Обед на быструю руку рецепты


Обед на скорую руку - рецепты с фото на Повар.ру (239 рецептов обеда на скорую руку)

Пицца на сковороде 4.5

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут - прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров. ...далее

Добавил: Алиса 28.02.2013

Пицца "Минутка" 4.4

Пицца "Минутка" - отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев :) Готовится пицца "Минутка" буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт. ...далее

Добавил: Montovini 27.02.2013

Салат "Днестр" 4.1

Салат Днестр - придуманный в закарпатском регионе и названный в честь реки Днестр салат, ставший очень популярным как на Украине, так и за ее пределами. Дешевый и простой, но очень вкусный. ...далее

Добавил: Борис 23.11.2012

Фрикадельковый суп 4.6

Никто и никогда не откажется отведать тарелочку золотистого, ароматного супа с фрикадельками и кусочками овощей. Не откажите себе в удовольствии и вы! ...далее

Добавил: Glasha 23.04.2014

Подливка из свинины со сметаной 4.1

Нежное свиное мясо в бархатной подливке из сметаны - услада вашему желудку. Делюсь своим фирменным рецептом подливки из свинины со сметаной! ...далее

Добавил: Арина Вольская 11.11.2013

Салат из баклажанов по-корейски 4.5

Салат из баклажанов по-корейски - вегетарианское восточное блюдо, выглядящее очень красиво и аппетитно. Салат готовится из овощей, кунжута, соевого соуса с небольшим добавлением уксуса. Очень вкусно! ...далее

Добавил: Mamamaksa 28.05.2013

Лапша по-тайски 3.8

Давайте добавим немного востока! Лапша по-тайски - великолепное блюдо, приготовление которого занимает всего около 15 минут. Готовить лапшу будем с курицей и овощами на сильном огне. ...далее

Добавил: Gertruda 26.07.2013

Салат "Милые крошки" 4.5

Салат "Милые крошки" совершенен как во вкусовом отношении, так и чисто визуально. Идеально подобранные и красиво уложенные ингредиенты - вот секрет салата "Милые крошки". Делюсь рецептом. ...далее

Добавил: Aelita 28.11.2012

Семга в вине 3.8

Семга в вине - очень оригинальный, даже гурманский способ приготовления семги или другой красной рыбы. Готовится просто и быстро, но получается - очень эффектно и невероятно вкусно. ...далее

Добавил: Catalonia 11.12.2012

Паста "Помодоро" 3.8

Паста "Помодоро" - одна из самых популярных разновидностей традиционной итальянской пасты. Не содержит мяса или рыбы - только паста, овощи да немного сыра. Вкусный, простой и легкий обед или ужин. ...далее

Добавил: Борис 12.12.2012

Гречка с мясом в мультиварке 4.7

Ломаете голову над тем, что приготовить на ужин? Представляю вашему вниманию простой рецепт приготовления гречки с мясом в мультиварке - быстро, вкусно, сытно! ...далее

Добавил: Glasha 11.04.2013

Белые грибы в сметане 4.3

Ух, до чего же они вкусные, эти белые грибы! Среди огромного множества рецептов приготовления боровиков, этот, пожалуй, мой любимый — ничего лишнего, но вкус просто умопомрачительный! ...далее

Добавил: Kurzyupa 10.01.2014

Спагетти с шампиньонами 4.7

Что-то давненько мы не готовили пасту! Как насчет спагетти с нежным сливочным соусом из шампиньонов? Одевайте фартуки и вперед, готовить спагетти с шампиньонами - легкое и вкусное итальянское блюдо! ...далее

Добавил: Bamby 13.05.2013

Паста с шампиньонами 4.3

Паста с шампиньонами - традиционное блюдо итальянской кухни, которое прижилось и полюбилось во всех странах мира. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом пасты с шампиньонами. ...далее

Добавил: Glasha 06.10.2013

Салат с редиской и яйцом 4.8

Салат с редиской и яйцом - классический весенний салат русской кухни. Как только на даче поспевает первая редиска - в тот же день готовлю этот всеми (даже детьми) любимый овощной салатик с яйцами. ...далее

Добавил: Виталия 09.05.2013

Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе 4.8

Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе - простое блюдо для будничного обеда или ужина. Готовится быстро, однако получается вкусно и даже немного празднично. ...далее

Добавил: Борис 23.11.2012

Куриный суп в мультиварке 4.4

Куриный суп, приготовленный в мультиварке - лучшее решение для легкого, питательного и здорового обеда. Читайте рецепт приготовления куриного супа в мультиварке. ...далее

Добавил: Glasha 06.04.2013

Тушеная картошка с фаршем 4.6

Тушеная картошка с фаршем - образцовое блюдо домашней кухни. Почему? Да потому, что готовится очень просто и из обычных ингредиентов, а получается - вкусно и сытно. Блюдо накормит целую семью. ...далее

Добавил: Даша Петрова 08.05.2013

Брокколи со сливками 4.6

Один из самых вкусных, полезных и недооцененных овощей это брокколи. Почему бы не попробовать приготовить этот овощ? Ну а начать я советую с прекрасного блюда - брокколи со сливками. ...далее

Добавил: Glasha 28.11.2013

Жареная картошка с мясом 4.5

Жареная картошка с мясом - тривиальнейшее блюдо, приготовление которого под силу даже новичкам в кулинарном деле. Очень просто, сытно, жирно и вкусно. Можно сказать, блюдо простой деревенской кухни. ...далее

Добавил: Montovini 01.02.2013

Индейка в мультиварке 3.5

Попробуйте приготовить новое блюдо - индейку в мультиварке. Просто, быстро, вкусно - как раз то, что надо! Простой рецепт индейки в мультиварке не доставит проблем даже начинающему повару! ...далее

Добавил: Glasha 02.04.2013

Фарш на сковороде 4.1

Накормить голодную семью вам поможет рецепт фарша на сковороде. Приготовление не отнимет много времени и сил, однако блюдо получится очень сытное. Типичное блюдо домашней кухни - просто и вкусно. ...далее

Добавил: Алиса 05.05.2013

Треска в кляре 3.9

На закуску или как основное блюдо - треска в кляре всегда будет вашим беспроигрышным вариантом. Читайте, как приготовить треску в кляре! ...далее

Добавил: Bamby 05.09.2013

Макароны в микроволновке 4.4

Макароны, приготовленные в микроволновой печи, не уступят по вкусу тем, которые сварены на плите. Этот рецепт пригодится командировочным, когда под рукой только микроволновка и нет другой посуды. ...далее

Добавил: Арина Вольская 08.05.2013

Ризотто с шампиньонами 4.5

Сегодня в меню классическое блюдо итальянской кухни - ризотто с шампиньонами, или risotto ai funghi! Не пропустите! ...далее

Добавил: Glasha 01.07.2014

Капустный суп 4.7

Легкий, вкусный супчик. Готовить его просто, да и времени занимает немного. Отлично подойдет тем, кто собирается подправить фигуру - такой суп идеален для диеты. Итак, готовим капустный суп! ...далее

Добавил: Liuka 31.05.2013

Капустные драники 4.2

Драники — традиционное блюдо белорусской кухни. Готовят их из картофеля, но и простой рецепт драников из капусты способен приятно разнообразить летнее овощное меню. Попробуйте! ...далее

Добавил: Kurzyupa 02.12.2013

Жареные еринги в соусе 4.4

Жареные еринги в соусе - пожалуй, самый лучший способ приготовления ерингов. Еринги - очень вкусные грибы крупного размера, которые по своей плотности напоминают нежное мясо. Попробуйте! ...далее

Добавил: Борис 30.03.2013

Суп-пюре из вешенок 4.3

Супы-пюре всегда отличаются своим нежным вкусом, и суп-пюре из вешенок - не исключение. Вместе с тем, это очень сытное блюдо, подходящее и для повседневного обеда, и для приема гостей. ...далее

Добавил: Ezevika 21.02.2018

Гречка с сосиской в мультиварке 2.7

Один из классических рецептов советской кухни — гречка с сосиской — в мультиварке! Готовится до безобразия вкусно, но получается - весьма вкусный и сытный будничный обед или ужин. ...далее

Добавил: Kurzyupa 23.06.2013

Суп-пюре из белых грибов 3.8

Блюдо с удивительным вкусом и тонким ароматом, кремообразной консистенцией и нежнейшей текстурой... Вкусный, легкий и изысканный суп-пюре из белых грибов — король среди себе подобных! ...далее

Добавил: Kurzyupa 12.05.2013

Шампиньоны жареные с луком 4.0

Все гениальное просто, ну а в нашем случае вкусно. Попробуйте приготовить шампиньоны жареные с луком - простое и удивительно вкусное блюдо. ...далее

Добавил: Bamby 02.10.2013

Жаркое в микроволновке 4.5

Проверенная годами классика плюс технологии нашего времени равняется жаркому в микроволновке :) Рассказываю, как приготовить жаркое в микроволновке - очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. ...далее

Добавил: Даша Петрова 20.05.2013

Макаронная запеканка с фаршем 4.4

Если вы любите пасту, то вам наверняка понравится этот рецепт макаронной запеканки с фаршем. Вкусно и быстро - читайте, как приготовить! ...далее

Добавил: Bamby 02.01.2014

Сардельки в микроволновке 3.6

Сардельки в микроволновке - элементарно приготовляемая вещь, разобраться с которой способен даже ребенок. Отличный вариант для молниеносно быстрого приготовления какого-то полноценного блюда. ...далее

Добавил: Даша Петрова 20.06.2013

Куриные бедра в микроволновке 3.8

Быстрый и простой рецепт куриных бедер в микроволновке понравится всем, кто любит равномерно прожаренное мясо в собственном соку и без лишнего жира. Полезно и вкусно, - обязательно попробуйте! ...далее

Добавил: Даша Петрова 14.12.2013

Лещ в фольге 3.5

Предлагаю простой рецепт приготовления леща в фольге. На все про все у вас уйдет полчаса. Противень не запачкаете, мариновать ничего не надо. Просто добавьте к лещу специи и отправляйте в духовку. ...далее

Добавил: DianaV 25.01.2014

Салат "Мизерия" 4.4

Популярный в Польше салат. С латинского переводится как "Бедный". ...далее

Добавил: Vasiliok 09.01.2013

Салат с хлебом и помидорами 2.8

Рецепт приготовления салата с помидорами. Секрет этого простого салата заключается в соусе. Он очень легкий и полезный благодаря содержанию большого количества зелени. ...далее

Добавил: Alteredego 28.09.2011

Фарш на пару 3.9

Приготовление блюд на пару — быстрый, удобный, а главное, полезный для здоровья способ. Фарш на пару получается сочным и мягким, не содержит лишних калорий и подходит для диетического питания. ...далее

Добавил: Kurzyupa 02.07.2014

10 классных вариантов • INMYROOM FOOD

Современный ритм жизни диктует свои условия, и всем нам хочется научиться готовить не только вкусно и полезно, но и максимально быстро. Для того чтобы не тратить слишком много времени на кухне, предлагаем вам обратить внимание на 10 классных рецептов быстрого и вкусного обеда на скорую руку.

Отличным вариантом экспресс-обеда могут стать блюда, приготовленные, например, в мультиварке, а также простые супы, морепродукты с овощами и, конечно же, итальянская паста. Это лишь общие идеи, а самые лучшие рецепты смотрите ниже. И не забудьте порадовать этими блюдами своих домашних. 

Ньокки со сливочно-грибным соусом

Ньокки — одно из традиционных итальянских блюд. На его базе можно приготовить удивительно простой обед на скорую руку. Добавьте к покупным или заранее приготовленным домашним ньокки сливочно-грибной соус и наслаждайтесь этим изысканным блюдом. 

Суп с фрикадельками в мультиварке

Сложно представить настоящий домашний обед без супа. Именно поэтому мы советуем вам попробовать такой легкий, но сытный суп с фрикадельками, который можно без труда приготовить в мультиварке на скорую руку.

Тушеная капуста в мультиварке

Другим классным вариантом обеда в мультиварке станет тушеная капуста. Благодаря нескольким секретным ингредиентам она получается особенно вкусной и великолепно сочетается с домашними колбасками или котлетами. Капуста есть у каждого в холодильнике, так что это еще и прекрасный вариант обеда на скорую руку из простых продуктов. 

Креветки с овощами

Морепродукты — это отличный выбор для экспресс-обеда. Креветки с овощами в азиатском стиле обязательно стоит попробовать тем, кто следит за своим питанием и старается есть только здоровую пищу. Это блюдо идеально сбалансированное и вкусное.

Грибной крем-суп

Лучше всего этот грибной крем-суп получается с лесными грибами, но их обычно можно купить только в сезон или использовать сушеные. Так что смело заменяйте белые грибы или подберезовики более доступными шампиньонами. Немного фантазии — и вкусный обед на скорую руку готов. 

Треска с брокколи и помидорами

Данный рецепт станет настоящей находкой для ценителей вкусных и низкокалорийных блюд. Треска и брокколи готовятся на пару, сохраняя все витамины и микроэлементы, так что получается отличный диетический обед на скорую руку. 

Зеленая фасоль с беконом и грибами

Такое универсальное блюдо, как зеленая фасоль с беконом и грибами, станет настоящей находкой для тех, кто привык питаться вкусно, но не любит долго стоять у плиты. Обязательно попробуйте такой сытный вариант обеда, который готовится не больше получаса. 

Паста со спаржей и горохом

Пока сезон спаржи еще не закончился, а на рынке уже можно найти свежий горох, вы просто обязаны приготовить этот классный вариант итальянской пасты со спаржей, горохом и ароматным базиликом. Такое использование сезонных продуктов пойдет на пользу вашему организму, наполнив его дополнительными витаминами и полезными веществами. 

Говяжий фарш по-индийски

Для приготовления такого обеда из фарша на скорую руку вам потребуется смесь индийских пряностей "Гарам масала". Если у вас на кухонной полке не нашлось такой смеси, настоятельно рекомендуем приобрести, а пока замените ее корицей, молотой гвоздикой и кардамоном. Всего щепотка каждой из этих пряностей сделает обычный говяжий фарш по-индийски настоящим деликатесом. 

Овсянка с грибами и брокколи

Не знаете, что приготовить на скорую руку? Подойдите к созданию обеденного меню по-новому и попробуйте весьма креативный рецепт овсянки с овощами и сыром фета. Традиционно мы едим ее на завтрак, но дополнив овсянку новыми ингредиентами, можно приготовить потрясающе вкусный обед.  

20 рецептов из простых продуктов

Фото: season-travel.com

В повседневной суете постоянно не хватает времени на полноценный ужин. Но фастфуд и доставка – далеко не единственный выход. Рассказываем 20 рецептов, как приготовить ужин из простых продуктов на скорую руку. Быстро и очень вкусно – ты точно оценишь!

1. Тефтели с кабачком и тыквой

Фото: athensinsiders.com

Не только вкусные и ароматные, но еще и очень красивые!

Тебе понадобится: 500 г говяжьего фарша, 300 г цуккини или кабачков, 200 г тыквы, 1 яйцо, 2 ч.л. томатной пасты, 1 ч.л. сухого базилика, 1 ч.л. сухой мяты, соль и перец.

Приготовление. Смешай фарш с солью, перцем и сухими травами, и оставь его немного полежать. Натри кабачок на крупной терке, а морковь – на мелкой, слей лишнюю жидкость. Смешай ингредиенты, добавь одно яйцо и томатную пасту, затем вымешай еще раз. Разложи тефтели на пергамент и выпекай в духовке 30-35 минут при 180 градусах.

2. Курица в кисло-сладком соусе

Фото: syaivir.com

Классический рецепт ужина на скорую руку по мотивам китайской кухни!

Тебе понадобится: 300 г куриного филе, 50 г моркови, 50 г сладкого перца, 50 г лука, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. томатной пасты, 1 зубчик чеснока, 1 ч.л. растительного масла, соль, перец, чили, зелень.

Приготовление. Нарежь филе крупными кубиками, обжарь на разогретой сковороде до золотистого цвета и сними с огня. В той же сковороде обжарь нарезанные мелким кубиком овощи минут 5-7. Полей их соевым соусом и томатной пастой, протуши еще 15 минут. Добавь чеснок, зелень и специи, выложи в соус курицу и протуши еще около 3 минут.

3. Пирожки с яйцом

Фото: budofit.ru

Если ты не «дружишь» с дрожжевым тестом – то этот рецепт специально для тебя!

Тебе понадобится: 1,5 стакана муки, 400 г сметаны, 5 яиц, 1 ст.л. разрыхлителя, 20 г зеленого лука, 30 г сахара, 1 зубчик чеснока, соль, растительное масло.

Приготовление. Свари три яйца, охлади, натри на крупной терке и смешай с мелко нарезанным зеленым луком. В муку всыпь соль и разрыхлитель, добавь еще 2 яйца, 250 г сметаны и сахар, а потом взбей все до плотной однородной консистенции. Вмешай в тесто начинку, обжарь пирожки на сковороде, как оладьи, и подавай со сметаной.

4. Лапша удон с овощами и курицей

Фото: healthy-kids.com.au

Больше не нужно искать доставку идеального вока, ведь приготовить лапшу ты можешь самостоятельно!

Тебе понадобится: 150 г пшеничной лапши, 400 г куриного филе, 80 г лука, 80 г моркови, 80 г сладкого перца, 1 стебель сельдерея, 3 зубчика чеснока, 3 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. имбиря, 2 ст.л. растительного масла, соль и перец.

Приготовление. Нарежь овощи и сельдерей крупными ломтиками, а чеснок с имбирем натри на мелкой терке. Сначала 5 минут обжарь лук с морковью, а потом все остальное. Влей соевый соус и 100-120 мл воды, протуши до почти полной готовности. Куриное филе нарежь, быстро обжарь до золотистости и соедини с овощами. Отвари лапшу, слей воду, а затем протуши ее с курицей и овощами еще 5 минут.

5. Оладьи из печени

Фото: zen.yandex.ru

Отличный способ оригинально приготовить и подать печень на ужин!

Тебе понадобится: 350 г свиной или говяжьей печени, 60 г свиного шпика, 0,5 стакана кускуса (риса), 1 яйцо, 1 луковица, 2 зубчика чеснок, 1 ст.л. молотой паприки, 1 ст.л. молотого пажитника, перец, соль и сахар.

Приготовление. Через мелкую сетку мясорубки прокрути вымытую печень, шпик, чеснок и луковицу. Залей кускус кипятком или замени его заранее отваренным мягким рисом – добавь в фарш. Вбей в смесь яйцо, посоли, поперчи, добавь щепотку сахара и хорошенько перемешай. Вкус печеночных оладий будет еще интереснее, если обжарить их в горчичном масле.

Вкусные и простые салаты на скорую руку: 20 рецептов

6. Пицца на сковороде

Фото: 100urokov.ru

Забудь о часах ожидания курьера из пиццерии, который так часто опаздывает по вечерам. Экспериментируй с начинкой в свое удовольствие!

Тебе понадобится: 100 мл кефира, 10-15 ст.л. муки (в зависимости от жирности кефира), 1 яйцо, 30 мл растительного масла, соль, перец, зелень, колбаса, помидоры, маслины и твердый сыр для начинки.

Приготовление. Замеси плотное, но не слишком тугое тесто из кефира, яйца и муки, оставь его отдохнуть на 15-20 минут. Раскатай половину теста в тонкий круглый пласт по размеру сковородки и 2-3 минуты обжарь его на разогретой сковороде. Переверни тесто и сразу же выложи начинку, посыпь сыром, убери огонь до минимума и подержи еще минут 7 под крышкой.

7. Паста с креветками и брокколи

Фото: iamfoodie.nl

Разве может паста быть полезной и диетической? Еще как может, если подавать ее с морепродуктами и овощами!

Тебе понадобится: 140 г спагетти или макароны на твой вкус, 100 г брокколи, 100 г креветок, 1 зубчик чеснока, немного имбиря и перца чили, 1 ст.л. растительного масла, соль.

Приготовление. Поставь вариться пасту, а пока припусти в разогретом масле измельченный чеснок, имбирь и перец чили. Обжарь на этой же сковороде креветки, подсоли их и убери в другую посуду. В той же сковороде обжарь брокколи, пока она не станет мягче, а потом соедини все ингредиенты, перемешай, укрась зеленью и тертым сыром.

8. Тушеная цветная капуста с карри

Фото: fishki.net

Многие до сих пор недооценивают цветную капусту и считают ее безвкусной. Совершенно зря!

Тебе понадобится: 500 г цветной капусты, 200 г нута, 200 мл кокосового молока, 1 ст.л. пасты карри, 1 лайм, 1 луковица, 30 мл растительного масла, соль.

Приготовление. В глубоком сотейнике доведи кокосовое молоко до кипения, раствори в нем пасту карри, добавь мелко нарезанный лук и посоли. Раздели цветную капусту на соцветия и обдай кипятком. Выложи ее в сотейник к молоку вместе с консервированным или заранее отваренным нутом. Протуши все примерно 15 минут и заправь соком лайма.

9. Быстрый пирог из лаваша

Фото: skyscrapercity.com

Теперь, чтобы сделать настоящий домашний пирог, тебе даже не придется возиться с тестом!

Тебе понадобится: 2 больших армянских лаваша, 200 г куриной печени, 150 г твердого сыра, 250 мл сметаны, 2 яйца, 3 помидора, 1 луковица, 1 ч.л. измельченной зелени, соль и смесь перцев.

Приготовление. Отвари куриную печень до полуготовности в подсоленной воде, а за это время смешай сметану, яйца и еще щепотку соли. Нарежь помидоры дольками, а лук полукольцами и слегка обжарь их. Посыпь лаваш тертым сыром, выложи мелкие кусочки печени, помидоры, лук и зелень, сверни лаваш рулетом. Плотно выложи в одну форму 2-3 таких рулетика, залей сверху сметаной, посыпь сыром и выпекай 25-30 минут при 180 градусах.

10. Помидоры с треской

Фото: weloveist.com

Если ты ищешь оригинальный, но легкий рецепт приготовления рыбы на ужин – это именно он!

Тебе понадобится: 500 г помидоров (крупных, одного размера), 250 г филе трески, 1 ст.л. оливкового масла, базилик, сахар, соль, перец.

Приготовление. Срежь у помидоров «крышечки», аккуратно достань мякоть ложкой и переверни минут на 10, чтобы стек лишний сок. Измельчи филе трески, перемешай с базиликом и специями, добавь щепотку сахара и лимонный сок. Положи начинку в помидоры, накрой крышкой и выпекай 15 минут на 190-200 градусах.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: 20 рецептов

11. Сырные наггетсы

Фото: zen.yandex.ru

Жареный сыр – это на самом деле очень вкусно и быстро! Можешь использовать абсолютно любые виды, с добавками и без – на твой вкус.

Тебе понадобится: 200 г твердого сыра, 200 г плавленого сыра, 4 яйца, 180 г панировочных сухарей, 300-400 мл растительного масла, смесь перцев.

Приготовление. В глубокой миске взбей вилкой яйца и добавь в них перец и соль. Каждый брусочек сыра обмакни в эту смесь, хорошенько обваляй в сухарях и еще раз повтори панировку. Дай заготовкам полежать пару минут, чтобы сухари подсохли и не разъезжались в масле. Обжаривай сыр не в сковородке, а во фритюре – залей в глубокий сотейник масло и раскали.

12. Котлеты из брокколи

Фото: on-desktop.com

Твои домочадцы до сих пор считают, что не любят брокколи? Они просто не пробовали эти котлеты!

Тебе понадобится: 300 г брокколи, 1,5 ст.л. муки, 2-3 ст.л. овсяных хлопьев, 60 г твердого сыра, 1 яйцо, зелени, 1 ч.л. молотой паприки, соль, перец, растительное масло.

Приготовление. Раздели брокколи на соцветия, провари несколько минут до мягкости и залей ледяной водой еще на 7-10 минут. Перебей капусту в однородную массу блендером, добавь яйцо, муку, овсянку, любимую зелень и специи. Туда же мелко натри твердый сыр или сулугуни и вымешай все ингредиенты. В форму влей немного масла, сформируй котлеты и запекай 15-17 минут при 180 градусах.

13. Ризотто с креветками

Фото: pxhere.com

Ризотто по этому рецепту получается удивительно нежным и ароматным. Подавай все вместе со свежей зеленью!

Тебе понадобится: 250 г риса, 350 г копченого куриного филе, 100 г замороженного горошка, 100 г пармезана, 40 г сливочного масла, 30 г сельдерея, 2 стебля зеленого лука, пара веточек зелени, 2 лавровых листа, перец горошком, шафран, 1 ст.л. морской соли.

Приготовление. В кастрюлю на 3 л воды сложи крупно нарезанный корень сельдерея, зеленый лук, петрушку, лавровый лист, пару горошин перца, зубчик чеснока. Провари бульон примерно полчаса и процеди. Мелко нарежь чеснок, добавь шафран и припусти на сливочном масле на среднем огне в сотейнике до прозрачности.

Добавь в сотейник промытый рис и слегка обжарь его секунд 10, а потом долей полтора стакана овощного бульона. Остальной бульон подливай в процессе по мере уваривания, пока рис не приготовится до состояния полуготовности. Добавь к нему тертый пармезан, креветки, горошек, перемешай и оставь еще на 5 минут.

14. Мясо с огурцами по-корейски

Фото: lingkarmadiun.pikiran-rakyat.com

Мясом с морковью никого не удивишь, а как насчет огурцов?

Тебе понадобится: 360 г свиной вырезки, 230 г огурцов, 60 г фиолетового лука, 70 г сладкого перца, зелень, 2 зубчика чеснока, 60 мл соевого соуса, сахар, соль, кориандр, перец, паприка, 1 ч.л. сахара, кукурузное масло.

Приготовление. Очисть огурцы от кожуры, нарежь продолговатыми брусочками, сложи в глубокую миску, присыпь ложкой соли, перемешай и через 5-7 минут слей сок. Добавь к огурцам сахар и по щепотке каждой специи, снова перемешай и оставь в стороне.

В кукурузном (но подойдет любое) масле обжарь нарезанную перченую и подсоленную свинину буквально 3 минуты на большом огне. Добавь лук полукольцами и соевый соус, протуши еще 3-4 минуты. Выложи мясо к огурцам, добавь мелко нарезанный перец и зелень, выдави чеснок и перемешай всю смесь. Можешь добавить сверху еще масла, специй или перец чили.

15. Каша без крупы

Фото: abnews.ru

Этот рецепт точно перевернет твои представления о том, что такое каша и какой она должна быть!

Тебе понадобится: 2 ст.л. льняных отрубей, 2 ст.л. льняных семечек, 400 мл сливок, 50 г тыквы, 1 морковь, 40 г пастернака, 40 г лука, 2 зубчика чеснока, 20 мл соевого соуса, 2 ст.л. лимонного сока, мускатный орех, соль, перец, сахар и зелень.

Приготовление. Прогрей сливки, сними с них пенку, добавь туда сахар, соль и щепотку мускатного ореха, охлади до едва теплого состояния. Мелко перемели в кофемолке семена с отрубями, тщательно вмешай смесь в сливки и оставь под крышкой в теплом месте.

Нарежь все овощи мелкими кубиками и обжарь на сковороде до полной готовности. За это время приготовь простую заправку из соевого соуса и лимонного сока. В глубокую миску выложи кашу, сверху – овощи, полей заправкой и укрась зеленью или тертым сыром.

20 салатов из простых продуктов на скорую руку

16. Горбуша в томате

Фото: doktersehat.com

Вкусную рыбу в томатной пасте можно очень быстро приготовить на сковороде.

Тебе понадобится: 500 г горбуши, 1 луковица, 3 ст.л. муки (лучше – ржаной), 3 ст.л. кунжута, 2 ст.л. томатной пасты, 1 банка оливок, 2 ст.л. оливкового масла, 1 лимон, перец, соль, зелень.

Приготовление. Раздели горбушу пополам и достань кости так, чтобы не повредить мякоть. Приготовь смесь из муки, кунжута, соли и перца, и запанируй в ней кусочки рыбы. Обжарь ее на сковороде кожей вниз, а потом переверни и убавь температуру.

В другой сковороде обжарь лук, добавь в него оливки с томатной пастой и протуши пару минут. Переложи готовый соус к горбуше, добавь лимонный сок, немного воды, специи и протуши на маленьком огне еще 7-10 минут. Перед подачей укрась блюдо любимой зеленью.

17. Простой стейк из свинины

Фото: eddieos.com

Нет ничего проще ароматного и сочного свиного стейка!

Тебе понадобится: 550 г свинины без кости, 1 ст.л. молотой паприки, 1 ст.л. смеси перцев, 1 зубчик чеснока, соль, 50 мл оливкового масла.

Приготовление. Выдержи свинину полчаса в комнатной температуре и замаринуй в оливковом масле со специями еще на 15 минут. На сковородке-гриль прожарь зубчик чеснока, убери и аккуратно обжарь стейк с каждой стороны по 3-4 минуты. Чтобы сделать красивую решетку, переворачивай стейк дважды. Подавай его со свежими овощами или любым другим гарниром.

18. Нут с грибами

Фото: pixabay.com

Предлагаем еще один простой рецепт приготовления полезного и питательного нута!

Тебе понадобится: 1 стакан нута, 400 г шампиньонов, 1 стакан сливок 10-15%, 1 сладкий перец, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло.

Приготовление. С самого утра залей нут водой и оставь его настаиваться до ужина, чтобы он разбух. Можешь даже отварить его заранее – он прекрасно подождет тебя в кастрюле. Нарежь грибы крупными кусочками, а лук – полукольцами и 5 минут обжарь на сковороде. Добавь перец кубиками и вдави чеснок, хорошо перемешай, всыпь нут и добавь специй. Влей в сковороду сливки, протуши 20 минут на маленьком огне и можешь подавать!

19. Паста с консервированным тунцом

Фото: pexels.com

Не успеешь оглянуться, как эта вкусная паста уже готова!

Тебе понадобится: 250 г любимых спагетти, 150 г консервированного тунца, 150 г помидоров черри, 60 г лука, растительное масло и соль.

Приготовление. Поставь вариться пасту, а за это время мелко нашинкуй лук, буквально 2 минуты обжарь его и добавь в сковороду половинки черри. Через три минуты переложи к овощам пасту, добавь мелко измельченный консервированный тунец, приправь специями и хорошо перемешай.

20. Холодные сырные шарики

Фото: pexels.com

Пикантный вкус блюду придает необычное сочетание соленого сыра, сладкого перца и грецких орехов.

Тебе понадобится: 400 г твердого сыра, 200 г пармезана, 2 яйца, 2 сладких перца, 50 г грецких орехов, 4 зубчика чеснока, 2 ст.л. майонеза, 1 ст.л. паприки, соль.

Приготовление. Заверни перец в фольгу, пропеки его при 200 градусах до подпалин, дай пропариться и остыть в закрытом контейнере. Сними с него шкурку, вычисти семена и мелко поруби мякоть. Натри на средней терке весь сыр и вареные яйца, добавь перец и перемешай ингредиенты.

Посоли, приправь массу паприкой, добавь две трети орехов, майонез и поставь в холодильник на 15 минут. Перед подачей скатай сырные шарики и каждый из них хорошенько обваляй в остатках орехов и зелени.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Блюда с сосисками: 211 рецептов что приготовить с сосисками

Блюда с сосисками: 211 рецептов что приготовить с сосисками - «Еда»

+ Подбор рецептов

Любая категория

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СвининаФаршКуриная грудкаСосискиТушенка

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 211 рецептов

Сортировать:по релевантностипо популярностипо дате добавления

Автор: Natasha Yanchenko

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Анастасия Черемных

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Irina Bmbulyan

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ольга Худина

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Стряпуха

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: lubopushka

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алексей Зимин

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Людмила

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ольга Худина

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Анна Данова

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Елена

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алена

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ольга Худина

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Екатерина Худжадзе

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Первые блюда, простые и вкусные рецепты на каждый день

Первые блюда – это щи, борщи, солянки, рассольники, харчо и многие другие супы, приготовив которые, Вы не только вкусно накормите друзей и близких, но и приятно поразите всех своими кулинарными талантами. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной. В этом разделе Вы найдёте очень интересные, порой неожиданные, рецепты с фото первых блюд, которые, непременно, захочется готовить снова и снова.

  • Гречневый суп с курицей в мультиварке

    В мультиварке можно приготовить различные супы. Предлагаю сварить в мультиварке

    29.03.2022

  • Щи из свинины и свежей капусты

    Предлагаю сварить наваристые, вкусные, сытные щи из свинины и свежей капусты. Это

    24.03.2022

  • Постный борщ со свеклой и свежей капустой

    Если вы придерживаетесь постного меню, то предлагаю вам сварить вкусный, достаточно

    23.03.2022

  • Суп из кильки в томатном соусе с вермишелью

    Кильку в томате зачастую подают в качестве дополнения к различным блюдам, например, к

    13.03.2022

  • Суп из курицы с картошкой и рисом

    Из простых продуктов можно сварить аппетитный супчик, который прекрасно впишется в

    09.03.2022

  • Суп с шампиньонами и рисом

    Вариаций грибных супов существует немало. Предлагаю сварить сытный, ароматный суп с

    12.02.2022

  • Гречневый суп с курицей и грибами

    Гречневая крупа отлично подходит для приготовления каш, супов, запеканок и многих

    08.02.2022

  • Щи с солёными помидорами

    Чаще всего щи варят со свежими помидорами. Особенно вкусным получается это первое

    07.02.2022

  • Рассольник с булгуром и солёными огурцами

    Вариантов рассольника немало, варят его с добавлением различных круп. Предлагаю

    05.02.2022

  • Щи из свежей капусты с консервированной фасолью

    Рецептов щей существует немало. Я предлагаю сварить насыщенные, очень вкусные щи ...

    23.01.2022

  • Шурпа из говяжьих рёбрышек

    Шурпа - аппетитное, наваристое первое блюдо, которое чаще всего готовят с ...

    10.01.2022

  • Щи с килькой в томатном соусе

    У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт приготовления вкусных домашних щей. ...

    21.12.2021

  • Щи с перловкой и свежей капустой

    Вариантов приготовления щей огромное количество. Это первое блюдо любят за ...

    19.12.2021

  • Суп из консервированной горбуши с картошкой

    Вкусный и аппетитный суп достаточно просто приготовить из рыбных консервов. Мне ...

    12.12.2021

  • Суп-пюре из тыквы с курицей и картошкой

    Я очень долго не признавала супы-пюре. Но попробовав такой супчик в кафе, была ...

    25.11.2021

  • Суп из куриных крылышек с вермишелью

    Для разнообразия вашего обеденного стола предлагаю сварить отличный суп из ...

    19.11.2021

  • Суп из лесных грибов с перловкой

    Сегодня предлагаю приготовить суп из лесных грибов с добавлением перловки. Для ...

    09.11.2021

  • Куриный суп с рисом в мультиварке

    В мультиварке можно приготовить вкусный, сытный, ароматный суп с рисом на ...

    01.11.2021

  • Куриный суп с сырными шариками и картофелем

    Сегодня предлагаю приготовить аппетитный, наваристый куриный суп с нежнейшими ...

    31.10.2021

  • Суп из индейки с вермишелью

    Предлагаю вам простой рецепт приготовления супа из индейки с добавлением ...

    23.10.2021

  • Гороховый суп с тушёнкой в мультиварке

    В мультиварке можно сварить вкуснейший гороховый суп с тушёнкой. Я не очень ...

    12.10.2021

  • Постный суп с шампиньонами и картофелем

    Постный суп с шампиньонами и картофелем - очень аппетитное и вкусное первое ...

    14.09.2021

  • Суп с фрикадельками и яйцом

    Суп с фрикадельками и яйцом - простое домашнее блюдо для вашего обеденного ...

    28.08.2021

  • Сырный суп с курицей и рисом

    Сырный суп, приготовленный с курицей и рисом, - очень вкусное, сытное первое ...

    06.08.2021

  • Суп-пюре из красной чечевицы по-турецки

    Чечевичный суп-пюре, приготовленный по-турецки, - интересное, с совершенно ...

    30.07.2021

  • Холодный суп из помидоров

    В жаркое время года, когда к плите и подходить не хочется, предлагаю приготовить ...

    02.07.2021

  • Уха из леща в домашних условиях

    Уху можно приготовить из любой рыбы. Из речной рыбки уха получается более ...

    14.06.2021

  • Окрошка с селёдкой

    Если вы предпочитаете новые, необычные вкусы в еде, предлагаю попробовать ...

    08.05.2021

  • Суп с рисом и тушёнкой

    Порой нужно быстро сварить суп и на помощь приходит тушёнка, благодаря которой ...

    05.04.2021

  • Сибирский борщ с фрикадельками и фасолью

    Сибирский борщ готовится с мясными фрикадельками и фасолью. Фарш для фрикаделек ...

    05.04.2021

Новые рецепты в разделе

  • Гречневый суп с курицей в мультиварке

    В мультиварке можно приготовить различные супы. Предлагаю сварить в мультиварке

    29.03.2022

  • Щи из свинины и свежей капусты

    Предлагаю сварить наваристые, вкусные, сытные щи из свинины и свежей капусты. Это

    24.03.2022

  • Постный борщ со свеклой и свежей капустой

    Если вы придерживаетесь постного меню, то предлагаю вам сварить вкусный, достаточно

    23.03.2022

  • Суп из кильки в томатном соусе с вермишелью

    Кильку в томате зачастую подают в качестве дополнения к различным блюдам, например, к

    13.03.2022

  • Суп из курицы с картошкой и рисом

    Из простых продуктов можно сварить аппетитный супчик, который прекрасно впишется в

    09.03.2022

  • Суп с шампиньонами и рисом

    Вариаций грибных супов существует немало. Предлагаю сварить сытный, ароматный суп с

    12.02.2022

  • Гречневый суп с курицей и грибами

    Гречневая крупа отлично подходит для приготовления каш, супов, запеканок и многих

    08.02.2022

  • Щи с солёными помидорами

    Чаще всего щи варят со свежими помидорами. Особенно вкусным получается это первое

    07.02.2022

  • Рассольник с булгуром и солёными огурцами

    Вариантов рассольника немало, варят его с добавлением различных круп. Предлагаю

    05.02.2022

Как приготовить полноценный обед на скорую руку | Питание и диеты | Кухня

Думаешь, не успеешь? Ничего подобного – у тебя еще останется время на десерт с кофе

Приготовленный за час обед должен быть сытным, вкусным и полезным. Поэтому забудь про «быструю» лапшу, отварные сосиски и пюре из пакетика. Конечно, желудок ты ими забьешь, но что толку? Калорий низкосортные блюда подарят предостаточно, здоровье подорвут, а позитивной энергии и необходимых для ума и физической активности веществ не дадут. Поэтому запасайся рецептами быстрых угощений и начинай готовить!

Теория

Блюда на скорую руку

Чтобы успеть за час накормить семью полноценным обедом, сделай акцент на продуктах, которые быстро готовятся, – к таковым относятся мясной фарш, куриное и рыбное филе, грибы, овощи и творог. Правда, придется отказаться от запекания блюд в духовке (она долго разогревается) и остановиться на обжаривании или отваривании.

Салат: свежие овощи и консервы

Все затратные по времени салаты а-ля селедка под шубой или оливье сегодня неактуальны. Пришло время легких угощений в средиземноморском стиле: достаешь из холодильника листовые салаты и свежие овощи (помидоры, огурцы, болгарский перчик, редиска, сельдерей), моешь, режешь, солишь и заправляешь оливковым маслом – на эти незамысловатые процедуры уйдет максимум 10 минут. Если вдруг в холодильнике «завалялись» отварные яйца, куриное филе или сыр, можешь измельчить их – получится домашний вариант «Греческого» или «Цезаря». Любителям сытных салатов желательно иметь в запасе сухарики, консервированную рыбку, горошек, кукурузу или фасоль, а также крабовые палочки, морской коктейль или мелкие очищенные креветки. Варьировать их можно как угодно – скажем, разминаешь вилкой тунец в собственном соку, добавляешь чуть-чуть болгарского перца соломкой, сельдерей и заправляешь оливковым маслом. Креветки отлично сочетаются с любым листовым салатом, горошком и кукурузой. А красную фасоль можно смешать с нашинкованной свежей капусткой, сухариками и смесью из майонеза и сметаны.    

Суп из курицы, грибов или овощей

Русский человек не представляет полноценного обеда без тарелочки сытного и вкусного супа. Но щи, борщ или соляночку за 15 минут не сваришь – только мясо будет готовиться около часа. Зато можно сделать грибной, куриный или овощной суп-пюре, который, по мнению диетологов, даже полезнее заправленных наваристых бульонов. Заливаешь кипятком как угодно измельченные брокколи, репчатый лук, цветную и брюссельскую капусту, цукини, шампиньоны, куриное филе или картошку, варишь 10 минут, вливаешь жирные сливки и смешиваешь все в блендере – нежный диетический суп готов. Для супруга можешь сделать более сытное первое блюдо – обжариваешь репчатый лук, бекон и картошку, потом вливаешь воду, дожидаешься, когда она закипит, добавляешь сливки и измельчаешь все в блендере. Такой аппетитный и ароматный немецкий супчик готовится за считаные минуты. 

На второе – рыба или паста

Для быстрого приготовления второго блюда можешь взять кусочки рыбного филе (на панировку в муке и обжарку уйдет всего 10 минут) или куриную грудку – сделай в ней «кармашек», заполни его тертым сыром и положи на сковородку (около 10 минут). Отварить гречку, рис или картошку на гарнир ты явно не успеешь, поэтому остановись на жареных шампиньонах (6 минут) или помидорах – посоли их, поперчи и подержи пару минут на сильном огне. Еще быстрее сделать пасту – столь любимое итальянцами блюдо объединяет в себе и гарнир, и белковую составляющую обеда. Простейший алгоритм приготовления таков: пассеруешь в оливковом масле репчатый лучок и добавляешь в него то, что есть в холодильнике, – кусочки рыбного филе, нарезанную куриную грудку, морепродукты, мясной фарш, бекон или овощи (цукини, брокколи, зеленая фасоль). На обжарку мелких продуктов уйдет пара минут. Потом добавь чуть-чуть вина (итальянцы говорят, что чем хуже алкоголь, тем вкуснее получается соус для пасты) и влей либо жирные сливки (белый соус), либо помидоры в собственном соку или томатную пасту (красный соус). Затем всыпь в массу тертый пармезан – благодаря сыру она станет густой – и смешай ее с отварными макаронами. Если менять виды пасты (спагетти, тальятелле, фарфале) и делать разные начинки, можно ежедневно удивлять своих близких изысканными угощениями.

Жареные бананы на десерт

Все пирожки, тортики и печенья делаются довольно долго. Впрочем, среди сладких десертов тоже можно найти те, которые готовятся за минуты. Например, жареный банан. Фрукт хорош и в свежем виде, но после недолгого пребывания на раскаленной сковородке он приобретает какую-то особую, нежную структуру и изысканный вкус. Надо всего лишь растопить кусочек сливочного масла, нарезать как угодно банан и поджарить его с двух сторон. Подать десерт можно со сметаной, смешанной с сахаром, или с мороженым, если таковое имеется в морозилке.   

Мнение специалиста

Евгений Михайлов, шеф-повар ресторана «Обломов на Пресне»

Для обеда по-быстрому идеально подойдет речная рыбка телапия, которая готовится всего пять минут. Даже если филе заморожено, его можно положить в холодную воду, и оно очень быстро оттает. Выдавите в кипяток немного лимонного сока, посолите его, поперчите, добавьте лавровый листочек и положите телапию. Как только вода закипит, уберите кастрюлю с огня – через пару минут рыбка дойдет до готовности и получится очень нежной и вкусной. 

Звезды об обедах

 

Алена Апина

– Если у меня совсем мало времени на готовку, я не буду ничего придумывать на скорую руку, а просто пойду в ресторан и съем там что-нибудь вкусненькое. Другой вариант – открываю холодильник и достаю оттуда кусок сыра, колбасы, помидорчик или огурчик. Из овощей можно даже сделать свежий салат, но для этого придется немного потрудиться – нарезать, размешать, заправить.  

 

Александр Беляев

– Если я действительно очень голоден – схвачу кусочек пиццы, если же могу хоть немного потерпеть – сварю картошечку и съем с селедочкой или поджарю ее с грибочками. А когда ко мне заходят гости и говорят: «Дай что-нибудь поесть!» – я их сначала кормлю яичницей, а потом развлекаю разговорами и параллельно готовлю нечто более основательное – например, жарю мясо или рыбку. 

 

Диана Арбенина

– Для меня «быстрые» блюда – основные, потому что я в принципе не люблю долго возиться у плиты – после этого уже и есть не хочется. Могу поделиться своим любимым рецептом под названием «Подвиг». Это салат из свежей капусты – шинкуете ее потоньше, солите и жамкаете в руках. Потом бросаете все, что есть в холодильнике: помидоры, огурцы, болгарский перец, горошек, фасоль, перемешиваете – и еда готова. 

Практика

Как составить меню

Мы привыкли к тому, что комплексный обед – это салат, суп, второе блюдо и чай-кофе с десертом. В ресторанном бизнес-ланче такой набор вполне уместен, ведь порции в нем, как правило, совсем небольшие. Но если ты начнешь ежедневно кормить своих домочадцев по полной программе, накладывая им щедрые домашние порции, они будут стремительно полнеть. Не зря современные диетологи бьют тревогу и говорят о том, что мы едим значительно больше пищи, чем требуется нашему организму. Поэтому старайся делать полноценный обед с маленькими порциями или сократи комплекс, выбросив из него десерт, суп или второе.

Меню за час

Итальянский салат – 10 минут

Пучок руколы (или других листьев) порви руками и смешай с 3 измельченными помидорами, половинкой желтого болгарского перца, 2 веточками сельдерея и 70 г копченой колбасы кружочками. Заправь солью, бальзамиком и оливковым маслом.  

Суп-велюте из курицы – 15 минут

Спассеруй луковицу, добавь 3 нарезанные куриные грудки и обжарь до готовности. Влей      1 л кипятка и 50 мл жирных сливок и смешай все в блендере. Перед подачей посыпь белыми сухариками и зеленью. 

Фарфале с голубым сыром – 15 минут

Отвари 300 г фарфале. На оливковом масле обжарь репчатый лук с кусочками грецкого ореха, добавь готовые макароны и всыпь щепотку тертого пармезана. В конце положи голубой сыр с плесенью кубиками и аккуратно перемешай.   

Мороженое с медом, фруктами и орехами – 5 минут

Пломбир полей жидким медом, добавь нарезанный персик и посыпь любыми измельченными орешками.

Смотрите также:

Простые рецепты с пошаговыми фотографиями

Готовить из фарша — одно удовольствие, ведь фарш — штука довольно удобная, которая экономит хозяйкам уйму времени. Накрутив за раз несколько кило фарша и расфасовав по пакетам, можно убрать его в холодильник и доставать, когда нужно что-то быстро приготовить. Нарезать мясо уже не нужно, достаточно добавить в фарш нужных специй.

Можно еще больше облегчить себе задачу и купить уже готовый фарш. Правда, чаще всего в магазинах попадается очень жирный фарш с хрящами, брр… Но после долгих поисков, я всё же нашла подходящий мясной магазин и теперь постоянно покупаю фарш там (обычно свино-говяжий), он прямо как домашний — без хрящей и прожилок. И теперь я очень часто балую семью вкусными блюдами из фарша.

Рецептов из фарша существует великое множество и, кроме котлет и тефтелей, из него можно приготовить очень много вкусных и быстрых блюд. Например, лазаньи, запеканки, зразы и многое другое. Если вы не знаете, что приготовить из фарша, я подготовила для вас подборку самых лучших и самых вкусных блюд. Не сомневаюсь, что вы обязательно найдете для себя подходящий рецепт.

Рецепты блюд из фарша

Котлеты, тефтели

Мясные тефтели без риса — это классическое блюдо, с которым можно экспериментировать до бесконечности и каждый раз получать отменный результат. Мясные тефтели не обязательно должны содержать рис и тушиться в кастрюльке.

Ингредиенты:
Фарш — 800 гр., Лук — 1 шт., Морковь — 2 шт., Яйца — 2 шт., Картофель — 1 шт., Кетчуп — 100 гр., Соль, черный перец, зелень сушеная

См. пошаговый рецепт приготовления


Тефтели из фарша в молочном соусе — вряд ли найдется тот, кто не любит тефтели! А если и найдется, значит он просто не умеет их готовить. Ведь на самом деле вкус тефтелей зависит не от фарша, а именно от подливы или соуса.

Ингредиенты:
Для тефтелей:
Фарш свино-говяжий — 500 гр., Луковица — 1 шт., Чеснок — 2 зубчика, Батон или хлеб — 2 кусочка, Молоко — 2-3 ст. л., Специи, например, хмели-сунели, Соль, перец

Для молочного соуса:
Молоко — 1 стакан, Мука — 1 ст. л., Сливочное масло — 50 гр., Зелень, Соль

См. пошаговый рецепт приготовления


Котлеты в панировке — простой и быстрый рецепт котлет из фарша. Фарш подойдет любой, я использовала смешанный – говяже-свиной фарш. Чтобы котлетки получились более сочными, можно добавить в фарш яйцо и немного молока.

Ингредиенты:
Фарш — 500 гр., Яйца — 2 шт., Лук — 1 шт., Мука, Соль, перец

См. пошаговый рецепт приготовления


Котлеты из фарша и картошки на пару — приготовьте на ужин полезные котлеты из фарша и картошки на пару.

Ингредиенты:
Фарш — 400-500 гр., Лук — 1 шт., Яйцо — 1 шт., Картошка — 2-3 шт., Соль, перец

См. пошаговый рецепт приготовления


Котлеты домашние в панировке, приготовленные в духовке, прекрасный вариант к обеду или ужину. Я предпочитаю именно запекать котлеты в духовке, а не жарить их, ведь жареное вредно.

Ингредиенты:
Фарш — 0,5 кг, Панировочные сухари (для панировки) или корочки ржаного хлеба — 300 гр., Ржаной хлеб — 2 ломтика, Лук — 1 шт., Вода — 0,5 стакана, Соль, перец, Растительное масло

См. пошаговый рецепт приготовления


Котлеты, запеченные с картофельным пюре — готовятся из говяжьего фарша, в середине делается углубление и кладется картофельное пюре. Можно подавать такие котлетки как самостоятельное блюдо — без гарнира.

Ингредиенты:
Говяжий фарш — 500 гр., Хлебные крошки — 2 стакана, Яйца — 2 шт., Репчатый лук — 1 шт., Картошка — 5-6 шт., Молоко — 0,5 стакана, Петрушка, Оливковое масло, Соль, перец

См. пошаговый рецепт приготовления


Что приготовить из фарша, кроме котлет?

Каша из маша и риса с фаршем — оказывается из маша можно приготовить очень даже вкусную кашу. А чтобы она была еще сытнее, я добавила туда фарш и рис.

Ингредиенты:
Маш — 1 стакан, Рис — 1 стакан, Фарш — 150-200 гр., Лук — 1 шт., Растительное масло, Томатная паста — 1 ст. л., Приправа (у меня хмели-сунели), Картофель мелкий (необязательно, можно и без него) — 2 шт.

См. пошаговый рецепт приготовления


Блинчики с фаршем — Сегодня чуть не сломала себе голову – что же приготовить на обед? Под рукой был фарш, но котлеты уже порядком надоели, да и пришлось бы готовить еще какой-то гарнир.

Ингредиенты:
Для блинов:
Яйца — 2 шт., Соль — 1 ч. л., Сахарный песок — 2 ч. л., Молоко — 250 мл, Мука — 600 гр.,

Для начинки:
Фарш — 250 гр., Соль, Перец

См. пошаговый рецепт приготовления


Второе блюдо из фарша «Царский обед» — не знаете, куда можно использовать фарш, кроме котлет? А ведь из фарша можно приготовить замечательное второе блюдо! С этим блюдом обед станет по-настоящему царским.

Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий — 0,5 кг, Лук — 2 шт., Яйца — 5 шт., Молоко — 1 стакан, Хлеб — 2 куска, Морковь (не крупная) — 2 шт., Сыр копченый — 80 гр., Чеснок — 2 зубчика, Майонез — 3 ст. л., Растительное масло — 2 ст. л., Картошка — 1 кг, Соль, перец

См. пошаговый рецепт приготовления


Лазанья с фаршем и соусом «Бешамель» — существует множество рецептов приготовления этого блюда, но самый популярный – это классическая лазанья с фаршем и соусом «Бешамель».

Ингредиенты:
Фарш — 1 кг, Листы лазаньи — 12 шт., Морковь — 1 шт., Помидоры — 3 шт., Лук — 2 шт., Чеснок — 4-5 зубчиков,
Для соуса Бешамель:
Мука — 100 гр., Сливочное масло — 100 гр., Молоко — 1 литр, Соль, перец, мускатный орех, Сыр — 250-300 гр., Растительное масло для смазки противня

См. пошаговый рецепт приготовления


Блинчики с говяжьим фаршем и грибами — это очень шикарный вариант завтрака вместо бутербродов. Начинить блинчики можно чем угодно — вареньем, сметаной, мясом, колбаской, сгущенкой, бананом, красной икрой.

Ингредиенты:
Для теста: Молоко — 0,5 л, Яйца — 2 шт., Ванилин (ванильный сахар), Сахар, Подсолнечное масло

Для начинки: Говяжий фарш — 0,5 кг, Грибы — 150-200 гр., Лук — 2 шт., Морковь — 1 шт., Майонез/сметана, Соль, перец, Подсолнечное масло

См. пошаговый рецепт приготовления


Закуска из лаваша: рулет с фаршем и овощами — нетривиальное изделие из армянского лаваша на скорую руку легко приготовить вкусно и красиво. Без майонеза и тяжелой жирной начинки.

Ингредиенты:
Лаваш – 2 шт., Капуста белокочанная — 200 г., Фарш – 200 г., Морковь (маленькая)– 1 шт., Оливки – 5-6 шт., Сушеные травы: сельдерей и базилик, Томатная паста, укроп, уксус яблочный, крахмал, растительное масло. Соль, черный перец.

См. пошаговый рецепт приготовления


Лапша с фаршем в мультиварке получается очень вкусной, гораздо вкуснее, чем на плите. Я еще добавляю морковку, лук и приправу хмели-сунели. Да и на приготовление требуется не более 20 минут!

Ингредиенты:
Фарш 300 гр., Лапша 230 гр., Лук 1 шт., Морковь 1 шт., Растительное масло — 30 мл, Соль, перец, Приправа хмели-сунели, Вода — 800 мл

См. пошаговый рецепт приготовления


Фаршированные перцы в бульоне — вкусное и несложное блюдо. Во время их приготовления получается еще и вкусный бульон. Их можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с любым гарниром.

Ингредиенты:
Болгарский перец — 6 шт., Фарш — 400 гр., Рис — 0,5 стакана, Морковь — 1 шт., Лук — 150 гр., Томатная паста — 2-3 ст. л., Сметана — 150 гр., Соль, перец

См. пошаговый рецепт приготовления


Макароны с фаршем и овощами — простые макароны уже всем надоели, поэтому внесем в них изюминку. Приготовление этого блюда не займет много времени и усилий.

Ингредиенты:
Макароны — 450 гр., Фарш — 250 гр., Лук — 1 шт., Морковь — 1-2 шт., Небольшой кабачок или баклажан — 1-2 шт., Сладкий перец — 1 шт., Томатная паста — 2 ст. л., Чеснок — 3-4 зубчика, Любая приправа для мяса, Соль, перец

См. пошаговый рецепт приготовления


Мясо с ананасами из фарша — вам надоели обыкновенные котлеты из фарша? Вы можете внести изюминку в приготовление котлет в виде ананаса! Получается очень оригинальный вкус!

Ингредиенты:
Фарш — 700 гр., Ананасы (кружочками) — 1 банка, Сыр — 100-150 гр., Яйцо — 1 шт., Соль, перец

См. пошаговый рецепт приготовления


Спагетти с фаршем и овощами «Итальянское чудо» — если Вы любите спагетти, но все обычные блюда уже надоели, можно проявить немного фантазии.

Ингредиенты:
Спагетти — 1 упаковка, Фарш — 500 гр., Болгарский перец — 1 шт., Помидор — 3 шт., Лук — 2 шт., Зеленый горошек — 200 гр., Сыр — 200 гр., Бульонный кубик — 1 шт., Соль, перец, зелень, Любые специи

См. пошаговый рецепт приготовления


Манты в мультиварке — традиционное блюдо восточных народов и представляет собой начинку в тесте, приготовленную на пару.

Ингредиенты:
Пшеничная мука — 400 гр., Яйцо — 2 шт., Вода — 100 гр., Смешанный фарш, Тыква или кабачок для сочности (необязательно) — 100 гр., Репчатый лук — 2 шт., Соль, перец — по вкусу

См. пошаговый рецепт приготовления


Голубцы из пекинской капусты в микроволновке — из пекинской капусты можно приготовить не только салат, но и вкусные голубцы. А если в рецепте начинку из риса заменить сырой морковью и пряными травами, то голубцы получаются очень ароматные.

Ингредиенты:
Говяжий фарш — 500 гр., Морковь — 1 шт., Чеснок — 3 зубчика, Подсолнечное масло — 40 гр., Соль, Молотый чёрный перец, Сахар — 1 щепотка, Большой пучок базилика, укропа, петрушки, Помидоры — 5-6 шт., Лук — 1 шт., Вилок пекинской капусты

См. пошаговый рецепт приготовления


Голубцы оригинальные с грибами — всеми любимое блюдо, которое называется «Голубцы», можно разнообразить, добавив в начинку обжаренные на растительном масле свежемороженые или просто свежие грибы. Результат получится отличным.

Ингредиенты:
Фарш свиной или свино-говяжий — 150-200 гр., Рис — 1 стакан, Замороженные или свежие шампиньоны 150-200 гр., Небольшой кочан капусты, Лук — 1 шт., Кетчуп — 2 ст. л., Лавровый лист, Соль по вкусу, Масло растительное — 3 ст. л.

См. пошаговый рецепт приготовления


Сырный суп с фрикадельками — захотелось вкусненького супчика? Приготовьте сырный суп с фрикадельками! Этот супчик имеет пикантный сливочный вкус, который придают ему плавленые сырки.

Ингредиенты:
Фарш — 400-500 гр., Лук — 2 шт., Морковь — 1 шт., Небольшие картофелины — 3-4 шт., Яйцо — 1 шт., Плавленные сырки — 3 шт., Лавровый лист, Растительное масло, Соль, перец, специи

См. пошаговый рецепт приготовления




90 000

Рецепты обедов

с 1 по 20 из 92

Спагетти
от пользователя: blubasia17

Сытное обеденное блюдо с низким содержанием натрия.

на порцию - Калорийность: 565 ккал | Жир: 8,40 г | Углерод: 87,40 г | Белок: 32,50 г

Оценка еще не выставлена.

Сэндвич с помидорами и авокадо
от пользователя: Сандра Бентли

Здоровый, богатый питательными веществами перекус или поздний завтрак.

на порцию - Калорийность: 452 ккал | Жир: 23,09 г | Углерод: 47,84 г | Белок: 13,45 г

Оценка еще не выставлена.

Кето Булочки
от пользователя: Дорфра

Безглютеновая выпечка с низким содержанием сахара.

на порцию - Калорийность: 216 ккал | Жир: 17,94 г | Углерод: 2,74 г | Белок: 9,30 г

Оценка еще не выставлена.

Тушеная свиная ветчина
от пользователя: Ола 83

Низкий уровень сахара и хороший источник белка.

на порцию - Калорийность: 500 ккал | Жир: 37,74 г | Углерод: 6,90 г | Белок: 30,86 г

Оценка еще не выставлена.

Отбивные из индейки и кабачков
от пользователя: karolinka43

Вкусная еда с низким содержанием сахара для любого времени дня.

на порцию - Калорийность: 71 ккал | Жир: 2,18 г | Углерод: 1,87 г | Белок: 10,36 г

Оценка еще не выставлена.

Бублики
от пользователя: Ягодник

Мягкий и влажный хлеб без добавления сахара.

на порцию - Калорийность: 319 ккал | Жир: 6,51 г | Углерод: 50,22 г | Белок: 13,08 г

Оценка еще не выставлена.

Салат из рукколы
от пользователя: stanczykmartyna92

Вкусное обеденное блюдо из 6 ингредиентов.

на порцию - Калорийность: 908 ккал | Жир: 74,47 г | Углерод: 21,72 г | Белок: 39,37 г

Оценка еще не выставлена.

Мексиканский салат с тунцом
от пользователя: Гамбинибини

Вкусное блюдо из источника белка.

на порцию - Калорийность: 245 ккал | Жир: 12,51 г | Углерод: 18,73 г | Белок: 14,28 г

Оценка еще не выставлена.

Салат с просом и тунцом
от пользователя: Kawa_wwa

Вкусное и низкокалорийное обеденное блюдо.

на порцию - Калорийность: 182 ккал | Жир: 9,82 г | Углерод: 13,81 г | Белок: 9,79 г

Оценка еще не выставлена.

Пицца на сковороде
от пользователя: Karolina.xw

Насыщенный источник белковых блюд.

на порцию - Калорийность: 514 ккал | Жир: 20,98 г | Углерод: 47,15 г | Белок: 32,60 г

Оценка еще не выставлена.

Рулетики из тортильи
от пользователя: veinta

Быстрая и простая в приготовлении закуска.

на порцию - Калорийность: 129 ккал | Жир: 8,33 г | Углерод: 7,48 г | Белок: 5,55 г

Оценка еще не выставлена.

Куриный салат
от пользователя: Obik_25

Питательное и сытное обеденное блюдо.

на порцию - Калорийность: 641 ккал | Жир: 24,97 г | Углерод: 68,80 г | Белок: 36,29 г

Пироги с цукини
пользователем: GharaPL

Вкусно и легко приготовить на обед или ужин.

на порцию - Калорийность: 355 ккал | Жир: 22,70 г | Углерод: 9,64 г | Белок: 27,40 г

Тушеная свинина
от пользователя: apresiasi14

Сытное блюдо с высоким содержанием питательных веществ.

на порцию - Калорийность: 785 ккал | Жир: 61,86 г | Углерод: 20,74 г | Белок: 35,28 г

Оценка еще не выставлена.

Пицца с цукини
пользователем: Kasiak1995

Вкусное блюдо на обед или ужин.

на порцию - Калорийность: 261 ккал | Жир: 14,56 г | Углерод: 16,56 г | Белок: 17,57 г

Фокачча
от пользователя: SilverAnanas

Классический итальянский хлеб всего из 6 ингредиентов.

на порцию - Калорийность: 358 ккал | Жир: 15,61 г | Углерод: 47,42 г | Белок: 6,38 г

Цыпленок по-пекински
от пользователя: MeriHry

Очень простое, ароматное и недорогое блюдо.

на порцию - Калорийность: 331 ккал | Жир: 8,21 г | Углерод: 36,59 г | Белок: 28,13 г

Яблочный пирог с просом
от пользователя: wioooluska

Вкусный яблочный пирог с корицей и изюмом.

на порцию - Калорийность: 390 ккал | Жир: 4,19 г | Углерод: 81,49 г | Белок: 10,29 г

Корзины для яиц
от пользователя: алакоркала

Интересный, простой и быстрый рецепт здоровой еды.

на порцию - Калорийность: 125 ккал | Жир: 8,19 г | Углерод: 1,77 г | Белок: 10,45 г

Овсянка с арахисовым маслом
от пользователя: 10julia

Протеиновый завтрак, который подарит вам чувство сытости на все утро.

на порцию - Калорийность: 732 ккал | Жир: 44,09 г | Углерод: 68,88 г | Белок: 22,53 г

.90 000 10 идей для быстрых ланчбоксов | KuchniaWeDwoje.pl

Наверняка вы тоже берете или готовите еду на работу - вот несколько идей Ланчбоксов для работы для моего мужа. Надеемся, что вам понравятся такие предложения.

Здесь вы найдете 10 идей для завтрака, обеда или обеда. Вы можете приготовить каждое блюдо за день или два заранее и поставить его в холодильник. На приготовление каждого блюда уходит от 5 до 20 минут.

Загружаемый PDF-файл в конце записи.

Жду ваших комментариев, какие идеи вам больше всего нравятся и хотите ли вы еще таких вдохновений 🙂

Тортилья с курицей, грушей и сыром фета

Время: 15 мин
Количество порций: 1 порция

Ингредиенты:

1 Tortilla
100 г Куриная грудка
½ чайной ложки Курицы
1 столовая ложка кокосового масла
Горсть смешанного салата - около 30 г
60 г (1/4 шт.) Груша
15 г грецких орехов
30 г сыра с плесенью

Подготовка:

Курицу посыпать специями и обжарить в масле.

На лепешку выложите листья салата, ломтики груши, полоски курицы и сыр фета. Все это посыпать измельченными орехами и завернуть. Готов через 15 минут.

Тортилья с лососем, сыром и рукколой

Время: 5 мин
Количество порций: 1 порция

Ингредиенты:

1 тортилья
50 г сыра для сэндвичей
50 г нарезанного копченого лосося
горсть рукколы

Подготовка:

Смажьте тортилью сыром, посыпьте рукколой и добавьте кусочки лосося.Свернуть и готово.

Тортилья с тунцом и яйцом

Время: 15 мин
Количество порций: 1 порция

Ингредиенты:

1 Tortilla
4 столовые ложки тунца в собственном соусе (около 70г)
1 жестко вареное яйцо
2 столовые ложки кукурузы
1 чайная ложка горчицы
Горсть смешанного салата
перец

Подготовка:

Сварить яйцо.Слить тунец и кукурузу. Яйца нарезать кубиками, смешать с рыбой и кукурузой, приправить перцем.

Смазать оладьи из тортильи горчицей, выложить салат и предварительно смешанные ингредиенты в рулет. Готовый.

Тортилья с ветчиной, сыром и паприкой

Время: 5 мин
Количество порций: 1 порция

Ингредиенты:

1 тортилья
50 г ветчины
50 г сыра для бутербродов
30 г свежего перца
горсть салата

3

Подготовка:

Смажьте оладьи из тортильи сыром, добавьте ломтики ветчины, полоски перца и листья салата.Заверните все это и готово.

Салатная коробка: греческий салат с сыром фета и соусом из трав

Время: 5 мин
Количество порций: 1 порция

Ингредиенты:

30 г сыра фета
6 помидоров черри
несколько зеленых оливок
30 г смеси салатов

Соус:
1 пакетик греческого соуса Кнорр
2 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки воды

Подготовка:

Добавьте к салату нарезанный кубиками сыр фета, помидоры и оливки.Смешать ингредиенты для соуса и все готово. Положите салат и соус в коробку.

Салатница: Салат с яйцом, авокадо и горчичным соусом

Время: 15 мин
Количество порций: 1 порция

Ингредиенты:

1 яйцо
½ авокадо
горсть салата

Соус:
1 столовая ложка горчицы
4 чайные ложки оливкового масла
½ чайной ложки свежемолотого перца

Подготовка:

Яйцо отварить и нарезать ломтиками, авокадо очистить и нарезать кубиками.Смешайте яйцо и авокадо с листьями салата и добавьте помидоры.

Смешайте ингредиенты для соуса, и он готов. Положите салат и соус в коробку.

Салатная коробка: Салат с курицей и сладко-соленым соусом.

Время: 15 мин
Количество порций: 1 порция

Ингредиенты:

200 г куриного филе
½ чайных ложек курицы приправы
½ чайных ложек Provencal Herbs
1 столовая ложка сковороды
Горстное смесь салата
4 Cherry Tomatoes

Соус:
3 ч.

Подготовка:

Курицу нарезать кубиками и обжарить в масле вместе со специями.Смешайте подготовленную курицу с листьями салата и помидорами черри.

Смешайте ингредиенты для соуса, и он готов. Положите салат и соус в коробку.

Ланч-бокс: рис + курица (чесночный соус)

Время: 20 мин
Количество порций: 1 порция

Ингредиенты:

200 г куриного филе
50 г риса
100 г перца (красного и зеленого)
1 чайная ложка приправы для курицы
пакет для выпечки 3

Соус:
100 г йогурта
1 зубчик чеснока
½ чайной ложки прованских трав

Подготовка:

Отварить рис в слегка подсоленной воде.Посыпать курицу специями и обжарить целиком в папирусе. Перец нарежьте полосками или кубиками.

Смешать сваренный рис с паприкой и положить в емкость, курицу нарезать ломтиками и выложить на рис. Складываем ингредиенты для соуса в коробку и все готово.

Ланч-бокс: гречка + сыр фета + вяленые помидоры

Время: 20 минут
Количество порций: 1 порция

Ингредиенты:

50 г гречневой (сухой)
60 г сыра FETA
40 г высушенных помидоров
2 столовые ложки семян тыквы
½ чайных ложек травы Provencal
2 столовые ложки оливкового масла

Подготовка:

Отварить гречку, нарезать сыр фета кубиками и нарезать помидоры на более мелкие кусочки.Все это смешать с тыквенными семечками и зеленью, полить оливковым маслом. Складываем все в коробку и готово.

Ланч-бокс: паста + тунец + брокколи (йогуртовый соус)

Время: 20 минут
Количество порций: 1 порция

Ингредиенты:

50 г пасты
120 г замороженной брокколи
35 г тунца в масле или собственном соусе.

Соус:
2 столовые ложки натурального йогурта
1 столовая ложка майонеза
щепотка прованских трав
щепотка свежемолотого перца

7 3

Подготовка:

Отварить макароны и брокколи в слегка подсоленной воде. С рыбы слить лишнее масло или собственный соус (в зависимости от вида). Смешайте все ингредиенты вместе. Смешать ингредиенты для соуса и все готово. Положите салат и соус в коробку.

Скачать версию для печати:

.90 000 Быстрый обед для тех, кто спешит. Вы можете приготовить его всего за несколько минут

Вы когда-нибудь бросались на работу и забывали обо всем мире? Вам наверняка знакомо это чувство: завершение важного проекта, подготовка к встрече, подготовка к сессии — есть десятки причин, по которым мы откладываем то, что действительно важно для нас, в том числе и приемы пищи. Вы должны есть, так же как вы должны заботиться о качестве того, что попадает в ваш желудок.

То, что многие люди с приходом пандемии перешли на удаленную работу, не означает, что день вдруг стал длиннее и можно запросто потратить час в течение дня на приготовление полезного и вкусного ужина.Эффекты? Приемы пищи либо откладываются на неопределенный срок, либо чувство голода маскируется вредными перекусами.

Полезный обед на скорую руку? Можно

Так что же делать, чтобы диета не оказывала негативного влияния на здоровье или качество работы? Является ли это мифическим Святым Граалем, которого еще никто не достиг? Нет! Решение очень простое. Замороженные блюда могут быть одним из самых полезных вариантов, когда речь идет о готовых блюдах. По программе бренд FRoSTA предлагает 100 процентов.натуральный вкус, напрасно искать усилители вкуса, ароматизаторы или красители. Вместо этого замороженные продукты FRoSTY полны овощей, настоящего сыра, ароматного оливкового масла и специй, которые каждый из нас использует на своей кухне.

Кроме того, строго контролируется качество овощей, используемых при приготовлении блюд. Шпинат, используемый во многих предложениях, замораживается всего через 2 часа после сбора.

Готовое блюдо не сильно скучно

С годами мы привыкли, что замороженные готовые блюда скучны, невкусны и бесцветны.К счастью, бренд FRoSTA решил развеять этот миф и приготовил широкий ассортимент блюд с разнообразным (хотя и простым) сбалансированным составом, отсылающим к вкусам разных уголков мира. Как будто этого мало — их приготовление занимает не более нескольких-десятка минут, а вкус у них одинаково хорош как приготовленный на сковороде дома, так и приготовленный в микроволновке на офисной кухне.

Одно из предложений бренда – Лапша и курица, т.е. клецки из твердых сортов пшеницы с кусочками курицы и овощами: грибами, морковью, луком, стручковой фасолью и брокколи. Это также сытное и очень полезное предложение, которое не только обеспечит энергию, необходимую для работы на высокой скорости в течение дня, но и комфорт, возникающий в результате осознания того, что то, что мы едим, оказывает большое влияние на наше здоровье. Добавьте к этому тот факт, что на приготовление такого блюда уходит всего 12 минут, а это значит, что его можно не только разогреть, но и съесть во время стандартного обеденного перерыва.

Лапша и курица — не единственное предложение в меню FRoSTY.Предложение бренда включает не только рыбные палочки и рыбу, запеченную в духовке, но и множество предложений, вдохновленных кухнями мира или вегетарианской диетой.

Источник основного фото: мат. пресс-релизы

.90 000 30 лучших рецептов блюд для работы 90 001

Праздники заканчиваются, мы возвращаемся из отпуска. Кто-то из нас ходит в школу или университет, кто-то - на работу, в офисы, магазины и редакции. Что есть на работе , чтобы быть здоровым? Я просмотрела свои предыдущие рецепты и собрала из 30 лучших рецептов рабочих блюд . Большинство из них вы можете делать в больших количествах и обслуживать в течение 2-3 дней, упаковав обеда, чтобы пойти на работу.

Прежде, чем я начну считать, на что мне упаковать еду на работу? Самый простой способ – пластиковые ящики для хранения продуктов или даже банки.Минус? Такие контейнеры не всегда безопасны – что-то выльется, откроется или, того хуже, разобьется. Я рекомендую два варианта контейнеров - один Box Appetit от Black + Blum, а другой - Lunch Box Omami. Каждая из них пригодна для разогрева в микроволновой печи и мытья в посудомоечной машине, она герметична и безопасна. Это также выглядит красиво, а красивая подача является частью удовольствия от еды.


Однако, если вы предпочитаете коробку с едой, которую вам приготовят, узнайте, сколько стоит диетическое питание.

Приступим к делу - это из 30 лучших рецептов блюд, с которыми можно работать

Блюда без мяса на работу:

Посуда с рыбой для работы:

Рабочие куриные блюда:

90 100

.

рецепт рецепта быстрого обеда на вынос - салаты из макарон.

Тип
К сожалению, в этом семестре в университете часто бывает, что у меня очень длинные занятия без перерыва на обед. Чтобы не есть скучные бутерброды или нездоровые закуски, я все чаще беру обед, приготовленный заранее дома. Приготовление занимает не более 20 минут, а это столько же, сколько варится паста, еда очень полезная и самое главное, я всегда знаю, что ем! Вот мои любимые экспресс-рецепты :) Смело пробуйте Пенне с курицей, перцем и кукурузой.Ингредиенты для салата: - половина красного перца - половина куриной грудки - половина небольшой банки кукурузы - 1/3 пучка петрушки - специи для курицы: соль, перец, карри, сладкая паприка Приготовление: 1. Отварить макароны, тем временем обжарить нарезанную куриную грудку и перец. Затем смешайте макароны с курицей, перцем и кукурузой. Добавьте петрушку и соус 3. Складываем все в вакуумную коробку и не забываем про вилку :-) Соус: Тут на выбор, мне больше всего нравятся две-три ложки майонеза с чайной ложкой воды.Однако, если вы предпочитаете что-то получше, я рекомендую 2 столовые ложки густого натурального йогурта с маленькой чайной ложкой йогурта, зубчиком чеснока, щепоткой соли и перца.Салат с пенне, помидорами черри, кусочками курицы и апельсина.Ингредиенты салата: - половинка куриной грудки - половинка апельсина - 50 г пасты пенне - 2 ломтика сыра, желательно гауда - 8 помидоров черри - 1/4 микса салата - курица специи: соль, перец, карри, сладкая паприка Приготовление салата: 1 . Варим макароны.2. Обжарить предварительно нарезанную кубиками и приправленную курицу. Нарежьте помидоры черри, сыр и апельсин 4. Соединяем листья салата, курицу, апельсины, помидоры, сыр.5. Складываем все в вакуумный контейнер. Возьмите соус в отдельной емкости 6. Перемешайте блюдо непосредственно перед едой. .90,000 Обед на работу - идеи здорового питания и бутербродов на работу

Большую часть дня мы проводим на работе, поэтому мы не должны забывать там регулярно питаться. В течение 8 часов мы должны съесть как минимум второй завтрак и обед. Что стоит взять с собой на работу? Самыми популярными вариантами являются бутерброды, которые будут для нас ценными, если мы позаботимся об их соответствующем составе. Обязательно готовим их на основе цельнозернового хлеба, к которому добавляем источник белка (сыр, мясное ассорти, яйца или паштет из бобовых) и много свежих овощей.Для людей, заботящихся о линиях, рекомендуем легкие салаты, которые удобно транспортировать на работу в банке. Также подойдет натуральный йогурт с медом и сухофруктами, пудинг из тапиоки, нарезанные соломкой овощи с овощной пастой и свежие фрукты. Воспользуйтесь нашими предложениями по сбалансированному питанию, которое можно легко и быстро приготовить дома, а затем взять с собой на работу.

Полезный бутерброд на работу

Сэндвич - отличная идея для обеда на работе.Чтобы оно было ценным для здоровья, его хорошо составить на основе черного хлеба или булочек с крупами, добавить источник белка и свежие овощи. Поэтому мы предлагаем «Рустико Бублик» с мультизерновой посыпкой с добавлением пикантного сливочного сыра с хреном, копченым лососем и хрустящими ломтиками овощей. Редис и огурец можно заменить кресс-салатом, ростками или молодым шпинатом.

Бублик со сливочным сыром, копченым лососем, огурцом и редисом - рецепт

Ингредиенты / 1 порция:

  • 1 Бублик Рустико
  • 5 ст.л. сливочного сыра с хреном
  • 2 ломтика копченого лосося
  • 8 ломтиков огурца
  • 2 редиски, нарезанные
  • 1 столовая ложка нарезанного укропа
  • соль и перец по вкусу

Процедура:

Разрежьте бублик пополам.Смажьте нижнюю и верхнюю половинки сливочным сыром. Затем выложите на нее разделенную на более мелкие кусочки копченую семгу, ломтики огурца и редис. Украсьте укропом, приправьте солью и перцем по вкусу. Накройте бутерброд второй половиной рогалика. Упакуйте в бумажный пакет или ланч-бокс.

Банка салата

Салат – это кладезь витаминов и отличная идея для полезного перекуса, особенно для людей, заботящихся о своей фигуре. Вместо того, чтобы перевозить его в пластиковом контейнере, давайте использовать стеклянную банку, которая предотвратит смешивание салата с соусом и увядание.Выкладываем ингредиенты слоями слоями по принципу: внизу соус, потом тяжелые ингредиенты, потом легкие ингредиенты, а вверху листья салата и зелень. Так как овощи не всплывают в соусе, салат долго остается свежим и его можно приготовить даже накануне вечером. Чтобы салат был полезной едой на работе, в него помимо свежих овощей нужно добавить такой источник белка, как куриное мясо, сваренные вкрутую яйца, копченую рыбу и бобовые. Дополнить салат будет цельнозерновой хлеб, поэтому предлагаем Хлеб с ситечком на основе ржаной муки.

Салат в банке с нутом и сыром фета

Ингредиенты / 1 порция:

  • 2 ломтика хлеба через сито
  • 75 г зеленого огурца
  • 1/2 красного перца
  • 1 маленький помидор
  • 100 г вареного нута
  • горсть рукколы
  • 50 г сыра фета
  • для соуса: 2 столовые ложки оливкового масла, соль, перец, 1 столовая ложка лимонного сока, половина зубчика тертого чеснока или половина чайной ложки сушеного чеснока, 1/2 чайной ложки сушеного орегано
  • дополнительно: большая банка с завинчивающейся крышкой

Процедура:

Нарежьте кубиками огурец и болгарский перец.Из помидор удалить семена, а мякоть нарезать крупными кубиками. Также нарежьте сыр фета.

Поместите ингредиенты для соуса в миску и перемешайте, затем вылейте на дно большой банки. Слоями слоями: нут, красный перец, зеленый огурец, помидор, руккола и сыр фета. Закройте банку и приступайте к работе вместе с ломтиками старопольского хлеба, упакованными в бумажный пакет. При работе перевернуть банку вверх дном и встряхнуть, чтобы ингредиенты перелились соусом. Затем положите салат на тарелку и съешьте его со старым польским хлебом.

Десерт на работу

Любителям сладких закусок предлагаем кокосовый пудинг из тапиоки, более здоровую альтернативу батончикам, пончикам и круассанам. Тапиока — это легкоусвояемая и безглютеновая крупа, приготовленная из маниоки. После кипячения с молоком его зерна набухают, образуя густую кашу, которую можно закрыть в банке и брать в работу. Кокосовый пудинг из тапиоки хорошо сочетается с муссом из зрелого манго, который можно заменить другими фруктами, также замороженными не по сезону.Однако, если у нас нет времени приготовить такой пудинг дома, мы можем воспользоваться широким ассортиментом готовых йогуртов и десертов, доступных в Кондитерских пекарнях «Путка».

Кокосовый пудинг из тапиоки с муссом из манго - рецепт

Ингредиенты / на 2 порции:

  • 250 мл кокосового молока
  • 60 г тапиоки
  • 1 столовая ложка ксилита, сахара или кленового сиропа
  • 1 маленький очень спелый манго
  • дополнительно: 2 баночки с завинчивающейся крышкой

Процедура:

Налейте кокосовое молоко в кастрюлю и добавьте тапиоку.Готовьте на медленном огне, часто помешивая, около 25 минут, пока все шарики тапиоки не станут стекловидными. Добавьте ксилит, сахар или кленовый сироп и перемешайте. Разлить по двум небольшим баночкам и оставить остывать.

Манго очистите и удалите мякоть с косточки. Смешайте в мусс. Если манго недостаточно сладкое, в него можно добавить чайную ложку кленового сиропа или ксилита. Выложите мусс из манго на слой тапиоки. Отложите в прохладное место. После остывания десерт загустеет. Закройте банки крышками и берите десерт на работу.

Бутерброд для безглютенового хлеба

Следующий бутерброд – питательное предложение для людей, придерживающихся вегетарианской и безглютеновой диеты. Мы приготовили его на основе безглютеновых рулетиков с зёрнами и домашней пасты хумус на основе зёрен нута. Бутерброды, конечно, дополняются овощами. Вы можете выбрать, например, перец и маринованные огурцы, потому что они хорошо транспортируются, но мы можем заменить их, например, ростками, маринованным красным перцем или редисом.

Сэндвич с хумусом, маринованным огурцом, перцем и рукколой - рецепт

Ингредиенты / на 2 порции:

  • 2 зерновые булочки без глютена
  • 100 г консервированного нута
  • ½ зубчика чеснока
  • 1 чайная ложка кунжутной пасты тахини
  • 1-2 столовые ложки лимонного сока
  • соль по вкусу
  • любимые травы по вкусу
  • 1 большой маринованный огурец
  • 1/4 часть красного перца
  • горсть рукколы

Процедура:

В чаше кухонного комбайна, напр.кухонный комбайн, положить консервированный нут, чеснок, пасту тахини, лимонный сок и щепотку соли или добавить ваши любимые травы. Смешайте хумус до однородности. Вы можете добавить чайную ложку воды для более гладкой текстуры.

Нарежьте безглютеновые зерновые булочки и смажьте их нижние половинки хумусом. Нарежьте соленый огурец ломтиками, а перец нарежьте полосками. Сначала выложите на бутерброды огурец и перец, а затем положите на них рукколу, которая будет служить прослойкой, предохраняющей рулет от пропитывания овощами.Накрыть верхушками булочек. Упакуйте бутерброды в бумажный пакет или контейнер для завтрака и возьмите с собой на работу.

.

Быстрый обед на работу - образцы блюд

Быстрый ужин на работу - образцы блюд. Есть много рецептов обедов, которые можно приготовить в  30 a  даже за 15 минут и взять с собой на работу в tzw. ланчбоксы. Их приготовление не потребует слишком много времени, и в то же время они вкусные, полезные, а главное, зарядят энергией на вторую половину дня. Представляем вам идеи быстрого и вкусного обеда на работу, раскрываем несколько хитростей простого и быстрого обеда и объясняем, на что обращать внимание при приготовлении быстрых обедов из ланч-боксов.

Идеи для быстрого обеда для работы - & nbspprzykładowe блюда:

  • Спагетти и Нбпспспс и помидор и NBSPPeetnoziarnistym Pasta
  • Kaszotto с & nbspkiełbasą and & nbspjarmużem
  • Блинчики с & nbspcukinii in & nbspsosie yoghurt -Agarlic
  • Блинчики и NBSPSerm или овощные начинки
  • салат с & nbsprola, квиноа, свекла и NBSpsera, куполные или фета-сыр
  • Bulgur крупы с & nbspwaves
  • Kaszotto с & nbspruce, морковь & nbspruce

    0 & nbspruce with & nbspruce, морковь & nbsparola

      0911 с чесноком и чесноком

        0911 с чесноком и nbspar для приготовления блюд для ланчбоксов?

        Самостоятельное приготовление обедов на работу имеет много преимуществ.Во-первых, мы знаем, из чего сделаны наши блюда. Во-вторых, мы экономим много денег, не тратя их на готовую еду, обед в ресторане или коробочную диету. В-третьих, за одно приготовление мы можем приготовить обед на несколько дней не только себе, но и второй половинке или детям в школу.

        Вот несколько советов, как приготовить еду на работу легко, быстро и весело!

        Если вы не повар, то рекомендуем начать свое приключение с приготовления блюд итальянской кухни, где вы найдете множество простых рецептов вкусных обедов на работу.Вы можете приготовить большую часть & nbspkilku с такими ингредиентами, как макароны, помидоры или специи, даже в & nbspkwadrans!

        В поисках идеальных рецептов быстрых обедов на работу вы наверняка столкнетесь с так называемыми перемешать и жарить рецепты, или "перемешать и nbspsmaż". Для их приготовления вам понадобится одна сковорода или кастрюля и небольшое количество ингредиентов. Препарат помогает, среди прочего чугунная кастрюля, в которой можно приготовить вкусное карри, рагу или соус для пасты, сварить суп или потушить мясо.Блюда, приготовленные в чугунной посуде, готовятся быстрее и намного вкуснее!

        Если вы планируете серьезно заняться приготовлением ужина на работу, возможно, стоит заинтересоваться специальным кулинарным роботом, таким как Termomix или Lidlomix, которые упрощают и ускоряют приготовление пищи.

        Интересной идеей для обогащения меню быстрых обедов на работу являются блюда, приготовленные на противне в духовке. Самые популярные блюда этого типа: куриная грудка, лосось или треска, запеченный картофель или батат, спаржа, баклажаны, свекла, тыква и кабачки.

        При поиске рецептов быстрого обеда всегда следите за временем приготовления. Замените ингредиенты, которые готовятся долго, на ингредиенты с более коротким временем приготовления. Например, рисовой лапше и кускусу требуется всего 5 минут, чтобы быть готовыми к употреблению. Выбирайте пропаренный рис вместо темного риса и выбирайте гречку вместо цельнозерновых макарон.

        Также нарежьте кусочки мяса или овощей на более мелкие кусочки, чтобы сократить время приготовления, жарки или запекания.

        Также стоит использовать замороженные овощи и даже полезные блюда, чтобы значительно сократить время приготовления.

        Готовя обед на работу, планируйте готовить больше порций, чтобы вам не приходилось готовить каждый день. Одного приготовленного обеда, правильно хранящегося в холодильнике, нам может хватить даже на 3 дня ужина.

        При приготовлении еды на работу старайтесь использовать продукты, которые уже есть в холодильнике.Добавьте соусы и овощи к еде накануне, чтобы добавить объема. Готовя в & nbspweekend, подумайте о начале недели и сделайте больше предложений, чтобы у вас было достаточно еды для следующего обеда.

        Как взять быстрый обед на работу?

        Быстрый обед на работу лучше всего носить в специально предназначенных для этого ланч-боксах, которые имеют отделения для отдельных частей еды. Покупая ланч-бокс для работы, обратите внимание на то, из чего он изготовлен, имеет ли специальные допуски и имеет прочные пломбы, благодаря которым ланч-бокс не испачкает внутреннюю часть сумки, рюкзака или автокресла.

        Множество быстрых обедов на работу, таких как гуляш, макароны с соусом, суп или мюсли, можно упаковать в классические и экологически чистые стеклянные банки. Если вы любите супы, подумайте о покупке термоса.

        .

        Смотрите также