Крупы для гарнира


Какой он гарнир из перловой крупы с овощами? - Рецепт Гарниры | FoodEstet.ru

Многие до сих пор к перловой крупе относятся весьма предвзято и с некоторым презрением. На самом деле, именно для тех, кто не любит «перловку» и предназначается данный рецепт. Уверяем вас, после дегустации данного блюда вы можете кардинально изменить свое мнение по поводу данной крупы в качестве гарнира, например, к мясным блюдам. Заметим, что в особенности хорошо гарниры из перловки сочетаются со свининой.

Плюс данного рецепта состоит еще и в том, что он выступает достаточно вариабельным и по-настоящему простым. Уточним, что овощной набор вполне допустимо менять на свое усмотрение.

Причем в полной мере это относится и к зелени, добавляемой в конце. Мы же предлагаем использовать свежие томаты, которые прекрасно гармонируют в данном блюде и с обжаренным луком, и со сладким перцем.

Необходимо отметить, что гарнир из перловой крупы с овощами прекрасно подходит к блюдам из птицы и мяса, а вот для блюд рыбных он немного тяжеловесен.

Безусловно, окончательный вкус блюда во многом зависит от подготовки крупы. Ее следует со всей тщательностью промыть под холодной водой, сложить в кастрюлю, влить воду, посолить и варить до готовности, приблизительно ¾ часа.

Пока перловая крупа томится на медленном огне, необходимо мелко изрубить лук и нашинковать соломкой сладкий перец. Далее понадобится сотейник.

На растительном масле, на среднем огне жарим овощи, помешивая, до тех пор, пока перец не превратится в мягко хрустящий. Как правило, это занимает приблизительно 10 минут.

Готовую перловую крупу откидываем на дуршлаг и сразу же после этого отправляем в сотейник, перемешивая. Заметим, что его необходимо еще после этого прогреть 2-3 минуты.

Далее довольно существенными кусочками нарезаем помидор (сначала на дольки, а потом еще раз пополам). Его также необходимо добавить к перловке и овощам. В итоге в блюдо необходимо отправить лишь мелко нарубленную петрушку и при необходимости соль.

Осетинские пироги с мясом — сытное и не сложное в приготовлении блюдо. Ваши гости не останутся равнодушными к вашим стараниям.

Пшенная каша на гарнир - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из круп и бобов

Пшенная каша на гарнир, это вкусный гарнир к мясным, рыбным и овощным блюдам, который можно приготовить всего за 40 минут. Подарите минутку яркого летнего настроения вашим родным и гостям, приготовьте им гарнир из пшена. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Вода — 400 мл

Помидоры — 2 шт

Луковица — 1 шт

Морковь — 1 шт

Болгарский перец — 1/2 шт

Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 3 ст. л.

Зеленый лук — по вкусу

Смесь перцев — 1/4 ч. л.

Соль — 1/2 ч. л.

Луковицу, морковь, половинку болгарского перца очистить, 2 средних помидора вымыть.

Морковь натереть на крупной терке, лук и перец мелко нашинковать.

Обжарить овощи на сковороде 2-3 минуты, помешивая.

Помидоры нарезать мелкими кубиками.

Добавить помидоры в сковороду с овощами.

Добавить 1/4 чайной ложки смеси перцев и 1/2 чайной ложки соли.

Перемешать пшено с обжаренными овощами.

Влить 400 миллилитров воды и еще раз перемешать.

Готовить под крышкой на медленном огне 20-25 минут.

Разложить гарнир из пшенки по тарелкам и посыпать мелко нашинкованным зеленым луком.

Пшенная каша на гарнир готова. Можно подавать к столу.

Кажется, что пшено ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая, заботливо собранное и обработанное, сохранило всю яркость и энергию летнего дня.

Приятного аппетита!

рецепт, рецепт пшенной каши, гарнир, вкусный гарнир, приготовить на гарнир, рецепт гарнира, гарнир из пшенки, пошаговый рецепт с фото, приготовление пшенной каши на гарнир Блюда из круп и бобов европейская, русская

Два гарнира из круп, которые даже варить не надо | Совет да Еда

И у плиты стоять не надо, чтобы приготовить эти крупы. Показываю 2 простых варианта. Готовятся крупы очень просто и легко. На подготовку уходят считанные минуты. Один гарнир будет готов всего за 5 минут, а для второго потребуется около 2 часов. Это очень вкусные и полезные гарниры, которые подойдут ко многим вторым блюдам из мяса, рыбы и овощей.

Первый вариант. Гречка приготовленная таким способом мне нравится больше, чем обычная вареная крупа. Отмеряем гречку стаканом или чашкой, хорошо промываем и выкладываем в кастрюлю или ковш, как у меня.

Немного солим. По желанию можно добавить немного растительного или сливочного масла. Я не добавляю.

Заливаем гречку кипятком из расчета 1 часть крупы и 2 части воды (на 1 чашку крупы добавляем 2 чашки воды). Накрываем ковш крышкой, укутываем в кухонные полотенца и оставляем на 2 часа.

Через 2 часа получается полезная, рассыпчатая и очень вкусная гречка, которая прекрасно подходит в качестве гарнира ко многим мясным, рыбным и овощным вторым блюдам.

Второй вариант. Этот гарнир из крупы готовится всего за 5 минут. Для приготовления берем кускус, который отмеряем, как и гречку, стаканом или чашкой (у меня чашка объемом 250 мл). Промывать эту крупу не надо.

Высыпаем кускус в кастрюлю или ковш, дополняем крупу солью и растительным маслом (2 ст. л.). Растительное масло можно заменить на растопленное сливочное.

Вливаем кипяток. Если для гречки и для многих других круп мы используем пропорции 1:2 (1 часть крупы и 2 части воды), то для кускуса будет пропорция 1:1,25 (на 1 чашку крупы берем 1 ¼ чашки кипятка). Быстро перемешиваем, накрываем крышкой, укутываем в полотенца и оставляем на 5 минут.

Через 5 минут вода полностью впитается в крупу и вкуснейший гарнир готов.

Перемешиваем кускус вилкой и сразу подаем на стол. Крупа получается рассыпчатая, очень вкусная и прекрасно подойдет к запеченным, тушеным или жареным вторым блюдам.

Приятного аппетита!!!

Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал и поддержите меня лайком. С уважением, Ольга!!!

Необычные гарниры из круп и овощей: 5 рецептов

Мне уже давно надоели банальные гарниры: напоминают столовую. Но и выготавливать каждый день изысканные блюда нет ни сил, ни времени. Поэтому я решила разнообразить привычные гречку, рис и макароны. Я добавила другие ингредиенты и поэкспериментировала со способами приготовления. Представляю вам мои простые, но вкусные гарниры из круп и овощей!

Каждый рецепт гарнира — поле для импровизации. Можете добавлять разные овощи и специи, менять соотношение ингредиентов. Любой гарнир может быть полноценным самостоятельным блюдом. Как же вкусно получается, если проявить немного фантазии!

Как приготовить гарниры из круп и овощей

Гарнир из трех круп с овощами

Ингредиенты

  • 70 г пшеничной крупы
  • 50 мл сливочного масла
  • 1 болгарский перец
  • 70 г ячменной крупы
  • 1 луковица
  • 70 г риса
  • 1 морковь
  • 0,5 ч. л. орегано
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Разогрейте масло в кастрюле с толстым дном. Отправьте туда лук, нарезанный тонкими четвертинками. Пассеруйте до мягкости.
  2. Нарежьте болгарский перец небольшими кубиками, а морковь натрите на мелкой терке. Отправьте овощи в кастрюлю и тушите на небольшом огне несколько минут, постоянно помешивая. Добавьте орегано и перемешайте.
  3. Оставьте в кастрюле треть овощей, распределите их равномерно. Выложите слоями смесь заранее промытых круп и овощи.
  4. Посолите блюдо и залейте воду, чтобы уровень доходил до верхнего слоя овощей. Варите под крышкой до закипания, а после — без крышки на маленьком огне в течение 15 минут. Настаивайте под крышкой еще 5 минут.

Гарнир из гречки, риса и овощей

Ингредиенты

  • 100 г риса
  • 20 г топленого масла
  • 100 г гречки
  • 1 луковица
  • 0,5 капусты
  • 1 морковь
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Промойте крупы и варите их до готовности с добавлением соли.
  2. Разогрейте на сковороде топленое масло и пассеруйте мелко нарезанный лук до мягкости. Добавьте натертую на мелкой терке морковь и нарезанную капусту. Посолите, добавьте пару столовых ложек воды. Накройте сковороду крышкой и тушите на небольшом огне 10–15 минут.
  3. Перемешайте овощи и добавьте к ним сваренные крупы. Перемешайте и настаивайте под крышкой на небольшом огне еще пару минут. После выключите плиту и оставьте еще на 10 минут.

Горячий винегрет

Ингредиенты

  • 1 луковица
  • 20 мл растительного масла
  • 1 свекла
  • 0,5 тыквы
  • 1 морковь
  • 3 соленых огурца
  • соль по вкусу
  • смесь перцев по вкусу
  • укроп по вкусу

Приготовление

  1. Нарежьте лук тонкими кольцами и выложите его на дно жаропрочной формы. Свеклу нарежьте соломкой и выложите равномерно поверх лука, посолите, присыпьте смесью перцев и полейте растительным маслом.
  2. Нарежьте морковь соломкой и выложите следующим слоем. Дальше — очищенная и нарезанная небольшими брусочками тыква.
  3. Посолите и накройте посуду крышкой или фольгой. Выпекайте 35–40 минут в разогретой до 180 °С духовке.
  4. Готовый «винегрет» аккуратно переверните на большое блюдо и выложите нарезанные колечками соленые огурцы. Сверху посыпьте рубленым укропом.

Макароны в морковном соусе

Ингредиенты

  • 50 мл оливкового масла
  • 2 моркови
  • 100 г макарон
  • итальянские травы по вкусу
  • соль по вкусу
  • куркума по вкусу

Приготовление

  1. Разогрейте в кастрюле оливковое масло и пассеруйте натертую на мелкой терке морковь до мягкости на небольшом огне.
  2. Добавьте воду и доведите до кипения. После этого варите под крышкой 10 минут. Добавьте итальянские травы, соль и куркуму, перемешайте.
  3. Всыпьте макароны в морковный соус и варите 10 минут под крышкой.

Рис с овощами

Ингредиенты

  • 1 луковица
  • 4 зубчика чеснока
  • 2 моркови
  • 50 мл растительного масла
  • 150 г красного риса
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. В сотейнике пассеруйте нарезанный лук и измельченный чеснок в разогретом растительном масле.
  2. Равномерно выложите в сотейник рис и посолите. Добавьте слой натертой моркови и залейте горячей водой.
  3. Готовьте рис 20 минут под крышкой на небольшом огне. Перемешайте все ингредиенты и оставьте настаиваться под крышкой еще 10 минут.

Гарниры из овощей и круп отлично сочетаются почти с любым основным блюдом. Подавайте их с курицей, мясом или рыбой, выбирайте подходящий соус и наслаждайтесь.

Еще одно преимущество такого способа приготовления заключается в том, что крупы впитывают в себя вкус и аромат овощей. Получается великолепный, наваристый и насыщенный гарнир.

Проект "Блюда и гарниры из круп"

ВВЕДЕНИЕ

Крупы – важный источник углеводов и белков растительного происхождения. В них содержатся углеводы в виде крахмала (72…80%) и клетчатки, белки (12…16%), жир (до 80%), минеральные вещества и витамины. Белки круп не полноценны, поэтому комбинируя их с другими продуктами (творогом, молоком, мясом) можно повысить ценность белков.

В процессе тепловой обработки круп происходят изменения. При замачивании и варке белки поглощают воду и набухают, происходит денатурация (свертывание) белка, при этом выделяется влага, которая остается внутри зерен. Крахмал клейстеризуется за счет влаги, образующейся при свертывании белка и воды, взятой для варки. Чтобы крахмал клейстеризовался полностью, он должен поглотить определенное количество воды (200…400%), поэтому увеличивается масса и объем круп. В питании детей широко применяют разнообразные по вкусу и технологии блюда из круп и макаронных изделий. Наибольшее распространение получили каши, которыми кормят детей любого возраста. Крупы и макаронные изделия используют также для приготовления гарниров к блюдам из рыбы, мяса и птицы.

Цель работы-раскрыть ценность приготовления блюд из круп и технологию приготовление их в учреждениях общественного питания.

Предмет исследования-крупы и технология их приготовление.

Задачи исследования:

1) раскрыть особенности пищевых качеств круп и их использование для приготовления блюд;

2) обосновать технологию приготовление блюда из круп;

3) привести примеры приготовление рецепты блюд и гарниров из круп.

Крупы и их использование для приготовления блюд

Пищевая ценность блюд из круп и макаронных изделий — в большом количестве углеводов, белков, минеральных веществ, витаминов В1, В2, РР и др.

Углеводы должны составлять почти 50% от общей калорийности дневного рациона. Потребность в углеводах остается почти постоянной для детей в возрасте от 1 года до 6 лет и составляет 14-16 г на 1 кг массы тела (табл. 1).

В крупах и макаронных изделиях содержится до 72-75% крахмала, который после клейстеризации хорошо усваивается организмом и придает блюдам большую энергетическую ценность. Особенно богата крахмалом рисовая крупа. Клетчатка, имеющаяся в этих продуктах, способствует правильной работе кишечника. Чтобы она хорошо усваивалась, такие крупы, как овсяная, гречневая, перловая, необходимо хорошо разваривать, а в питании детей младшего возраста следует использовать очищенные, расплющенные или мелкодробленые крупы (рисовую, «Геркулес», манную).

В крупах содержится белков до 12-14%, особенно в овсяной и гречневой. В их состав входят также аминокислоты, которые хорошо сочетаются с аминокислотами белков животного происхождения и образуют аминокислотный состав, оптимальный для организма. Поэтому наиболее полноценными являются такие блюда, как гречневая каша с молоком и крупеник с творогом.

В крупах содержатся также минеральные вещества в виде калия, кальция, фосфора, магния, железа. Наиболее богаты ими крупы из овса. В гречневой крупе больше всего железа.

Витамины B1, В2, В6, РР, фолиевая кислота, влияющие на процесс роста детского организма, на обмен веществ, предохраняющие от ряда заболеваний, находятся в крупах в количестве, почти восполняющем потребность в них, особенно в гречневой и овсяной крупах.

Крупы и макаронные изделия ценят также за их легкую усвояемость и хороший вкус. Однако не все виды круп включают в питание детей младшего возраста. Так, пшеничную и пшенную крупы не используют из-за плохой усвояемости и небольшой питательной ценности белков. Кроме того, окисление содержащегося в пшенной крупе жира ухудшает вкус крупы.

Помимо перечисленных видов круп в меню для детей включают блюда, приготовленные из специально обработанных круп с повышенной биологической ценностью, с добавлением сухого молока, сахара, соевой муки.

В процессе варки круп и макаронных изделий и при дальнейшем хранении готовых каш в них происходят следующие изменения:

  1. Содержащийся в стенках клеток круп протопектин гидролизуется в процессе варки под действием теплоты и воды, переходит в пектин — вещество, растворимое в горячей воде, и клетчатку. В результате этого крупы при варке размягчаются. Время варки зависит от стойкости протопектина и у разных круп различное. Наиболее стойким протопектином обладает перловая крупа.
  2. Крахмал, содержащийся в крупах и макаронных изделиях, в процессе нагревания клейстеризуется, присоединяя воду. Каждый вид крупы или макаронных изделий поглощает определенное количество жидкости, необходимой для полной клейстеризации крахмала. В результате этого продукты увеличиваются в объеме и массе, т. е. дают привар. Приваром называют разницу между массой готового вареного продукта и использованного сырья.
  3. Оклейстеризованный крахмал, находящийся в охлажденных кашах, при их хранении выделяет часть связанной жидкости. Этот процесс называют синерезисом или старением. Им объясняется появление жидкости на поверхности каши при хранении ее более 4 ч в охлажденном виде. Быстрее всего «стареет» пшенная каша. При нагревании прежние свойства каш восстанавливаются.

Перед варкой крупы проходят механическую обработку. Их перебирают, удаляют примеси и неполноценные зерна. Мелкодробленые крупы просеивают. Для перебирания крупы удобно использовать специальный стол (рис. 13).

Крупу промывают 2 раза теплой водой (50° С) и споласкивают горячей водой (70° С) — на 1 кг крупы 3-4 л воды. Пшенную крупу нужно промывать дольше, чтобы удалить мучель и горький привкус. В процессе промывания крупа поглощает до 20% жидкости, что следует учитывать при дальнейшем расчете общего количества жидкости, необходимого для варки данного вида каши. Не промывают дробленые крупы (в том числе «Геркулес»), а также гречневую крупу, так как из-за этого ухудшается вкус приготовленных из них каш.

Для увеличения количества водорастворимых веществ и ускорения срока варки сырую гречневую крупу поджаривают (можно с добалением жира) при помешивании до коричневого цвета (температура 120° С), но предварительно пропаренную быстроразваривающуюся гречневую крупу ядрицу не обжаривают.

Перловую крупу можно или обжаривать так же, как гречневую, или замачивать в воде на 2-3 ч (на 1 кг крупы 2,5 л воды).

Крупы, используемые в питании детей младшего возраста, перерабатывают в муку: перебирают, промывают, подсушивают, затем размалывают, пропуская через размолочную машину. Применяют также готовую муку для детского и диетического питания.

Макаронные изделия перед варкой перебирают, длинные макароны можно разломить на кусочки длиной 4-5 см.

По тепловой обработке блюда из круп и макаронных изделий делят на отварные, жареные и запеченные.

Варка каш

В детском питании чаще всего используют манную, овсяную («Геркулес»), гречневую, рисовую крупы. Прочие крупы применяют сравнительно редко. Для детей младшего возраста каши приготавливают из специальных концентратов и сухих смесей.

Жидкой основой для каш служат вода, молоко, смесь молока и воды, бульоны. Густота каш зависит от соотношения крупы и жидкости (табл. 2).

Каши варят по следующей схеме: подбор посуды нужного объема; подготовка крупы; подготовка жидкости; заваривание крупы; доведение каши до готовности.

Прежде чем приступить к приготовлению каши, подбирают посуду для варки — кастрюлю или котел с толстым дном нужного объема в соответствии с выходом каши. Чтобы каша не подгорала, ее следует варить в котлах с косвенным подогревом.

В подготовленную посуду наливают жидкость, оставляя часть котла свободной, с учетом объема каши. В жидкость добавляют соль (6-8 г на 1 кг готовой каши) или раствор соли, предварительно процеженный. Если кашу готовят на молоке с добавлением сахара, то соли кладут меньше (3-4 г). Нормы расхода соли для приготовления различных каш указаны в табл. 9. Сахар или сахарный сироп добавляют одновременно с солью.

Жидкость доводят до кипения и закладывают в нее крупу. Если крупу нужно промыть, то сделать это следует перед самым закладыванием ее в жидкость. Манную крупу и прочие мелкодробленые крупы всыпают тонкой струйкой, чтобы при заваривании не образовалось комков. В процессе заваривания и дальнейшей варки крупу перемешивают веселкой.

Рассыпчатые каши варят до загустения, в процессе варки можно добавить часть полагающегося по норме масла. Загустевшую крупу не размешивают, а лишь разравнивают, закрывают крышкой, ставят на водяную баню, в жарочный шкаф или на край плиты и продолжают доваривать при температуре не выше 90-100° С.

Вязкие, полужидкие и жидкие каши после заваривания варят на поверхности плиты при небольшом нагреве и помешивании до готовности. Время варки каш различной густоты указано в табл. 2.

Рассыпчатые каши

Рассыпчатые каши приготавливают на воде или бульоне. На 1 кг крупы расходуют 1,5-2,5 л жидкости, получая 2-3 кг готовой каши.

Каша гречневая. Эту кашу варят из обжаренной или сырой крупы. На 1 кг крупы расходуют 1,5 л воды. В кипящую воду добавляют соль (можно также масло), опускают крупу и варят ее до набухания и загустения. Доваривают кашу на водяной бане.

Гречневую рассыпчатую кашу укладывают на тарелку, сверху кладут кусочек сливочного масла. Кашу можно заправить маслом, затем разложить в тарелки, посыпать сахаром. В холодном виде кашу подают с молоком.

Рассыпчатую гречневую кашу используют в качестве гарнира к блюдам из мясной котлетной массы, к тушеному мясу, жареной и запеченной рыбе.

(Крупа гречневая 40, вода 65, масло сливочное 10. Выход 100.)

Каша рисовая. Рисовую рассыпчатую кашу варят тремя способами.

  1. Для получения рассыпчатого риса в кипящую воду добавляют соль (можно масло в количестве 5-10% от массы крупы), закладывают рисовую крупу, варят до загустения и доваривают в течение 1 ч на водяной бане.
  2. Для получения припущенного риса крупу варят так же, но не в воде, а в курином или мясокостном бульоне.
  3. Для получения отварного риса в кипящую подсоленную воду (на 1 кг рисовой крупы 5-6 л воды, 30-40 г соли) закладывают подготовленную рисовую крупу и варят 30-40 мин при небольшом кипении. Отвар сливают, а рис промывают горячей кипяченой водой, заправляют сливочным маслом. Для лучшего размягчения отварной рис можно выдержать на водяной бане.

Рассыпчатую рисовую кашу используют в качестве гарнира к бульонам, мясным биточкам, тефтелям, отварной телятине, курам, а также для приготовления фаршей в различные блюда и изделия из теста.

Каша пшенная. Рассыпчатую пшенную кашу варят двумя способами.

  1. В кипящую подсоленную воду (на 1 кг крупы 1,8 л воды) закладывают подготовленную крупу и варят, помешивая до загустения, затем доводят кашу до готовности на водяной бане. Общее время варки 2 ч.
  2. В кипящую подсоленную воду (на 1 кг крупы 5-6 л воды) закладывают крупу, варят 5-8 мин, сливают лишнюю воду, оставляя нужное по норме количество, и далее доваривают кашу так, как описано в первом способе.

В процессе варки в кашу добавляют часть масла. Можно сварить ее и на смеси воды и молока.

Горячую кашу подают с маслом или с сахаром, холодную — с кипяченым молоком. Используют ее также как гарнир к котлетам и биточкам мясным.

(Крупа пшенная 40, вода 30, молоко 50, масло сливочное 10. Выход 100.)

Вязкие каши

Вязкие каши приготавливают на молоке или на смеси молока и воды. На 1 кг крупы расходуют 3-4 л жидкости и получают 4-5 кг готовой каши. Такие каши используют для приготовления котлет, биточков, зраз, рулета, запеканок, пудингов или подают самостоятельно с маслом, сахаром, вареньем, медом.

Каша манная. Жидкость доводят до кипения, добавляют соль и сахар, вводят манную крупу, всыпая ее тонкой струйкой и размешивая, варят кашу до загустения и готовности. Время варки 15-20 мин.

Каша рисовая. Рисовая крупа плохо разваривается в молоке, поэтому ее вначале варят в воде. В кипящую воду вводят соль, засыпают промытую крупу и варят 20-25 мин при помешивании. Затем в кашу вливают горячее молоко, перемешивают и варят еще 35- 40 мин.

Каша из гречневого продела. Смесь молока и воды доводят до кипения, добавляют соль, вводят крупу гречневую продел, варят при помешивании до загустения, доводят до готовности на водяной бане. Отпускают со сливочным маслом.

(Крупа гречневая продел 30, молоко 100, вода 20, масло сливочное 10. Выход 150.)

Каша молочная из «Геркулеса». Кашу варят так же, как рисовую вязкую кашу на смеси молока и воды. При отпуске добавляют сливочное масло и посыпают сахаром.

(Крупа «Геркулес» 30, молоко 100, вода 20, масло сливочное 5, сахар 5. Выход 150.)

Полужидкие каши

Полужидкие каши приготавливают на молоке или на смеси молока и воды. На 1 кг крупы расходуют 4-5 л жидкости, получая 5-6 кг готовой каши. Эти каши чаще готовят из манной, рисовой крупы и мелкодробленых круп тем же способом, что и вязкие. Но при этом используют больше жидкости для их варки. Каши отпускают как самостоятельное блюдо на завтрак или ужин, подают со сливочным маслом, сахаром, вареньем, медом.

Каша манная молочная полужидкая. Молоко соединяют с водой, доводят до кипения, вводят соль, сахар и тонкой струйкой всыпают манную крупу, затем, помешивая, варят кашу 15 мин. При подаче кашу выкладывают на тарелку, добавляют в нее сливочное масло.

(Манная крупа 30, молоко 100, вода 50, масло сливочное 5, сахар 5. Выход 180.)

Каша манная с желтком. Сырой желток яйца соединяют с небольшим количеством кипяченого холодного молока. Варят полужидкую манную кашу на смеси молока и воды с добавлением сахара, затем охлаждают ее до 75-80° С, вводят сливочное масло и подготовленный желток, размешивают.

Каша манная розовая. Морковь обрабатывают, нарезают мелкими кубиками, припускают в небольшом количестве молока, протирают с отваром. Варят полужидкую манную кашу на молоке, добавляют сахар, протертую морковь и, размешивая, доводят до кипения, вводят сливочное масло.

(Манная крупа 20, молоко 150, морковь 16, сахар 7, масло сливочное 5. Выход 200)

Каша пшенная полужидкая. В кипящую подсоленную воду закладывают промытую пшенную крупу и варят при помешивании 5-10 мин, затем добавляют молоко и продолжают варить до готовности. В конце варки добавляют сахар, при подаче кашу заправляют сливочным маслом.

(Крупа пшенная 30, молоко 100, вода 50, масло сливочное 5, сахар 5. Выход 160).

Блюда и гарниры из круп

Презентация на тему:
Блюда и гарниры из круп
Подготовил студент
группы МТ-31 Хайбуллин Данияр
Ка́ша — густоватая пища, крупа вареная на воде
или на молоке блюдо из сваренной крупы или
муки.
Каши. Просеянную или перебранную крупу перед закладкой в котел в
большинстве случаев промывают. Не промывают только хлопья «геркулес»,
манную, гречневую, если ее поджаривают. При промывании крупы в посуду
наливают воду, воду берут в 2-3 раза больше, чем крупы (по объему) Залитую
водой крупу перемешивают затем сливают большую часть воды, и крупу
выбирают руками на решето. Промывают крупу 2-3 раза.
Каши варят различной консистенции: рассыпчатые, вязкие, жидкие. Для
приготовления большинства используют воду. Для жидких и вязких каш крупы
часто варят на молоке, разбавленном водой.
Чтобы приготовить кашу нужной консистенции, а также получить определенный
ее выход, при варке необходимо соблюдать правильное соотношение крупы и
жидкости. Для рассыпчатой каши это соотношение крупы и жидкости строго
постоянно, а для вязкой оно может колебаться в зависимости от того, насколько
густую кашу требуется получить.
По консистенции каши деля на:
• Рассыпчатые каши
• Вязкие каши
• Жидкие каши
Расыпчатых каши
Каши рассыпчатые отпускаются как самостоятельное
блюдо в горячем виде с жирами (сливочным или
топленым маслом, маргарином), с молоком, сливками.
Рассыпчатые каши подают также с поджаренным луком и
жиром; с жиром и рубленым яйцом; с рублеными
отварными грибами и поджаренным луком с жиром.
Способ приготовления расыпчатые каш:
Гречневая каша. Первый способ. В посуду с кипящей подсоленной водой
всыпать подготовленную крупу и перемешать веселкой. Всплывающие
пустотелые зерна удалить шумовкой. Для улучшения качества в кашу
добавляют жир 5-10% к весу крупы. Когда каша поглотит всю воду и
сделается густой, перемешивание прекратить, накрыть посуду крышкой и
варить кашу в течение 5-6 ч.
Второй способ. Подготовленную поджаренную крупу всыпать в кипящую
подсоленную воду и варить так же, как и в первом случае. Воды для заварки
каши взять на 5-6% больше, чем для каши из сырой крупы, так как при
поджаривании вес крупы уменьшается на ~10% от веса сырой крупы.
Пшенная каша. Подготовленное пшено всыпают в большое
количество кипящей подсоленной воды (5-6 л на 1 кг крупы) и
варят 5-10 мин. Это делается для того, чтобы удалить из крупы
вещества, часто придающие ей горечь и неприятный вкус. После
этого с крупы сливают воду и заливают ее вновь водой (2,5 л на 1
кг крупы), накрывают котел крышкой и доваривают кашу,
уменьшив нагрев. Можно варить кашу и обычным способом.
Отпускают кашу с жиром, молоком, сахаром и толченой
корицей.
Рисовая каша. Первый способ. Подготовленный рис засыпать в подсоленную
кипящую воду, добавить масло сливочное, топленое или свиное внутреннее
сало либо маргарин сливочный (5—0% к весу риса) и варить при слабом
кипении, изредка помешивая. Как только зерна хорошо набухнут,
перемешивание прекратить, посуду закрыть крышкой и доварить кашу в
течение 30-40 мин. При варке в наплитной посуде кашу нужно доваривать в
жарочном шкафу или на умеренном нагреве.
Второй способ. Подготовленный рис положить в кипящую подсоленную воду (6
л воды и 60 г соли на 1 кг риса) и варить при слабом кипении, помешивая. Когда
зерна набухнут и станут мягкими, рис откинуть на дуршлаг или решето, облить
горячей водой. После того как вода стечет, рис положить в посуду, добавить
растопленный жир, перемешать и прогреть в жарочном шкафу или на водяной
бане.
Вязкие, жидкие каши
Вязкие каши готовят на молоке цельном и молоке, разбавленном водой. Зерна
крупы вязкой каши —полностью набухшие и хорошо разваренные, но
слипшиеся между собой, в отличие от рассыпчатых каш. Консистенция вязких
каш настолько густа, что они в горячем виде (60-70 °С) держатся на тарелке
горкой и не расплываются. Выход их — 4—5 кг на 1 кг крупы. Вязкие каши на
молоке подают с топленым или сливочным маслом, а каши, сваренные на воде,
—с любым пищевым жиром. Мамалыгу (кукурузную кашу) подают с молоком,
брынзой или яичницей.
Жидкие каши варят из пшена, риса, дробленой гречневой крупы, ячневой,
пшеничной, манной, овсяной, группы «геркулес». Варят обычно эти каши на
молоке. Выход их составляет 5-6 кг на 1 кг крупы.
Манная вязкая каша. В посуду наливают воду, молоко или
молоко с водой, доводят до кипения, добавляют сахар, соль, а
после того, как они растворятся, всыпают тонкой струей манную
крупу, непрерывно помешивая. Манная крупа при 90-95 С
полностью набухает за 20-30 с. Поэтому надо успеть всыпать всю
крупу до загустения каши, иначе образуются комки. После
загустения каши уменьшают нагрев и, помешивая, варят ее 15—
20 мин. Отпускают горячую манную кашу с маслом.
Рисовая молочная вязкая каша. В кипящую воду
положить соль, сахар, перемешать, всыпать
подготовленный рис и варить, слегка помешивая, 20
мин. После этого налить горячее молоко и продолжить
варку при слабом кипении в течение 30-40 мин. Так же
варят кашу из перловой, пшеничной или овсяной крупы.
Пшенная каша с тыквой. Тыкву очищают от кожицы и
семян, режут на мелкие кусочки и, положив в кипящее
подсоленное молоко с водой или воду, варят до
размягчения. После этого добавляют сахар, всыпают
подготовленное пшено и варят, помешивая, до
готовности.
Спасибо за внимание!

Не только гречка. Пять незаслуженно забытых круп для каш и гарниров | Кухня: рецепты | Кухня

Связанный с коронавирусом ажиотаж в магазинах привёл к тому, что с полок пропала гречка. Дорогая русскому сердцу крупа стала объектом шуток в интернете. Остряки предлагают инкрустировать гречкой ювелирные украшения, а кашу из неё называть гречневой икрой. Вместе с нутрициологом Александрой Баркановой «АиФ-СК» собрал пять альтернатив для приготовления завтраков и гарниров.

«Если вы придерживаетесь принципов правильного питания, выбирайте цельнозерновые злаки, а не хлопья, – рассказала Александра Барканова. – Пропаренные крупы лучше заменить теми, которые не проходили заводскую обработку паром: в них сохранилось больше полезных микроэлементов. Хотя гречка пользуется популярностью у тех, кто следит за фигурой, в рацион стоит добавлять и другие крупы. По питательным свойствам к гречке ближе всего булгур, ячневая, пшеничная и овсяная крупы. Если вам нужно высококалорийное питание, обратите внимание на кукурузную, пшённую, манную крупы и белый рис. На обед можно готовить кашу с овощами. В сочетании с грибами и бобовыми она обеспечит вас белком. Полезны и молочные каши. Если добавляете в кашу масло, используйте нерафинированное».

Ячневая. Салом кашу не испортишь

«Ячневая крупа богата клетчаткой, регулирующей пищеварение, – рассказала Александра Барканова. – В ней 10% белка, а также витамины B, E, A, кальций и калий».

Каша со шкварками из «Книги о вкусной и здоровой пище» 1952 года

Ячневую кашу можно подать с овощами. Фото: АиФ/ Виктория Ветер

На два стакана крупы понадобится четыре стакана воды, 100 г свиного или бараньего сала и чайная ложка соли. Воду закипятить, посолить, всыпать в неё крупу и варить, пока не загустеет. После этого накрыть кашу крышкой и оставить на 30-40 минут. Мелко нарезать сало и поджарить на сковороде до получения хрустящих шкварок. Содержимое сковородки выложить в кашу, перемешать, добавить специи по вкусу и подавать к столу.

Ячневая запеканка с творогом по рецепту Елены Молоховец 1901 года

На чашку ячневой крупы взять четыре чашки творога, две чашки свежей домашней сметаны, пять яиц и немного соли. Ингредиенты хорошо перемешать до однородной массы, положить в форму для запекания и отправить в разогретую духовку на 20-30 минут.

Пшеничная. Рассыпчатая или вязкая

«Пшеничная крупа полезна для кишечника: содержащиеся в ней неперевариваемые пищевые волокна помогают мягко очищать организм, – объясняет нутрициолог. – Она очень сытная и содержит витамины группы В, а также А, С, Е, F, калий, кальций, магний, цинк. Пшеничная каша снижает уровень «плохого» холестерина, улучшает свёртываемость крови, укрепляет стенки сосудов и нормализует уровень глюкозы в крови».

Сладкая каша по-советски

Пшеничная - с фруктами и сгущенкой. Фото: АиФ/ Виктория Ветер

Для приготовления рассыпчатой каши нужно четыре стакана воды, а для вязкой – пять. Воду надо закипятить, подсолить, а крупу промыть и насыпать в кипящую воду. Пшеничную кашу нужно помешивать 15-20 минут, а затем её желательно настоять под крышкой 40-50 минут. Масло и сгущённое молоко добавляют по вкусу перед подачей.

Овсянка. И варить, и запекать

«В овсяной крупе содержится высококачественный легкоусваиваемый растительный белок, который необходим для строительства клеток организма, – рассказала эксперт. – Кроме того, она улучшает перистальтику органов пищеварения. В овсяной крупе есть крахмал, аминокислоты и практически все витамины группы B, защищающие нервные клетки и улучшающие обмен веществ, состояние кожи и волос. Кроме того, овсяные каши уменьшают всасывание сахаров и стабилизируют уровень сахара в крови».

Советская молочная каша

Овсяные хлопья готовятся намного быстрее. Фото: АиФ/ Виктория Ветер

На стакан овсяной крупы нужно пять стаканов молока и половина чайной ложки соли. Молоко закипятить, крупу в него всыпать тонкой струйкой и варить до загустения на слабом огне 10-15 минут, помешивая. Готовую кашу посолить, сдобрить одной-двумя ложками масла и подавать.

Овсяная запеканка

Для запеканки кашу варят так же, но молока берут вдвое меньше. Когда каша загустеет, добавляют соль, сахар, перемешивают и выкладывают в огнеупорную сковороду или форму. Ставят в духовку на 5-10 минут. Затем запеканку вынимают из формы, выкладывают на блюдо, режут на порционные кусочки, которые посыпают сахаром, поливают сметаной или горячим ягодным киселём.

Кукурузная. Вместо хлеба

«Кукурузную крупу производят из измельчённых зёрен кукурузы, – рассказала Александра Барканова. – Она высококалорийна, полезна для моторики кишечника и подходит людям с непереносимостью глютена и детям-аллергикам. В кукурузной крупе содержатся витамины А, группы В (особенно В1, В2), С, Е, К, РР и антиоксиданты, повышающие уровень гемоглобина в крови и ускоряющие работу мозга».

Баста – абазинская альтернатива хлебу

Баста из кукурузной крупы заменяет абазинам хлеб. Фото: АиФ/ Виктория Ветер

На 300 г кукурузной крупы нужно взять 1,2 литра воды и пару столовых ложек манки. По вкусу можно добавить сливочное масло и соль. Воду нужно вскипятить и тонкой струйкой ввести в неё промытую кукурузную крупу. Каша варится на медленном огне 25-30 минут, при этом её нужно помешивать. Когда она почти готова, добавляют манку, пару столовых ложек сливочного масла и оставляют на медленном огне ещё на 8-10 минут.

Басту можно подать горячей в виде каши, а можно перелить в форму с невысокими бортами и дать остыть. Она затвердеет, и после этого её можно будет нарезать на кусочки и есть вместо хлеба с соусом или бульоном.

Манная. С орехами и сахаром

«В манной крупе содержится много растительного белка, витамины B1, B2, B3, кальций, магний и цинк, – рассказала нутрициолог. – Самая полезная крупа изготовлена из твёрдых сортов пшеницы. Она подходит для детского и диетического питания, но при непереносимости глютена от неё придётся отказаться».

Манная каша с карамелью по рецепту Елены Молоховец 1901 года

На одну порцию манной каши расходуется совсем немного крупы. Фото: АиФ/ Виктория Ветер

На ¾ стакана манки взять две литровые бутылки цельного молока или сливок, 200 г очищенных грецких орехов и полстакана сахара. Орехи растереть в кашицу с сахаром, а молоко вскипятить. В кастрюлю с молоком всыпать орехи с сахаром и крупу тонкой струйкой. Варить на медленном огне, перемешивая, чтобы не было комков. Готовую кашу переложить в огнеупорную форму, присыпать сахаром и поставить в духовку на 5-10 минут, чтобы сахар карамелизовался.

Простые способы украсить торт

Выпечка торта для вас сложное искусство? У многих возникает проблема с идеей интересного украшения. В настоящее время в тренде дорожки, украшенные сахаром или марципаном, но такое решение нравится не всем.

Предлагаем несколько простых, аппетитных и, главное, красиво оформленных идей.

Взбитые сливки, сливки

Это, пожалуй, самый популярный способ. Достаточно декоративной втулки и на нашем торте через мгновение появятся декоративные розочки, завитки и узоры.

Свежие фрукты

Всегда красиво смотрятся на торте - красная клубника, черника, розовая малина. Можно расположить их по краям торта, чередуя со взбитыми сливками или сливками. С ними можно составить интересную композицию. Они придают легкость и уменьшают сладость торта.

Орехи, миндаль, кокосовая стружка, овсяные хлопья

Жареный миндаль можно посыпать сверху и по бокам торта. Привлекательно будут смотреться и те, что в лепестках, и в столбиках. Орехи, желательно молотые, идеально подходят для обсыпки боков торта.Кокосовая стружка также идеально сочетается с кремом для торта. Когда у нас нет орехов, мы можем заменить их овсяными хлопьями - насыпать на сковороду немного овсяных хлопьев и щепотку сахара и немного обжарить, помешивая. Лепестки красиво подрумянятся и приобретут ореховый привкус. Когда они остынут, растолочь их и посыпать бока торта.

Посыпка, какао, капучино, шоколадная стружка

Конечно, можно купить готовый, но мы можем сделать шоколадную стружку сами. Достаточно хорошо остудить шоколад и натереть его.Для получения длинных скрученных полосок можно использовать овощечистку (шоколад при этом охлаждать не надо). С помощью какао или капучино, используя шаблоны и ситечко, мы можем посыпать выбранными узорами или символами. Посыпка также красиво украсит бока торта.

Безе, конфеты, драже, батончики

Причудливо разложенные на торте, они станут прекрасным украшением. Бока торта можем закрыть брусочками и обвязать, например, лентой. Мы можем просто посыпать торт разноцветными конфетами или украсить их разноцветными цветами, связанными глазурью из готовых фломастеров.

На самом деле, мы можем делать все, что подсказывает нам наше воображение. Помните, однако, что нельзя нарушать вкусовую композицию.

Покажи свои самые красивые торты! Отправьте нам фотографии на [email protected]

.

Овсянка - КОЛ-ПОЛ - Закажи себе на здоровье!

Настройки файлов cookie

Здесь вы можете определить свои предпочтения в отношении использования нами файлов cookie.

Требуется для работы страницы

Эти файлы cookie необходимы для работы нашего веб-сайта, поэтому вы не можете их отключить.

Функциональный

Эти файлы позволяют использовать другие функции сайта (кроме необходимых для его работы).Включив их, вы получите доступ ко всем функциям веб-сайта.

Аналитический

Эти файлы позволяют нам анализировать наш интернет-магазин, что может способствовать его лучшему функционированию и адаптации к потребностям Пользователей.

Поставщики аналитического программного обеспечения

Эти файлы используются поставщиком программного обеспечения, под которым работает наш магазин.Они не объединяются с другими данными, введенными вами в магазине. Целью сбора этих файлов является выполнение анализа, который будет способствовать разработке программного обеспечения. Вы можете прочитать больше об этом в политике использования файлов cookie Shoper.

Маркетинг

Благодаря этим файлам мы можем проводить маркетинговые мероприятия.

.

Сухие завтраки BIO - магазин EkoMaluch.pl

Любимый завтрак всех детей? Конечно, молочный суп! К сожалению, популярные сухие завтраки, которые мы можем найти в супермаркетах, обычно имеют далеко не идеальный состав. Он полон сахара в различных формах и других ингредиентов, которых в рационе ребенка должно быть как можно меньше. Предложение «Экомалуч» включает в себя только рекомендуемые продукты, в том числе высококачественные био-хлопья для завтрака. Выбирайте органические, кукурузные и шоколадные овсяные хлопья различных форм и вкусов, которые понравятся детям и которые имеют одну общую черту — очень хороший состав!

Органические сухие завтраки - что вместо сахара?

Детям нравится мило.Мы так запрограммированы генетически - мы ассоциируем сладкий вкус с чем-то не испорченным и не ядовитым. Однако, как ответственные родители, мы знаем, что чем меньше сахара в вашем рационе, тем лучше. Особенно в наше время, когда сахар добавляют почти ко всему, даже к консервированным помидорам или овощам для сковороды. Поэтому аргумент о том, что 30 лет назад никто не заботился о сахаре, не совсем точен. Однако ответственные производители могут заменить белый сахар другим ингредиентом, который придает вкус, который нравится детям, и который намного полезнее.Мед, тростниковый сахарный сироп, рисовый сироп, патока — вот самые распространенные заменители. В предложении также есть, например, органическая овсянка без добавления сахара и несколько видов хлопьев, в которых этот сахар присутствует, но в гораздо меньшем количестве, чем в классических хлопьях. На выбор, до лепестков!

На что обратить внимание при покупке?

Покупая органические кукурузные хлопья или любые другие, стоит обращать внимание не только на разнообразие вкусов (какао, мед), но и на их форму.Дети любят лепестки разной, забавной формы. Помните, что еда – это развлечение для детей! Это также может быть очень важно во время детской неофобии, которая, будучи совершенно нормальной в определенном возрасте (около 2 лет), часто пугает родителей. И в этом случае, например, органическая овсянка интересной формы может сэкономить не один завтрак, а заодно добавить в рацион ребенка несколько ценных питательных веществ.

Полезный молочный суп – возможно ли это?

Молочный суп – любимый завтрак многих детей.Стоит попытаться «пронести» как можно больше питательных веществ с каждым приемом пищи — и в этом случае стоит попробовать! Во-первых, молоко - мы можем выбрать модифицированное молоко (в нем гораздо больше витаминов и микроэлементов, чем в классическом коровьем молоке), детское коровье молоко (3,8% жирности) и растительное молоко, обогащенное кальцием и витаминами. Если мы выбрали сухие завтраки без сахара и ребенок не убедился в этом вкусе, мы можем добавить немного патоки или другого полезного сиропа, подсластив блюдо самостоятельно и на своих условиях, постепенно уменьшая «дозу» и наблюдая за аппетитом и реакциями малыша ;) Очередной патент? Выберите органическую овсянку в забавной форме и добавьте в суп немного чего-то еще — семечки, фрукты, орехи, молотое просо.Ребенок, привлеченный любимыми хлопьями, может не заметить, что ест что-то лишнее ;) Позаботимся о полезных завтраках вместе!

Также обратите внимание на органические каши для детей и младенцев.

.

Хрустящие, чипсы, шарики | Органический магазин Raj 9000 1

Сортировать по: Имя по умолчанию (A - Z) Имя (Z - A) Цена: сначала самая низкая Цена: сначала самая высокая Рейтинг: сначала самый высокий Рейтинг: сначала самый низкий Модель (A - Z) Модель (Z - A)

ИНГРЕДИЕНТЫ Кукуруза * (67%), тростниковый сахар-сырец *, какао-порошок с пониженным содержанием жира * (6%), шоколад * (5%) (какао-сухие вещества, тростниковый сахар-сырец, какао-масло), m..


18,90 зл.

ИНГРЕДИЕНТЫ Рисовая мука * (33%), мука из твердых сортов пшеницы * (30%), тростниковый сахар *, пальмовый жир *, цейлонская корица * (0,9%), морская соль, ваниль * (* сертифицированный органический ингредиент) VAL..


23,10 зл.

ИНГРЕДИЕНТЫ кукуруза * (74%), нерафинированный тростниковый сахар *, мед * (4%), экстракт ячменного солода *, морская соль, эмульгатор: лецитин (* сертифицированный органический ингредиент).ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ..


19,95 зл.

ИНГРЕДИЕНТЫ Пшеничная мука * (28%), рисовая мука * (18%), кукурузная мука * (16%), тростниковый сахар *, рисовый сироп *, какао-порошок с пониженным содержанием жира * (4,9%), морская соль, ваниль..


19,95 зл.


Просмотр с 1 по 4 из 4 (1 страница)

.90 000 Овсянка - Мир кондитеров 9000 1

Настройки файлов cookie

Здесь вы можете определить свои предпочтения в отношении использования нами файлов cookie.

Требуется для работы страницы

Эти файлы cookie необходимы для работы нашего веб-сайта, поэтому вы не можете их отключить.

Функциональный

Эти файлы позволяют использовать другие функции сайта (кроме необходимых для его работы).Включив их, вы получите доступ ко всем функциям веб-сайта.

Аналитический

Эти файлы позволяют нам анализировать наш интернет-магазин, что может способствовать его лучшему функционированию и адаптации к потребностям Пользователей.

Поставщики аналитического программного обеспечения

Эти файлы используются поставщиком программного обеспечения, под которым работает наш магазин.Они не объединяются с другими данными, введенными вами в магазине. Целью сбора этих файлов является выполнение анализа, который будет способствовать разработке программного обеспечения. Вы можете прочитать больше об этом в политике использования файлов cookie Shoper.

Маркетинг

Благодаря этим файлам мы можем проводить маркетинговые мероприятия.

.

ШОКОЛАДНЫЕ БЕЛЫЕ ХЛОПЬЯ 100 Г

Необычный вид шоколада, не содержащий какао-порошка. Содержит до 33% какао-масла, производится при температуре 28 o С. В виде хлопьев прекрасно подходит для украшения торта, торта или капкейка. Он придает выпечке неповторимый характер и необычный внешний вид. Идеально подходит для рождественской выпечки, так как может имитировать снег. Возможна покупка упаковки 1 кг.

САХАР, ЖИР КАКАО, ЭМУЛЬГАТОР: E322 (СОЕВЫЙ ЛЕЦИТИН),
Сухое цельное молоко, белый порошок,
ЛАКТОЗА, НАТУРАЛЬНЫЙ ВАНИЛЬНЫЙ ВКУС
ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ:
ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ7 ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ: 9000.

Клиент: JO ... KA , дата покупки 16-12-2021 22:41

Клиент: Ol ... ka , дата покупки 10-12-2021 12:10

Заказчик: Ма...ка , дата покупки 16-11-2021 12:17

Заказчик: К...ак , дата покупки 15-11-2021 00:45

Клиент: JO ... KA , дата покупки 18-10-2021 00:09

Клиент: re ... ka , дата покупки 26-08-2021 13:07

Клиент: Ло ...ka , дата покупки 05.08.2021 15:58

Клиент: Ju ... ka , дата покупки 07.05.2021 09:05

Клиент: Lu. .. , дата покупки 04-07-2021 12:53

Клиент: Для ... ка , дата покупки 03-06-2021 16:25

Клиент: Ка часть , дата покупки 14.02.2021 22:13

Клиент: Жо...ка , дата покупки 16.01.2021 21:28

Клиент: Be...ak , дата покупки 06.01.2021 20:08

Клиент: An ... er , дата покупки 14-12-2020 17:41

Клиент: Ag .. yk , дата покупки 28.11.2020 21:54

Клиент: Jo ... er , дата покупки 27-11-2020 23:08

Ma Клиент: . .. ak , дата покупки 24-11-2020 22:07

Клиент: Па ... KA , дата покупки 22-11-2020 18:43

Ma. Клиент: ..ko , дата покупки 05.07.2020 21:07

Клиент: Эл...ч , дата покупки 06-05-2020 20:13

Клиент: Jo. ..ga , дата покупки 22.05.2020 11:07

Клиент: An ... ka , дата покупки 05-04-2020 21:59

Te Клиент: .. tz , дата покупки 28.03.2020 00:18

Клиент: Vi ... ek , дата покупки 26.02.2020 09:14

Клиент: Se...ak , дата покупки 23.02.2020 16:00

Клиент: Га...ба , дата покупки 15-02-2020 22:57

Клиент: Ma ..гг , дата покупки 15.01.2020 10:43

.

Хлопья для завтрака Fit с клубникой, малиной и вином

Хлопья для завтрака FIT — это хлопья без сахара, содержащие только натуральные сахара. Исключительно вкусная композиция состоит из поджаренных цельнозерновых сухих завтраков и сублимированных и сушеных фруктов. Сублимированные фрукты (малина, клубника, вино) и сушеные (изюм, финики), а также фруктовые соки, окрашенные листьями риса, придают им интенсивный фруктовый вкус. Таблетки FIT являются естественным источником 5 минералов, ниацина и пищевых добавок.Это продукт, разработанный специально для активных женщин, которые хотят быть в форме каждый день!
Идеально подходит для здорового завтрака - вкусно и питательно, или перекуса в любое время дня. Они прекрасно сочетаются с овощными напитками, молоком или йогуртом. Они могут стать отличным дополнением вкусного утреннего фруктового салата.

Состав: хлопья цельнозерновые крупы 76,6% (пшеница, рис), сухофрукты 18,6% в переменных соотношениях [изюм (изюм, масло хлопковое, и/или масло подсолнечное, и/или масло рапсовое), финики (финики, мука рисовая) ], концентрированные фруктовые соки 3% (яблочный, винный), сублимированные фрукты 0,6% в различных пропорциях (малина, клубника, винный), морская соль, экстракт натрия ячменя, натуральный ароматизатор.

Moe содержит сою, молоко и орехи.

Вес нетто: 225г

Срок годности: 10.01.2021

Пищевая ценность на 100г продукта:
Энергетическая ценность 1376 кДж / 325 ккал
1,9 г жира, в том числе насыщенных жирных кислот 0,2 г 9000 2 Углеводы 64 г из них сахара 15 г 9000 2 Бонник 9,1 г 9000 2 Биако 8,5 г
Сл: 0,65 г

легко очистить Высшее качество .

Смотрите также