Как растет жемчуг в раковине


Морской жемчуг природный - типы жемчуга в Москве

Морской жемчуг природного происхождения, в отличие от культивированного, формируется в раковине моллюска без вмешательства человека. Моллюск обволакивает слоями перламутра инородное тело, случайно попавшее внутрь раковины.

Люди научились культивировать морской жемчуг относительно недавно – с начала 20 века, первоначально помещая в раковины двустворчатых моллюсков мелкие камешки, песчинки или бисер. В настоящее время в качестве имплантов используются шарики, выточенные из перламутра. Но для спиральных раковин эта технология не работает – невозможно не травмировать моллюска, пытаясь уложить инородное тело в область формирования жемчуга. Из-за сложной формы раковины многие разновидности морского жемчуга до сих пор не культивируются, поэтому изделия из натурального жемчуга имеют очень высокую цену.

В число самых редких и красивых видов природного морского жемчуга входит жемчуг Конч (Conch), Мело (Melo) и Абалон (Abalone). Они отличаются богатой палитрой красок и встречаются достаточно редко, что делает эти виды жемчуга уникальными и чрезвычайно ценными.

К примеру, в год добывается не более 3000 жемчужин вышеперечисленных видов морского жемчуга, из них лишь 15-20% могут быть использованы для изготовления украшений (серьги, кольца, бусы, кулоны, колье, броши, пуссеты).


Жемчуг Конч растет внутри раковин спираллевидных моллюсков, обитающих в Карибском бассейне. Даже сами раковины необычайно красивы – они имеют цвет перламутра от бледно-розового до красноватого .Жемчужины характеризуются разнообразием оттенков – встречается белый, кремовый, бежевый, оливковый, коричневый, желтый, оранжевый цвет, но более всего ценится розовый и красный жемчуг, структура которых напоминает опалы и шелк.
Жемчуг Мело добывается из раковин больших моллюсков, которые именуют Melo-Melo или индийский Volute, и собирают в прибрежных водах Вьетнама и Юго-Восточной Азии. Крупные жемчужины отличаются круглой формой, чаще всего они имеют желтый, красноватый или коричневый цвет. Это природный жемчуг, который, как и Конч, не поддается культивированию.

Абалон - одностворчатый глубоководный моллюск, обитающий на планете не менее тридцати миллионов лет. Его разновидности широко распространены вдоль побережья Северной Америки, от Калифорнии до Аляски, а также у берегов Японии и Кореи, Австралии и Новой Зеландии. Радужная раковина моллюска имеет чрезвычайно привлекательный вид, но еще более ценятся жемчужины редких цветов с радужным переливом перламутра. Морские жемчужины Абалон разнообразны по цвету, они могут быть пурпурными, розовыми, зелеными, фиолетовыми, серебристыми, бронзовыми, золотистыми, кремовыми, либо сочетать в себе несколько цветов. К редким и наиболее дорогим относятся переливчатые зеленые и синие жемчужины, а также жемчуг глубокого пурпурного цвета.

Мерой веса для природного морского жемчуга является карат. Жемчужина Конч среднего размера чуть крупнее рисового зернышка и весит 2-6 карат.

Стоимость морского жемчуга зависит от размера и окраса, его декоративных качеств, и сегодня составляет приблизительно от 2 до 4 тысяч долларов за один карат. Такая цена на морской жемчуг делает его сопоставимым по финансовым вложениям с бриллиантами средней категории.

Планируя купить морской жемчуг природного происхождения, рекомендуем обратиться в специализированные компании, занимающиеся исключительно жемчугом. Как правило, на выбранный жемчуг при покупке  предоставляется геммологический сертификат, подтверждающий его природное происхождение.

Морской и речной жемчуг: в чём разница

Жемчуг рождается в телах моллюсков, колонии которых встречаются в теплых морских водах вблизи экватора, а речные — в водоемах на территории Европы, Северной Америки, юго-востока Китая, Японии и юго-западной Азии. До ХV века вместе с изумрудом и рубином это были самые ценные камни, пока люди не начали шлифовать алмазы. Разводят моллюсков и выращивают жемчужины с XIII века.

27 января 1896 японец Кокити Микимото получил патент на выращивание жемчуга: перламутровый шарик из раковины пресноводных моллюсков «вживляли» в устрицу. Это дало толчок для промышленного выращивания. Чем отличаются морские и речные жемчужины? Какие лучше выбрать? «Укрзолото» обо всем расскажет.
 


Какой бывает жемчуг

Все драгоценные камни с перламутровым отливом можно разделить на  натуральные дикие, которые формируются без участия человека, и натуральные культивируемые на специальных устричных фермах. А по месту выращивания различают морской и речной жемчуг.


Как выращивают речной и морской жемчуг?

Жемчуг образуется в моллюсках Pinctada или Pteria. Они живут в морской и пресной воде. Их рождение — интересный процесс: когда в раковину попадает инородное тело (песчинка или паразит), нежный моллюск раздражается. Он пытается защититься, окутывая чужака тонкими слоями перламутра. Так появляется жемчужина.

Морские культивируемые жемчужины создают, «подселяя» в гонады (репродуктивные органы) моллюсков небольшие шарики в количестве от одного до трех штук. Со временем вокруг них образуется слой перламутра. Чем дольше шарик находится в устрице, тем толще перламутр и высокое качество жемчужины. Тонкий слой перламутра можно получить за 4—8 месяцев, а за 1,5—2 года вокруг шарика образуется красивый глубокий перламутр. Речной жемчуг создают, помещая имплантат не в гонады, а в мантию моллюска. Одна мидия «растит» одновременно от 12 до 20 камней. Такой метод используют в пресной речной или озерной воде. Чтобы определить толщину слоя перламутра, используют рентген.

Этапы выращивания жемчужин:

  1. Перламутровую бусинку кладут в моллюск.
  2. Раковину размещают в водоеме с идеальными pH и температурой.
  3. Чтобы получить хорошую форму, раковины время от времени переворачивают.
  4. Выращивание морского жемчуга может длиться около трех лет, речных — около двух.

В XIX — первой половине ХХ века жемчуг добывали варварскими методами, уничтожая поколения жемчужниц. Ради одного камня открывали более 10000 ракушек. С 1952 года добыча природного жемчуга запрещена во всем мире. Сегодня его только культивируют. Жемчуг растет в естественных условиях. Единственное отличие — в причине образования жемчужины: в тело живого моллюска вводят твердое тело или мягкий органический имплантат.
 


Блеск

Морские жемчужины отличаются ярким перламутровым блеском, переливаются на солнце. Речной жемчуг имеет матовым блеск. Такая разница возникает из щелочности соленой воды. В пресной нет солей, поэтому камень проще на вид. Чем сильнее блеск, тем ценнее жемчужина. Интересно, что зимой слои перламутра тоньше и плотнее, а летом — толще, поэтому не так ярко сверкают.


Цвет

Распространенный стереотип, что весь жемчуг — благородного перламутрового цвета. Но в действительности морские жемчужины имеют разнообразные оттенки: нежно-розовые, серые и даже черные с легким фиолетовым отливом. А вот речной камень практически не бывает ярким. Попадаются экземпляры с синеватым и зеленоватым оттенками. Цветовая гамма поможет определить происхождение жемчуга. Шельфовые образцы поражают равномерной белизной без цветовых недостатков, насыщенными, равномерными оттенками. На пресноводных экземплярах, чаще всего пастельных кремовых и лавандовых оттенков, могут случаться серые или желтые пятна. Цвет жемчужины зависит от того, в каком виде моллюска она выросла и от внешних факторов (температуры и солености воды). Черный жемчуг считаются одним из самых ценных. Его родина — Французская Полинезия (Таити). Высокая стоимость объясняется редкостью, высоким качеством и большим диаметром.

Форма

Природа создает чудеса, но идеально круглые жемчужины природного происхождения — скорее счастливая случайность, чем правило. Поэтому и сережки-пуссеты натурального происхождения из одной пары иногда совсем чуточку могут отличаться по форме. Жемчужины из рек чаще всего имеют неправильную форму (овальные и длинные), а морские — круглые. Поэтому если ваше ожерелье или браслет создано из овальных или яйцевидных бусин — вы самостоятельно можете сделать выводы об их происхождении со дна реки. Безупречной считается сферическая форма. Также встречаются грушевидные, каплевидные, круглые и полукруглые конфигурации. Бесформенные камни причудливой формы называются «барокко». Чаще всего такие образуются в моллюсках речного происхождения. Жемчужины, по очертаниям напоминающие людей, части тела, животных или предметы, известны под названиями «монстр» или «Парагон».

Чистота поверхности

Морские жемчужины гладкие и округлые. Речной жемчуг имеет чуть шероховатую текстуру.

Размер

Морской жемчуг имеет самые разнообразные размеры — от 6 до 18 мм. Среди речного жемчуга попадаются экземпляры до 7 мм в диаметре.

Толщина перламутрового слоя

Морской жемчуг имеет тонкое покрытие: за 1,5 года может вырасти только до 1,5—2 мм. Речные жемчужины почти полностью состоят из перламутра.
 


Долговечность

Хотя речной жемчуг не так ярко сверкает, они отличается высокой износостойкостью. Это идеальные украшения на каждый день. Из-за тонкости перламутра у камней морского происхождения стирается верхний слой, и камни теряют изысканный блеск. Хотя все индивидуально и зависит от манеры ношения и ухода.
 

Стоимость

Морской жемчуг дороже речного, хотя и имеет тонкий слой перламутра. Разница связана с процессом выращивания, ведь морской способ требует больше времени и значительных затрат на содержание устриц. Сюда добавляется и опасность, ведь в море практически невозможно защитить раковины от штормов и перепадов температуры. В морской устрице можно разместить не более трех ядер-основ, а вот речная раковина может дать более десяти жемчужин. На конечную цену украшения также влияет сияние камней и форма.


Как отличить морской жемчуг от речного?

Нужно быть опытным специалистом или покупателем с хорошими знаниями. Часто производители и магазины указывают происхождение жемчуга на бирке. Народные способы — пробовать камни на зуб или тереть жемчуг друг о друга — далеки от идеала. Чтобы определить точное происхождение жемчуга, нужны эндоскоп или взгляд на камни в разрезе.

Какой жемчуг выбрать — морской или речной?

Когда вы знаете главные различия между речным и морским камнями, можно попробовать самостоятельно определить его происхождение. На конечное решение будет влиять и дизайн украшения. Главное — чтобы драгоценность дарила вам приятные эмоции.

Как образуется жемчуг и где его можно найти?

Камни и минералы

Жемчуг – твердое минеральное образование круглой или неправильной формы. Появляется внутри раковины морского моллюска в результате протекания биогенных процессов. Является драгоценным материалом, из которого изготавливают ювелирные украшения.

Наиболее выдающимся жемчужным экземпляром, когда-либо найденным в естественной среде, является жемчужина Лао-Цзы. Другое её название Жемчужина Аллаха. Её вес составляет 34 кг, длина – 67 см, ширина – 30 см.

Образование жемчужины в природных условиях является чрезвычайно сложным процессом, отмеченным широким спектром физических и химических реакций, протекающих в теле ракушки.

Описание процесса

Формирование жемчуга – это защитная реакция организма моллюска. Она активируется, когда через открытые створки раковины внутрь попадает инородное тело. Это может быть песчинка, мелкий камушек, водоросли или что-то другое. Для того чтобы питаться, а также перемещаться по морскому дну, устрица вынуждена приоткрывать створки своей раковины. Именно в момент открытия, под действием давления воды и выталкивающей силы, внутрь домика проникают посторонние тела.

Тело моллюска чрезвычайно нежное, оснащенное множеством чувствительных рецепторов. Наличие таких особенностей заставляет его использовать защитный механизм, который не дает инородному телу причинить ему вред.

  • Постороннее тело оседает на одной из частей поверхности моллюска. После чего оно начинает постепенно погружаться в ткани. В результате получается небольшое углубление на поверхности тела. Происходит образование так называемого жемчужного мешочка.
  • Инородное вкрапление может иметь острые грани и углы, которые раздражают и даже ранят нежное тельце мидии. Фактор раздражения обуславливает запуск биологических процессов, приводящих к выработке организмом особых клеток.
  • Эти клетки направляются к месту, в котором находится чужеродный предмет. Особый фермент, содержащийся в клетках, заставляет их обволакивать песчинку минерально-органическими слоями. Обволакивание происходит постепенно, слой за слоем. После застывания образуется твердая поверхность. Так рождается жемчужина.

Форма жемчужины зависит от конфигурации песчинки, которая попала во внутреннюю среду моллюска. Если она имеет достаточно ровные очертания, жемчужина получится в виде правильного шара. В других же случаях внутрь раковины попадает предмет неправильной или продолговатой формы. Покрытие будущей жемчужины минерально-органическим слоем будет производиться в соответствии с формой инородного тела. В итоге может получиться жемчужина с криволинейной поверхностью.

На степень симметричности формы жемчужины влияет место расположения инородного тела. В некоторых случаях оно может осесть на внутренней стороне одной из створок раковины, что приводит к сращиванию жемчуга с поверхностью створки. Такой жемчуг становится одним целым с панцирем моллюска и не является ценным материалом.

В зависимости от разновидности моллюска и места его обитания, могут отличаться качественные характеристики жемчуга, который он выращивает. Различия могут наблюдаться в цвете, форме, текстуре жемчужин, а также в наличии или отсутствии других индивидуальных особенностей.

Добыча жемчуга, выращенного в природе внутри устрицы, является чрезвычайно трудоемким процессом. Обычно раковина моллюска лежит на поверхности морского дна. Для её добычи необходимо спустится на самое дно, что может быть опасным для неподготовленного добытчика.

Кроме того, жемчуг в мидиях растет очень долго. Процесс образования минерального слоя вокруг инородного тела протекает на клеточном уровне. Для достижения жемчужиной приемлемого размера может понадобиться несколько лет. Для облегчения процесса добычи драгоценного минерала применяются современные технологии. Техника позволяет погружаться на большую глубину и оставаться там дольше обычного.

Существуют фермерские хозяйства, занимающиеся разведением устриц. Целью их деятельности может быть получение пищевого продукта или искусственного жемчуга.

Технология разведения мидий подразумевает использование искусственного или природного водоема. Во втором варианте определенный участок водного пространства отгораживается от основного. В случае с разведением морских моллюсков используется часть морского прибрежного пространства, так как создать схожие условия в отрыве от моря практически невозможно.

Размер каждой отдельной жемчужины зависит от размера раковины моллюска, который её выращивает. Помимо этого, на величину влияет физическое состояние устрицы. Если она здоровая и сильная, процесс образования перламутрового камня будет протекать быстрее, с более качественным результатом.

Некоторые представители моллюсковых оказываются неспособными к длительному процессу обволакивания инородного вкрапления. Они не имеют достаточного количества необходимых для этого ресурсов, что становится причиной их гибели. В условиях фермерского разведения такие случаи являются убыточными, так как мидия может погибнуть, не успев сформировать полноценную жемчужину.

Физические свойства камня

В перечне физических свойств жемчуга можно выделить основные:

  • цвет;
  • форма;
  • состав оболочки.

Самым распространенным цветовым сочетанием жемчужины является белый цвет с блестящим перламутровым отливом. Однако встречается и цветной жемчуг розового, голубого, фиолетового, коричневого, оранжевого оттенка. Цветовая характеристика является определяющим показателем, от которого зависит цена продукта. Самыми редкими и дорогими жемчужинами являются голубые и синие. Их выращивает моллюск гелиотис.

Форма каждой отдельной жемчужины – фактор, напрямую влияющий на её ценность. Более правильная форма стоит намного дороже неправильной. Кроме того, встречаются жемчужные образования, форма которых не позволяет использовать их каким-либо образом. В таком случае их признают дефектным материалом и утилизирует.

Наиболее дешевым и доступным является жемчуг, производимый пресноводными мидиями. Его стоимость чрезвычайно низкая, а качество посредственное.

Основной характеристикой жемчуга считается состав его оболочки. Отличительной чертой данного материала служит особый химический состав, его главные составляющие компоненты – карбонат кальция и конхиолин. Благодаря сочетанию этих элементов жемчуг является наполовину минералом, наполовину органическим образованием, что подчеркивает его уникальность.

Места добычи

Мидии, выращивающие внутри своего панциря жемчужины, обитают в теплых морских и океанических водах. Их можно найти вблизи побережья Южной Америки, Австралии, Японии, Индии и других.

Средняя глубина их постоянного пребывания 30-35 м, однако представители данного вида морских обитателей встречаются и на значительно большей глубине. В течение своей жизни устрица может перемещаться на большие расстояния, несмотря на ограниченные способности к передвижению. В большинстве случаев моллюск прикрепляет свой домик к какой-либо твердой поверхности: камню или коралловому рифу. В таком положении он может находиться довольно долгое время.

Поиск и добыча жемчуженосных мидий производится на средней глубине – до 20 м. В большинстве случаев со дна их поднимают профессиональные ныряльщики, которые погружаются в воду без специального снаряжения. Данная работа связана с большими физическими нагрузками и высокой вероятностью причинения вреда здоровью, что является одним из факторов, определяющих стоимость жемчужин. Внешняя поверхность раковины некоторых моллюсков имеет специфический окрас, сливающийся с окружающей средой. Это значительно затрудняет их поиск.

Добыча диких устриц является фактором, негативно влияющим на экосистему подводного мира. Жемчужные образования надлежащего качества встречаются довольно редко. Из десяти устриц содержать в себе жемчужину может лишь одна.

Те моллюски, которые не имеют в себе драгоценного камня, погибают в результате вскрытия их раковины. От этого страдает численная популяция вида, что заставляет их уходить в более глубокие воды.

Сфера применения

В основном жемчуг применяется для изготовления различных украшений. Из него делают:

  • бусы;
  • колье;
  • браслеты;
  • серьги;
  • кольца;
  • подвески;
  • броши;
  • изделия по индивидуальному заказу.

Украшения, которые состоят из некоторого количества жемчужин, считаются наиболее дорогими. Например, для изготовления бус или колье подбираются камни, схожие по размеру, форме и оттенку. Производство подобной подборки – трудозатратный процесс, так как в природе не существует двух абсолютно одинаковых жемчужин.

Изделия, содержащие 1 или 2 жемчужины, стоят немного дешевле, однако на окончательную стоимость влияет и материал, из которого выполнена оправа. Платиновые или золотые оправы, обрамляющие жемчужину, стоят на порядок выше.

Есть мнение, что жемчуг обладает магическим свойствами и может влиять на физическое или психологическое состояние человека. Однако реальные факты, подтверждающие подобные умозаключения, выявлены не были.

Если говорить о влиянии жемчужных украшений на человека, то стоит отметить следующее: наличие столь изысканного и дорого украшения, произведенного из натурального материала, поднятого с морского дна, формирует особый статус человека и повышает самооценку.

Носитель подобного украшения может чувствовать себя особенным, выделяющимся на фоне других людей. На основании этого можно заключить, что изделие из жемчуга в состоянии оказывать влияние на внутреннее самоощущение человека. Это влияние обусловлено его эмоциональным фоном, но не магическими свойствами природного минерально-органического соединения.

О том, как отличить натуральный жемчуг от подделки, смотрите в видео ниже.

Необычный жемчуг - LAPEREGRINA - УКРАШЕНИЯ ИЗ ЖЕМЧУГА СО СКИДКОЙ ДО 70%

Жемчуг производят перламутровые устрицы, которые живут в соленой воде и пресноводные мидии, но существует несколько типов очень ценного жемчуга, которые хотелось бы упомянуть особо: abalone pearl (абалон), conch pearl (конк), melo melo pearl (мело мело) и quahog pearl (ко хог).

ABALONE PEARL

Abalone pearl один из красивейших и необычных видов жемчуга. Встречаются такие жемчужины крайне редко. Производят этот жемчуг съедобные устрицы. Именно их Вы можете найти в ресторанном меню. Моллюск абалон имеет одностворчатую раковину. Жемчуг зарождается непосредственно в теле моллюска. Он состоит из большого количества концентрических слоев перламутра.
Жемчуг, по определению, производится двустворчатым моллюском. Так что, абалон с натяжкой можно отнести к жемчугу. Жемчужина абалон состоит из большого количества слоев перламутра. Цвет камня повторяет цвет раковины.

Встречаются пурпурные, ярко голубые , зеленые, а также серые и бежевые жемчужины. Это делает его ярким и красивым камнем, спрос на который в мире неуклонно растет.
Большинство натуральных абалонов найдено на тихоокеанском побережье США, также они встречаются в Новой Зеландии, Японии и Корее. В Северной Калифорнии и Новой Зеландии выращивают культивированный абалон по технологии мабе.
Совершенных по форме , с идеально гладкой поверхностью жемчужин не существует. Но если жемчужина близка к совершенству цена на нее резко возрастает. Абалон весом 118.57 карат (23.714г) В форме клина, ярко зеленого цвета, блестящий, с гладкой поверхностью, найденный на тихоокеанском побережье, был продан за 140 000$.

CONCH PEARL

Conch (конк) жемчуг, строго говоря , жемчугом не является. Он не производится двустворчатым моллюском и не состоит из перламутра. Но нельзя не согласиться, что это редкий очень красивый и очень дорогой камень.
Конк производится гигантским одностворчатым моллюском, обитающим на Карибах.
Этого моллюска едят, а раковины используют для производства камей и декорирования садов. В древние времена в эти раковины трубили, чтобы оповестить об опасности.
Жемчуг конк состоит из карбоната кальция, как и весь остальной жемчуг, но он не покрыт слоями перламутра. Такой жемчуг называют неперламутровым. Обычно такой жемчуг непривлекателен. Но конк - исключение. он выглядит как дорогой фарфор и имеет уникальную окраску, в виде факельных всполохов. (Если Вы когда-либо видели влажный шелк, то можете себе представить этот узор). Этот окрас отличает конк от перламутрового жемчуга и кораллов.

Шанс найти жемчуг конк крайне мал. Можно открыть 15 000 раковин и не найти ни одной жемчужины. Большинство жемчужин имеют правильную симметричную форму, иногда попадается жемчуг сферической формы. Основные цвета конка - бежевый, янтарный или коричневый, но попадаются и оранжевые, лиловые и розовые жемчужины. Ценится не только размер и форма, но и окрас. Наиболее ценные - жемчужины оранжевого, ярко розового и лилового цвета.

Большой спрос на жемчуг конк в Европе и на Среднем Востоке.

MELO PEARL

Melo (мело) жемчужины, как и конк, строго говоря, жемчужинами не являются. Они не производятся двустворчатыми моллюсками и не состоят из перламутра.Они производятся морским индийским моллюском мело, большой морской улиткой. По блеску и узору мело похож на конк. Типичные цвета желтый, оранжевый, красноватый и коричневый. Встречаются жемчужины мело очень больших размеров. Самая большая из коллекции Bao Dai (Вьетнам) весит около 400 карат (80г). Большинство жемчужин было найдено во вьетнамских и южно-азиатских водах. Все попытки вырастить культивированный конк закончились неудачей.
В 1999 году оранжевая мело размером 23 на 19мм была продана на аукционе Кристи в Гонконге за 488 800$.

QUAHOG PEARL

Quahog (ко хог) жемчуг очень редкий и красивый с атлантического побережья Америки. Он производится двустворчатым моллюском Venus mercenaria. Также как конк и мело он не содержит перламутра, и строго говоря, жемчугом не является. Ко хог имеет благородный фарфоровый блеск, бывает белого, коричневого и черного цвета, а также имеет оттенки от бледно - лилового до пурпурного. Наиболее дорогой ко хог имеет круглую, овальную форму, а также форму слезы и пуговицы.
Существует и другие типы неперламутрового жемчуга, но они имеют тусклый блеск и некрасивую окраску, и поэтому не ценятся.

Откуда берётся жемчуг : Включи настроение

У моллюска слишком слабые мышцы, чтобы выкинуть "чужака" наружу. Поэтому принимается решение закапсулировать инородное тело, построив вокруг него герметичный контейнер. И, конечно, лучше "любоваться" на красивый контейнер, ведь с ним придётся сосуществовать всю жизнь, а у моллюска это примерно 100 лет. Поэтому жемчужины такие прекрасные.

У человека тоже есть такой механизм. Если осколок от снаряда или занозу невозможно быстро вынуть, они капсулируются. У человека это называется "капсулярная контрактура", а у моллюска – "жемчужина".

В природе встречаются жемчужины совершенно разных форм: грушевидной, овальной, пуговичной, полукруглой, а бесформенный жемчуг называется "барокко". Очертания зависят от того, куда попал инородный предмет. Если жемчужный мешочек расположен у поверхности раковины, то перламутровый слой жемчужины сливается с перламутром раковины и образует блистер. А вот если мешочек окажется в мантии моллюска, то вырастает идеально ровная красавица.

Огромная «Жемчужина Аллаха» унесла жизнь 18-летнего вождя племени с филиппинского острова Палаван. Когда ловец жемчуга потянулся к раковине, она мгновенно захлопнула створки, намертво зажав руку парня. Юноша не смог всплыть на поверхность. А когда тело вождя подняли на верёвках вместе с моллюском-убийцей, то, открыв раковину, обнаружили огромную жемчужину массой в шесть с половиной килограммов.

Четыре тысячи лет подряд жемчуг добывали вручную. Но в дело включилась наука, и в конце 19-го века моллюсков смогли "одомашнить". Технологию искусственного выращивания жемчужин изобрёл японский исследователь Кокити Микемото.

Как это делается? Приоткрывая створки раковины, под мантию жемчужниц внедряют инородные тела, например, крохотную бусинку или бисеринку из натурального перламутра. Затем раковину помещают в специальный водоём, в котором создают идеальные условия для проживания моллюсков. Чтобы вырастить одну хорошую морскую жемчужину, требуется 3 года, речную – 2. Выращенный таким образом жемчуг называется "культивированным". Это – 90% жемчуга, который мы видим на прилавках магазинов.

Как и у каждого биологического объекта, жизнь жемчуга не бесконечна. Она длится примерно 150 лет. А потом он заболевает, то есть тускнеет, на нём появляются трещинки, и начинается отслаивание оболочек. Поэтому огромные жемчужины, упомянутые в исторических документах, не дожили до наших дней.


 

Ichiban - ВС - 26

Рождение жемчужины

 

Как человеческое воображение издавна рисовало себе самые несметные богатства? В народных сказках это чаще всего драгоценный ларец или сундук, полный жемчужин, которые можно, как горох, пересыпать горстями. Но даже фантазия волшебных сказок не могла бы представить тридцать трехтонных грузовиков, кузов каждого из которых был бы до краев засыпан жемчугом...

Девяносто тонн отборных жемчужин -- вот урожай, который ежегодно дают Японии ее прибрежные воды. История взращенного жемчуга -- это рассказ о том, как человек раскрыл еще одну загадку природы; подчинил своей воле, превратил в домашнее животное такое капризнейшее существо, как устрица. Это рассказ о поразительной способности японцев находить все новое и новое применение людскому труду, чтобы возместить бедность страны природными ресурсами.

Жемчуг -- болезненное отклонение от естества, которое присуще организму устрицы не больше, чем камень в печени присущ человеку. Для того чтобы внутри моллюска образовалась жемчужина, необходима целая цепь случайностей.

Это происходит, во-первых, лишь когда под створки раковины попадает песчинка; когда, во-вторых, посторонний предмет целиком войдет в студенистое тело устрицы, не поранив при этом ее внутренних органов; наконец, в-третьих, когда песчинка эта затащит вместе с собой кусочек поверхностной ткани моллюска, способной вырабатывать перламутр. Такие клетки начинают обволакивать инородное тело радужными слоями, постепенно образуя перл.

Воспроизвести все это с помощью человеческих рук -- значит тысячекратно увеличить вероятность некогда редкого стечения обстоятельств, сохраняя при этом сущность естественного процесса.

Жемчуг, выращенный при участии человека, в такой же степени настоящий, как и природный, то есть образовавшийся в раковинах случайно. Разве усомнится кто-нибудь в том, что яблоки, выросшие на дичке после прививки побега от культурной яблони, не настоящие? Кому придет в голову считать ягненка, родившегося в результате искусственного осеменения, не ягненком?

Представьте себе горную страну, которая поначалу дерзко вклинилась в океан, оттеснила его, а потом словно сникла, устала от борьбы, смирилась с соседством водной стихии и даже породнилась с ней. Такова родина взращенного жемчуга -- полуостров Сима, где море заполнило долины между опустившимися горами.

Зеленые склоны встают прямо из морской лазури. Уединенные бухты, острова, заливы, похожие на горные озера, -- им нет числа.

Прислушаешься -- какой-то странный посвист разносится над дремлющими лагунами. Нет, это не птицы, Вон вдали, возле плавающей кадушки, вынырнула и опять скрылась человеческая голова. Это ама -- морские девы, ныряльщицы за раковинами и всякой съедобной живностью.

Выработать в себе способность находиться под водой по сорок-восемьдесят секунд, повторяя такие нырки по нескольку сот раз в день, -- лишь азы ремесла морских дев. Тут нужно еще и умение ориентироваться на дне. Опытная ама отличается от неопытной тем, что ныряет не куда попало, а по множеству примет разыскивает излюбленные раковинами места. И, уж наткнувшись на такой участок дна, ощупывает его, как знаток леса знакомую грибную полянку.

Суть многолетней тренировки, помноженной на вековые традиции, -- правильно поставить дыхание. Важно привыкнуть очень осторожно брать воздух после того, как пробудешь под водой эти сорок или восемьдесят секунд. Морские девы делают вдох только ртом, почти не разжимая губ. Так родился их посвист, прозванный "песней моря".

Колышутся водоросли, порхают стаи быстрых рыб, и среди них в сумрачной глубине ищут женщины свою добычу. Протарахтит где-то вдали моторка, и снова тишину над заливом нарушает лишь посвист морских дев -- странный, берущий за душу звук.

Перемешав в этом краю горы и воды, природа порадовала художника, но не позаботилась о земледельце. Мужчинам тут негде пахать, и они издавна уходили рыбачить. Подводный же промысел во внутренних заливах стал уделом женщин. Почему так получилось? Говорят, что женщина может дольше находиться под водой, что жировые ткани лучше защищают ее от холода. Пусть так, но главное все-таки не в этом.

Океан требовал мужской работы, порой надо было оставлять дом чуть ли не на полгода. На женщинах же оставалась забота о домашнем хозяйстве. Им приходилось искать пропитание где-то поблизости. И они отправлялись на дно внутренних заливов так, как у нас уходят в лес по грибы или ягоды.

Ремесло ама существует в Японии с незапамятных времен. "Жемчугу тут обилие", -- писал когда-то Марко Поло о стране Чипингу. Но добравшиеся до нее в XVI веке португальские и голландские мореплаватели были разочарованы. Вместо золотых крыш и усыпанных перлами -нарядов они увидели край суровых воинских нравов и принудительной организованной бедности. Непонятная страна к тому же оставалась закрытой, не допуская иностранцев никуда, кроме Нагасаки.

Лишь три века спустя, когда Япония вынуждена была покончить с затворничеством и распахнуть свои двери перед внешним миром, когда из феодальных пут вырвалась коммерция, когда тяга к приобретению сокровищ, которыми дотоле владели лишь монархи, охватила буржуазию -- именно тогда волна стремительных перемен в вековом укладе вознесла на своем гребне человека, ставшего основателем жемчуговодства.

Идея выращивать жемчужины на подводных плантациях впервые пришла сыну торговца лапшой по фамилии Микимото. В 1907 году, после девятнадцати лет безуспешных опытов, ему наконец удалось получить сферические перлы, вводя в тело акоя (вид двустворчатых раковин) кусочки перламутра, обернутые живой тканью другой устрицы.

Главной рабочей силой в этих опытах были морские девы. Они рядами раскладывали оперированные раковины по дну тихих бухт, как высаживают рисовую рассаду.

Вскоре, однако, Микимото понял, что при резком расширении промыслов ему не хватит ама для обработки плантаций на дне. Тогда раковины стали помещать в проволочные корзины, подвязанные к плотам из деревянных жердей. Это позволило ухаживать за устрицами с поверхности воды.

Поначалу морские девы действительно были искателями жемчуга. Затем в течение полувека -- поставщиками раковин для его выращивания. Однако с середины пятидесятых годов ручная добыча акоя с морского дна стала все больше отставать от спроса. Пришлось сделать завершающий шаг на пути превращения акоя в домашнее животное: выращивать не только жемчужину, но и саму раковину.

В конце июля вода во внутренних заливах полуострова Сима мутнеет оттого, что моллюски разом начинают метать икру. В эту пору со специальных плотов опускают сосновые ветки. Икринки прилепляются к хвое, и к октябрю на ней уже можно разглядеть крохотные ракушки. Много раз перемещают их потом из одних садков в другие: подкармливают, оберегают от болезней. Наконец, здоровых, полновесных трехлеток продают на жемчужные промыслы.

Лишь этот путь, подобный выращиванию цыплят в инкубаторе, позволил обеспечивать нужное промыслам количество раковин. А их сейчас требуется ежегодно около пятисот миллионов штук!

Помощь морских дев бывает теперь нужна лишь в случае стихийных бедствий. Если с океана налетит тайфун, сорвет с якорей плоты, размечет корзины, лишь ама могут уменьшить ущерб, собрав со дна драгоценные раковины.

Жемчуг был первым из драгоценных украшений, известных людям. Поселения первобытных племен появились в устьях больших рек, на берегах морских заливов. Сбор водорослей и раковин был ведь более древним занятием, чем охота и рыболовство. Когда наш далекий предок вдруг обнаруживал в невзрачном теле устрицы лучистый сверкающий перл, сокровище это казалось ему порождением неких сверхъестественных сил.

Где и когда именно произошло первое знакомство человека с жемчугом, сказать трудно. В истории сохранилось описание случая, который якобы произошел во время пира, устроенного Клеопатрой в честь Марка Антония. Среди сокровищ египетской царицы больше всего славились в ту пору серьги из двух огромных грушевидных жемчужин. Желая поразить римского гостя, Клеопатра, как утверждает историк Плиний, на глазах у Антония растворила одну из этих жемчужин в кубке с вином и выпила эту бесценную чашу за его здоровье. (Правда, специалисты утверждают, что столь крупная жемчужина могла бы раствориться не быстрее чем за двое суток, да и то не в вине, а в уксусе.) Эксцентричную выходку Клеопатры отнюдь нельзя считать первым письменным упоминанием о жемчуге. Есть исторические записи о том, что жители Древнего Вавилона занимались добычей жемчуга в Персидском заливе двадцать семь веков назад.

Очень давно знали о жемчуге и китайцы. Именно они положили начало традиции, которая перешла и в Японию, -- придавать форму жемчужины всем другим драгоценным камням. Ранг каждого сановника в феодальном Китае обозначался шариком на его головном уборе. Такие шарики вытачивали из нефрита, бирюзы, коралла, и, разумеется, высшим среди всех их считался шарик жемчужный. Иероглиф "юй", который встречается еще в самых ранних письменных памятниках и обозначает понятие "сокровище", "драгоценный камень", образуется путем добавления точки к иероглифу "ван", то есть "повелитель", "владыка". Понятие "драгоценность", таким образом, графически выражалось как "шарик", принадлежащий повелителю".

Недостаток земли поневоле заставляет японцев становиться пахарями моря. Не случайно, кроме слова "рыболовство", у них бытует и более широкое понятие: "добыча морепродуктов". Жемчуговодство лишь одно из ветвей этой отрасли японской экономики.

Главное действующее лицо в жемчуговодстве теперь не нырялыцица, а оператор, совершающий над раковиной таинство зарождения драгоценного перла. Впрочем, в таинстве этом нет ничего потайного. Есть лишь чудо виртуозного мастерства, повторенное пятьсот миллионов раз в год. Есть лишь сплав дерзкого медицинского эксперимента и циркового трюка, поставленного на конвейер. Чтобы ежегодно получать девяносто тонн драгоценных жемчужин как будто бы из ничего, нужна, во-первых, Япония с ее природой, а во-вторых, нужны японцы с их умением создавать ценности из мелочей, вкладывая в них бездну терпения и труда.

Операторов, то есть людей, умеющих вводить ядрышко в тело моллюска, в Японии насчитывается двенадцать тысяч (среди которых около десяти тысяч женщин). Поначалу число показалось мне небольшим. Но ведь если вдуматься -- это двенадцать тысяч опытных хирургов, каждый из которых ежедневно делает по четыреста-восемьсот операций, и в то же время это двенадцать тысяч ювелиров, от которых требуется куда более филигранное мастерство, чем от умельцев, оправляющих готовые жемчужины в золото и серебро.

Операционный цех: продолговатая постройка, стены которой сплошь застеклены, как у дачной веранды. Такие оконные переплеты бывают в Японии лишь у школ. Меня привели туда и сказали

-- Смотрите, спрашивайте, а потом попробуйте сделать все сами. Тогда лучше поймете, что к чему. Жертвуем вам сто раковин. Выживет хоть пара -- сделаете из них запонки.

Внутри операционная похожа на светлый школьный класс, точнее, даже на университетскую лабораторию, где все студенты делают один и тот же опыт. По обе стороны от прохода, словно парты, расставлены деревянные столы. Женщины сидят поодиночке. Перед каждой из них -- лоток с раковинами, зажим, коробки с ядрышками разных размеров, набор хирургических инструментов, смоченный морской водой брусок с присадками.

Чтобы ядрышко стало жемчужиной, надо ввести его именно в то место, где моллюск терпел бы внутри себя этот посторонний предмет. Надо добиться еще и того, чтобы раковина впредь откладывала перламутр не на своих створках, а именно вокруг этого инородного тела. Вот почему приходится делать нечто похожее на прививку плодовых деревьев -- вводить вслед за ядром кусочек живой ткани от другого моллюска.

В объяснениях, которые я слышу, нет ничего непонятного. Надо ввести ядро и присадку в нужное место. При этом нельзя ни повредить, ни задеть внутренних органов моллюска. В первом случае устрица погибнет, во втором -- жемчужина не будет иметь правильной формы. И наконец, присадка должна непременно касаться ядра, иначе ее клетки, вырабатывающие перламутр, не смогут образовать вокруг ядра "жемчужный мешок".

После всех этих разъяснений и указаний еще большим волшебством представляется работа операторов. Зонд и скальпель мелькают у операторов, как вязальные спицы.

Но вот приходит черед испробовать все самому. Беру раковину, закрепляю ее на зажиме. Вместо деревянного клинышка вставляю пружинистый распор. Створки, обращенные ко мне своими краями, раскрыты меньше чем на сантиметр -- в этой щелке и надо манипулировать.

Левой рукой беру зонд, похожий на вязальный крючок, и оттягиваю им "ногу" -- темный присосок, с помощью которого моллюск передвигается по камням. Беру в правую руку скальпель и делаю разрез вдоль границы темной и мутно-серой массы, то есть несколько выше основания "ноги".

Теперь надо перевернуть скальпель другим, раздвоенным концом, наколоть на эту крохотную вилку кусочек присадочной ткани и сквозь надрез ввести его в тело моллюска. Потом таким же движением за присадкой вводится ядро.

Впрочем, до этого завершающего этапа я добираюсь не скоро. Задерживает самая распространенная среди новичков ошибка. Если вонзить скальпель чуть глубже, чем следует, створки раковины безжизненно распахиваются. Это значит, поврежден соединительный мускул и устрица обречена на гибель...

Встав из-за стола совершенно разбитым, я убедился, что оперировать раковину без подготовки -- все равно что вырезать самому себе аппендикс, добросовестно выслушав объяснения врача, как это делается. И когда мне рассказали, что подготовка операторов похожа не столько на краткосрочные курсы, сколько на многолетний университет, это целиком совпало с моим личным опытом.

Девушек обычно набирают к весне. За первые месяцы они должны выучиться только заготовлять присадки, чтобы снабжать ими операторов в разгар сезона. С осени новички начинают тренироваться на бракованных раковинах.

В конце каждого дня инструктор вскрывает всех оперированных моллюсков, чтобы проверить, правильно ли были введены в них ядра, и объясняет причины ошибок. Потом ставить оценку предоставляют уже самой природе. Раковины возвращают в море и через две недели подсчитывают число погибших. Если выжило шестьдесят-семьдесят процентов акоя, значит человек уже приобрел необходимый навык.

Считается, что нужно сделать, по крайней мере, десять тысяч операций, чтобы научиться вводить хотя бы мелкие ядрышки. Вводить же крупные доверяют лишь операторам, имеющим более чем трехлетний стаж.

В каждую сетку вместе с оперированными раковинами обязательно кладется керамическая плитка с номером. По нему в специальной книге можно точно определить, кто именно оперировал данную партию жемчужин, когда и какие ядра в них были введены. Ведь мастерство можно в полной мере оценить лишь в период сбора урожая. Мелкий жемчуг (диаметром от четырех до шести миллиметров) вызревает за год, средний (шесть-семь миллиметров) -- за два года, крупный (свыше семи миллиметров) -- за три.

Конечно, чем крупнее ядро, тем более дорогую жемчужину можно из него вырастить. Существует, однако, известный биологический предел, за которым даже при самой искусной операции организм раковины не может сохранить внутри себя столь большое инородное тело. Для акоя таким пределом является ядро диаметром в семь миллиметров. Чтобы стать жемчужиной, оно должно обрасти перламутровым слоем толщиной не менее миллиметра. Поэтому наиболее распространенным размером крупного жемчуга является девятимиллиметровый. Дальше каждая десятая доля миллиметра дает очень существенную прибавку в цене.

Опыт показал, что держать семимиллиметровое ядро в организме моллюска дольше трех лет нецелесообразно.

Возрастает вероятность всякого рода наростов. Жемчужина если и растет, то становится все менее лучистой. Учащается опасность отторжения, когда моллюск даже ценой собственной гибели выталкивает это разросшееся инородное тело из себя.

Из сотни раковин, которые были положены в проволочную сетку под моим именем, через два года уцелели одиннадцать. Причем девять из них совершенно не соответствовали стандартам, и лишь две голубые, неправильной формы, имели незначительную коммерческую ценность. Что ж, предсказание сбылось: я действительно вырастил себе лишь пару жемчужин на запонки!

Над загадкой рождения жемчуга люди задумывались очень давно. Есть персидская легенда о дождевой капле, которая своим смирением растрогала океан. Расставшись с тучей вдали от берегов, над которыми она родилась, эта первая капля взглянула вниз и воскликнула:

-- Как короток мой век в сравнении с вечностью! И как ничтожна я в сравнении с безбрежным океаном!

-- В твоей скромности большая мудрость, -- ответил океан. -- Я сохраню тебя, дождевая капля. Я даже сберегу таящийся в тебе блеск радуги. Ты будешь самым драгоценным из сокровищ. Ты будешь повелевать миром, и даже больше: ты будешь повелевать женщиной.

Китайцы не сочиняли сказок о том, как рождаются перлы, зато именно они первыми в мире практически взялись за их выращивание. Еще в VIII веке жители провинции Чжэцзян вставляли под створки больших пресноводных раковин плоские изображения Будды. Эти фигурки обволакивались слоем перламутра и становились жемчужными барельефами. Такие изделия продавались потом как божественные реликвии.

Через множество легенд, сложенных разными народами, проходит мысль о некой таинственной связи между жемчугом и его владельцем. Предания гласят, что знатоки тибетской медицины по одному лишь изменению блеска жемчужных украшений могли предсказывать смерть могущественных повелителей задолго до того, как те сами узнавали о своем недуге.

Люди давно замечали, что жемчуг тускнеет, как бы умирает, если его не носить, что ему необходимы близость и тепло человеческого тела. Мудрецы Древней Индии знали способ оживлять тусклые жемчужины, давая склевывать их петухам с яркими, радужными хвостами. Через два часа такого петуха резали и извлекали из его желудка воскресший перл. Дело здесь, конечно, не в радужных перьях, а в том, что желудочный сок, растворяя верхние слои, улучшал блеск жемчужины.

Заливы полуострова Сима встречают рассвет мягкими переливами радужных красок -- тех самых, которыми славится жемчуг. Кажется, черпай ковшом и отливай по капле драгоценные перлы. Не это ли серебристо-розовое сияние вбирают в себя раковины на подводных плантациях?

Почти всюду гладь заливов заштрихована темными полосами. Плоты из жердей, к которым под водой привязаны корзины с раковинами, напоминают борозды рисовых полей. Да, человек сумел возделать даже залитые морем долины. Зато нивы эти требуют куда больше ухода, чем трудоемкий рис. На зеленых боках гор, обступивших залив, тут и там пестреют рыжие рубцы. Это жемчужные промыслы. Каждый из них похож на маленькую пристань. Тесная площадка, вырубленная в береговой круче. Домик, где трудятся операторы. Вокруг сложены жерди и бочки для плотов, проволочные корзины.

Круглый год не прекращается здесь работа, особенно напряженная в ненастье. Люди холят, пестуют, лелеют самое прихотливое из прирученных человеком живых существ -- даже более капризное, чем шелковичный червь.

Сколько забот требует этот слизняк, обитающий в грязно-бурой, невзрачной на вид ракушке! Ему нравятся только самые живописные места, словно для того, чтобы воплотить в жемчужине красоту окружающей природы. Акоя любит тихие, спокойные заливы с песчаным дном, куда не заходил бы прибой, где не могли бы буйствовать тайфуны.

Однако неподвижные, застойные воды ему не по нраву. Акоя любит, чтобы впадающая где-то поблизости река смягчала соленость моря и создавала постоянный приток свежей пищи -- планктона.

Проволочные корзины защитили жемчужниц от их давних врагов: угрей, осьминогов, морских звезд, омаров. Однако они же породили нужду в "прополке". На проволочную сетку да и на створки самих раковин быстро налипает всякая морская живность. Водоросли, губки, мелкие моллюски затрудняют доступ воды и планктона, мешают питанию и росту акоя. Поэтому четыре-пять раз за сезон корзины вынимают из воды и тщательно очищают каждую раковину от приросших к ней паразитов.

С раннего утра до позднего вечера кочует от плота к плоту маленький паром с навесом. Женщины в резиновых фартуках, сапогах и перчатках скребут кривыми ножами и металлическими щетками раковину за раковиной. Звучит тихая песня. Готова одна корзина -- на смену ей тут же появляется другая.

Это очень утомительное, трудоемкое дело. За день человек успевает очистить около тысячи раковин. "Прополка" продолжается непрерывно с апреля до ноября. Весной и осенью у работниц коченеют руки. Летом донимает зной.

-- Хорошо хоть, что вам тут сделали навес, -- сказал я поденщицам.

-- Разве о нас забота? -- усмехнулась одна из них. -- Это слизняк не любит солнечных лучей.

Акоя очень чувствителен к изменениям температуры и солености воды. Стоит разразиться ливню, подуть холодному ветру, как люди кидаются к плотам, чтобы опустить корзины поглубже ко дну.

Хорошо поставленная служба погоды, умение чутко реагировать на ее внезапные перемены -- для жемчужных промыслов первейшее дело. Здесь, словно на санаторном пляже, повсюду видишь щиты, на которых трижды в день аккуратно выписываются температура воздуха и воды, сила и направление ветра.

Акоя любит именно такое же море, в каком приятнее всего купаться человеку. Ниже пятнадцати градусов -- для моллюска слишком холодно, выше двадцати восьми -- слишком жарко. В обоих случаях он становится вялым, теряет аппетит и значительно менее старательно обволакивает сидящее в нем ядрышко перламутровыми слоями. В знойную августовскую пору плоты приходится отводить дальше от берегов и опускать корзины в более глубокие, прохладные слои.

Куда сложнее, однако, уберечь раковины от холода. При двенадцати градусах у моллюсков резко замедляются все жизненные процессы, при восьми они погибают. Поэтому, чтобы не рисковать жемчужницами, их перевозят на зиму в теплые края.

Патент, выданный Микимото в 1907 году, предоставил ему право монопольно заниматься выращиванием перлов на двадцать лет. После истечения этого срока на полуострове Сима возникло множество новых жемчужных промыслов, главным образом мелких, основанных на семейном труде.

Но где такому предпринимателю припасти денег на жерди для плотов, на проволочные корзины для раковин, на ядра и инструменты для операторов, наконец, на покупку самих акоя-трехлеток? Все приходится втридорога брать в кредит у крупных фирм с обязательством расплатиться лучшей частью будущего урожая.

Когда видишь, какой мертвой хваткой держат мелких предпринимателей "жемчужные короли", поневоле задаешься вопросом: как они до сих пор вообще не придушили своих многочисленных и слабых конкурентов и не монополизировали жемчуговодство целиком в своих руках?

Ответ может быть только один. Промыслы, основанные на семейном труде, существуют доныне лишь потому, что это выгодно крупным фирмам. Японский капиталист всегда считает за благо для себя иметь как можно больше дочерних предприятий. Во-первых, благодаря этому рабочая сила остается раздробленной (а стало быть, не могут быть многочисленными профсоюзы), а во-вторых, за счет таких зависимых подрядчиков можно наживаться на дешевом труде.

Подобная черта присуща в Японии даже современному заводу, с конвейера которого сходят автомашины или телевизоры. А поскольку технология выращивания жемчуга на крупном и на мелком промысле совершенно одинакова, эксплуатировать зависимых поставщиков особенно просто.

Это заметнее всего на завершающих стадиях жемчуговодства. Готовая продукция идет на экспорт главным образом в виде ожерелий. А здесь прежде всего ценится подбор. Чтобы хорошо подобрать нитку из пятидесяти жемчужин, нужно, по крайней мере, в пятьдесят раз больше перлов той же лучистости, формы и оттенка.

Семейным промыслам заниматься этим не под силу. Они могут сбывать свои урожаи лишь за полцены: в виде рассыпного жемчуга, примерно рассортированного по величине и цвету. Добавляя к собственному лучший жемчуг сотен семейных промыслов, крупные фирмы наживаются не только за счет высококачественного подбора ожерелий, но и за счет своей сложившейся репутации на мировом рынке.

Выручка от экспорта взращенного жемчуга в пятьдесят с лишним раз превышает доходы людей, непосредственно занятых в жемчуговодстве. Стало быть, труд, вложенный в целое ожерелье, оплачивается ценой лишь одной из его жемчужин. Вот эти ожерелья красуются в роскошных витринах Нью-Йорка, Лондона, Парижа, Рима. Если бы, как в сказке о наряде принцессы, каждая жемчужина могла поведать о том, чего стоило людям ее рождение! Рассказать о хлопотах, с какими из крохотной личинки, прилепившейся к сосновой хвое, вырастили ра-ковину-трехлетку; о том, как бережно готовили ее к операции, как ухаживали за ней последующие три года. Ведь только ради "прополки" раковина побывала в человеческих руках полтора десятка раз!

Если бы она могла рассказать о трехкратном переселении в теплые края и о последнем, самом приятном из путешествий -- когда буксир медленно тянет по морю караваны плотов с опущенными корзинами и моллюски получают самое обильное и разнообразное питание, чтобы наружный, завершающий слой перламутра был наиболее лучист и ярок.

Французы говорят

-- Как прекрасен был бы человек, если бы он совершенствовал самого себя так же вдохновенно и упорно, как виноградную лозу!

Взращенный жемчуг -- это одаренность умельца и мастерство хирурга, это упрямая стойкость крестьянина и терпеливая целеустремленность селекционера.

Клеопатра хотела когда-то прославиться тем, что растворила жемчужину в кубке с вином и выпила его. Но куда более достойна славы история о том, как человек раскрыл секрет рождения жемчужины; как он приручил и заставил служить себе одно из капризнейших живых существ!

Ежегодный урожай подводных плантаций -- девяносто тонн драгоценного жемчуга -- олицетворяет умение японцев находчиво возмещать скудость недр своей страны. Так же как крохотный транзисторный приемник или карманный телевизор, взращенный жемчуг -- это, по существу, не что иное, как овеществленный труд и разум.

Когда я впервые увидел горы и воды полуострова Сима, я подумал о жемчужинах как о перлах природной красоты. Мне казалось, что раковины вбирают в себя здесь неповторимую прелесть породнения моря и суши, бесчисленных зеленых островов, тихих лагун, лазурных небес.

Но чем ближе знакомишься с участием людских рук в рождении жемчужины, тем яснее видишь в ней воплощение красоты и творческой силы человеческого труда. Есть выражение "перлы премудрости". Взращенный жемчуг можно в самом прямом и высоком смысле этих слов назвать "перлом труда".

 

Для человека, который никогда не бывал в Японии, она обычно представляется сказочной страной красочно одетых женщин, загадочных храмов, живописных восточных пейзажей. Тут потрудились и туристские бюро, и Голливуд, все любители расписывать экзотику. К тому же Япония действительно экзотична, действительно загадочна и действительно живописна. И все-таки это не только "открыточная страна".

Подлинная Япония -- это бессчетные часы, а иногда и десятилетия тяжелого труда, нужного, чтобы японский сад выглядел воплощением простоты. Это холод, от которого зимой содрогаются обитатели картинных японских жилищ. Это обреченность всю жизнь есть рис и соленые овощи. Это крестьяне, которые из года в год гнут спины на полях и не могут потом распрямиться, доживая свой век сгорбленными карикатурами на человеческие существа. Это студенты, стоящие в очереди, чтобы продать собственную кровь и купить себе книги.

  Б Мэнт. Турист и подлинная Япония. Токио, 1963

Происхождение и виды жемчуга

Происхождение и виды жемчуга

Жемчуг считается самым загадочным, завораживающим и романтическим камнем во всем мире. О нем существует невероятное количество легенд и мифов, а первые упоминания о жемчуге как ювелирном украшении приходятся на 40 век до н.э.

Жемчуг совершенно уникален в мире ювелирных украшений, потому что он — единственный драгоценный камень, созданный органическими существами. Его добывают не из недр земли, как другие минералы, а из живых устричных раковин, где он растет и развивается. Образование жемчужины - это весьма сложный и интересный процесс.


Образование жемчуга  является защитной реакцией организма моллюска на любое инородное тело, попавшее в его мантию. Если песчинка, мелкий камешек или иной инородный объект попадает в мантию двустворчатого моллюска, то они начинают обволакиваться особым веществом, вырабатываемым устрицей – перламутром. В течение нескольких лет постепенно вырастает жемчужина.

Существует целых три больших категорий жемчуга:

  • натуральный дикий, природный;
  • натуральный культивированный;
  • искусственный (имитация).

Дикий жемчуг – это жемчуг, который рождается в природе без участия человека.

Сейчас природный жемчуг в продаже практически не встречается. В XIX веке жемчуг начали добывать в варварских масштабах. В течение нескольких десятилетий были уничтожены целые поколения раковин-жемчужниц, так что природный жемчуг почти исчез. В 1952-м году добыча природного жемчуга была запрещена во всем мире.

Культивированный жемчуг – это жемчуг, выращенный теми же моллюсками, но с помощью человека. 

Именно поэтому искусственным его считать нельзя. Культивированный и дикий жемчуг создается одинаково. Разница лишь в том, что для образования дикого камня раздражителем служит паразит, а культивированный выращивают, специально вводя имплантат в раковину.

Процесс выращивания культивированного жемчуга многоступенчатый, чрезвычайно сложный и тонкий. Устрицы отбираются, и проводится процедура по внедрению маленького зернышка перламутра или кусочка ткани моллюска внутрь устрицы. Затем устрицы снова помещаются в воду, где в течение нескольких лет идет процесс обволакивания перламутром и формирования жемчужины. Затем жемчужины извлекаются из раковин и сортируются по форме, размеру, оттенку.

Жемчуг высокого качества, пригодный для производства ювелирных изделий составляет не более 5% от всего урожая. Культивированный жемчуг выращивается в среднем от 3-х до 12-ти лет. Качество и цена такого жемчуга зависят от того, сколько времени выращивалась жемчужина, от толщины наращенного слоя перламутра, и от того, в какой среде она выращивалась (морской или пресноводный).

Искусственный жемчуг образуется уже совершенно без участия устриц. Его от начала и до конца изготавливает человек. При этом он может быть создан из различных материалов: пластика; стекла;  алебастра; перламутра и других. Синтетический камень не является жемчугом.    

Жемчуг пресноводный и морской

Вырастить культивированный камень можно и в пресной (речной и озерной), и в соленой (морской) воде.

Пресноводный (речной или озерный) – это наиболее универсальный сорт жемчуга, который может произрастать как в естественной среде, так и в жемчужных хозяйствах-фермах, распространенных, в основном, в Китае и Таиланде. Он бывает самых разных размеров и цветов: от темно-фиолетового, до светло-розового и белого.  Жемчужины развиваются в лоне раковины от 3 до 8 лет, имеют средние размеры – 4-8 мм, но современные технологии позволяют культивировать жемчуг более крупных размеров – до 13 мм.

Морской жемчуг достаточно редкий, ценится выше, чем пресноводный, и крупнее его. Культивировать морской жемчуг намного сложнее, и растут морские жемчужины дольше, чем пресноводные. Поэтому морской жемчуг не получил такого распространения, как пресноводный. Основные виды морского жемчуга: жемчуг Южных морей, черный жемчуг Таити, жемчуг Akoya.


Откуда жемчуг и чем он отличается друг от друга? ✪ manzuko.com

Жемчуг часто называют бриллиантами глубин, и неудивительно, ведь они добываются в морях и океанах, и они достаточно редкие и особенные. Они производятся в основном моллюсками, хотя есть и несколько видов улиток, которые их «производят». Предлагаем вам прочитать текст, в котором мы раскрываем секреты жемчуга. Мы узнаем, откуда они берутся, каковы их типы и как выбрать лучший жемчуг для украшений.

Откуда берется жемчуг и как его делают?

Как уже упоминалось, жемчуг делают моллюски.Сам процесс их формирования достаточно прост. При попадании внутрь мидий инородного тела (например, песка, яиц паразитов) происходит раздражение слоя внутренней оболочки раковины. Затем он начинает производить известковое вещество. Это классический эффект защитной реакции тела моллюска. Чтобы защитить себя, например, от песка, его покрывают известковым веществом, тем же самым веществом, из которого сделана раковина. Последующие слои прилипают к инородному телу и затвердевают. Так создается необычная жемчужина.

Самые красивые жемчужины происходят из района Персидского залива. Именно там можно найти и такие редкие экземпляры, как розовый жемчуг. Чаще всего жемчужины вырастают до размера от 8 до 14 миллиметров.

Натуральный и культивированный жемчуг – проблема с терминологией

Как правило, натуральный жемчуг – это тот, который изготавливается полностью самостоятельно, без вмешательства человека в производственный процесс . Однако сегодня природного жемчуга практически нет, особенно в ходе торговли.Их заменил культивированный жемчуг. В связи с растущим спросом на жемчуг со стороны ювелирной промышленности и проблемами с его естественным производством начали развиваться жемчужные «фермы». Сегодня получить жемчуг, отличный от , который выращивают производители, практически невозможно. Это означает, что человек участвовал в процессе изготовления жемчуга. Он заботится о правильных условиях для мидий — чистой воде, хорошей температуре и перенял у природы несколько этапов производства жемчуга. Соответствующее вмешательство человека позволяет инициировать и лучше формировать жемчуг.

Сегодня натуральный жемчуг часто используется для описания культивированного жемчуга.

Жемчуг - виды и различия между ними

Деление на натуральное и культивированное не единственное, что существует в ювелирном деле. Мы также можем различать организм и место, где они возникают. Итак, мы находим пресноводных жемчужин и морских жемчужин (или морских жемчужин), т.е. образовавшихся в пресной или соленой воде. Примерами морского жемчуга (обычно более красивого и ценного) являются сорта Таити (уникальные жемчужины темного цвета, также известные как черные), Акойя (самый популярный морской жемчуг) или жемчуг Южного моря (самый редкий).Пресноводный жемчуг — самый дешевый вид, производимый в массовом масштабе. Это то, что мы чаще всего находим в наших украшениях.

Как купить и распознать жемчуг?

Купить жемчуг дело не простое, оно требует хотя бы минимального количества знаний и опыта, особенно если вы хотите купить жемчуг высшего качества . Совершая покупки, мы обязательно должны внимательно читать описания жемчуга, чтобы осознанно решить, какой товар мы покупаем. Стоит покупать жемчужин в проверенных магазинах с ювелирной фурнитурой.Благодаря этому мы увеличиваем шансы на покупку культивированного немодифицированного жемчуга.

Как еще можно отличить поддельный жемчуг от настоящего? Прежде всего, натуральный жемчуг тяжелее искусственного жемчуга и должен быть прохладным на ощупь. Это довольно простой способ проверить качество жемчуга. Настоящие через некоторое время наберут температуру, искусственные сразу согреются. Также следует обратить внимание на форму жемчуга. Натуральная жемчужина практически не может быть идеальным, ровным шаром со всех сторон.Если мы получим один, мы можем быть уверены, что он искусственный.

Подводя итог: натуральный, культивированный жемчуг не идеален ни по цвету, ни по форме, ни по поверхности.

Жемчуг – не только классические формы

Рынок ювелирных изделий настолько обширен, что можно найти широкий ассортимент изделий из жемчуга и перламутра. Кустари охотно тянутся к таким изделиям, потому что их цена ниже, чем у классического жемчуга, а по красоте они такие же. Среди предложений интернет-магазинов с ювелирной фурнитурой вы можете найти различные виды подвески с жемчугом или перламутром (также в металлической оправе), культивированным жемчугом с плоским дном, т.е. кабошонами, или жемчугом с необычными причудливыми формами. Кроме этого выпускаются также жемчужные и перламутровые бусины различной формы, цвета и размера. Перламутр позволяет получить красивый блеск в украшениях.

Украшения из жемчуга

Жемчужные украшения в детстве напоминали мне аксессуары первых голливудских звезд вроде Одри Хепберн и аксессуары, которые носят элегантные женщины постарше. Однако, будучи молодой женщиной, я понимала, что жемчуг — это исключительно классический, элегантный, но и очень универсальный аксессуар. Прошло несколько лет, и жемчуг стал модным хитом. Мы используем их, чтобы заколоть волосы, как аксессуары, нашитые на одежду, и как красивые украшения.У меня сложилось впечатление, что простые аксессуары из жемчуга — лучший выбор, чтобы подчеркнуть вашу естественную красоту .

Жемчуг в серьгах

Жемчужные шарики на палочке - отличное предложение для девушек и женщин всех возрастов и для любой ситуации. Они подойдут для общения, работы, свадьбы или новогодней вечеринки. Это безопасный вариант, который идеально подчеркивает улыбку.

Длинные серьги с жемчугом определенно популяризировали принцесса Диана. Кто вполне охотно потянулся за длинными каплевидными жемчужинами.Сейчас их носит принцесса Кейт, чей стиль также вдохновляет миллионы женщин по всему миру. Такие серьги выглядят более вечерними, и мы рекомендуем их для особых случаев. Однако в несколько уменьшенном варианте они идеально подойдут для повседневного использования.

Жемчужные ожерелья

Когда-то жемчужное ожерелье стоило столько же, сколько красивый многоквартирный дом, во что сегодня трудно поверить. В настоящее время каждая из нас может позволить себе колье из натурального жемчуга, которое мы передадим нашим дочерям. Самые популярные – средней длины одиночные нити жемчуга, упирающиеся в ключицы.Среди молодежи довольно модны чокеры из велюра или лент, на которые подвешена одиночная жемчужина.

Подвеска с жемчугом для большинства из нас – отличное повседневное украшение. Это дополнение классное, однако в обычных ситуациях оно не кажется чрезмерным. Когда-то в моде были длинные нити жемчуга, и их часто несколько раз оборачивали вокруг шеи. Сегодня мы чаще всего видим их в костюмах, но кто знает, может, через несколько лет они снова станут модным хитом.

Жемчужные браслеты

Наиболее популярны одинарные нити жемчуга с простой застежкой.Такие браслеты - красивая часть комплектов с колье и серьгами. На мой взгляд, именно этот комплект может стать основой наших вечерних аксессуаров, ведь он подойдет ко всему.

Лично я тоже большой любитель нежных многорядных жемчужных браслетов. Небольшие жемчужины, расположенные не слишком плотно на нескольких линиях украшений, просты в создании и чрезвычайно эффектны. Такой браслет легкий и удобный, и в то же время выглядит как произведение из дорогого ювелирного магазина.

Жемчуг в кольцах

Существует суеверие против того, чтобы делать предложение с жемчужным кольцом, так как оно должно принести несчастье молодой паре. Вероятно, это суеверие в сочетании с довольно нежной природой жемчуга сделало жемчужные кольца не очень популярными.

Благодаря большей доступности и выгодной цене, есть попытки заново использовать жемчуг в кольцах. Обычно они используются как одиночный шарик на простом обручальном кольце. Крошечные жемчужины охотно используются для создания модных в последнее время колец на резинке.При ношении этих колец обязательно правильно ухаживайте за своим жемчугом, если только вы не выбираете кольцо с синтетическим жемчугом.

Интересные применения жемчуга в украшениях

Все чаще мы рассматриваем альтернативные способы использования заготовок, которые известны годами. В последнее время жемчуг активно используется для создания аксессуаров для волос, таких как шпильки и ободки. На мой взгляд, более интересным применением этих полуфабрикатов является их сочетание с некогда необычными материалами.Прекрасным примером является создание браслетов, ожерелий и цепочек для очков, в которых мелкие жемчужины сочетаются с разноцветными бусинами миюки или тохо. Это создает интересный цветовой контраст между светлым жемчугом и цветным стеклом, а также дает интересное сочетание исключительно ассоциированного жемчуга с достаточно обычными стеклярусами.

Помните, что жемчужные бусы – еще один полуфабрикат, с которым можно отлично провести время. Вам не обязательно использовать их в соответствии с каноном для изящных украшений.В последние годы мы наблюдаем тенденцию использовать жемчуг в более приземленных работах, и, похоже, многим из нас это нравится.

Вера в то, что внимания заслуживают только идеально белые и идеально круглые жемчужины, также была оставлена, и мы начали видеть очарование их уникальной формы.

Как ухаживать за жемчужными украшениями?

Жемчуг часто является аксессуаром, который передается из поколения в поколение. Поэтому стоит знать, как правильно за ними ухаживать, чтобы они как можно дольше прослужили в идеальном состоянии.Если вы снимаете украшение с жемчугом, попробуйте протереть его тканью, чтобы предотвратить накопление пота и загрязняющих веществ в окружающем мире.

Жемчуг лучше чистить насухо, а вот испачканные аксессуары можно протереть влажной тряпкой. Всегда проверяйте, чтобы добавки высохли, прежде чем положить их обратно в контейнер. Влажность воздуха — довольно интересная вещь, когда речь идет о хранении украшений из жемчуга. Такие добавки нельзя погружать в воду, однако в слишком сухой среде они могут треснуть.Если вы поместите жемчужины в герметичный пакет или сейф, добавьте немного влажной ткани, чтобы они не высохли.

Жемчуг

легко поцарапать и уничтожить, поэтому лучше хранить его в отдельных коробках, отделениях или мешочках. Это определенно более безопасная форма, чем вешать их на вешалки с другими ожерельями или хранить на подносе с металлическими аксессуарами.

Последний совет, пожалуй, будет самым приятным. Вы должны носить жемчуг! Масла, вырабатываемые нашей кожей, действуют на жемчуг как натуральный бальзам, предохраняющий их покрытие от высыхания.Однако не забудьте надеть жемчуг в самом конце, после того, как вы накрасились, надушились и использовали лак для волос. Также снимайте их перед купанием, плаванием в бассейне или уборкой, чтобы химические вещества не повредили эти нежные драгоценности.

Читайте наши другие ресурсы:

.

How the Pearl - Gemlord

Через 500 лет после открытий Николая Коперника мы сочли бы странным проповедовать, что Земля плоская или находится в центре Вселенной. В то же время, однако, спустя более ста лет после объяснения механизма образования жемчуга, большинство из нас все еще верит в легенду о песчинке и - о ужас - она ​​так часто повторяется на Интернет, который невозможно «накопать» до достоверных знаний по этому вопросу.


Как на самом деле делают жемчуг? Вы всегда можете найти информацию на эту тему в нашем магазине, но беседы с покупателями и слушателями моих жемчужных лекций убеждают меня в том, что вопросу изготовления этих драгоценных камней должна быть посвящена вся статья.И чтобы не осталось сомнений, скажем так в самом начале: песок не имеет никакого отношения к рождению жемчужины - почти маловероятно, что песчинка могла инициировать такой процесс.


Как делается раковина моллюска?

Объяснение тайны образования жемчуга стоит начать с вопроса о механизме роста раковины жемчужного двустворчатого моллюска. Вы задавались вопросом, как это происходит, что оболочка становится больше? В конце концов, это не живая ткань, которая могла бы расти за счет деления клеток, а раковина растет, как растет организм мидии.Ответ на этот вопрос будет полезен для понимания процесса образования жемчуга, поскольку ткань, отвечающая за рост раковины, — это та же ткань, из которой состоит жемчуг. Более того, это единственная ткань в теле мидии, которая содержит клетки, способные кристаллизовать карбонат кальция, являющийся строительным блоком как раковин, так и жемчуга.


Чтобы не вдаваться слишком подробно в анатомию перламутрового двустворчатого моллюска, воспользуемся упрощенной схемой строения его тела, которая представлена ​​на рисунке ниже.Здесь не соблюдены правильные пропорции и формы, поскольку речь идет лишь об объяснении механизма роста раковины. На иллюстрации показана только полость тела, содержащая внутренние органы мидии и покрывающая ее ткань мантии. Красным цветом отмечен мантийный эпителий (так называемый эпителий), вырабатывающий вещество, образующее защитную оболочку моллюсков.


Процесс роста раковины начинается с края раковины и продолжается при росте тела в целом. Обнаруженные там молодые эпителиальные клетки продуцируют конхиолин — белковое вещество, являющееся материалом внешней оболочки раковины и защищающее последующие ее слои от воздействия кислот, содержащихся в воде.В последующем эпителиальные клетки меняют свою функцию, создавая так называемые средний слой (фарфор), в котором конхиолин является лишь связующим, соединяющим кристаллы карбоната кальция столбчатой ​​структуры, продуцируемые эпителием. Самый молодой, внутренний слой раковины (образованный самыми старыми эпителиальными клетками) выполнен из перламутра - кристаллов арагонитового карбоната кальция в виде шестиугольных плиток, уложенных слоями, как кирпичи, в стену с помощью конхиолинового «раствора».Дважды меняется специализация самых молодых клеток, примыкающих к раковине, благодаря чему раковина имеет строение, служащее защите моллюска.


Знаниями о том, что мантийный эпителий производит перламутр, уже пользовались в XII веке китайцы, приобретая так называемые волдырь или «жемчужина», прилипшие к оболочке. Для этого между раковиной и мантией перламутрового моллюска ввели причудливо вырезанное ядро ​​(например, статую Будды). Эпителиальные клетки мантии, запрограммированные на построение оболочек, покрывали это ядро ​​последовательными слоями перламутра, заключая его под оболочку, отражающую введенную форму.Блистерный жемчуг и сегодня целенаправленно выращивают, но в украшениях он встречается нечасто. Естественный волдырь может образоваться, когда между раковиной и мантией застревает инородное тело, чаще всего паразит, поражающий мидии. Вопреки расхожему мнению, туда не может попасть песчинка, потому что мантия плотно прилегает к раковине и ни один мертвый предмет не смог бы проникнуть в нее самостоятельно.
Волдырь - паразит, оказавшийся между раковиной и тканью мантии, оказался зажат между последовательными слоями перламутра.


Однако жемчуг, с которым мы обычно имеем дело в повседневной жизни, не прилипает к раковине. Как они сделаны?


Как жемчуг образуется внутри тела мидии?

Поскольку мы уже знаем, что единственной тканью, способной образовать перламутр, является эпителиальная ткань мантии, то должно быть очевидно, что необходимым условием образования «свободной» жемчужины является смещение этой ткани внутрь тела моллюска. .Это также достаточное условие - , для образования жемчужины не нужен зародыш . Эпителиальная ткань внутри тела будет продолжать продуцировать перламутр, но в этом случае перламутр не откладывается на внутренней поверхности раковины. Эпителий, оторвавшийся от исходной ткани в процессе регенерации, сформирует закрытый жемчужный мешочек, внутри которого жемчужина будет расти слой за слоем. Этот факт используется при культивировании безъядерного пресноводного жемчуга, где в организм перламутра инокулируют только фрагменты эпителиальной ткани.


Выращивание мантийной безъядерной жемчужины - имплантированный фрагмент эпителиальной ткани создает закрытый жемчужный мешочек и выделяет перламутр внутрь себя.


Внутри природного жемчуга, однако, можно идентифицировать зародыш, который обычно является «пойманным» агентом смещения клеток эпителия — чаще всего это будет паразит, проникший в тело моллюска.Он может проникнуть в моллюска изнутри, повредив его мантию и оторвав некоторое количество перламутровых клеток, может также просверлить раковину снаружи и, углубляясь дальше в сторону внутренних органов, оторвать фрагмент эпителия. Смещенная ткань, регенерируя, образует жемчужный мешочек вокруг нарушителя, выделяя внутрь оболочки строительный материал, который и захватит его.

Рождение жемчужины в природе - в данном случае агрессор проник в тело мидии изнутри, создав рану со смещением эпителиальной ткани мантии.Регенерирующие эпителиальные клетки восстанавливали слой, прилегающий к оболочке, а те, которые оторвались от материнской ткани, захватили нарушителя, создав жемчужный мешочек и изолировав его слоями перламутра.

Если отслоившаяся ткань очень молода, она будет дублировать весь цикл образования раковины, откладывая сначала конхиолин, затем столбчатый кальцит и в последнюю очередь - перламутр из арагонитовых пластинок.Такая жемчужина представляет собой в некотором смысле «вывернутую наизнанку» оболочку — она имеет строение в обратном порядке слоев (внутренняя оболочка — это внешний слой жемчужины). Немного более старая ткань образует жемчужину, полностью состоящую из перламутра.


Структура жемчужины, состоящей из молодых эпителиальных клеток, напоминает раковину, «вывернутую наизнанку». Эмбрион покрывается конхиолином, затем создается фарфоровый слой и, наконец, жемчужный слой.Если перламутровый мешочек образует более старый эпителий, расположенный дальше от края раковины, он немедленно производит перламутр.


Такая консервация эпителиальной ткани внутри организма мидии используется при культивировании ядерных жемчужин, которые получают путем помещения в гонады мидии ядра жемчужины, извлеченной из раковины и фрагмента живой эпителиальной ткани. Подчеркнем здесь, однако, что не ядро ​​необходимо для инициации процесса жемчужного образования — единственное необходимое условие — пересадка эпителиальной ткани.Ядро играет вспомогательную роль, сокращая процесс культивирования и составляя образец формы получаемого драгоценного камня — благодаря ему легче получить идеально сферическую жемчужину. Сам эпителий взят у другого моллюска; В качестве донора обычно выбирают особь с особенно красивым перламутром, покрывающим внутреннюю часть раковины. Благодаря знаниям об анатомии моллюска, техник, изготавливающий имплантаты, вырезает их из того места, где эпителий достаточно созрел, чтобы немедленно произвести перламутр.


Структура такого жемчуга «имитирует» натуральный жемчуг, произведенный самой молодой тканью – в обоих случаях столбчатые кристаллы карбоната кальция располагаются под перламутровым слоем, разница лишь в их расположении (в случае поперечного ядра , в случае натурального жемчуга - концентрические)
В культуре ядерной жемчужины искусственное ядро ​​имплантируют в тело мидии вне эпителия.Он предназначен для сокращения времени выращивания более крупной жемчужины и является образцом формы для возникающего драгоценного камня.

Структура культивируемой ядерной жемчужины - вырезанное из оболочки ядро ​​имеет поперечное расположение кристаллов, и внутри вы не найдете зародыша. Внешне полученный драгоценный камень не отличается от натурального жемчуга.

В каких организмах может образовываться жемчужина?

Термин «жемчужные моллюски» относится к организмам, раковина которых изнутри выстлана перламутром.Они могут производить жемчуг в строгом смысле слова, чаще всего используемый в ювелирных изделиях. Однако мы уже знаем, что жемчужина состоит из тех же клеток, что и раковина моллюска. Поэтому, если принять за критерий принадлежности данного предмета к жемчугу не кристаллическую структуру строительного материала, а способ его создания, а также включить в число этих камней карбонатные биоконкреции, то способность создавать жемчуг, очевидно, будет связана с факт наличия оболочки. Таким образом, такая жемчужина в широком смысле может быть произведена любым организмом из семейства моллюсков.

А как насчет песчинки?

Одно из самых распространенных поверий того времени состоит в том, что жемчуг образуется из капель дождя, проглоченных моллюсками, которые периодически появляются из воды. Эта вера работала на протяжении столетий, прежде чем люди начали изучать сам жемчуг и организмы, которые его производят. Одним из предложенных в то время объяснений была теория песчинок, которая, однако, не подтвердилась, а вместе с объяснением роли мантийного эпителия ткани оказалась почти невероятной.У песка нет шансов попасть между раковиной и мантией перламутрового моллюска или повредить его настолько, чтобы сместить эпителиальную ткань. Однако до того, как ученые пришли к таким выводам, были изучены сотни природных жемчужин и не было обнаружено в них песчинок.


Попадает ли песок в организм мидии? Да, вы понимаете, и, наверное, часто - эти моллюски питаются, беря воду из окружающей среды и фильтруя из нее планктон.Часто поэтому вместе с водой в организм будут попадать частицы песка с морского дна. Однако у мидий нет проблем с их выведением, выделяя слизь, что помогает ему избавиться от нежелательных ингредиентов, содержащихся в принимаемой воде.


Значит, у песка нет шансов стать семенем для жемчужины? Теоретически такой шанс есть, но он очень маловероятен. Например, песчинка может попасть в рану, которая ранее была вызвана нападением морского хищника.Если бы ткань, смещенная в этой ране, и эпителиальные клетки мантии были там, песчинка могла бы застрять в формирующемся перламутровом мешочке. Однако даже в такой маловероятной ситуации песок не будет инициатором роста жемчужины, а лишь случайно окажется «в центре событий».


Жемчужины рождаются в боли?

Об этом я упоминал в предыдущей статье, но думаю стоит напомнить при обсуждении рождения жемчуга.Большинство людей повторяют услышанное где-то высказывание о том, что «жемчужина рождается в страдании». Я признаю, что мне нравится аллегория жемчужины как красоты, являющейся плодом страдания, но… это неправда. У моллюсков нет центральной нервной системы, поэтому им чуждо чувство боли.


Если факты, изложенные в этой статье, вас удивят, позвольте мне закончить небольшой анекдот. Я иногда переписываюсь с геммологами из других стран, особенно когда работаю над статьей.Однажды в такой переписке один из известных авторов книг о жемчуге из США написал мне по электронной почте: «Петр, вы поверите, что в нашей стране люди думают, что жемчуг делается, когда песчинка попадает в моллюска?"


Ну… почему-то поверил :)

.

Натуральный жемчуг. Как делается жемчуг?

Жемчужина - королева драгоценностей и украшение королев.

Жемчуг — несомненный символ совершенства, метафора самого прекрасного, чистого и драгоценного. По сей день в каждом из языков слово жемчуг используется как синоним уникальности.

Раковины жемчуга и жемчуга. Фото Роял-Стоун.

Приобретение природного жемчуга

Жемчуг производят моллюски (а также улитки), обитающие в морях и океанах.Жемчуг образуется, когда поверхность мантии моллюска раздражается инородным телом (например, песчинкой). Жемчужный мох защищает себя от раздражения, покрывая инородное тело последовательными слоями того же вещества, из которого состоит его оболочка. Срок изготовления жемчужины диаметром всего 5 мм составляет около 3 лет, более крупные изделия изготавливаются соответственно дольше.

Открытая жемчужина до появления жемчужины. Фото Роял-Стоун.

Подсчитано, что к концу 19 века (когда еще не существовало культур) для того, чтобы найти одну жемчужину, нужно было открыть до 15 000.жемчуг. Это дает представление о редкости и огромных усилиях, которые потребовались, например, для изготовления одного ожерелья.

Жемчужные ловцы были в основном коренными жителями, проживающими в районах, где добывают жемчуг. Рыбаки выходили в море на деревянных лодках, а затем без снаряжения ныряли на глубину до 15 метров. Обычно плод всего дня дайвинга – это всего несколько моллюсков. По сей день часть местного населения занимается добычей моллюсков таким же образом, но не на жемчуг — теперь их продают владельцам племенных ферм.

Ферма по разведению жемчуга. Фото Роял-Стоун.

Весь жемчуг, представленный в настоящее время на рынке, является культивированным. На рубеже девятнадцатого и двадцатого веков разведением жемчуга занялись японцы, и сейчас большая часть крупных ферм находится в ведении китайцев. Стоит упомянуть, что китайцы еще до нашей эры узнали о механизме добычи жемчуга и умели его выращивать, но тогда за такое разведение не брались.

Ферма по разведению жемчуга. Поймай моллюсков. ФотоРоял-Стоун.

Мидий выращивают на отдельных участках водоемов в специальных сетях или сетях, поддерживаемых буйками. Их достают из воды, чтобы внедрить инородное тело, которое затем зарастает перламутром. Вся операция имплантации должна быть проведена в течение не более 3 часов с момента извлечения мидий из воды, ведь это максимум, что они могут выжить вне водной среды.

Сушка жемчуга. Фото Роял-Стоун.

Жемчуг различных размеров до сегрегации.Фото Роял-Стоун.

Полные банки - что больше всего нравится плюшевым мишкам 🙂

Сортировка жемчуга. Фото Роял-Стоун.

Жемчуг с большим отверстием

Жемчуг, предназначенный для украшений, просверлен. Есть жемчужины , просверленные до середины , поэтому просверлена только одна сторона, чтобы можно было воткнуть палочку и сделать серьги или подвеску на колье. Подавляющее большинство жемчуга просверлено насквозь , и диаметр отверстия обычно очень мал по сравнению с камнями и искусственными бусинами.Последние обычно имеют раскрытие 0,8-1,5мм, а жемчуг только 0,4-0,7мм. Как следствие, мы немного ограничены в использовании носителя, нельзя использовать более толстые нитки типа S-lon Beadsmith. Однако иногда на рынке появляются жемчужины с широким раскрытием до 1,8 мм, – это специально подготовленные изделия для украшений макраме – как на фото выше.

Сама операция по имплантации проходит в зданиях прямо на окраине фермы и требует ловкости и хирургической точности.Лучшие люди, работающие в этой области, могут рассчитывать на более поздние выгодные контракты в Индонезии. Через несколько лет разведения его собирают. Используется весь моллюск - жемчужина удаляется (затем полируется и просверливается), используется раковина, а мясо моллюска является ценным продуктом питания.
Долгое время жемчуг, полученный вне культур, можно было найти только в музеях (им часто украшают драгоценности короны), однако культивированный жемчуг – это настоящий жемчуг, который производится моллюсками точно так же, как и в природных условиях. .

Жемчуг

в основном добывают в Персидском заливе, заливе Маннар, на побережье Магадаскара, Японии, а также в регионах Гаити и Флориды.

Символика и история жемчуга

Жемчуг вместе с ракушками и ракушками были найдены в доисторических гробницах. В то время они имели магическое и религиозное значение, оно было связано с лунными (луными) и водными (водными) верованиями. О жемчужине говорили, что она «рождена из воды» и снова «пришла с луны». Раковина и рожденная из нее жемчужина были символами женственности и плодородия.Как мы находим в Atharwawed, , жемчужина, как говорят, наделена репродуктивной силой воды и «рождена луной».

Сексуальная символика раковины должна была дать женщине всю силу, к которой приводит эта символика, а сходство между жемчужиной и плодом должно было облегчить роды. В одном из китайских текстов мы находим отрывок, в котором можно прочитать: «Морской моллюск, рожающий жемчужину, подобен женщине, несущей в своем теле плод».

Женщине нужно бесчисленное количество ниток жемчуга - Коко Шанель

Существуют также легенды о том, что жемчуг родился из капель росы, наполненных лунным светом, что он родился из капелек воды, разбрызганной при рождении Афродиты (богини любви), и еще одна легенда - что они слезы Адама и Евы, изгнанные из рая.

Подсчитано, что жемчуг использовался для изготовления украшений уже 6000 лет. В древности жемчуг называли «океанскими слезами». Римлянин Плиний Старший (родился в 23 г. н.э.) в своей работе « Naturalis Historia » назвал жемчуг « самым ценным товаром в мире ». Из-за их уникальности в Древнем Риме не каждый мог их украсить.

Жемчуг встречается в Священном Писании Нового Завета , где изображено Новое Небо и Новая Земля:
« Стены из яшмы, а сам Город из чистого золота, напоминающего стекло.Отдельные слои фундамента под городской стеной усыпаны всеми драгоценными камнями. Первый слой - яшма, второй - сапфир, третий - халцедон, четвертый - изумруд, пятый - сардон, шестой - тысячелистник, седьмой - хризолит, восьмой - берилл, девятый - топаз, десятый - хризопраз, одиннадцатый - гиацинт, двенадцатый - аметист. Двенадцать ворот - это двенадцать жемчужин . "( Рев. 21.21 )

Притча о жемчужине, которую мы находим в Евангелии от св.Мэтью:
« Царство Небесное подобно купцу, ищущему редкий жемчуг. Когда находит особо ценную, идет, продает все, что у него есть и я покупаю эту жемчужину " ( Мт 13.46 )

Особое увлечение жемчугом на европейском континенте началось, когда Христофор Колумб подарил королеве Испании Изабелле Кастильской исключительно красивую жемчужину, привезенную из одной из экспедиций. Америку тогда стали называть «страной жемчуга».В те времена считалось, что жемчуг может защитить от заклинаний.
В эпоху барокко жемчуг высоко ценился аристократией. Особо ценились в этот период редкие жемчужины, выловленные у берегов Португалии, имеющие причудливые, неправильные формы – поэтому их еще называют барочными жемчужинами (итал. barocco – «странный»).

Жемчуг - свойства - магия, медицина, косметология

В древности коренные народы, жившие по соседству с жемчужными жилами, приписывали жемчугу магическую силу.Жемчуг играл роль амулета и лекарства . Понимание реальности первобытным человеком совершенно отличалось от нашего восприятия мира. Он не приписывал предметам только эстетическую функцию, поэтому следует предположить, что эти функции играли в то время второстепенную, второстепенную роль, и что эстетические вопросы не могут рассматриваться в данном случае без тесной связи с более глубоким смыслом (от которого должны были проявиться волшебные свойства жемчуга).

В Индии, среди прочего, использовали истолченный жемчуг.в at болезни сердца, проблемы с кровообращением, желтуха, психические расстройства, отравления, болезни глаз, туберкулез .

На Востоке жемчуг считался афродизиаком, использовался как талисман, а также считалось, что вставление жемчужины в гроб даст ему воскресение. ). В свою очередь, древняя европейская медицина использовала жемчуг для лечения меланхолии, эпилепсии и безумия.

В настоящее время в медицине и косметологии жемчуг используется для превращения его в мелкую пыль карбоната кальция, которая затем используется в производстве лекарств и косметики (жемчужная пудра используется в некоторых пудрах и кремах).

Жемчужины счастья не приносят?

Жемчугу приписывают исключительные свойства, с одной стороны жемчуг гарантирует успех, а с другой считается, что он притягивает судьбу. Некоторые невесты считают, что жемчуг в свадебном украшении приносит несчастье в отношениях, и отказываются от украшений из жемчуга.Жемчуг вызывает привыкание и заставляет женщин влюбляться в него. Королева Варвара Радзивилловна (жена Зигмунта Августа) исключительно любила драгоценности и, в частности, была известна как большая любительница жемчуга. Ее муж, Зигмунт Август, не жалел денег на драгоценные прихоти любимой жены. Среди сокровищ королевы были богатые ожерелья и украшения, такие как шапки, воротники и нагрудники. Лучшие образцы жемчуга, специально по просьбе королевы, привозили из Индии, суммы, выделяемые на эти покупки, были огромными.Говорят, что некоторые из драгоценных жемчужин были куплены Елизаветой I Тюдоровской и таким образом попали в английскую королевскую сокровищницу. Большой любительницей жемчуга была также царица Египта Клеопатра или Мария Стюарт (королева шотландцев).

Виды жемчуга

Морской жемчуг - в основном выращивается в Японии и Китае. Они бывают белого, желтого, розового и кремового цвета.

Пресноводный жемчуг - В основном выращивается в Китае. Они бывают различных форм и цветов.Привлекательная цена делает их широко используемыми в ювелирных изделиях во всем мире.

Жемчуг южных морей - в основном выращивается в Австралии и Индонезии. Стандартный размер 10-20 мм. Из-за своей редкости и размера они в настоящее время являются одними из самых дорогих в мире.

Таитянский жемчуг - выращен во Французской Полинезии со средним размером 12 мм. Здесь характерен темный цвет с оттенком графита, коричневый или цвет «павлин».Они редко бывают черными.

Размер жемчуга

Размер жемчужин указан в миллиметрах. Самые маленькие жемчужины могут быть менее 1 мм в диаметре, а самые большие жемчужины имеют диаметр даже 20 мм.

Жемчужный цвет

Жемчуг бывает самых разных цветов - белый, графитовый, синий, фиолетовый и другие. Каждый из цветов также доступен в различных оттенках.

Жемчужная форма

Натуральный жемчуг редко бывает идеально круглым.Классическая форма жемчужины более или менее похожа на идеальный шар. Возможность использования различных форм имплантатов в современных культурах позволяет получать различные формы: квадраты, пуговицы, талеры и др.

Натуральный жемчуг - цена

Что определяет цену жемчуга и какой жемчуг самый дорогой? В настоящее время природный жемчуг широко доступен на рынке благодаря расширению культур и сильной конкуренции. В случае жемчуга круглой, шаровидной формы определяющим фактором конечной цены является его качество, правильность, блестящая поверхность без вмятин и пятен.Идеально круглые жемчужины с ровной поверхностью очень дороги, их цена может достигать нескольких тысяч злотых. Морской жемчуг намного дороже пресноводного (его выращивают в озерах и реках), а благодаря более простому процессу выращивания он более доступен. Цена культивированного пресноводного жемчуга варьируется в зависимости от формы и качества от примерно 30 злотых до нескольких сотен за нитку.

Уход за натуральным жемчугом

Жемчуг «стареет» и имеет ограниченный срок службы.Они сначала тускнеют, а потом появляются трещины. Следующая фаза — отслаивание, и, наконец, жемчуг рассыпается, жемчуг, найденный в старых гробницах, при прикосновении рассыпается в мелкий порошок.

Жемчуг повреждается как засухой, так и повышенной влажностью. Они могут подвергаться неблагоприятным изменениям под влиянием контакта с кожей (потом) и косметическими средствами. Предполагаемая продолжительность жизни жемчужины составляет около 100-150 лет.

Жемчуг лучше хранить отдельно и в отдельных мешочках, желательно, чтобы они не соприкасались с металлом (из-за малой твердости).Их можно аккуратно почистить картофельной мукой.

Украшения с жемчугом: белый жемчуг неправильной формы, черный граненый жемчуг

Ожерелья и браслеты с натуральным жемчугом

.

Как делают жемчуг? - Medianauka.pl

Как делается жемчуг? Это искусственный или натуральный продукт? Можно ли найти жемчужину в Польше?


© valeriy555 - stock.adobe.com

Жемчуг образуется в организме моллюсков и некоторых улиток. Практически все моллюски могут производить жемчуг. Значит, они природного происхождения.

Когда делают жемчуг? Если между мантией и раковиной моллюска попадает инородное тело (песок, паразит или даже мелкая рыбка), мантия окружает это тело перламутром - известняковым веществом.

Жемчуг жемчуга благородной ценности.

Когда-то найти жемчужину было почти чудом. Его можно было найти примерно в одном из 20 000 случаев! Перед Первой мировой войной в Японии Микимото разработал технику выращивания жемчуга. Чтобы вырастить жемчужину, требуется от 2 до 7 лет. Сегодня большая часть жемчуга поступает из селекции.

Жемчуг

выращивают из пресноводных и морских моллюсков, среди которых выделяют три: Akoya (шаровидные, блестящие жемчужины), Tahiti (жемчужины темного цвета) и South Sea (крупные жемчужины, часто золотистые).

Perłopława можно найти в Персидском заливе, у побережья Цейлона, вокруг островов Тихого океана, Красного моря, Мексиканского залива, Панамского залива и Калифорнии.

Жемчужина может свободно лежать в мантии моллюска. Это так называемая мантийная жемчужина. Его также можно сплавить с оболочкой. Это так называемая ракушечная жемчужина.

Есть ли жемчуг в польских мидиях?

Можно ли найти жемчуг в мидиях в Польше? Раньше было так. Самый ценный самородный жемчуг давала речная жемчужница, почти полностью истощенная сегодня.

Недавно опубликовано под знаком вопроса

Самое большое млекопитающее

Какое из млекопитающих самое большое в мире, а какое в Польше? Были ли в истории млекопитающие крупнее, чем сегодня? Являются ли они водными или наземными млекопитающими?

Пьют ли летучие мыши-вампиры кровь?

Нередко можно услышать о летучих мышах-вампирах. Откуда такое название и действительно ли эти животные сосут кровь своих жертв?

Развитие пауков

Каковы стратегии развития пауков? Есть ли у них материнский инстинкт? Кормят ли они своих детенышей?

Подробнее

Просмотрите все научные статьи.


См. также

Беспозвоночные

Беспозвоночные представляют собой группу животных, отличающихся отсутствием внутреннего скелета. Почти 99% всех животных относятся к беспозвоночным. Почти 99% всех современных животных относятся к беспозвоночным. Количество описанных видов превышает 1 млн.

Моллюски

Моллюски (Mollusca) — вид беспозвоночных животных, насчитывающий сегодня около 125 000 видов. Существует два подтипа: обунервные и ракушки.Моллюски — очень разнообразный вид свободноживущих беспозвоночных. Вряд ли какой-либо признак является общим для всех подчиненных таксономических единиц.

Интересные факты о беспозвоночных

Интересные факты о беспозвоночных, сборник интересных фактов о жизни этих животных. Описываем самых больших, маленьких и самых странных беспозвоночных в мире, смотрим на их поведение и среду обитания этих животных.

© medianauka.pl, 27.12.2020, ART-3958


.

Все о жемчуге | bizuterniczka.pl

Жемчуг - изящные мерцающие сокровища океанов всегда завораживали людей своим чудесным блеском. Вокруг их происхождения сложены мифы и легенды. А вы знали, что драгоценные природные камни еще называют «слезами моря»? Согласно легенде, капли воды, упавшие в море рукой Афродиты, превратились в жемчуг.
Все мы знаем, как образуются жемчужины: Чаще всего они образуются в результате реакции организма на инородное тело, попавшее в скорлупу.
Когда мы думаем о жемчуге, мы обычно имеем в виду классические круглые белые жемчужины. Но знаете ли вы, насколько универсален жемчуг? От жемчуга антрацитового цвета до жемчуга неправильной формы, который с уверенностью демонстрирует свои отличительные «несовершенства»: украшения из жемчуга не только неподвластны времени, но и невероятно универсальны.

https://www.ankabizuteria.pl/


Ожерелье и браслет с богатым жемчугом Сваровски - Ювелирные изделия ручной работы

Какие бывают виды жемчуга?

Основное различие между натуральным и культивированным жемчугом.Оба типа могут появляться как в соленой, так и в пресной воде. Натуральный жемчуг растет в дикой воде без вмешательства человека. Это делает их соответственно более дорогими. В настоящее время их можно встретить очень редко. В случае культивированного жемчуга процесс роста жемчуга стимулируется человеком. Моллюски, живущие в раковинах, имеют твердую сердцевину, например, из перламутра. Затем их оставляют в моллюсках на срок от нескольких месяцев до 3 лет. В конце периода роста мидии жемчужину наконец открывают и удаляют.Процесс создания искусственно выращенной жемчужины путем вставки ядра был первым успешным в 1921 году японцем Микимото. Он использовал пресноводную улитку (улитку Миссисипи) и представил свою круглую жемчужину на международной ювелирной ярмарке в Париже. Почти весь жемчуг, используемый сегодня в ювелирном деле, представляет собой культивированный жемчуг. Японские селекционеры жемчуга также создали жемчуг, известный в торговле как «культивированный жемчуг Акойя» (названный в честь японского слова «морской жемчуг акоя-гай»), культивированный жемчуг с особенно красивым блеском.
Культивированный жемчуг с Таити и Южных морей также выращивают в морской воде, который характеризуется особенно толстым перламутровым слоем, необыкновенным размером (от 8 до 30 мм) и очень красивым блеском. Культивированный жемчуг Южных морей довольно светлый (белый, кремовый, светло-серый, золотистый) и растет в теплых водах вокруг Австралии, Индонезии и Филиппин. Культивированный жемчуг с Таити, выращенный в водах вокруг Французской Полинезии, обычно темный (черный, серый, зеленый, баклажанный и «павлины» или «павлинье перо») — последний является самым дорогим цветом.


Красивый набор серебряных украшений с натуральным белым жемчугом

Какие факторы влияют на качество жемчуга?

Качество жемчуга определяется шестью факторами: цветом, размером, поверхностью, блеском, формой и, в случае культивированного жемчуга, толщиной слоя. Жемчуг бывает разных цветов и форм. Цветовая палитра варьируется от белого, кремового, розового, лососевого, серебристо-серого, золотого, зеленого, синего, темно-серого до черного. Полностью круглые жемчужины встречаются очень редко; они обычно овальные или грушевидные, неправильные (барочные), рисовые или линзовидные.Это зависит от вида двустворчатого моллюска и условий окружающей среды. Идеально круглые жемчужины имеют самую высокую цену. Еще одним качественным признаком является «глянец» или «ориентация», который на самом деле следует приравнивать к глянцу или блеску. Чем красивее и ярче блеск, тем больше света отражается и тем ценнее жемчужина. Жемчуг бывает размером от 1 мм до 25 мм. Чем крупнее жемчужина, тем она дороже. Фактура поверхности также важна. То же самое и здесь: чем ровнее и однороднее, тем ценнее.В случае культивированного жемчуга также оценивается толщина слоя перламутра, так как чем дольше созревает жемчуг, тем толще ценный слой и, в конечном итоге, тем долговечнее жемчуг.


Екатерина - оксидированные серебряные серьги с жемчугом

Как правильно ухаживать за жемчугом

Избегайте контакта жемчуга с химическими веществами, косметикой, парфюмерией, алкоголем, хлорированной водой, моющими средствами и прямыми солнечными лучами. Украшения из жемчуга всегда следует хранить отдельно от других украшений, иначе их можно легко поцарапать.Протирайте жемчужины слегка влажной тканью, чтобы они долго оставались блестящими.

.

Мидии - встречаемость, внешний вид и свойства

Мидии — это моллюски, которые классифицируются как морепродукты. Имеют характерную плоскую раковину. Их выращивают ради жемчуга, а также для кулинарных целей. Хотя их вкусовые качества вызывают у некоторых сомнения, в оздоровительных свойствах им отказать нельзя. Как выглядят моллюски? Почему стоит их есть?

Посмотреть фильм: «Морские моллюски, приготовленные заживо на пляже.Жара в Канаде "

1. Что такое моллюски?

Мидии (Bivalvia) представляют собой скопление около 8000 видов малоподвижных или малоподвижных, исключительно водных моллюсков (Mollusca) , которые имеют уплощенное с боков тело, покрытое двустворчатой ​​раковиной.

Мидии являются фильтрами донной воды , потому что они очищают водоем от избытка органических веществ. Они также являются пищей для многих других организмов.Они также являются беспозвоночными, имеющими большое экономическое значение. Многие виды моллюсков съедобны.

Некоторые из них производят драгоценный жемчуг и перламутр , которые используются в ювелирной и галантерейной промышленности.

Съедобные виды вылавливаются и выращиваются по всему миру. Мидии , также известные как Мидии , являются одним из немногих основных видов мидий. Наиболее популярны съедобные мидии и более крупные средиземноморские мидии. Помимо мидий также популярны устрицы и гребешки .

2. Где живут моллюски?

Мидии обитают исключительно в водной среде во всех географических зонах. Большинство видов обитает на прибрежных отмелях моря, но встречаются они и на морских глубинах и в пресных или солоноватых водах.

Большинство мидий сидячие (прикрепляются к земле или имеют прикрепленную к ней раковину), но некоторые сохраняют способность медленно передвигаться: ползают, зарываются, плавают струйным движением за счет течения воды или бурят в земля.

3. Виды моллюсков в Польше

Какие мидии в Польше? В наших родных внутренних водах отмечено 34 вида. К ним относятся обыкновенный стригущий лишай (Anodonta piscinalis), несколько видов шкур (Unio) и дрейссена полиморфная (Dreissena polymorpha). В свою очередь, в Балтийском море обитают такие виды, как:

  • северная астарта (Astarte borealis),
  • Астарта западная (Astarte elliptica),
  • Исландский Кипр (Arctica islandica),
  • песчаный альпинист (Mya arenaria),
  • Европейская мидия (Mytilus edulis),
  • Граб балтийский (Macoma balthica),
  • известняк рогатый (Macoma calcarea),
  • Моллюск малый (Parvicardium hauniense) - эндемик Балтийского моря,
  • моллюск съедобный (Cerastoderma edule),
  • куколка (Cerastoderma glaucum).

4. Мидии строительные

Как выглядят мидии? Тело моллюска лишено головы, челюсти и терки. Он состоит из туловища (известного как висцеральный мешок) и ноги.

У большинства моллюсков клиновидная ножка, очень сократительная и с сильной мускулатурой. Немногие оседлые виды его лишены. На ноге большинства малоподвижных видов есть биссусная железа, которая производит затвердевающую нить, называемую украшения , которая используется для прикрепления моллюска к земле.

Туловище моллюсков обычно удлиненное, билатерально-симметричное, уплощенное с боков и замкнутое между двумя половинками раковины, соединенными сзади. Раковины моллюсков состоят из трех слоев:

  • наружный конхиолин (надкостничный),
  • фарфор (мезостракум),
  • внутренняя жемчужина (гипостракум).

Поскольку перламутровый слой состоит из тонкого известняка, когда крупинка, например песчинка, попадает в скорлупу, вокруг нее осаждается перламутровое вещество.Это производит жемчужин .

Рекомендовано нашими экспертами

5. Питательные свойства мидий

Мидии делают гурманы морепродукты потому что они вкусные и полезные. Они содержат:

Это множество экзогенных аминокислот, которые не вырабатываются организмом.

Мидии

относятся к продуктам с низким содержанием жира и с низким содержанием холестерина , поэтому их можно есть людям, обеспокоенным количеством холестерина в своем рационе.Положительно влияют на сердечно-сосудистую систему, так как снижают концентрацию холестерина и триглицеридов в крови, регулируют работу артерий, препятствуют образованию тромбов.

Их потребление положительно влияет на правильное функционирование многих органов и систем организма, в том числе иммунной системы. Мясо моллюска способствует повышению иммунитета организма и участвует в детоксикации вредных для организма соединений.

Мидии также рекомендуются для профилактики ревматоидного артрита, астмы и аллергии.Они идеально подходят для диеты худеющих людей. Они низкокалорийны. В 100-граммовой порции мидий всего 86 калорий.

6. Как есть моллюсков?

В магазинах можно купить моллюсков в раковинах (живых и замороженных) и моллюсков без раковин (свежих и замороженных). Также покупают консервированные или панированные моллюски.

Мидии можно варить, жарить, запекать, тушить (также в супе) или жарить, употреблять отдельно в качестве гарнира, а также подавать с пастой, ризотто или багетом.Они прекрасно сочетаются с белым вином. Если вы открыты к морепродуктам и ароматам, стоит поэкспериментировать и попробовать множество рецептов моллюсков, которые можно найти в поваренных книгах и кулинарных блогах.

Как есть моллюсков? Есть несколько моментов, о которых следует помнить. Прежде всего, живые моллюски должны быть свежими. Это важно, так как затхлый запах может вызвать отравление. Это означает, что они должны иметь закрытые раковины. Не менее важно после вскрытия скорлупы найти темную шею с бледной кожей.Вы должны избавиться от него, потому что это несъедобно.

.90,000 Ювелир Гданьск - Злотник Гданьск 9000 1

Начнем наше приключение с жемчуга из интригующего древнего мифа.
Представьте себе красивую женщину, которая выходит из пены и идет волной к берегу. Капли стекают по ее волосам и превращаются в жемчужины. Имя божества — Афродита, что означает «рожденная из пены». И место рождения около Кипра. Согласно «Жизнеописаниям Гомера», богиня была одета в золото.

"Они одели небесную голову в затейливо сплетенный венок,
Прекрасную, всю из золота, и
Драгоценные серьги в форме ромашки, латуни и золота.
Ее тонкая шея и серебряные груди были украшены
золотыми цепями (…)».

Это событие продолжает радовать художников и по сей день.
И нас это вдохновило на создание украшений, сочетающих золото и жемчуг.

Как делают жемчуг?

"Хотя человек неизменно пытался их захватить. Еще за четыре тысячи лет до нашей эры люди собирали, хранили, поклонялись и восхищались сияющими чудесами, добытыми из моря.Рожденные бурей, зачатые в тумане, дети лунного света, слезы богов; все эти термины, пытающиеся объяснить происхождение этих сокровищ, были такими же загадочными, как и сами жемчужины». Элизабет Лоуэлл

Жемчуг производится живыми организмами, такими как моллюски и устрицы. Моллюски образуют перламутровый мешочек вокруг проникшего внутрь раковины инородного тела. Этот процесс повторяется много раз, и жемчужина постепенно растет. Таким образом моллюски защищают свое тело. 90% жемчужин состоит из перламутра, который состоит из карбоната кальция и белкового вещества (конхиолина).О том, насколько они ценны, свидетельствует и их долгое время создания. Жемчужина диаметром около 5 мм формируется примерно за 3 года.

Коллекция БАРОККО ЖЕМЧУГ

Жемчуг в качестве сырья для наших золотых украшений пользуется особой любовью. Они завораживают своей красотой и нежностью. Увлечение ими и их свойствами стало одним из импульсов для создания коллекции BAROQUE PEARLS, элегантно сочетающей в себе золото и драгоценные камни самого высокого качества с жемчугом.Коллекция уникальна тем, что представляет жемчуг как символ чистоты, невинности, мудрости и искренности.

Вторым импульсом - вдохновением - для создания коллекции BAROQUE PEARLS стал стиль барокко.
Название «барокко» происходит от португальского barroco, что означает «жемчужина неправильной формы». В 17 веке жемчуг был признаком богатства, и торговля жемчугом процветала. Их популярность повлияла и на искусство. Особенно любил жемчуг Иоганн Вермеер — он фигурировал в 18 из 36 его картин.«Девушка с жемчужиной» — самое известное изображение жемчуга в истории. В этом спектакле мы видим неестественно крупную жемчужину, из чего видно, что Вермеер, очарованный ею, дал волю своему воображению.

Йоханнес Вермеер, «Девушка с жемчужной сережкой», источник: rijksmuseum.nl Портрет женщины», источник: rijksmuseum.nl

За что мы любим жемчуг?

- Вечная красота, которая восхищала, восхищала и будет радовать.

- Неправильная форма, дающая простор для воображения.

- Символизм. Жемчуг символизирует лучшее в нас: мудрость, чистоту, невинность, честность.

- Свойства здоровья. Жемчугу приписывают целебные свойства. Жемчуг, надетый на шею или на сердце, стимулирует женственность, защищает от зла, помогает беременным избежать негативных эмоций и родить здорового ребенка. Жемчуг также используется в современной косметологии и медицине для производства косметических средств и лекарственных средств.

"Женщине нужно бесчисленное количество ниток жемчуга."
Коко Шанель.

Жемчуг

чудесно подчеркнет природную красоту женщины, придаст ей сияния и очарования, а также придаст чувство собственного достоинства.
Белая жемчужина – объект нашего особого восхищения. Белый жемчуг символизирует невинность, красоту, а также способствует браку. По этой причине они стали классикой свадебных украшений, а также самой популярной жемчужиной, встречающейся в украшениях.

Оставаясь верными классике, мы сочетаем жемчуг с золотом. Каждый дизайн – это творческий поиск правильных пропорций, композиции и чего-то «своеобразного». Мы тщательно отбираем жемчуг и другие материалы, из которых изготовлены наши украшения.

В коллекции Baroque Pearls вы найдете вдохновляющее сочетание жемчуга и золота. Жемчужное колье - воплощение нежности. Изящная цепочка из желтого золота чудесно демонстрирует жемчужину, которая привлекает внимание.Соответствующие жемчужные серьги напоминают картину Вермеера «Девушка с жемчужиной». Все это дополняет жемчужный браслет, композиция которого уравновешивает отдельные жемчужины вышеупомянутых украшений.

Другие ожерелья из коллекции Baroque Pearls содержат, помимо золота, натуральные драгоценные камни. В данном случае мы хотели создать украшения, которые подчеркивали бы красоту женского лица, а также добивались эффекта нежности и воздушности. Секрет красоты в деталях.Также стоит упомянуть о магических свойствах камней – заинтересованные могут ознакомиться со статьей в нашем блоге: «Символическая сила камней».

Приглашаем вас отправиться в увлекательное приключение с жемчугом.

.

Смотрите также