступают полноценным духовкам.

Обратите внимание: чем больше объем, тем больше размеры печи.А вот куличи в электрических духовках большего объема выпекаются лучше. С точки зрения функциональности размер здесь не имеет значения: все мини-печи , независимо от размера, умеют делать то же самое.

СКОЛЬКО "ПРОЧНОСТИ" В ПЕЧИ?

Мини духовки средней мощности - 1200-1500 Вт. Но многие гурманы убеждены, что конечная (в смысле большей мощности) оправдывает меры, так как серьезные преимущества более мощных моделей – больше дополнительных режимов приготовления, более быстрый нагрев мини-духовки.

РОСТЕСТ-МОСКВА ЭКСПЕРТЫ С РАЗНЫМИ ФУНКЦИЯМИ И "ФЭНКИ"

• Мини-духовки с функцией разморозки продуктов. При покупке модели с разморозкой можно обойтись без микроволновой печи. Если для вас это важно, поинтересуйтесь, какое количество режимов разморозки в электродуховке вам нравится.
• Регулируемый термостат позволяет пользователю установить желаемую, по его мнению, оптимальную температуру приготовления. Температура может варьироваться от 60 до 320 градусов.Выбирая мини-духовки , имейте в виду, что существует множество продуктов, для приготовления которых требуется температура выше 220 градусов. Так что если у вас большие творческие планы, при принятии решения о покупке той или иной мини духовки стоит обратить внимание на максимальное значение температуры, которое может установить термостат данной модели
.
• Хорошо, если в конструкции мини-духовки предусмотрена возможность снятия верхней крышки: в этом случае мини-печь легким движением руки превращается в подобие мини-гриля, работающего с использованием нижней нагревательный элемент
• Съемный (выдвижной) поддон для крошек, если он поставляется с мини-печами , значительно упростит чистку духовки
• Процесс приготовления всегда будет перед вашими глазами и под вашим неусыпным контролем, если мини духовка оснащена внутренней подсветкой, работающей при закрытой дверце.
• Убедитесь, что нет решетки для гриля (некоторые модели поставляются с двумя решетками, а одна никогда не будет лишней!)

• Если вы любитель итальянской кухни, убедитесь, что у вас есть форма для пиццы (поднос) и форма для лазаньи. Им могут похвастаться многие модели
• Для приготовления цыпленка на гриле мини-печь должна быть оснащена вертелом. И противень для сбора жира, обильно образующегося при обжаривании и запекании птицы.Но, конечно, птица — не единственное применение шампура. Этот прибор поможет приготовить гриль, большие куски мяса, рыбу. Стоит при покупке мини духовки спрашивайте вращается ли она? В этом случае выпечка получается более ровной и хрустящей со всех сторон.

РОСТЕСТ-МОСКВА ЭКСПЕРТЫ: ЭТО НЕ МАЛЕНЬКО!

РОСТЕСТ -МОСКВСКИЕ ЭКСПЕРТЫ:

НЕ БОЙТЕСЬ ГАРРИ И ДЫМА ПРИ ПЕРВОМ ИСПОЛЬЗОВАНИИ

ЭКСПЕРТЫ РОСТЕСТ-МОСКВА: ЧТО ЕЩЕ НУЖНО ЗНАТЬ О

• Специалисты рекомендуют поинтересоваться качеством внутреннего покрытия мини-печи: нужно убедиться, что оно выдерживает высокие температуры, устойчиво к царапинам, чистящим средствам.Только при таких условиях мини-печь будет хорошо и без проблем очищаться, будет соответствовать гигиеническим требованиям и прослужит вам долго.
• Все современные мини-печи оснащены таймером. И это не денежная афера, как можно подумать. Программирование времени приготовления с автоматическим отключением и сигналом об окончании приготовления является абсолютной необходимостью. С часами вы можете точно соблюдать требования времени для всех рецептов. Не беспокойтесь о размягчении или подгорании пищи.Наконец, требование пожарной безопасности: не надо лихорадочно думать, если плита выключена?! Автоматика позаботится об отключении. При выборе мини-духовки обратите внимание на запрограммированное время приготовления. Есть духовки с таймером до 120 минут. Он с меньшим запасом времени - от 15 минут. Что вам нужно, исходя из ваших кулинарных планов, решайте сами.

РОСТЕСТ-МОСКВА ЭКСПЕРТЫ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:

НЕ ПОЛАГАЙТЕСЬ НА ПРАВИЛА ПРОИЗВОДИТЕЛЯ

С опытом вы придете к пониманию, какие блюда для данной мини-печи являются фирменными, а какие лучше не пробовать готовить, чтобы не объяснять продукты понапрасну.

Текст: А.В. Карпухина 9000 4

Компактная и многофункциональная мини-духовка намного удобнее стандартной варочной панели, которая занимает много места. Портативную технику можно разместить практически в любом месте на кухне. А еда, приготовленная в мини-духовке, такая же, как и в духовке.

Блюда в мини-печи: преимущества

Photo by Shutterstock

Курица в белом вине

Состав:

Куриное филе - 1 кг;

Вино белое - 125 мл;

Бульонные кубики - 1 шт.;

Оливковое масло - 2 столовые ложки;

Чеснок - 1 зубчик;

Соль, перец, листья базилика и шалфея по вкусу.

Курица должна быть вымыта и высушена. Затем кусочки филе сложить в миску и засыпать толченым бульонным кубиком. Затем добавьте в блюдо целый зубчик чеснока, соль и оливковое масло. Полученную смесь следует залить белым вином.

Перед приготовлением разогрейте мини-духовку до 230 ° C. Разогрейте противень в течение примерно 75 минут, поместив его в центр духовки. При этом кусочки курицы следует переворачивать, чтобы они равномерно пропеклись.

Лучше всего к этому блюду подойдет белое игристое вино.

Пицца "Кальцоне"

Состав:

- тесто для пиццы - 800 грамм;

Сыр мягкий - 100 г;

Сыр твердый - 300 грамм;

Сыр швейцарский (тертый) - 4 столовые ложки;

Салями - 200 грамм;

Яйца - 4 шт.;

Помидоры (натертые) - 4 столовые ложки;

Майоран - 2 столовые ложки;

Смесь трав - 1 столовая ложка;

Масло оливковое - 5 столовых ложек;

Соль и перец по вкусу.

Смешать майоран с яйцами и добавить к ним тертый твердый сыр. Полученную массу следует приправить перцем и солью. Затем нужно нарезать салями тонкими ломтиками. К этому необходимо добавить тертый мягкий и швейцарский сыр. Все это нужно полить майораном и яичным соусом.

Затем раскатайте тесто в 4 круга одинакового размера (около 20 см каждый). Положите их на противень. Затем на будущую пиццу нужно выложить начинку из смеси сыра и салями.Края теста должны быть слегка прижаты. Затем добавьте в блюдо помидоры и зелень. Выпекайте пиццу в мини-духовке около 20 минут.

Печь также подходит для приготовления горячих бутербродов. Его даже можно использовать как обычный тостер.

Вот оно получается очень аппетитным, а на приготовление уходит всего 10-15 минут. Лучше всего с ветчиной, овощами и грибами.

Ингредиенты:

Грибы маринованные - 100 г
Сыр твердый - 150 г
Перец перец - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
ветчина копченая (ломтики) - 150 г
масло оливковое - 3 столовые ложки
вода - 125 мл
мука - 200 г
дрожжи - 7 г
кетчуп - 15 мл
соль и перец по вкусу 9000 4

Как приготовить пиццу в мини-печи:

Сначала приготовьте тесто. В теплую воду всыпать дрожжи, добавить 1 ст. ложку оливкового масла, щепотку соли и все тщательно перемешать, затем начать добавлять муку.

№

Замесить мягкое тесто и оставить его подниматься в теплом месте на 20 минут. В это время приготовьте начинку для пиццы.

Возьмите луковицу, очистите и нарежьте тонкими кольцами. Перцы вымыть, удалить плодоножку и косточки, а затем мелко нарезать.

Вымытую морковь нарежьте мелкими кубиками. Грибы нарезать кубиками на четыре части и смешать с овощами, посолить и поперчить.

Натрите сыр и положите его в отдельную посуду. Разогрейте плиту до 200°С.Готовое тесто тонко раскатать и выложить на противень, смазанный растительным маслом.

Намажьте лепешку кетчупом, затем добавьте начинку из овощей и грибов. Сверху смажьте ломтиками ветчины и посыпьте тертым сыром.

Выпекать пиццу 10-15 минут, затем разрезать на порции и подавать.

Картофельные отбивные в мини-печи

Они сочные и нежные.

Как приготовить картофельные отбивные в мини-духовке:

Картофель очистить, промыть под проточной водой и натереть на мелкой терке. Снимите с лука шелуху и мелко нарежьте.

Добавить к ингредиентам тертый картофель, посолить и поперчить, взбить яйцо и тщательно перемешать.

Из мясного фарша сформируйте отбивные. Выложите их на смазанную маслом решетку, затем поставьте противень в разогретую до 230 °С мини-духовку на 35 минут.

Пирог и варенье в мини духовке

Получается очень вкусно и воздушно.

Муку просеять, смешать с сахаром и солью. В полученную смесь добавить желтки и нарезанное масло, после чего все замесить в тесто.

Тщательно вымесить на столе, затем поставить в холодильник на 30 минут. Разогрейте мини-духовку до 200 °C. 9000 4

Тесто раскатать в пласт толщиной 2-3 см, отрезать треть и отложить в сторону. Противень смазать растительным маслом, куда выложить большой пласт теста и варенья.

Нарежьте оставшееся тесто полосками. Украсьте торт джемом. Выпекать тесто 35 минут, затем остудить и подавать с чаем.

Одной из тенденций развития мелкой кухонной техники является появление компактных и универсальных приборов, которые могут стать достойной альтернативой своим более крупным аналогам или заменить сразу несколько из них.К таким приборам относятся современные настольные мини-печи, сочетающие в себе функции тостера, гриля и электрической духовки. А некоторые модели даже представляют собой уменьшенную версию полноценной кухонной плиты. Ассортимент магазинов, как всегда, очень обширен. Для того, чтобы сузить круг достойных кандидатов и тем самым облегчить выбор, создан данный рейтинг лучших моделей мини-печей.

Критерии выбора лучшей мини-печи

Объем и габариты

Очень миниатюрные мини-печи , которые почему-то чаще других называют ростером , обычно имеют внутреннее пространство 9-12 литров.Эти мини-печи лучше всего подходят для приготовления тостов, горячих бутербродов или разогрева небольших порций еды.

К средний размер включает экземпляры объемом 18-22 литра, которые уже позволяют приготовить или разогреть блюда на 3-4 человека. Такие и более вместительные модели мини-печей уже способны справиться с более сложными задачами – выпечкой, мясом, птицей, рыбой.

Наконец, самые вместительные мини-печи могут иметь внутренний объем 26-45 литров и являются стационарной и более компактной заменой полноразмерной печи, практически не уступая по своим возможностям.

Функциональность и тип управления

Самые простые мини-духовки поставляются с одним, но большинство из них имеют два нагревательных элемента, которые могут работать по отдельности или одновременно. Духовки достаточной мощности часто дополняются вертелом для обжаривания птицы или мяса на гриле, а лучшие имеют еще и конвекцию для более равномерного приготовления.

Управление традиционно было механическим или электронным. Тут у каждого свой путь - электроника обычно точнее настройки таймера и современный вид (и цена выше), а механика всегда остается самым надежным вариантом.Само управление обычно представляет собой возможность выбора режима работы, времени приготовления и температуры.

Мощность

Этот параметр определяет скорость и эффективность нагрева, а часто еще и возможности мини печей. Очевидно, что чем больше объем и лучше функционал мини-печи, тем выше обычно требуется мощность. Значение колеблется где-то в диапазоне 1000-2500 Вт.

Блог - Мини-печь Cecotec

Когда у тебя на кухне мало места или ты обустраиваешь свое убежище за городом, можно совсем не хватать духовки. Ведь невозможно все приготовить на плите, а когда наступает время сладкого угощения или духа кулинарного вдохновения – что тогда? Тогда мини-печь станет отличным решением! Вы не только сэкономите место, но и обеспечите себя всеми функциями обычной духовки.

В отличие от обычной духовки, мини-духовка Cecotec очень быстро нагревается. Всего за несколько минут вы можете бросить свою посуду. Температурного диапазона до 230 градусов и таймера на 60 минут хватит для любой выпечки, пиццы, запеканок и хлеба. Различные режимы работы позволяют равномерно или односторонне поджаривать верхним или нижним нагревателем или включать горячий воздух. Модель 650 Gyro также оснащена грилем для жарки.

Вам кажется, что размеры мини-печи крошечные? Ошибка! Это мощность большой микроволновки, которой хватит на команду домочадцев из трех человек.В любом случае, микроволновая печь также может стать отличной заменой для выпечки или разогрева до хрустящей корочки.

Еще одним преимуществом будет то, что вы не будете использовать огромное количество электроэнергии, когда вам просто нужна быстрая прихоть. Порция запеканки или хрустящий багет из духовки приготовятся гораздо быстрее и энергосберегающе, чем в случае с большой духовкой. Мини-печь действительно сделает свое дело здесь!

Что дальше? Делаем что-нибудь для галки?

Рецепт бананово-шоколадных кексов без сахара

Влажные ингредиенты:

2 спелых банана (желательно с коричневыми пятнами на кожуре)

1/2 стакана масла канолы

1 чашка молока (200 мл)

1 яйцо

столовая ложка арахисового масла

стакан сушеных фиников

столовая ложка сиропа агавы или ксилита (по желанию, если вы хотите немного больше сахара)

Сухие ингредиенты:

2 стакана муки (300-320 г)

2 плоские ложки какао

1 чайная ложка корицы

1 чайная ложка пищевой соды

1 чайная ложка разрыхлителя

100 г кешью, грецких орехов, орехов пекан

12 силиконовых формочек для маффинов или 24 бумажных бигуди (будет 12 маффинов, но лучше дать двойные бигуди, чтобы не рассыпались)

1.Замочите финики в кипящей воде — налейте ровно столько, чтобы покрыть, и отложите на некоторое время.

2. Очистите бананы и разомните их вилкой или блендером.

3. Добавьте все влажные ингредиенты и перемешайте электрическим миксером или венчиком.

4. Смешайте все сухие ингредиенты в отдельной миске.

5. С фиников слить воду и смешать их в массу. Добавьте массу к смешанным влажным ингредиентам.

6. Смешайте влажные и сухие ингредиенты с помощью блендера на низкой скорости или просто ложкой.

7. Разогрейте мини-духовку до 180 градусов.

8. Выложите смесь в маффины, которые ставите в духовку в первый раз. Посыпать раскрошенными или украсить целыми орехами.

9. Выпекать около 30 минут.

Приятного аппетита!

Как видите, кексы в мини духовке вышли на отлично! Они были вкусны с полуденной галкой и быстро исчезли ;)

Мини-печь можно купить здесь: https://bazarowisko.pl/outlet-agd-do-kuchni/mini-piekarniki

Когда в конце года вместе с новой мебелью мы установили и нашу кухонную технику из интуитивно понятной линейки Electrolux, я почувствовал, что обладаю техникой, которая изменит наше приготовление пищи. Однако я знал, что мне понадобится время, чтобы узнать об этом, переписать некоторые семейные классики в других условиях и протестировать некоторые новинки. Понемногу нажимайте на кнопки, копайтесь в функциях, но и доверяйте.Теоретически я знал, насколько хорошо тестируются печи марки, и что, используя знания поваров, они позволяют легче готовить, как один из них, без необходимости заканчивать серьезные кулинарные академии или курсы. Я вроде и знал, но неохота было нажимать функцию "яблочный пирог" или "лосось", ибо как же так - отдать аппарату управление? Приходилось ломаться, а потом убеждать себя - первый, второй и третий раз, - что все получается идеально, лучше, чем самому наблюдать за выпечкой.Печка не отвлекается, не стирает при этом, не разговаривает по телефону. Он не забывает, когда начал печь, и не засыпает от усталости. Он выпекает точно по программе, используя знания опытных поваров. Дошло до того, что спустя три месяца я впервые ищу в меню духовки рецепты того, что планирую печь, не ограничиваясь только функциями «вверх-вниз» и «горячий воздух». Потому что я знаю, что кто-то, кто разбирается в выпечке в сто раз лучше, изобрел ее, запрограммировал, и мне больше не нужно силой открывать дверь или рисковать сыростью, пересыханием, ожогом или другим вздутием живота, которое у меня было время от времени.И это здорово!

ПАРОВАЯ ПЕЧЬ ELECTROLUX STEAMCRRISP

Я познакомился с этим устройством еще до того, как оно поселилось у нас, я слышал от поваров обо всех чудесных свойствах пара, который позволяет испечь идеальный хлеб или сочное жаркое и рыбу. Я пробовал твердые овощи, сочное мясо и пышную фокаччу, запеченную в ней, но не был уверен, насколько хороши эти блюда благодаря духовке, а в какой степени - искусному повару. Настало время репетиций, когда я должен был начать тестировать свои блюда в этом приборе и - хотя готовлю в целом хорошо - уже знаю, на что способна хорошая техника.Я всего лишь человек, и довольно хаотичный, и на кухне со мной случалось всякое - были и запеканки, и недоваренные цыплята, подгоревшие тосты и прочая гадость. Не уверен, что вы мне поверите, но с тех пор, как мы получили SteamCrisp, ничего подобного не происходило. И даже когда я произношу тосты на ужин, я чувствую, что вывел свою кулинарию на новый уровень. Потому что хлеб хрустит, но не как бисквит, сыр подрумянивается, а внутри вкусно тянется и никаких секретных знаний не нужно, просто все фактуры и фактуры вдруг совпадают.Пароварка Electrolux SteamCrisp раскрывает все лучшее, что есть в вашей еде, то есть заботится о ее внешней стороне, сохраняя при этом влагу внутри. Комбинация пара и горячего воздуха гарантирует, что продукты не пересохнут и их можно будет выпекать при более низкой температуре.

Сегодня у меня для вас подборка рецептов с прошлых выходных, когда все - от завтрака до полдника - готовилось в духовке SteamCrisp. Идеально хрустящий хлеб, сочная рыба, золотистый картофель фри, запеченные овощи и пышный миндальный пирог — все это с помощью замечательных свойств пара и интуитивно понятных настроек этого устройства.Настолько просто, что Зоська, воодушевленная первыми успехами, потихоньку начинает заменять меня на кухне, особенно когда дело касается торта на выходные 😉

СОЧНАЯ РЫБА

В последнее время, после отказа от мяса, мы стали больше есть рыбу. Такая сочная, запеченная рыба – отличная идея для быстрого семейного обеда, иногда – как в последнее время – целиком из духовки, что максимально упрощает работу. Нам больше всего нравится лосось и форель, с большим количеством лимона и укропа.Первые успехи в духовке SteamCrisp побудили нас чаще готовить запеченную рыбу — после первого сверхчистого лосося мы знали, что будем повторять это блюдо регулярно. Рыба довольно долго запекалась на специальной программе для рыбы и морепродуктов, была очень румяной снаружи, так что тающее, влажное мясо нас совершенно удивило. Боялись пересушить, а на вкус как в лучшем ресторане!

Программа для запекания рыбы - один из вариантов, который использует пар, о чем каждый раз информирует дисплей - получаем сообщение о том, что рецепт - пар и возможно дополнительный запрос на наполнение резервуара для воды.Он расположен снаружи духовки, открывается легким нажатием и сообщает о наполнении.

ЗАПЕЧЕННАЯ ФОРЕЛЬ С ЛИМОНОМ

Целую (потрошеную) форель я готовлю следующим образом: слегка вскрываю брюшки, посыпаю солью, перцем и рыбной приправой (я использую с ноткой лимона), кладу два тонких ломтика сливочного масла, два ломтика лимона и веточку укропа. Сбрызгиваю их лимонным соком, солью и той же приправой снаружи, затем запекаю на программе «Рыба на пару».Недавно я подавал их с запеченным в духовке картофелем фри и запеченной цветной капустой с пармезаном.

Цветная капуста ЗАПЕЧЕННАЯ С КРАСНЫМ ПЕСТО И ПАРМЕЗАНОМ

Я люблю запеченную цветную капусту и заразила этой любовью всю свою семью, поэтому часто готовлю эту добавку к обеду, к различным овощным котлетам, тефтелям или рыбе. Недавно в поисках новой вкусовой версии я попробовала запекать цветную капусту с красным соусом песто, чесноком и сыром пармезан. Вышла гордость! Благодаря влажной варке (с паром) цветная капуста внутри получилась плотной и сочной, по консистенции больше похожей на вареную, но с поджаристым привкусом и легкой сырной корочкой.

Ингредиенты:

• 1 цветная капуста
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 3 чайные ложки красного соуса песто
• пол чайной ложки соли с травами и гранулированный чеснок
• 3-4 столовые ложки тертого пармезана

Подготовка:

• разогреть духовку до 200 градусов
• разделить цветную капусту на соцветия и выложить на противень
• в чашке смешать масло песто и смазать им частички цветной капусты (можно использовать кисточку или посыпать смесью и равномерно разотрите руками)
• соцветия посыпать солью, чесноком и посыпать пармезаном (чтобы он прилипал к цветной капусте, а не подгорать на противне, собрать все соцветия в одном месте на противне, а затем хорошо перемешать, чтобы сыр прилипал к кусочкам цветной капусты)
• запекать ок.20 минут, до золотисто-коричневого цвета

ХРУСТЯЩИЙ ФРИ

Рецепта тут не будет 🙂 Просто напишу вам, что духовой шкаф Electrolux SteamCrisp - это еще и нашумевшая программа для замороженных блюд, позволяющая идеально запечь, например, замороженный картофель фри или рыбные палочки. Идеальная, т.е. та, в которой блюда тщательно размораживаются, сохраняют влагу, но при этом остаются хрустящими снаружи. Это отличное решение, позволяющее не беспокоиться о времени выпекания, не оглядываться, не проверять, есть ли оно уже, а просто терпеливо ждать сигнала и наслаждаться идеально пропеченным блюдом.У нас никогда не было лучшего картофеля фри в духовке, чем сейчас, оно прямо в точку!

ПАРОВЫЕ ХРИСТЫ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ХЛЕБА С ХРУСТЯЩЕЙ КОЖКОЙ

Домашний хлеб — это одна из вещей, которая демонстрирует гениальность печи SteamCrisp, которая позволяет вам получать влажные продукты внутри и восхитительно хрустящие снаружи. Добиться такого эффекта в этой духовке очень легко, все крошки, корочки и корочки идеально подрумяниваются и хрустят, сделать такую ​​пышную выпечку с аппетитной корочкой теперь раз плюнуть.

ПРОСТОЙ ХЛЕБ ИЗ ГОЛОВКИ (БЕЗ ХРАНЕНИЯ)

СЫР-ЧЕСНОК С ОЛИВКАМИ И СУШЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ

Простая в изготовлении и надежная, идеальна для тех, кто хочет свой, теплый и хрустящий хлеб, но не очень разбирается в замесе и других вещах. Его можно выпекать естественным образом в любой духовке, но использование влажного воздуха (с паром) на заключительном этапе выпечки подняло хрустящую корочку на еще более высокий уровень, сохранив при этом влажную, пушистую мякоть этого хлеба.

Этот рецепт очень популярен и я не открою с ним Америку, а дам вам свой немного измененный вариант, который нам больше всего нравится.

Ингредиенты:

• 250 г цельнозерновой муки
• 250 г пшеничной муки (например, муки для торта)
• 350 мл воды
• 25 г свежих дрожжей
• 200 г тертого сыра (я использовала 100 г твердого желтого сыра с крупными ячейками и 100 г пармезана сыр, мелко натертый)
• 2 ч. горсть оливок
• несколько вяленых помидоров

Подготовка:

• оба вида муки смешать в миске, добавить соль, сахар и специи
• дрожжи смешать с водой и влить к сухим ингредиентам, перемешать (ложкой или планетарным миксером на низкой скорости)
• помидоры нарезать мелкими кубиками, маслины дольками , натереть сыр и добавить все эти добавки в миску с тестом, перемешать, не месить - тесто будет слегка липким, не очень однородным, это примерно
• накрыть миску салфеткой и оставить тесто подниматься на 12-18 часов (желательно на ночь) при комнатной температуре
• по истечении этого времени выложить на посыпанную мукой доску и загнуть бока внутрь, чтобы получилась круглая буханка, выложить на посыпанную мукой ткань, раскатать, накрыть тканью и оставить подниматься на 1-2 часа (до увеличения объема вдвое)
• до окончания времени расстойки разогреть духовку до 230 градусов и разогреть в ней сотейник или чугунную кастрюлю
• горячий горшок осторожно снять Вынуть из духовки, положить в нее хлеб, накрыть и выпекать полчаса
• по истечении этого времени снять крышку и выпекать еще 15 минут (в этот момент я включаю влажный горячий воздух, чтобы приготовить хлеб сверху и получить толстую хрустящую корочку)

ВЫПЕЧКА ПИКСОВ В ПАРОВОЙ ПЕЧИ ELECTROLUX

Печем третий месяц и ни одного расплавления, вся выпечка идеальна.Коржи пышные, влажные внутри, поднимаются равномерно, без сюрпризов. Я обычно выпекаю при 180 градусах в программе вверх и вниз, это наиболее универсальная настройка, и она хорошо подходит для большинства тортов. Включить интуитивно понятное меню очень просто, поэтому Зося на 100% справится с выпечкой самостоятельно, в том числе и с духовкой.

Тем не менее, духовой шкаф Electrolux SteamCrisp также имеет очень обширную функцию рецептов тортов, вы можете выбрать вид выпечки, которую хотите приготовить в меню.Существует множество программ на выбор для популярных кондитерских изделий, таких как брауни, чизкейк, яблочный пирог, бисквит, кексы, фруктовый пирог и т. д., что позволяет без проблем выпекать, не беспокоясь о времени и температуре. Я обнаружил, что большинство этих программ настроены на более низкую температуру и более длительное время выпечки, чем я обычно использую, поэтому сначала я был осторожен, но результаты отличные. Вот я выбираю, например, программу брауни при выпечке этого торта, а для рецептов или экспериментов использую свои настройки, которых нет в меню духовки.

ПРОСТОЙ МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ

Быстрорастворимый и чрезвычайно простой в приготовлении, очень влажный, со вкусом, напоминающим марципан. Отличный, быстрый рецепт, который пригодится, когда вдруг захочется чего-нибудь сладкого или для незваных гостей.

Ингредиенты:

• 200 г сливочного масла
• 200 г земли миндаль
• 120 г мелкий сахар
• 50 г пшеничной муки
• 3 Яйца
• 1/2 чайная ложка миндаля
• 1/2 Процессы для печи

• .
• 1/2.
  • Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.(сверху - снизу)
  • масло взбить с сахаром до пышности, затем постепенно добавить муку с пудрой и яйцами - после каждого яйца добавить в массу часть муки
  • добавить молотый миндаль и миндальное масло (экстракт) , смешать ингредиенты
  • , положить тесто в низкую форму (я использовала форму для тарта диаметром 22 см), тонко смазанную сливочным маслом или выстланную пекарской бумагой
  • , выпекать около 30-40 минут (пока палочка не высохнет)
  

  …

  Работа создана в сотрудничестве с брендом Electrolux.

  .

  ---

  Смотрите также

  • 
    Окрашивание седых волос эстель
  • 
    Почему появляются милиумы
  • 
    Идеи для подоконника в комнате
  • 
    Овен крыса женщина характеристика
  • 
    Фрукты круглой формы
  • 
    Асикс кроссовки размерная сетка
  • 
    Мелирование волос через шапочку
  • 
    Жан кокто маре
  • 
    Гнезда без мяса
  • 
    Слепки рук из гипса
  • 
    Песни молодой пугачевой