Что можно приготовить из сладкого быстро

Инструкция

1. Выкладываем в миску творог (если он твердый и зернистый, его непременно нужно протереть сквозь сито или перемолоть в блендере до однородного состояния) и, добавив в него яйцо и сахар, тщательно перемешиваем.
   
2. Затем вмешиваем в творожную массу муку (примерно со стакан) вперемешку с разрыхлителем.
   
3. Замешиваем некрутое тесто – оно должно немного липнуть к рукам. Если муки переложить, шарики получатся жестковатые и невкусные.

   Готовому тесту желательно дать хотя бы четверть часа постоять – так изделия получатся гораздо пышнее. Затем формируем небольшие шарики – это можно сделать при помощи десертной ложки.
   

4. Наливаем в кастрюльку (только не эмалированную) растительное масло минимум на 5 см высоты посуды, хорошо прогреваем до закипания и, опустив в него шарики, всесторонне их обжариваем.

   Масло не должно кипеть очень сильно, иначе шарики быстро обжарятся снаружи, а внутри останутся сырыми.
   

5. При помощи шумовки вынимаем готовые творожные шарики из кипящего масла и выкладываем на салфетки (или ткань), расстеленные на тарелке – это избавит шарики от излишков жира.
   
6. Вот они, пышные, красивые и очень вкусные шарики из творога.
   
7. Остается присыпать их сахарной пудрой и можно смело приступать к наслаждению творожным лакомством, пока оно не остыло – холодные шарики все же менее привлекательны на вкус. Приятного аппетита!
   

150 рецептов вкусных десертов для детей от 3 лет

Почти все детки — жуткие сластены! Предлагаем вам подборку с рецептами на любой вкус: сладкие и соленые пироги, булочки и пирожки, торты, полезные конфеты и десерты без выпечки! Выбирайте и радуйте своих малышей!

Источник: [email protected]_colours_kitchen

10 потрясающих рецептов тыквенного печенья

Продолжается сезон тыквы, а значит, пора готовить из этого отличного полезного овоща вкусные блюда для наших деток. Сегодня предлагаем вам 10 проверенных рецептов печенья из тыквы, которое очень полезное и вкусное!

Рецепты тыквенного печенья — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_wise

Вкуснейшие оладьи для ребенка: 10 рецептов на завтрак

Оладушки — один из самых простых и, безусловно, вкусных завтраков для ребенка от 3 и до 103 лет. Приготовьте их, и проблема, как приучить школьника завтракать, отпадет сама собой!

Рецепты оладьев на завтрак — ЗДЕСЬ.

Источник:[email protected]_pp69

Домашние конфеты: 6 простых рецептов вкуснятины для детей

Разве есть на свете дети, которые не любят конфеты? Но, к сожалению, шоколад можно далеко не всем, а сладенького хочется все равно. В таком случае можно приготовить полезные конфеты в домашних условиях всего за 20 минут!

Рецепты домашних конфет — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_barra_bakery

8 быстрых шоколадных десертов, которые готовятся за 15 минут

Иногда так хочется побаловать себя и свою семью каким-то оригинальным десертом к чаю, но не всегда удается выкроить время на готовку. В итоге приготовление всех деликатесов переноситься на выходные или на праздники.

Предлагаем вам рецепты простых, но вкусных шоколадных десертов, которые можно сделать всего за 15 минут!

Быстрые рецепты шоколадных десертов — ЗДЕСЬ.

Источник: Instagram @zdorovaya

10 полезных и быстрых десертов на завтрак ребенку

Стараетесь давать ребенку сладкое только после того, как он съест основное блюдо? Но договориться с «нехочухой» не всегда просто. Предлагаем 10 очень простых сладких завтраков, которые дадут малышу заряд энергии на весь день!

Рецепты десертов на завтрак — ЗДЕСЬ.

Источник: delish.com

Вкусный торт из печенья и творожного крема за 20 минут!

Предлагаем рецепт быстрого торта, который сможет приготовить абсолютно каждая хозяйка за 20 минут! А дети будут просто в восторге от такого вкусного десерта!

Быстрый рецепт торта из печенья — ЗДЕСЬ.

Источник: coocook.me

5 вкусных рецептов банановых десертов для детей

Дети обожают бананы и все-все, где присутствует этот вкуснейший фрукт! Предлагаем приготовить простые, но интересные банановые десерты для малышни к чаю!

Рецепты десертов с бананом — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_ka

4 быстрых и вкусных рецепта выпечки для детей

Предлагаем 4 вкусных рецепта выпечки для детей, которые не требуют больших затрат по времени и силам, а также помогут использовать некоторые продукты, которые остались несъеденными!

Рецепты выпечки для детей — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]

Топ-10 необычных рецептов десертов для дошкольников

Надоели оладушки и шарлотка? Тогда попробуйте приготовить для ребенка что-то более оригинальное, чтобы подсластить ваши дни в перерывах между активными играми и развивашками! Предлагаем 10 необычных десертов для ваших маленьких гурманов, которые точно придутся им по душе!

Рецепты десертов для дошкольников — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_bar_nsk

3 рецепта быстрого фруктового пирога для детей

Мы подготовили для вас 3 рецепта вкусных пирогов, которые готовятся очень быстро, и понравятся как детям, так и вашим гостям!

Рецепты фруктовых пирогов — ЗДЕСЬ.

Источник: Instagram @cinnamonvanilla_blog

Вкусные рецепты десертов без выпечки: топ-6

Десерты в банках — идеальное решение для пикника. А еще их удобно брать собой на прогулку с ребенком. Эти легкие и воздушные холодные десерты — идеальный сладкий перекус.

Предлагаем вам на выбор 6 классических десертов. Все рецепты без выпечки, и десерты получаются летние и холодные. А как их любят дети! И делать, и кушать.

Рецепты десертов без выпечки — ЗДЕСЬ.

Legion Media

Альтернатива шарлотке: 12 необычных рецептов манника

Когда нужно что-то быстренько испечь к чаю, согласитесь, вариантов выпечки не так уж много. Но вместо того, чтобы стряпать очередную шарлотку, предлагаем присмотреться к не менее простому и быстрому пирогу — маннику!

Рецепты манников для всей семьи — ЗДЕСЬ.

Источник:[email protected]

Домашняя Нутелла для детей: вкусный и проверенный рецепт

Шоколад — достаточно аллергенный продукт, поэтому деткам до 3 лет диетологи вообще не рекомендуют его давать. После этого возраста — можно, не злоупотребляя. А еще лучше всего — готовить домашние сладости, чтобы точно знать их состав.

Предлагаем рецепт вкусной и питательной домашней Нутеллы для маленьких сластен.

Рецепт домашней Нутеллы для детей — ЗДЕСЬ.

Источник: Instagram @natalia_lvo

Вкуснейшие пирожки с яблоками: подробный рецепт

Конечно, самые полезные яблоки – в сыром виде со шкуркой, это знают все. Но и в начинке пирожков они прекрасны, а главное – вкусны!

Рецепт вкусных пирожков с яблоками — ЗДЕСЬ.

Источник:[email protected]_foodblogger

Топ-5 оригинальных рецептов желе для ребенка

Дети очень падки на красивое оформление блюд, что тут скрывать. Чтобы порадовать и заинтересовать кроху съесть той или иной продукт, мамы способны на всевозможные ухищрения. К счастью, желе любят все дети! А вот оригинальное его оформление только усилит детскую радость!

Предлагаем 5 оригинальных рецептов яркого и вкусного желе, перед которым не устоит ни один ребенок!

Рецепты яркого желе для детей — ЗДЕСЬ.

Источник: djfoodie.com

Пальчики оближешь: 7 вкусных и простых рецептов пирогов

Хотите побаловать родных чем-то вкусненьким на десерт? А главное условие — чтобы это было просто и быстро? Предлагаем 7 вкуснейших вариантов пирогов для всей семьи! Пальчики оближешь!

Рецепты пирогов для всей семьи — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_cook

10 идеальных рецептов летних десертов из ягод и фруктов для детей

Предлагаем 10 вкусных рецептов десертов для детей со свежими ягодами и фруктами!

Рецепты десертов с фруктами  — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_blog

Детский десерт: штрудель с грушами, орехами и изюмом

Предлагаем вкуснейший десерт для ребенка — нежный штрудель с грушей!  Грушу можно заменить яблоками, бананами или другими любимыми фруктами крохи!

Рецепт штруделя для детей — ЗДЕСЬ.

Burda Media

Домашнее печенье для детей: 5 самых простых и вкусных рецептов

Для любой мамы важно максимально упростить свой быт и процессы, которые с ним связаны, чтобы посвящать больше времени детям, мужу, и себе любимой. Но и баловать своих домочадцев иногда очень хочется, например, испечь пирог или вкусное печенье к чаю.

Рецепты домашнего печенья — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]

Быстрые и вкусные сахарные плюшки для детей: экспресс-рецепт

Помните, как мы любили сахарные плюшки в нашем детстве? Времена меняются, а эти булочки до сих пор очень любимы детьми. Теперь вы можете порадовать своего кроху этим вкусным десертом, даже если не сильны в выпечке и у вас нет времени долго стоять у плиты. С этим рецептом вы сможете испечь ароматные плюшки всего за 20 минут!

Рецепты плюшек с сахаром — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]

Подарочный десерт: вкуснейшие карамельные шарики из попкорна

Грядущие праздники — прекрасный повод приготовить что-то очень оригинальное! Наш выбор пал на очень красивый и необычный десерт для детей и взрослых, который можно даже подарить в качестве лакомства!

Карамельные шарики из попкорна на палочках станут красивым и вкусным десертом на детском празднике и на Новогоднем столе!

Рецепт карамельных шариков из попкорна — ЗДЕСЬ.

Источник: howdoesshe.com

Топ-3 торта без выпечки: из пряников, печенья и зефира

Хочется побаловать малыша и домашних вкусным тортиком, а времени, как всегда, очень мало? Выход есть – быстрый торт, который не нужно выпекать!

Молодые мамы точно оценят вкусные и быстрые десерты без выпечки. Предлагаем попробовать 3 варианта тортиков, которые подойдут как на каждый день, так и для семейного праздника.

Рецепты тортов без выпечки — ЗДЕСЬ.

Pixabay

5 вкусных десертов для праздничного стола

Впереди праздники, которые гораздо приятнее встречать с чашкой горячего какао в руках и вкусняшками на тарелке. Побалуйте свою семью необычными десертами, которые можно смело подавать к столу на предстоящие праздники!

Рецепты тортов вкусных и быстрых тортов для праздничного стола — ЗДЕСЬ.

источник: Instagram @cainarka

Яблоко в ирисовой карамели: рецепт рождественского десерта для детей

На всех рождественских ярмарках страны скоро будут продавать  имбирные пряники и яблоки в карамели, как традиционные праздничные угощения, которые пришли из Запада. А чтобы порадовать ребенка такими вкусностями и дома, предлагаем сделать карамелизированные фрукты на своей кухне!

Рецептом яблок в карамели есть очень много, но на наш взгляд, самый удачный из них — с ирисовой карамелью, мягкой и нежной, которая не отпадает от фрукта после высыхания!

Рецепт яблока в ирисовой карамели — ЗДЕСЬ.

Источник: howdoesshe.com

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ "Об авторских и смежных правах - "Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью."

Как приготовить чтонибудь сладкое быстро и легко. Быстрая выпечка на сковороде

Каждый из нас любит выпить кофе или чай с чем-то сладким. Это не только поднимает настроение, но и может стать альтернативой перекусу. А что же делать, если очень хочется сладкого, а времени на его приготовление нет? В таких случаях на помощь придут быстрые десерты к чаю.

Банановый торт с крекерами

Хотим предложить вашему вниманию быстрый десерт к чаю за 2 минуты. Для его приготовления нам понадобится:

1. Печенье (в идеале нужно брать крекеры) - 350 г.
2. Три банана.
3. Стаканчик сметаны.
4. Любые ягодки для украшения.
5. Сахар - 1,5 столовые ложки.

Берем плоское блюдо и выкладываем на нем слой крекеров. В качестве крема будем использовать сметану, взбитую с сахаром. Смазываем сметанной массой печенье, а потом на каждый крекер выкладываем по кружочку банана. Далее можно повторить слои, пока не закончатся ингредиенты. Верхний слой можно украсить любыми ягодками. Вот и готов быстрый десерт к чаю (за 2 минуты). Если вам позволяет время, то тортик можно отправить на пару минут в холодильник, чтобы он стал еще вкуснее.

Сладкие быстрые роллы

Быстрый и к чаю можно приготовить из армянского лаваша и (можно брать обычное или вареное). Кроме того, еще понадобится тертый и топленый шоколад и любые фрукты. Готовятся роллы очень просто и быстро.

Лаваш необходимо развернуть и уложить на пергамент, сверху смазать сгущенным молоком или шоколадной пастой, далее выложить слой порезанных фруктов, потом шоколада. Затем нужно очень аккуратно свернуть лаваш при помощи пергамента и убрать ненадолго в холодильник. Через минут десять десерт можно подавать, разрезав предварительно на отдельные роллы.

Быстрые фруктовые пирожные

Что может быть лучше к чаю, чем пирожные? Предлагаем вам освоить рецепт быстрого десерта к чаю. Для приготовления нам понадобится йогурт или сливки (200 г), любые фрукты, (300 г), сахар (по вкусу) и какао.

В йогурт добавляем какао и сахар (если предпочитаете кладите больше сахара). Тщательно перемешиваем компоненты до однородности. Далее берем фрукты, которые любим, и нарезаем их небольшими ломтиками. Смешиваем их с йогуртовой массой. Теперь можно раскрошить печенье и добавить его в приготовленную смесь. Учтите: чем больше будет печенья, тем более густой получится масса. Поэтому его количество будет напрямую зависеть от ваших вкусовых предпочтений. Всю массу хорошо перемешиваем и формируем из нее шарики, если она густая. Если же вам по душе более нежная и жидкая консистенция, то можно наполнить смесью высокий бокал, получается очень красивый десерт. Чтобы сладость выглядела как пирожное, следует уложить в стаканчик пищевую пленку и наполнить ее содержимым. После этого переворачиваем емкость на тарелку и снимаем упаковку. Сверху можно украсить крошкой от печенья, дроблеными орешками, сахарной пудрой или сливками.

Пирожное "картошка"

Знаменитое пирожное "картошка" - это отличный быстрый десерт к чаю без выпечки. Такую сладость можно приготовить и в летнюю жару, когда совершенно не хочется возиться с выпечкой и включать духовку.

Ингредиенты:

1. Печенье - 120 г.
2. Сгущенное молоко - 2/3 стаканчика.
3. Какао - 3 ст. л.
4. Масло - 120 г.

Печенье необходимо измельчить, для этого можно воспользоваться мясорубкой или блендером. Должна получиться однородная крошка. В отдельной посуде смешаем мягкое масло, какао и сгущенку. Как только масса превратится в однородную пасту, можно всыпать измельченное печенье. Перемешиваем ингредиенты вначале ложкой, а потом и руками. Теперь можно формировать пирожные, они могут быть круглыми, овальными или любой иной формы. Готовые изделия следует обвалять в какао или крошке. В идеале необходимо ненадолго поместить десерт в холодильник, но если гости стоят у вас на пороге, то смело подавать угощение на стол.

Шоколадный пирог

Если вы думаете, что в домашних условиях нельзя за пять минут приготовить быстрый десерт к чаю в микроволновке, то вы очень ошибаетесь. Предлагаем вам пополнить свои запасы подобным рецептом.

Ингредиенты (количество компонентов указано в столовых ложках):

• 4 ложки муки.
• 2 ложки сахара.
• 2 ложки какао.
• 2 ложки молока.
• 2 ложки сливочного масла.
• 1 яйцо.

Для того чтобы десерт действительно быстро приготовился, необходимо его выпекать в порционных чашках. В маленьком объеме пирог очень быстро выпекается. Но если вы хотите сделать большой пирог, то можете просто вылить готовую массу в форму.

Смешиваем в керамической посуде сахар с мукой, добавляем какао. Отдельно взбиваем яйцо (из расчета, что на каждую чашку нам понадобится по одному яйцу) и добавляем его в чашку. Все ингредиенты смешиваем. Затем растапливаем масло в микроволновке или на водяной бане, добавляем его в смесь вместе с молоком. Перемешав ингредиенты, отправляем чашки Выпекается десерт всего пять минут, после чего его можно подавать на стол.

Быстрый и тыквой

Обсуждая быстрые десерты к чаю, невозможно не вспомнить о вкусном и полезном пироге с тыквой и изюмом. Он очень быстро готовится и получается невероятно вкусным.

Ингредиенты:

1. Маргарин - 270 г.
2. Тыква (вместо тыквы можно класть яблоки или груши) - 120 г.
3. Сметана - 270 г.
4. Творог - 230 г.
5. Мука - 0,4 кг.
6. Изюм - 120 г.
7. Сахар по вкусу.
8. Два яйца.
9. Разрыхлитель.

Смешиваем одно яйцо с маргарином и творогом и добавляем смесь к муке с разрыхлителем. Готовое тесто можно на пару минут отправить в холодильник. А тем временем в сладкой воде немного проварим кусочки тыквы.

В том случае, если для приготовления вы будете использовать груши и яблоки, то их отваривать не нужно. Достаем тесто, раскатываем его в пласт и перекладываем в форму, формируя бортики (форму предварительно нужно смазать маслом). Сверху красиво выкладываем куски тыквы (без сиропа), пропаренный изюм и посыпаем сахаром. Теперь приготовим заливку. Для этого смешаем сметану и яйцо, добавим ложку муки. Таким кремом заливаем наш тортик и отправляем его запекаться. У готового десерта появится золотистая корочка сверху. Тортик нарезаем на порционные кусочки и подаем на стол. Вкусный и быстрый десерт к чаю готов.

Домашние конфеты «коровка»

Лучшие быстрые десерты к чаю - это конфеты. Предлагаем приготовить в домашних условиях молочные конфеты «коровка».

Ингредиенты:

1. Стакан молока.
2. Три столовые ложки меда.
3. Полтора стакана сахара.
4. Пол чайной ложки кислоты лимонной.
5. Столовая ложка сливочного масла.

Для приготовления берез кастрюлю с толстым дном. Наливаем в нее молоко и доводим его до кипения. Затем добавляем масло и сахар. Варим смесь на очень слабом огне, не переставая помешивать. Как только масса слегка загустеет и потемнеет, нужно добавить лимонную кислоту и мед и продолжать уваривать (не переставая мешать). Через пять минут выключаем газ, карамельную массу разливаем по формочкам и отправляем в морозилку. Конфеты очень быстро загустевают. Для разнообразия можно добавить орехов или кураги в формочки, тогда десерт будет иметь более интересный вкус.

Сметанный торт с клубничкой

Простой, быстрый десерт к чаю без выпечки можно приготовить из ягод и сметаны.

Ингредиенты:

1. Банка сгущенного молока.
2. Пачка печенья.
3. Сметана жирная - 800 мл.
4. Пачка желатина (20 г).

Разводим желатин по инструкции. В отдельной посуде взбиваем сметану с сахаром. Далее выкладываем на дно формы (желательно разъемной) поломанное печенье. Сверху его заливаем смесью желатина со сметаной. Украшаем торт свежей клубникой, кладем ее так, чтобы из массы выглядывали только верхушки с зелеными хвостиками. Затем убираем форму в холодильник. Через пару часов десерт застынет, и его можно подавать.

"Баунти"

Среди читателей наверняка найдется немало почитателей известного батончика «Баунти». Однако такой простой и быстрый десерт к чаю можно приготовить и в домашних условиях.

Ингредиенты:

1. Печенье - 230 г.
2. Полстакана воды.
3. Какао - две ложки.
4. Полстакана сахара.
5. Чайная ложка коньяка.
6. Масло сливочное - 90 г.
7. Кокосовая стружка (несколько пачек) - 90-100 г.
8. Пудра сахарная - 90 г.

Для приготовления десерта можно взять кокосовое печенье, тогда он будет иметь еще более выраженный вкус. Его необходимо поломать, причем можно не слишком мелко.

В отдельную посуду выливаем воду, засыпаем сахар, какао и доводим смесь до кипения. Сахар должен полностью раствориться. Как только смесь немного остынет, можно влить коньяк. После этого массу выливаем в поломанное печенье и замешиваем шоколадное тесто. Сразу не выливайте всю жидкость, делайте это постепенно, чтобы тесто не получилось слишком жидким. Полученную массу выкладываем на пергамент ровным слоем. Сверху наносим слой белой начинки, состоящей из смеси сахарной пудры, кокосовой стружки и масла. Теперь пласт необходимо очень аккуратно свернуть в рулет и поместить в морозилку на полчасика. Готовый десерт разрезаем на кусочки и подаем на стол.

Десерт из творога и бананов

Для тех, кто любит быстрые десерты к чаю, рецепт приготовления следующего блюда непременно должен заинтересовать.

Ингредиенты:

1. Творог - 270 г.
2. Один банан.
3. Две столовые ложки сахарной пудры.
4. Ложка миндаля.
5. Ложка тертого шоколада.
6. Чайная ложка растворимого кофе.

Приготовление следует начать с заваривания растворимого кофе, которое нам понадобится в охлажденном виде. Далее измельчаем блендером творог до однородного состояния, чтобы в нем не осталось комочков. Банан нарезаем кусками и отправляем его в творожную массу вместе с сахарной пудрой. Все перемешиваем и туда же вливаем кофе. Десерт сверху посыпают тертым шоколадом и миндалем, после чего подают на стол.

Рулетики с шоколадом и бананом

Некоторые быстрые десерты к чаю готовятся весьма оригинальным способом. Хотим представить вашему вниманию один из таких рецептов. Наверняка вы еще не пробовали подобное блюдо. Для его приготовления нам понадобится:

1. Банан.
2. Тостовый хлеб - три куска.
3. Яйцо.
4. Сто грамм вина.
5. Две столовые ложки сахара.
6. Две столовые ложки муки.
7. Масло растительное.

Нарезаем банан кусочками и кладем их в сотейник, добавив сахар. Наливаем немного воды и варим смесь, помешивая, на самом малом огне. Потом можно добавить вина и продолжать уваривать до тех пор, пока банан не размягчится. Потом смесь можно перемолоть блендером в однородное пюре, а можно оставить в первоначальном виде.

У каждого хлебного кусочка обрезаем корочки, нам нужен только мякиш. Далее каждый ломтик придавливаем скалкой, чтобы увеличить его размеры и сделать более тонким. Затем на ломтики кладем по несколько ложек банановой смеси и по куску шоколада. Хлеб заворачиваем в рулет и обмакиваем в яйце, затем обваливаем в муке или сухариках. Далее обжариваем рулеты на растительном масле со всех сторон. Готовый десерт следует выложить на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир. Как только рулеты остынут, их можно украсить сахарной пудрой.

Творожное суфле

Чем хороши быстрые десерты к чаю (рецепты с фото приведены в статье), так это тем, что для их приготовления требуется минимум времени и продуктов, а результат получается потрясающим. Именно таковым блюдом является творожное суфле, приготовленное в духовке.

Ингредиенты:

1. Творог - 260 г.
2. Мука - 40 г.
3. Сахар - 70 г.
4. Четыре яйца.
5. Цедра лимона.

Приготовление нужно начать с того, что разогреть духовку. Нам понадобятся жароустойчивые формочки, которые предварительно необходимо смазать маслом.

Творог выкладываем в глубокую посуду. Добавляем немного цедры, ваниль, три желтка и муку. В отдельной посуде взбиваем белки с пудрой до пиков, а затем аккуратно перекладываем их в емкость с творогом. Всю массу перемешиваем и раскладываем по формочкам, которые отправляем в духовку. Через десять минут суфле готово.

Сладкие орехи

К чаю прекрасно подойдут сладкие орешки, приготовленные в домашних условиях.

Ингредиенты:

1. Стакан грецких орехов.
2. Две столовые ложки сахара.
3. Масло сливочное - 50 г.

На сухой сковороде необходимо обжарить грецкие орехи, не забывая их помешивать. Как только они приобретут золотистый оттенок, их нужно убрать с огня и накрыть полотенцем. Через пару минут можно слегка очистить орехи от шкурок. А затем вновь перекладываем их на сковороду вместо с маслом и сахаром. Орехи необходимо все время помешивать до сгущения карамели. После этого сладость можно подавать к столу.

Шоколадный мусс

В качестве десерта к чаю можно подать шоколадный мусс. Для его приготовления нам понадобится:

1. Сахар - 4 ст. л.
2. Рикотта - 320 г.
3. Какао - 2 ст. л.

Все ингредиенты необходимо поместить в одну посуду и взбить блендером до однородного состояния. Взбивать нужно минут пять до полного растворения сахара. Готовый десерт раскладываем по порционным прозрачным емкостям и отправляем в холодильник. Охлажденный мусс можно подавать на стол, украсив сверху тертым шоколадом и листочком мяты.

Быстрый торт на сковороде

Торт на сковороде - отличный десерт быстрого приготовления. Рецепт понравится тем хозяйкам, у которых нет духовки или же имеется мало времени на приготовление сладкого.

Десерт имеет особенность. Для его приготовления используют творог, который добавляют не только в тесто, но и в крем. Поэтому тортик получается легким воздушным и не очень сладким.

Ингредиенты для теста:

1. Творог - 220 г.
2. Одно яйцо.
3. Мука - 320 г.
4. Сахар - столовая ложка.
5. Уксус, сода.

Ингредиенты для крема:

1. Творог - 210 г.
2. Одно яйцо.
3. Молоко - 240 г.
4. Сахар - столовая ложка.
5. Масло - 120 г.
6. Цедра лимона.

Приготовление начнем с заварного крема. Яйцо соединим с сахаром и мукой. Постепенно добавляем молоко и хорошо все перемешиваем. Полученную смесь отправляем на огонь и доводим до кипения, не забывая постоянно помешивать.

А теперь можно перейти к приготовлению теста. Творог необходимо очень хорошо растереть с сахаром и яйцом. После этого добавить гашеную соду. А вот муку всыпать лучше небольшими порциями, поскольку нужно получить не жидкое тесто, но в то же время плотное. Готовое тесто следует разделить на восемь частей, из каждой раскатать корж, проткнув вилкой. Каждый пласт нужно поочередно поджарить на сковороде до золотистого цвета с двух сторон. Пока коржи еще горячие, их необходимо обрезать, придавая нужный размер.

Теперь пришло время вернуться к заваренному вначале крему. В него нужно добавить масло, творог и взбить массу миксером. Затем смазываем коржи кремом, постепенно собирая торт. Готовый десерт отправляем в холодильник.

Я так люблю печь, что рецептов выпечки на моем сайте больше всего. Я постаралась собрать самые лучшие рецепты выпечки с фото, простые и вкусные. Это разнообразные пироги, кексы, маффины, булочки, печенье, плюшки и бисквиты. Я представляю себе, какая это радость: испечь что-то по хорошему рецепту, попробовать и… Ну и вы знаете, что обычно бывает дальше. Рецепты вполне подойдут для начинающих кулинаров, кто только делает первые шаги в домашней выпечке. Но если вы собираетесь что-то испечь впервые, то советую выбирать рецепты кексов или мелкого печенья, подойдут и рецепты из готового слоеного теста. Следующий шаг — пироги из рубленого теста, булочки из дрожжевого теста. Затем можно перейти к приготовлению плюшек. И так охнуть не успеете и перейдете к тортикам, бисквитам и чизкейкам. Хочу пожелать вам удачи в освоение такого увлекательного занятия, как домашняя выпечка.

Пирог с яблоками из дрожжевого теста

Главное правило превосходного яблочного пирога: чем нежней и пышней тесто, тем вкуснее пирог. Поэтому тесто мы замесим на молоке и желтках, мягче просто не бывает! А чтобы пирог получился нарядным, научимся делать простенькую крышечку-решетку. Этот навык вам пригодится для любых других сладких пирогов.

Пирог с картошкой и луком в духовке

Пирог с картошкой – самый бюджетный из пирогов – можно превратить в шедевр кулинарного искусства, если воспользоваться этим рецептом. Важно – картофель в начинку кладут сырым и поэтому нарезать его нужно как можно тоньше. Тесто для пирога можно выбирать разное, но с дрожжевым на молоке картофельный пирог получается самым вкусным.

Булочки с вареной сгущенкой

Ищете интересные идеи для дрожжевой выпечки? Попробуйте эти замечательные булочки. Необычный рецепт теста – на смеси молока и кефира, интересный способ формовки. Такие булочки можно приготовить с любой плотной начинкой, которая не растекается, не рассыпается и хорошо распределяется по поверхности теста.

Жареные пирожки с капустой

Удачный рецепт жареных пирожков с капустой, который обязательно нужно попробовать тем, кто любит выпечку такого рода и ищет рецепт, на котором решит остановиться. Мягкое, пышное дрожжевое тесто на кефире и особым образом приготовленная капустная начинка с ярким вкусом и насыщенным ароматом.

Булочки с вареньем

Идеальный рецепт булочек с вареньем. Пышное тесто, густая начинка, которая не вытечет и не засохнет. Как сделать такую из любого варенья, вы узнаете, открыв рецепт.

Ржаные лепешки

Если вы увидели в магазине пакетик ржаной муки и задумались, а что из нее можно такого простого испечь, то вот вам надежный рецепт вкусных-превкусных лепешек на кефире. Очень простое тесто, без дрожжей, без добавки пшеничной муки.

Слойки с вареньем

Простейшая выпечка из готового слоеного теста и домашнего варенья. Как испечь слойки с вареньем, чтобы начинка не вытекла, а слойки получились пышными и хрустящими – ответ на этот вопрос в простом пошаговом рецепте.

Лепешки на кефире

Простенькая и чрезвычайно вкусная домашняя выпечка. Для этих лепешек не нужна духовка – пекутся они на обычной сковородке. Тесто воздушное, нежное, не липнет и свободно раскатывается. Начинка любая на ваш вкус.

Пышные пончики на сгущенке

Вкуснейшие пончики из бездрожжевого теста. Простой рецепт. Тесто не жидкое, поэтому пончикам можно придать любую форму, какую пожелаете. При жарке пончики становятся воздушными, а корочка получается исключительно хрустящей.

Вкусные булочки с маком

Простой и понятный рецепт восхитительно вкусных, воздушных булочек с маком. Рецепт настолько удобный и легкий, что печь эти булочки вы сможете не только по большим праздникам, а когда ваша душа пожелает. Важно, что маковая начинка готовится без возни – вам не понадобится ни мясорубка, ни марля для просушки вареного мака. Вы удивитесь, насколько все на самом деле просто.

Конвертики с яблоками из творожного теста

Симпатичные и несложные в приготовлении конвертики из творожного теста со свежим яблоком и ароматными пряностями. Остроумный и совсем простой способ формовки, а результат, как из хорошей пекарни.

Лимонное печенье

Рецепт для тех, кто увлекается выпечкой, перепробовал уже много разного печенья и ищет новые, интересные вкусы.

Пышная шарлотка с яблоками в духовке

Пошаговый мастер-класс для тех, кто хочет научиться печь превосходную шарлотку с яблоками. Подробная инструкция и разбор возможных ошибок.

Пирог с абрикосами

Простейший пирог с абрикосами, мягкое сладкое тесто, сочные кисловатые фрукты. Можно использовать рецепт для выпечки любых фруктовых или ягодных пирогов.

Пирог с клубникой

Вкусный мягкий пирожок, который можно печь с любыми сочными ягодами. Он отлично пропекается даже под толстым слоем клубники.

Песочные кольца с орехами

Если вы с ностальгией вспоминаете ассортимент школьного буфета, а покупная выпечка на вкус совсем «не та», попробуйте испечь дома эти замечательные песочные кольца. Рецепт очень простой, выглядят кольца очень эффектно за счет ореховой обсыпки.

Королевская ватрушка

Один из самых популярных творожных пирогов. Он прост в приготовлении и если вы еще не внесли его в коллекцию своих любимых рецептов, то пришла пора восполнить этот пробел.

Слойки с яблоками

Этот рецепт настолько прост, что с ним справится даже первоклассник. Яблоки режутся или кубиками или просто пополам, посыпаются сахаром, выкладываются на квадратик готового слоеного теста, сверху закрываются вторым квадратиком, защипываются и в духовку.

Французский торт «Фрезье»

Достаточно простой в приготовлении и весьма эффектный на вид торт по аутентичному французскому рецепту. Бисквитная основа, заварной крем и в обязательном порядке свежая клубника, из которой выкладывается характерный для этого торта узор по бокам.

Заливной пирог с капустой на сметане и майонезе

Один из самых простых рецептов капустного пирога а замечательно мягким тестом. Ничего месить и раскатывать не придется – тесто заливается в форму, выкладывается начинка, сверху опять тесто – и в духовку.

Самый легкий пирог из ревеня

Замечательный образец простой и вкусной летней выпечки – пирог из ревеня. Бисквитное тесто и много-много сочной начинки.

Пицца с колбасой помидорами и сыром

Очень вкусная пицца с самой популярной начинкой и очень удачным тестом, из которого получается раскатать тонюсенькую лепешечку, которая после выпечки будет приятно похрустывать и подчеркивать вкус начинки.

Печенье на молоке

Мегабюджетный рецепт печенья, доставшийся автору от бабушки. Из небольшого количества продуктов получается целая гора нежного и вкусного печенья.

Шанежки с картошкой

Простой вариант несладкой дрожжевой выпечки. Шанежки не требуют лепки. Просто раскатал лепешки – выложил сверху начинку и в духовку.

Классический торт «Наполеон» из советских времен

Если вам попадались рецепты тортов из советских времен, то вы, наверно, обратили внимание, что большинство из них включают в себя самые простые и дешевые продукты, доступные каждому в эпоху дефицита и низких зарплат. Никаких кулинарных ухищрений от домашних кондитеров тоже не требовалось, нужно было лишь время и немного терпения…

Бисквитный рулет со сметанным кремом и клубникой

Простой и вкусный бисквитный рулет со сметанным кремом и кусочками свежей клубники, которую можно сочетать с черникой, малиной, персиками без кожицы и любыми другими ягодами и фруктами по вашему вкусу.

Кыстыбый с картошкой по-татарски

Чтобы приготовить эти невероятно вкусные и абсолютно простые в приготовлении татарские лепешки не нужна даже духовка – они пекутся на обычной сковородке. Рецепт бюджетный. Из малого количества продуктов получается целая гора кыстыбай.

Универсальное творожное тесто

Удачный рецепт бездрожжевого теста на скорую руку. Подойдет и для печеных, и для жареных пирожков. Выпечка получается замечательно мягкой, воздушной.

Творожные булочки за 5 минут

Самый быстрый рецепт домашней выпечки – творожные булочки. Тесто замешивается без дрожжей, всего за пять минут. Булочки получаются пышными, круглыми, румяными.

Торт «Прага»

Классический рецепт знакомого с детства торта – такой, каким на самом деле должен быть настоящий торт «Прага». Продукты простые, кулинарные процессы доступные любому уже хорошо освоившемуся на кухне человеку, а вот времени торт потребует.

Рецепт курабье

Все знают курабье – это такое нежное, рассыпчатое и буквально тающее во рту песочное печенье в виде цветочков с фруктовой сердцевинкой. Кажется, что приготовление настолько сложное, что в домашних условиях воспроизвести это печенье нереально. А вот ничего подобного! Дойдите до ближайшего магазина и купить набор дешевеньких насадок для кондитеров. Даже шприц не нужен. Натянете на насадку плотный целлофановый пакет, обрежете по контуру – и получится отличное приспособление для отсадки печенья.

Постное овсяное печенье с медом

Образец простой и вкусной постной выпечки без дрожжей. В составе – обычные овсяные хлопья. Мед и пряности придают печенью яркий пряничный вкус.

Идеальный пирог с яблоками

Простой и вкусный пирог с яблоками. Тесто замешивается за пять минут. Оно бездрожжевое, поэтому пирог сразу можно ставить в духовку. Рецепт подойдет для новичков. Пирог получается мягким, сочным с аппетитной похрустывающей корочкой. Объедение!

Кунжутное печенье

Исключительно вкусное и очень простое печенье. В основе рецепта – классическое песочное тесто, которое, благодаря добавлению кунжута, приобретает экстраординарно похрустывающую структуру.

Кокосовый пирог со сливками

Удачный рецепт очень простой, дешевой выпечки. Пирог тает во рту, имеет фантастический кокосовый аромат. Обязательно попробуйте.

Творожные завитушки

Этот рецепт выпечки пользуется сейчас огромной популярностью. Занимает первое место среди кулинарных хитов. Многие отзываются о творожных завитушках как о самой вкусной выпечке, какую им только доводилось пробовать. И когда вы их испечете, вы поймете, почему вокруг этих несложных в приготовлении завитушек организовался такой ажиотаж.

В жизни каждой хозяйки бывают моменты, когда вскорости могут нагрянуть незапланированные гости. А встретить их надо по всей форме, и тут без выпечки не обойтись. Время поджимает, о дрожжевом тесте речи нет, на торты с кремами и выкрутасами нет времени. Что же делать?

Именно на такой случай и заготовлена наша подборка. В ней приведены простые рецепты, с помощью которых на скорую руку можно приготовить пристойное блюдо - вкусно и красиво. И исходные продукты здесь таковы, что Вы всегда ими располагаете. Но, а если компонента какого-то не окажется, то Вы всегда что-нибудь найдёте на замену.

Рассмотрим быстрые рецепты домашней выпечки

— масло сливочное, 100 г

— сода, на кончике ножа

Из всех компонентов быстро делаем тесто. Скатываем из теста валики размером 5 см х 1 см. Выпекаем их на противне при 180ºС.

Запеканка творожная, с бананами

— масло сливочное, 50 г

— порошок какао, 3 ст л

— пудра сахарная, 3 ст л

1. Творог смешиваем и взбиваем с сахаром, яйцом и сметаной. Добавив манку, оставляем на 10 минут, чтобы крупа набухла. Блендером измельчаем банан, добавляем в тесто.

2. Выливаем тесто в форму и выпекаем 40 минут при 180ºС. Перекладываем запеканку на блюдо.

3. Разогревая молоко, растапливаем масло, кладём туда какао-порошок и пудру. Полученной глазурью поливаем запеканку. Сверху посыпаем посыпкой кондитерской.

Ватрушка с начинкой яблочно-творожной

— сода пищевая, 1 ч л

1. Растираем яйца с сахаром, добавляем кефир и соль, всё это слегка взбиваем. В эту смесь добавляем муку с содой и ванилью, постепенно, перемешивая, последним вливаем масло растительное.

2. Мякоть яблока режем кубиками, мешаем с творогом, сахаром и яйцом.

3. Полужидкое тесто выкладываем в форму, поверх его — начинку. Ватрушку выпекаем при 180 ºС.

Коврижка «Чайная»

— масло растительное,1 ст л

— чай, холодный крепкий, 1 ст.

Приготовление коврижки самое простое: смешиваем всё, получаем тесто, по густоте напоминающее сметану. В форме выпекаем его 30 минут при 180ºС.

Бисквит «Жаворонок»

— молоко сгущённое, 1 банка

— творог жирный, 300 г

— яйца куриные, 5 шт

— мука, сколько возьмёт

1. Взбитые в мягкую пену яйца с разрыхлителем выносим на холод на 10 минут.

2. В творог, в смеси со сгущёнкой, аккуратно добавляем яйца.

3. Постепенно вводим соду и муку, получаем мягкое тесто.

4. Выпекаем при 180ºС.

Рулет слоёный, с грецкими орехами и вишней

— тесто слоёное, 400 г

— орехи грецкие, 300 г

— вишня замороженная, 500 г

1. Тесто размораживаем, раскатываем. Орехи измельчаем.

2. Разворачиваем пласт теста на противне, смазанном маслом, и посыпаем орехами. Выкладываем на орехи вишню. Через сито посыпаем её равномерно крахмалом, затем - ложкой рассыпаем сахар.

3. Сворачиваем рулет, края его защипываем. Выпекаем 20 минут при 150ºС.

Коврижка «Мостовая»

— вода или вино белое, ½ ст

1. Изо всех компонентов делаем тесто, из него шарики помельче, размером с орех лещины.

2. Взяв смазанный противень, выкладываем на него близко друг к другу. При выпечке шарики подойдут и образуют нечто похожее на булыжную мостовую.

3. Выпекаем 20 минут при 200-220ºС.

4. Охлаждённую коврижку смазываем сахарным сиропом с помощью кисточки. Когда она застынет, разрезаем на порции.

Быстрый кекс сухарный, с яблоками и корицей

— сухари молотые, 50 г

— масло сливочное, 1 ст л

— корица молотая, 1 ч л

— пудра сахарная, 1 ч л

— сок яблочный, 50 мл

1. Яйцо взбиваем, сухари заливаем соком. Когда они разбухнут, добавляем муку, яйцо, сахар и корицу.

2. Яблоки чистим, мякоть режем мелкими кубиками.

3. Выливаем в форму ½ теста, кладём ½ яблочных кубиков. Сверху - остальное тесто, и на него - оставшиеся яблочные кубики.

4. Запекаем кекс 30 минут при 180ºС. Посыпаем пудрой.

Кекс с орехами и курагой

— орехи грецкие, 1 ст

Курагу мелко режем, орехи измельчаем. Всё вместе смешиваем, заполняем форму. Выпекаем 15-20 минут при 250ºС.

Пирог «Кружева»

— варенье, клубничное или абрикосовое

1. Растираем сахар с яйцом. Маргарин, сметану, а затем - муку с содой добавляем постепенно. Получаем тесто, некрутое и растяжное.

2. На противне растягиваем большую часть теста, смазываем вареньем. От оставшегося теста отрываем кусочки и вдавливаем хаотично в варенье. Когда тесто будет подходить, верх станет более заполненным и примет вид ажурного рисунка.

3. Выпекаем при 180ºС.

Ванильные пирожные «Наполеонки»

— тесто слоёное, 200 г

— сливки 33% жирности, ½ ст

— пудра сахарная, 6 ст л

— краситель пищевой, чуть-чуть

1. Раскатанное тесто режем на 2 полоски 8х10 см. Положив на влажный противень, выпекаем их 10 минут при 220ºС.

2. Делаем глазурь из воды, красителя и пудры, просто их смешивая.

3. Одну выпеченную полоску смазываем джемом, вторую - глазурью. На джем выкладываем сливки, которые надо предварительно взбить с ванилью.

4. На низ идёт полоска с джемом и сливками, на неё укладываем глазированную. Разрезаем на пирожные.

Быстрый торт ромовый-медовик

— яйца куриные, 4 шт

— крупа манная, 2 ст л

— орехи дроблёные, ¼ ст

— пудра сахарная, 200 г

1. Разделяем желтки и белки. Белки взбиваем, желтки растираем с сахаром, в пышную массу добавляем мёд и взбитые белки. Перемешиваем при присоединении снизу вверх.

2. Аккуратно всыпаем орехи, крупу манную, муку и пряности. Выпекаем в форме при 180ºС.

3. Смешиваем пудру, ром и мёд в горячей воде. Готовый остывший пирог смазываем глазурью.

Творожный хворост

— семена кунжута, 3 ст л

— масло растительное, 3 ст л (жарить)

— пудра сахарная, 1 ст л (посыпать)

Тесто создаётся изо всех ингредиентов, кроме пудры и масла. Оставляется на 30 минут. Раскатывается в пласт в 3 мм толщиной и нарезается полосками. Из них формируется хворост и обжаривается в кипящем масле. А пудра нужна для посыпания готового хвороста, после стекания с него лишнего жира.

Фисташковое печенье

— масло сливочное, размягчённое, 100 г

— 1 желток куриный

— фисташки очищенные, ½ ст

— кофе натуральный, крепкий, 2 ст л

— шоколад горький, используем для украшения

Как быстро испечь вкусное печенье к чаю:

1. Миксером взбиваем масло с сахаром. Когда сахар растворится, добавляем желток, целое яйцо и кофе, потом постепенно вводим сухие продукты - муку с содой, фисташки и соль.

2. Тесто вымешиваем, делаем из него пласт в 5 мм толщиной. Печенье вырезаем размером 4 см в диаметре и раскладываем по противню.

3. Выпекаем 10 минут при 180ºС. Украшаем печеньица растопленным шоколадом и даём остыть.

Быстрые творожные булочки

Изо всех компонентов делаем тесто. Отрывая кусочки, формируем из них булочки и раскладываем по противню свободно. Выпекаем 30 минут при 200ºС. Как только зарумянятся - готовы.

Заварные пончики

— масло растопленное сливочное, 3 ст л

— масло растительное, 200 г

1. Делаем заварное тесто: кипятим воду и 1,5 ст л масла сливочного, муку аккуратно всыпаем и размешиваем до гладкости. Остудив, вбиваем в неё яйца по одному, после каждого хорошенько перемешивая. Всыпаем сахар.

2. Ставим греться масло. Когда оно закипит, берём ложкой понемногу теста и опускаем в кипящее масло - получаем пончики. Посыпаем их пудрой, а то можно отделать шоколадом или глазурью.

Печенье «Минутка»

— сырки плавленые, твёрдые, 2 шт

Холодный маргарин и сырки трём на крупной тёрке. Всё это перемешиваем с мукой - получаем тесто. Раскатываем, вырезаем фигурки. Посыпаем печенье сахаром, каждое в отдельности, и выпекаем при 180ºС.

Печенье «Розочки»

— масло сливочное, 200 г

— сырки творожные, 2 шт

— белки от куриного яйца, 2 шт

1. Желтки растираем с маслом, добавляем сначала сырки, потом - муку, и получаем тесто.

2. Раскатываем. Белки взбиваем с сахаром, взбитой массой смазываем тесто.

3. Скатываем рулет, режем его на поперечные кружки 2 см толщиной, не более. Раскладываем на противне.

4. Выпекаем 20-25 минут при 200ºС.

Вкусные колобки

— маргарин размягчённый, 200 г

1. Из сваренных круто яиц вынимаем желточки. Растираем их с сахаром, добавляем маргарин, соль, муку и ванилин - получаем тесто.

2. На противень укладываем шарики, скатанные из кусочков теста. Выпекаем 30 минут при 200ºС.

3. Готовые шарики горячими обваливаем в порошке какао, смешанном с сахаром или пудрой.

Фруктовая пицца

— тесто слоёное, 250 г

— виноград чёрный, 100 г

Как приготовить быстро сладкую пиццу к чаю:

1. Тесто размораживаем, раскатываем из него корж-круг.

2. Грушу чистим, мякоть нарезаем ломтиками, выбросив сердцевину. Кусочками нарезаем клубнику. Из половинок виноградин убираем косточки. Орехи измельчаем, взбиваем сметану с сахаром.

3. Укладываем корж теста на противень, выкладываем на него ломтики фруктов. Сверху поливаем мёдом и сметаной с сахаром, посыпаем орехами.

4. Выпекаем 20-25 минут при 180ºС и подаём.

Теперь, имея перед глазами такой перечень рецептов, Вам легко выбрать, что приготовить на скорую руку , чтобы достойно встретить гостей. Такие простые рецепты - и так вкусно !

Простой, но сытный и вкусный пирог из заливного теста и с начинкой из лука и вареных яиц пригодится вам и в будние дни, и в праздники: это отличная выпечка, которая будут уместна всегда.

Ингредиенты:
- 1 стакан кефира;
- 5-6 ст.л. муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 3 яйца в тесто;
- 2 яйца в начинку;
- 5 перьев зеленого лука;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- кунжут по вкусу;
- специи по вкусу;
- 2 ст.л. растительного масла.

14.06.2019

Начинка из ревеня для пирога из дрожжевого теста

Если вы любите сладкие пироги из дрожжевого теста, то вам пригодится этот рецепт начинки для пирогов из ревеня. С ним у вас на столе всегда будет вкусная выпечка.

Ингредиенты:
- 300 г ревеня;
- 4-5 ст.л. сахара;
- 0,5 -1 ч.л. корицы молотой.

06.03.2019

Песочный пирог с малиной

Я обожаю песочные пироги. Потому что они очень вкусные и их несложно приготовить. Сегодня я расскажу вам как приготовить один из моих любимых пирогов из песочного теста с малиновой начинкой.

Ингредиенты:

- 225 грамм муки пшеничной;
- 150 грамм сливочного масла;
- 5 яиц;
- соль;
- 150 грамм малины;
- 305 грамм сметаны;
- 150 грамм сахара;
- ванильный экстракт.

06.03.2019

Кулич по Дюкану

Если вы сидите на диете Дюкана, предлагаю вам приготовить на Пасху вкусный и простой в приготовлении кулич на Пасху. Рецепт приготовления достаточно простой.

Ингредиенты:

- 200 грамм творога;
- 35 грамм овсяных отрубей;
- 30грамм крахмала кукурузного;
- 5 грамм молотой куркумы;
- 10 грамм кунжута черного;
- 1 яйцо;
- 5 грамм разрыхлителя теста;
- заменитель сахара;
- сухое молоко.

21.02.2019

Диетический кулич на Пасху

Ингредиенты:

210 грамм творога 2%;
- 3 ст.л. мёда;
- 2 яйца;
- 2 ст.л. крахмала картофельного;
- 4 ст.л. отрубей;
- 1 ч.л. пекарского порошка;
- изюм;
- лесные орехи;
- цукаты.

05.01.2019

Вафельные трубочки «Заварные» в электровафельнице

Вафельные трубочки - лакомство родом из детства! Наверняка у вас осталась дома старенькая мамина электровафельница. Так почему бы не побаловать себя и семью такими трубочками, приготовленными самостоятельно? С нашим рецептом это очень просто сделать!
Ингредиенты:
- 5 шт куриных яиц;
- 150-200 гр сахара;
- 200 гр сливочного масла или маргарина;
- 1 щепотка соли;
- 1,3 стакана муки;
- растительное масло для смазывания электровафельницы (при необходимости).

05.01.2019

Бублики с маком

Порадовать домашних отличной выпечкой довольно просто: испеките для них бублики с маком, по рецепту ГОСТа СССР. Можете не сомневаться в прекрасном результате!

Ингредиенты:
Для опары:
- 100 гр пшеничной муки;
- 150 мл очищенной воды;
- 7-8 гр прессованных дрожжей (0,5 ч.л. гранулированных).

Для теста:
- 350 гр муки пшеничной;
- 135 мл воды;
- 40 гр маргарина сливочного;
- 60 гр сахара;
- 7-8 гр соли.

Для верха:
- 3-4 ст.л. кондитерского мака.

30.11.2018

Торт "Трухлявый пень" с вареньем

Этот вкусный и красивый торт я готовлю почти на каждый праздник. Конечно же придется попотеть на кухне, но оно того стоит. Приготовить данный торт сможет абсолютно каждая хозяйка.

Ингредиенты:

- 300 грамм муки,
- 1 чашка + 2 ст.л. сахара,
- чашка варенья без косточек,
- 2 яйца,
- чашка кефира или кислого молока,
- полторы ч.л. соды,
- щепотка соли,
- 500 мл. сметаны,
- 2 ст.л. сахарной пудры,
- на кончике ножа ванилина,
- 2 ст.л. панировочных сухарей,
- 50 грамм сливочного масла,
- 2 ст.л. какао-порошка,
- 50 мл. молока,
- 3 безе.

26.08.2018

Ачма из лаваша с сыром и творогом

Ачма очень вкусное блюдо. которое вы сможете приготовить самостоятельно. Как это сделать, я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

- 3 лаваша,
- 2 яйца,
- 100 мл. кефира,
- 300 грамм творога,
- 250 грамм адыгейского сыра,
- сухой чеснок,
- соль,
- перец,
- зелень,
- 1 ст.л. масла растительного.

05.08.2018

Шарлотка с дыней

В летнюю пору предлагаю вам приготовить очень вкусную выпечку - шарлотку с дыней. Рецепт приготовления очень простой. Такая выпечка отлично подойдет как до чая, так и до кофе.

Ингредиенты:

- 200 грамм муки,
- 3 яйца,
- 1 ст.л. крахмала,
- 100 грамм сахара,
- 150 грамм дыни,
- щепотка соли.

05.08.2018

Пирог с брусникой

Брусника – ягода не особо вкусная, чуть кислая с горчинкой, совсем невзрачная. Сегодня я расскажу как приготовить с этой вкусной ягодой самый вкусный пирог.

Ингредиенты:

- 300 грамм брусники,
- 1-2 ст.л. крахмала,
- щепотка соли,
- 2 стакана муки,
- 75 грамм масла сливочного,
- 2 ч.л. разрыхлителя,
- 150 грамм сахара,
- 1 яйцо.

05.08.2018

Пирожки с черникой в духовке

Очень быстро вы приготовите пирожки с черникой. Рецепт приготовления очень простой и быстрый. Такая выпечка понравится абсолютно всем, отлично подходит к чашечке чая.

Ингредиенты:

Ванильный сахар – 15 грамм,
- дрожжи – 40 грамм,
- сахар – 0,5 стакана,
- крахмал – 1 столовая ложка,
- яйца – 1 штука + 1 желток,
- сметана – 2 столовые ложки,
- масло сливочное – 50 грамм,
- мука – 2 -2,5 стакана,
- соль – шепотка,
- черника – 1 стакан,
- сахар – 1,5 столовые ложки,
- крахмал – 1,5 столовые ложки.

23.07.2018

Татарский пирог с мясом и картошкой

Этот татарский пирог с мясом и картофелем станет настоящим украшением любого стола. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

- 120 мл. сметаны;
- пару щепоток соли;
- 500 грамм муки;
- щепотка сахара;
- 50 грамм сливочного масла;
- 1 яйцо;
- 100 мл. воды;
- 2 луковицы;
- специи;
- 300 мл. мясного бульона;
- 350 грамм мяса;
- 1 кг. картофеля.

16.07.2018

Пирог со сливой

Сегодня я расскажу вам как приготовить в духовке очень вкусный и простой в приготовлении пирог со сливой.

Ингредиенты:

- 600-700 грамм сливы,
- 100 грамм масла сливочного,
- 30 грамм масла растительного,
- 250 грамм муки,
- 2 яйца,
- стакан сахара,
- 1 ст.л. корицы,
- полторы ч.л. разрыхлителя,
- щепотка соли,
- 30 грамм сливочного мороженого,
- 2-3 листка мяты,
- немного сахарной пудры.

30.06.2018

Пирог из ревеня

Очень просто и быстро вы сможете приготовить этот пирог с ревенем. Выпечка получается пышной и очень вкусной.

Ингредиенты:

- 150 грамм муки;
- 120 грамм манки;
- 200 грамм сахара;
- 3 яйца;
- 200 мл. кефира или простокваши;
- 60 грамм масла сливочного;
- 300 грамм ревеня;
- соль;
- сода;
- пекарский порошок.

28.06.2018

Шарлотка с яблоками в мультиварке Поларис

Я себе недавно купила мультиварку Поларис и она стала моей незаменимой помощницей на кухне. Вкуснее всего получается в ней эта шарлотка с яблоками.

Ингредиенты:

- 3-4 яйца,
- стакан сахара,
- стакан муки,
- 1 грамм ванилина,
- пол ч.л. корицы,
- 1 ч.л. соды,
- 1-2 яблока.

Исходное сообщение povarru

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на скорую руку

Рецепты на скорую руку

Спасибо
re=Смотреть подборки рецептов]

Солянка на скорую руку

Вкусный и сытный суп особенно хорош зимой, когда требуется много калорий. А еще такой суп хорошо идет после большой гулянки:) Даю рецепт солянки на скорую руку!

Сметанник на скорую руку

Сметанник на скорую руку - очень вкусный и нежный торт. Готовить его легко и быстро. Кушать с чаем и удовольствием:) Делюсь рецептом.

Сырники на скорую руку

Такие сырники великолепно подойдут для быстрого завтрака или для капризных деток, которые не любят есть творог. Горячие и ароматные сырники на скорую руку едят все!

Пряники на скорую руку

Очень вкусные пряники на скорую руку. Готовить легко и просто, доступные продукты, минимум времени на выпечку и достойный результат.

Плов на скорую руку

Плов на скорую руку настоящим не назовешь, но это тоже плов по составу ингредиентов. Да и по вкусу, в общем-то, очень близко. Рецепт плова на скорую руку выручает, когда времени совсем нет.

Пышки на скорую руку

Таким вкусным и румяным пышкам всегда будут рады в вашей семье. Готовятся они быстро и можно привлечь к процессу детишек. Интересно? Тогда читайте, как приготовить пышки на скорую руку;)

Беляши на скорую руку

Воздушные и мягкие беляши с вкусной начинкой и умопомрачительным запахом:) Готовятся эти беляши действительно быстро, на скорую руку, хотя они и из дрожжевого теста. Делюсь секретом.

Вареники на скорую руку

Каких только вареников нет. И с творогом и с вишней и с капустой. В моей семье очень любят вареники с картошкой. Когда у меня совсем мало времени, я делаю вареники на скорую руку или ленивые. Просто!

Манник на скорую руку

Вкусный манный кекс к вечернему чаю на скорую руку удастся любой хозяйке. Этот рецепт никогда не подведет.

Сырные лепёшки на скорую руку

Сырные лепёшки на скорую руку - невероятно вкусное и сытное дополнение к чаю. Приготовьте их, и ваш завтрак станет гораздо ярче и веселее:) Благо готовятся они очень просто и быстро.

Котлеты на скорую руку

Сочные и нежные котлеты на ужин за пол часа. Практически никаких усилий - и вкусное блюдо на столе. Рассказываю, как сделать котлеты на скорую руку!

Бисквит на скорую руку

Бисквит - незаменимая вещь для любой хозяйки, приготовить его можно за пол часа, а уж с начинками, - так здесь все зависит от вашей фантазии. Легкий, воздушный бисквит на скорую руку.

Чебуреки на скорую руку

Кто ж не любит чебуреки? Тонкое, слоеное тесто, горячая сочная начинка. Любят все, но готовить одна морока. И долго, и хлопотно. Но по этому рецепту все наоборот. Готовим чебуреки на скорую руку!

Сладкие булочки на скорую руку

Творожный пирог на скорую руку

Вкусный, нежный и красивый творожный пирог на скорую руку. Да к тому же еще и полезный. Готовить легко, а получается шедевр!

Хлеб на скорую руку

Легкий и неповторимый запах свежеиспеченного хлеба наполнит ваш дом ароматами тепла и уюта. Испечь такой хлебушек не составит труда никому - рецепт хлеба на скорую руку предельно прост!

Медовое печенье на скорую руку

Необыкновенно нежное и вкусное медовое печенье на скорую руку не оставит равнодушных. Приготовьте его детям, гостям или просто для себя любимой, это не займет у вас много времени.

Домашнее печенье на скорую руку

По этому несложному рецепту получается очень вкусное и хрустящее домашнее печенье на скорую руку. К процессу можно и нужно подключить деток:) Готовится очень быстро!

Печень на скорую руку

Для тех, кто очень хочет кушать, но спешит по делам, очень нежная и мягкая куриная печень, которую мы приготовим за пол часа. Остальное время можно потратить на отдых.

Рогалики на скорую руку

Эти рогалики опровергают бытующее мнение о том, что на скорую руку не получается ничего изысканно-вкусного. Изучайте рецепт рогаликов на скорую руку и разрушайте стереотипы!

Творожная запеканка на скорую руку

Нежнейший вкус этой запеканки покорит вас и ваших детей. Очень полезное блюдо, готовится быстро и просто. Изучаем рецепт творожной запеканки на скорую руку!

Чизкейк на скорую руку

Чизкейк очень вкусный десерт, который любят во всем мире. Классический чизкейк выпекают и времени уходит много. Есть варианты чизкейка без выпечки. Я хочу предложить более легкий и простой. Пробуйте!

Медовый торт на скорую руку

Вкусный и нежный торт с медовым ароматом - это хороший десерт к любому семейному празднику. Рассказываю, как сделать медовый торт на скорую руку.

Сырный пирог на скорую руку

Гости на пороге или захотелось чего-нибудь вкусного и необычного? Приготовьте вкусный и сытный сырный пирог на скорую руку. Это легко и просто!

Дрожжевое тесто на скорую руку

Дрожжевое тесто для пирожков, пиццы, рогаликов и плюшек за рекордно короткое время. Изделия из такого теста оценит вся семья, ну и, конечно же, вы. Делаем дрожжевое тесто на скорую руку!

Медовый пирог на скорую руку

Если вы хотите приготовить что-то по-настоящему вкусное собственными руками, то этот простой рецепт медового пирога на скорую руку - то, что вам нужно.

Бисквитный рулет на скорую руку

Если у вас есть свободные 20 минут и очень хочется домашних сладостей, то этот замечательный рецепт создан для вас. Просто достаньте из кладовки ваше любимое варенье и приступайте к приготовлению.

Торт "Наполеон" на скорую руку

Всем знакомый торт. Но рецепт упрощенный для тех, у кого нет времени на классическое исполнение этого шедевра. Вкус не пострадает:) Итак, готовим торт "Наполеон" на скорую руку!

Оладушки на скорую руку

Замечательные пухленькие оладушки - традиционное блюдо в воскресное утро в моей семье уже на протяжении многих лет. Быстрые и вкусные, румяные и ароматные - что может быть вкуснее.

Оладьи на скорую руку

Это замечательный вариант для быстрого и вкусного завтрака, который можно спокойно приготовить перед работой или детям перед школой. Очень вкусно и сытно и не займет много времени.

Плюшки на скорую руку

Быстрые, ароматные и вкусные плюшки к чаю. Наполнят ваш дом запахом корицы, уюта и спокойствия. Рецепт плюшек на скорую руку предельно прост и понятен - так что разберется каждый.

Маффины на скорую руку

Всем хороши пироги, но есть у них небольшой недостаток - кушать не очень удобно. Особенно детям. Другой разговор маффины. Там всего-то дел - на пару укусов. Приготовим по-быстренькому? Вам понравится!

Хачапури на скорую руку

Если через пол часа вы ожидаете гостей, а приготовить что-то изысканное уже совсем нет времени, то быстрые хачапури несомненно придут на помощь и приятно удивят ваших гостей.

Сладкий пирог на скорую руку

Для тех, кто не любит долго стоять у плиты, но при этом любит побаловать себя сладеньким. Это очень простой и быстрый пирог, а начинку для него вы можете смело придумать сами.

Лазанья на скорую руку

Когда времени на готовку совсем немного, а хочется приготовить что-то нетрадиционное - приготовьте лазанью на скорую руку по этому рецепту. Необычно, вкусно и главное - быстро!

Бисквитный торт на скорую руку

Когда хочется чего-то вкусного и праздничного, а времени на приготовление в обрез - этот рецепт бисквитного торта на скорую руку выручит вас.

Мясные оладьи на скорую руку

Быстрые и необычные оладьи помогут вкусно и без особых затрат накормить целую семью. Рассказываю, как сделать мясные оладьи на скорую руку!

Шоколадный торт на скорую руку

Этот тортик отлично подойдет для неожиданного праздника или если вы просто хотите быстро приготовить себе что-нибудь вкусненькое. В любом случае, его вкус вас неожиданно и приятно удивит.

Ватрушка на скорую руку

Рассказываю, как делается вкусная и нежная ватрушка для тех, кому катастрофически не хватает времени на готовку. Приготовить ватрушку на скорую руку может каждый!

Салат "Цезарь" на скорую руку

Бывает так - точно знаешь, какое блюдо хочешь. И так же точно знаешь, что приготовить это по классическому рецепту нет времени. Или сил. Или того и другого. Попробуем тот же рецепт, но ускоренный.

Шоколадный пирог на скорую руку

Ну у кого не было такого состояния, когда хочется чего-то вкусненького? Или опять неожиданно гости на пороге... Вот тут-то этот рецепт вам и в помощь!

Сладкий рулет на скорую руку

Вечерком, когда вся семья в сборе, так здорово попить чайку. Да не просто чайку, а с чем-то вкусным. И сладкий рулет придется тут, как нельзя кстати. Готовим!

Суп на скорую руку

Если срочно нужно накормить всю семью, а времени катастрофически не хватает, то этот замечательный рецепт ваше спасение. На его приготовление у вас уйдет 30 минут, и вы получите сытный, наваристый суп.

Капустный пирог на скорую руку

Если вы думаете, что пироги - это долго и хлопотно, то вы глубоко заблуждаетесь! Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить капустный пирог на скорую руку, и порадовать родных и близких ароматной свежей выпечкой без лишних заморочек.

Домашний бисквит на скорую руку

Вкусный домашний бисквит подойдет для изготовления тортов, пирожных и десертов. Он намного вкуснее магазинных, ведь в него вложены любовь и тепло любимых рук.

Бисквитное пирожное на скорую руку

Ах, этот уютный запах дома, теплый плед, чашечка чая и свежий бисквит... Что может быть лучше? И, если плед и чай у вас есть, давайте займемся бисквитом.

Борщ на скорую руку

Да, не удивляйтесь, это возможно - действительно, борщ можно приготовить на скорую руку. И очень вкусный борщ получается, уж поверьте!

Овсяное печенье на скорую руку

Полезное, сладкое и вкусное лакомство для сладкоежек - овсяное печенье на скорую руку. Очень быстрый рецепт - убедитесь сами!

Шарлотка на скорую руку

Вкусный и ароматный осенний пирог поднимет настроение в ненастную погоду. Готовить легко, а кушать приятно. Рассказываю, как сделать шарлотку на скорую руку!

Мясной пирог на скорую руку

Вкусный и сытный пирог придется по вкусу всем, особенно мужчинам. А главное, что готовится этот мясной пирог на скорую руку - вам не придется тратить много времени и сил на его приготовление!

Пончики на скорую руку

Золотистые и пышные пончики безусловно порадуют ваших детей, да и редко какой взрослый откажется от такой вкуснотищи. Рассказываю, как сделать пончики на скорую руку!

Горячие бутерброды на скорую руку

Замечательный вариант быстрого завтрака для тех, у кого по утрам нет времени. Очень быстро и легко вы сможете приготовить вкусные и хрустящие бутерброды на скорую руку, которые оценят даже дети.

Холодные бутерброды на скорую руку

Холодные бутерброды на скорую руку очень актуальны для студентов! Быстро, красиво, сытно и для большой компании. Делюсь рецептом;)

Блины на скорую руку

Блины любят все, и дети, и взрослые, и существует великое множество рецептов их приготовления. Этот рецепт замечательных, вкусных и пышных блинов, которые вы приготовите за 15-20 минут.

Рыбный пирог на скорую руку

Пирог готовится очень быстро, потому что используется готовое слоеное тесто и рыбные консервы. Получается очень вкусный пирог, который понравится все вашей семье.

Домашняя пицца на скорую руку

Простой и легкий вариант всеми любимой пиццы. Просто используем то, что есть дома и сделаем тесто без дрожжей - и мы готовы к приходу неожиданных гостей, да и домашние останутся довольны.

Яблочный пирог на скорую руку

Прекрасный вкус и аромат, простота приготовления и доступность ингредиентов - вот основные достоинства этого пирога. Готовьте этот яблочный пирог на скорую руку и наслаждайтесь результатом!

Булки на скорую руку

Очень простой и быстрый рецепт приготовления булок на скорую руку. Тесто готовится без масла и без дрожжей, а потому - очень быстро.

Лепешки на скорую руку

Горячая лепешка на скорую руку сделает ваш воскресный завтрак значительно вкуснее и разнообразнее. Продуктов - минимум, удовольствия - максимум:) Делюсь рецептом!

Простые бутерброды на скорую руку

Это на самом деле, наверное, самые простые бутерброды с лососем, на приготовление которых уйдет 10 минут от силы. Три простых движения, и мы получаем вкусные и красивые праздничные бутерброды.

Суп крестьянский на скорую руку

Вкусный и легкий суп, очень недорогой и готовится быстро. Крестьянский - потому что без мяса и с большим количеством овощей. Готовим крестьянский суп на скорую руку!

Жареные пирожки на скорую руку

Вкусные домашние пирожки делаются очень быстро. Рецепт для сильно занятых или для тех, кто любит поесть, но ленится готовить:)

Сдобные булочки на скорую руку

Изумительные, ароматные и вкуснейшие сдобные булочки на скорую руку получаются по этому рецепту. Не пожалейте чуточку своего времени и испеките это чудо, вам понравится результат!

Мини пицца на скорую руку

Если у вас нет времени, а хочется побаловать своих близких чем-то вкусным и горячим, рецепт этого блюда вам придется как нельзя кстати. Быстро, просто и очень вкусно.

Тесто на скорую руку

Отличный вариант быстрого теста, который хорошо подойдет для приготовления пирожков и несладких пирогов, а также является замечательным вариантом для выпечки во время поста.

Малосольные огурцы на скорую руку

Малосольные огурцы на скорую руку - вкусное дополнение к обеду или ужину. Готовятся быстро, выглядят необычно и хлопот практически никаких.

Жюльен в сковороде

Жюльен в сковороде - коронное блюдо моего папы. Очень вкусно сочетается с гарниром из картофельного пюре. Я готовлю жюльен в сковороде с куриным филе. Попробуйте.

Салат "Любимая женщина"

Рецепт салата "любимая женщина" очень понравится мужчинам. Ведь на его приготовление уйдёт максимум 10 минут. Просто, быстро и ингредиентов не много.

Салат "Любимый" с курицей

Салат "любимый" с курицей я готовлю с отворным куриным филе или копчёным. Оба варианта очень вкусные. Попробуйте.

Пицца на сковороде

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут - прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров.

Что приготовить к чаю быстро и вкусно: 5 рецептов

Думаете, что приготовить к чаю быстро и вкусно? Что можно испечь в духовке на скорую руку для всей семьи и гостей? Мы подобрали 5 чудесных рецептов ароматной выпечки, которая точно понравится вашим близким! Рассыпчатое печенье, необычный манник или домашние маффины. А может быть простой пирог с бананами или яблоками. Каждый найдет рецепт себе по душе!

Кекс «Манник» на молоке

Воздушный кекс «Манник» на молоке просто приготовить без особых хлопот! Нежный и ароматный, этот кекс не похож на обычные манники. Благодаря особому рецепту, эта выпечка на манке хорошо держит форму. А значит можно испечь его в разных фигурных формах. Такой манник получится таким же чудесным на вкус, как и на вид. Необычный десерт, который порадует вас и ваших близких!

Печенье песочное на маргарине

Рассыпчатое песочное печенье на маргарине – самый простой рецепт печенья из 3 ингредиентов! Мука, маргарин и сахар – вот и все, что вам нужно для этого песочного лакомства. Всего 10 минут в духовке, и самое вкусное печенье к чаю готово! Наслаждайтесь песочной выпечкой в кругу близких и родных. Каждый кусочек этого ароматного десерта просто тает во рту!

Простой пирог банановый в духовке

Простой пирог банановый в духовке – идеальное лакомство к кружечке ароматного чая. В холодильнике остался очень переспелый банан? Смело пускайте его в выпечку! Получится самый вкусный пирог с яркими банановыми нотками. Нужно просто размять банан вилкой, добавить еще несколько простых ингредиентов и отправлять в духовку. и совсем скоро вашу кухню наполнит волнующий запах свежей выпечки!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

Кексы «Маффины» с изюмом

Лучшие кексы «Маффины» с изюмом, которые вы когда-либо пробовали! Под рукой не оказалось сливочного масла или маргарина? Эти ароматные кексы можно приготовить на растительном масле. Еще несколько ингредиентов, которые найдутся на кухне каждой хозяйки, и все готово. Изюм подчеркнет нежную текстуру маффинов и добавит приятную сладость этой выпечке.

Простой пирог с яблоками в духовке

Простой пирог с яблоками в духовке очень понравится всем любителям яблочной шарлотки. Самый лучший рецепт яблочного пирога, который только можно представить. Чудесный пирог, который можно испечь в обычном глубоком противне! Этот яблочный десерт становится еще лучше, если полить каждый кусочек сметаной. Обязательно приготовьте эту бесподобную яблочную выпечку с невероятным вкусом! Теперь вы знаете, что приготовить к чаю быстро и вкусно.

Что еще приготовить вкусного?

Простая еда: три сладких блюда из белого хлеба | Продукты и напитки | Кухня

Все и всегда нужно было есть с хлебом - так учили в детском саду, так заставляли в школе. Вот только белый хлеб, выдававшийся там к обеду, ни в какое сравнение не шел с тем, что был дома: ароматный, свежий, только что из пекарни, а если очень повезло, то и еще теплый. Этот хлеб был настоящим лакомством.
Такой хлеб, с упругой корочкой и плотным ароматным мякишем, можно купить и в наши дни. Хоть булочных теперь почти и не осталось…

АиФ.ru вспомнил сладкие и очень простые блюда, которые мы делали из белого хлеба в детстве. Да и не только в детстве…

«Пирожное»

Когда тортики были дефицитом, а конфеты - только на день рождения и Новый год, чего-нибудь сладкого все равно хотелось. В те незапамятные времена спасал детей обычный белый батон, еще чуть теплый, с хрустящей корочкой и ароматным плотным мякишем.

На хлеб положить тонкие пластинки холодного сливочного масла и посыпать сахаром. И съесть с горячим чаем. Вот такое простое «пирожное».

Гренки

Пожалуй, самый простой и питательный завтрак. Но в то же время праздничный и замечательный. Это не обычное сваренное в мешочек яйцо, которое все ели перед школой. Гренки готовили в выходные, когда все предвкушали чудесный свободный день. А нужно всего-то взбить одно яйцо с молоком, добавить пару ложек сахара и вымочить в этой смеси ломтики белого хлеба. Потом - на сковороду, где уже шкворчит сливочное масло, и обжариваем с двух сторон.

Сухарики с медом

Срезать у подсохшего батона корочки, нарезать ломтиками толщиной в сантиметр, а потом каждый ломтик на кубики. И подсушить на чугунной сковороде на самом маленьком огне. Да так, чтобы у сухариков осталась чуть мягкая серединка. А потом – можно в суп-пюре, а можно макать по кубику в золотистый мед и запивать травяным чаем, любуясь на закат.

Каждый четверг читайте в рубрике АиФ.Кухня эссе о самых простых продуктах и блюдах с ними.

Я люблю торт Рафаэлло. Безусловно, это был один из первых тортов, которые я приготовила в начале средней школы (или, может быть, в конце средней школы...). Он проверен, чрезвычайно вкусен и идеально подходит для всех возможных больших семейных торжеств, таких как дни рождения, именины или крестины. Торт Рафаэлло Торт Рафаэлло состоит из бледного бисквита…

Продолжить чтение »

Домашний пудинг со вкусом ванили – очень простой и вкусный десерт.Сказать, что он вкуснее порошкового - мало! Он намного лучше. Ванильный пудинг Раньше я делала в основном классический магазинный пудинг, где нужно просто вскипятить молоко с порошком, перемешать и готово. Не скрываю, экономит время и деньги -…

Продолжить чтение »

Круассаны с дрожжевым мармеладом получаются очень воздушными и мягкими. Я люблю есть их, когда они еще немного теплые после того, как достали их из духовки. Круассаны с дрожжевым мармеладом Домашние круассаны с дрожжевым мармеладом, напр.Роза и мультифрукты чрезвычайно популярны в моем доме. Я пеку их много-много лет… Трудно сказать когда…

Продолжить чтение »

Маффины с черникой мягкие, очень пышные и влажные. Просто придерживайтесь рецепта, чтобы приготовить идеальные йогуртовые кексы! Йогуртовые кексы Должна признаться, что эти кексы с черникой мне очень нравятся сами по себе - без всяких дополнительных кремов сверху, глазури и т.д. Они предельно простые и быстрые...

Продолжить чтение »

Вот идея для вегетарианского ужина - рис, запеченный с яблоками! Летом, когда аппетит гораздо ниже, чем зимой, этот рис подают на ужин, и обычно это моя идея вкусного десерта.Думаю, что его смело можно отнести к разряду еще одного вкуса моего детства! Сразу после дрожжевых блинов с яблоками или блинов с сыром...

Продолжить чтение »

Лимонные кексы мягкие и нежные на вкус. Я украсила их верх кремом, который им идеально подходил! Маффины Признаюсь, я пекла маффины снова и снова. Особенно когда я учился в колледже, я ел их в качестве сладкого перекуса между уроками. До сих пор люблю время от времени их печь, конечно в разных вариантах...

Продолжить чтение »

Жареная каша Рафаэлло — идея для сладкого завтрака или десерта.Это очень просто, быстро и, главное, турбо вкусно! Я рекомендую этот рецепт, если вы устали от такой классической молочной каши и ищете что-то более необычное и сладкое. Каша из духовки До сих пор я записала в блог множество рецептов с использованием...

Продолжить чтение »

Чизкейк фисташковый на бисквитном дне с глазурью из белого шоколада... Не пальчики оближешь! Он получается очень кремовым, твердым и бархатистым. Если вы поклонник фисташек, эта выпечка точно в яблочко.Как мне кажется, это на самом деле противоположность венскому чизкейку, который получается нежным и пушистым как облачко за счет большого количества взбитых белков. Мой чизкейк...

Продолжить чтение »

Дрожжевые шины, посыпанные сахарной пудрой, имеют фантастический вкус. Лучшее домашнее! Поэтому обязательно попробуйте мой рецепт пышных и нежных на вкус пончиков. Это идеальная выпечка для жирного четверга! Жирный четверг Если вы понятия не имеете, что приготовить на предстоящий праздник, приглашаю вас посетить мой обширный пост с предложениями для Жирного четверга (нажмите >>).…

Продолжить чтение »

Запеченные пончики - отличная альтернатива традиционной выпечке в Жирный четверг. Это явно все же дрожжевое тесто, но немного лишенное калорий, благодаря тому, что его не жарили на масле, а пекли в духовке. Кстати, я призываю вас посетить мой обширный пост с предложениями для жирного четверга (нажмите >>). Пончики в духовке Многие говорят, что ничего нет…

Продолжить чтение »

Что-нибудь сладкое на скорую руку - десерты быстрого приготовления

Захотелось чего-нибудь сладкого, а магазин далеко, прилавок пуст? Предлагаем вам несколько бесценных кулинарных советов, как приготовить вкусный и сладкий десерт за 5 минут, не выходя из дома в ближайшую кондитерскую:

Лимонно-банановый десерт

Шоколад. большой лимон, 2 банана, 150 г гомогенизированной ванили, 1/3 стакана молока, 2 желтка, чайная ложка желатина с горкой, 3 столовые ложки сахарной пудры, печенье.

Желатин замочить в небольшом количестве холодной воды. Хорошо подогрейте молоко, добавьте желатин, тщательно перемешайте и остудите. Желтки взбить с сахаром для когель-могеля. Добавьте сливочный сыр, чайную ложку натертой лимонной цедры и лимонный сок. Добавить растворенный желатин, тщательно перемешать. На дно чашек выложить дольки банана, слой крема, и снова дольки банана и сливки. Охладить не менее получаса. Украсьте по желанию.

для версии для взрослых, я рекомендую наливать ложку лимона ликера на десерт

Blubberry Mascarpone Dessert

ингредиенты:

250 мл кремового сыра
• 250 мл маскарпоне (лучше оригинальный, тогда масло не чувствуется)

Сливки взбить до пиков, добавить сливочный сыр и сахар (по желанию попробовать и подсластить).Половину массы выложить на дно тарелок, в которых будем подавать десерт, посыпать половиной стакана свежей черники.

Вторую половину смеси смешать с 1 стаканом черники. Выложите их в тарелки на пролитую чернику. Посыпать оставшейся черникой и поставить в холодильник.
Подавать охлажденным.
Можно перевести слои с дробленым печеньем или мюсли.



Ананас с кленовым сиропом

Ингредиенты:

• 1-2 ст. жарить с помощью гриля), выложить осушенные на бумагу кольца ананасов.Мы печем.

  Вынуть на тарелку, полить кленовым сиропом и посыпать кокосовой стружкой.

  Можно подавать с мороженым.

  

  Chocolate Tain Cream A`la Nutella

  Ингредиенты:

  • 3/4 Чашка подслащенного сгущенного молока
  • 90 г Темный шоколад (вы можете использовать молоко и темный шоколад в пропорциях половина половины)
  • 3 столовые ложки золотого сиропа, меда или сиропа агавы (если вы используете мед, он должен быть нейтральным, я советую вам обязательно использовать золотой сироп)
  • 2/3 стакана фундука

  Обжарка орехи на сухой сковороде или в духовке, затем высыпать их на сухую салфетку, завернуть и натереть до удаления шкурки.Мы его охлаждаем.
  Охлажденные орехи кладем в блендер и перемешиваем до однородности (у меня на это ушло около 10 минут).
  В кастрюлю налить сгущенное молоко, поломанный на кубики шоколад и сироп. Помешивая, варить до получения однородной массы.
  Вливаем еще теплую массу к орехам и перемешиваем некоторое время, чтобы все сошлось в однородную массу.
  Перелейте Nutella в банку и храните при комнатной температуре.

  Рецепт доступен в блоге mojewypieki.

  0
  0

  Банановые леденцы в шоколаде

  Ингредиенты:

  • Половина шоколада (я использовал горький)
  • для брызгает: орехи / миндаль / кокосовые стружки (
  )

  Очистите бананы и разрежьте их пополам.
  Растопить шоколад с 2 столовыми ложками молока на водяной бане, насадить бананы на палочку и окунуть их в шоколад (я помогала себе кисточкой для торта), затем посыпать орехами.
  Его можно съесть сразу или заморозить (у меня не замороженный).

  

  Вафли с помадкой

  Ингредиенты:

  Приготовление:

  Перекладываем, напр.доска, книга и положить в холодильник. Через 3 часа нарежьте любой формой и съешьте.

  Предложение: если нет возможности купить готовую помадную массу, можно отложить вафли с нутеллой, джемом или сварить помадную массу 3 часа в банке и после остывания смазать.

  49

  Msewska Отправлено:

  Десерт серовата с фруктами

  • 1 литр молока
  • 8 столовые ложки семолины
  • 6 столовых ложек сахара
  • 2 пакеты ванильного сахара (16 г каждый)
  • 1 чайная ложка порошка для запекания
  • 25 г слегка размороженной клубники + 2 столовые ложки сахара с горкой
  • 2 киви + 1 столовая ложка сахара с горкой

  исполнение:

  слегка размороженную клубнику посыпать сахаром (2 столовые ложки) и отложить.Киви очистить, нарезать кубиками и посыпать ложкой сахара.
  Вскипятить молоко, добавить манную крупу, помешивая, и варить 2 минуты. Всыпьте сахар и ванильный сахар и оставьте на 10 минут.
  Тем временем с помощью блендера измельчите клубнику и киви по отдельности.
  Через 10 минут поставить кастрюлю с манкой в ​​холодную воду, добавить в манку разрыхлитель и перемешивать около 5 минут. №
  В прозрачную посуду положить около 2 больших ложек манной крупы, залить клубничным муссом. На мусс положить еще две столовые ложки манки.Сверху слоями вылить мусс из киви и клубники. Охладить около часа.

  Десерт нежный, воздушный и очень фруктовый.
  В оригинале вместо фруктового мусса Schoco Bons растворяли в молоке.

  

  Десерт рисовый с нектаринами

  Быстрое приготовление прислал:

  Десерт экспресс (через 5 минут, если есть например рис с обеда), если нет - ждем до рис рис рис (коричневый до 35мин.)

  • 100G коричневый рис
  • 4 яблоки
  • 4 нектарины
  • 4 Nectarines
  • 4 Nectarines
  • 3-4 столовые ложки коричневого сахара
  • 4 столовые ложки воды

  очистить яблоки и нектарины, нарезать на куски, жарить с сахаром и небольшую воду на сковороде или в микроволновке (4-5 минут).
  Рис смешать с фруктами, выложить в миску, слегка взбить и выложить на тарелку, украсить оставшимися фруктами или джемом.

  
  Pyza Отправлено:

  Сливочный десерт с грушами

  Ингредиенты:

  4009

  • 6-8 не очень большие груши - я использовал жесткую, маленькую спелующую конференцию сок 1
  • 5 ложки с горкой кристаллического сахара
  • 2 чайные ложки желатина пищевого
  • КРЕМ:
  • 1 пакетик шоколадного пудинга
  • 1,5 стакана.молоко
  • 2 столовые ложки какао натурального
  • 200 г гомогенизированного сыра, желательно шоколадного, но можно ванильного или натурального
  • 200 мл жирных сливок
  • 4 столовых ложки рома
  • 3 чайных ложки желатина
  1
  • . ванильный сахар 16 г
  • несколько столовых ложек сахара

  Способ приготовления:

  Груши вымыть, тонко очистить, разрезать пополам и ложкой удалить косточки. Поместите подготовленные груши в широкую плоскую кастрюлю, сбрызните лимонным соком, посыпьте сахаром и влейте ок.Довести до кипения 1,2 стакана воды на маленьком огне, тушить под крышкой несколько минут, пока груши не станут слегка стекловатыми. Во время тушения их нужно переворачивать, чтобы они равномерно прожарились, но делать это нужно очень аккуратно, желательно деревянной ложкой без острых краев, чтобы не поранить их. Аккуратно достаньте приготовленные груши и положите их в чашки или миски. Жидкость/сироп залить водой до объема примерно 1,5 стакана, вскипятить и, сняв с огня, растворить в нем желатин, вылить в миску и отставить до полного его концентрирования.КРЕМ: вскипятить половину молока с ванилином и сахаром (количество по рецепту на упаковке пудинга), в другую половину молока высыпать пудинг и какао-порошок - влить в кипящее молоко, тщательно перемешать, варить на 2-3 минуты, оставить до полного остывания (накрыв, чтобы не образовалась овчинка). Желатин растворить в 1/3 стакана кипятка. Взбить сливки до густоты. Холодный пудинг тщательно натереть гомогенизированным сыром, влить ром, добавить растворенный, остывший желатин и тщательно перемешать.Наконец, добавьте взбитые сливки и снова аккуратно перемешайте. По мне, сливки довольно сладкие - мы подсластили пудинг и я добавила сладкий сливочный сыр, но если хотите, можете немного подсластить. Готовый крем сразу выложить на остывшие груши и поставить стаканчики в холодильник, чтобы десерт застыл. Желе из сиропа из-под груш нарезать ножом на мелкие кусочки и украсить каждую порцию перед подачей на стол. Украсьте листьями мяты или мелиссой. Из заданного количества ингредиентов получается 6-8 порций десерта.

  

  Бабушка послал:

  Киви и гомогенизированный сырный десерт

  Ингредиенты:

  • 2 Гомогенизированные сыры Ваниль, спелый
  • 2 капли ванильного аромата
  • Несколько капель ароматный жидкий мед
  • вафельные трубочки, вафли - что угодно для украшения

  Киви очистить, удалить твердую серединку и растолочь в кашицу, смешать с медом.Приправленные гомогенизированные сыры с ванильным экстрактом не обязательно, но мне нравится сильный аромат ванили. Разложить сыр в мякоть киви в формочках. Украсить вафлями.

  

  Десерт из каш и нектаринов

  Приготовление два в одном. Я получил слишком много манной крупы на завтрак. Решил использовать на десерт.

  Время: 30 минут

  Ингредиенты:

  40033

  • 1 стакан молока
  • 1 чайная ложка масла
  • щепотка соли
  • 2 столовые ложки сахара + 2 столовые ложки сахара
  • 5 чайных ложек Semolina
  • 1 /2 литра воды
  • 4 нектарина
  • 3 столовые ложки картофельной муки (или 1 персиковое желе)

  Манную кашу заварить в густом виде, используя молоко со сливочным маслом, щепотку соли и 2 столовые ложки сахара (манную смесь смешать с немного холодной воды и залить кипящим молоком).Всыпьте крупу в чашки (она должна занимать 1/3 объема).

  Нектарины со стеблями и нарезанные на кусочки. Залить водой (1,5 стакана), подсластить и варить 5 минут. Смешайте картофельную муку с 1/2 стакана воды и залейте кипящие фрукты. Помешивая, варить на низкой марле, пока кисель не загустеет. Можно добавить несколько капель пищевого красителя - янтарного, если вы используете картофельную муку, а не кисель.

  Разлить по манным тарелкам. Оставьте остывать. Украсить.

  

  Быстрый гомогенизированный сырный десерт

  Это должно было быть что-то легкое на десерт - и это - быстро - нежно - просто.

  Время: 10 минут

  Ингредиенты: 40033

  • 4 Ванильные гомогенизированные сыры
  • 50035
  • 1 стакан малины
  • 1 стакан черники
  • 1 Orange

  Смешайте сыры с ванильным вкусом. Разложите по чашкам. На сыр положите фрукты – апельсин очистите, разделите на кусочки и нарежьте их. Ставим в холодильник остывать.

  

  Шоколадный десерт со сладким кремом

  Так как я люблю шоколадные десерты, желательно с шоколадом в шоколадной глазури, то этот мне как раз подходит.

  Время: 5 минут

  Ингредиенты:

  • 3 полных шоколада (без начинки)
  • 50 мл сладких сливок 30%

  Разломать шоколад на кубики и заморозить. Перемешайте до образования шоколадной пыли.В конце смешивания добавьте сливки. Разложите их по чашкам и украсьте.

  

  

  Mainbread Musfins с пудингом

  Время: 30 минут

  Ингредиенты:

  • 10 грамм какао STALLBREADS
  • 5 грамм масла + масло для смазки (1 чайная ложка) + 1 чайная ложка для массовый пудинг
  • 4 чайные ложки панировочных сухарей, чтобы высыпать в формочки
  • 2 чашки молока
  • 1 ванильный пудинг (маленький, т.е.пол-литра молока)

  Печенье взбить со сливочным маслом. Формочки для кексов (6 штук диаметром 10 см) смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями.

  Тесто для печенья разделить на 4 части и выложить на стенки и дно формочек для тарталеток (диаметром около 10 см).

  Разогреть духовку до 180*С. Вставить формочки и выпекать 40 минут. Удалять. Прохладный.

  Вскипятить молоко (предварительно налив 1/2 стакана) с 1 столовой ложкой сливочного масла и сахаром. Смешать пудинг с оставшимся молоком и сварить густую кашу.Прохладный. Выложить порции пудинговой массы на песочные кексы - посыпать фруктами, кусочками шоколада и чем угодно.

  Конечно, перед подачей маффины вынимайте из формочек - мне пришлось фотографировать их теплыми в формочках, иначе они были бы не доступны для фото.

  

  Клубничный десерт с маскарпоне

  AnnaA-G отправлено:

  .

  Ищете идею для сладкого ужина? Вот наши вдохновители!

  У вас нет идей, что приготовить на ужин? Если вы устали постоянно есть мясо или картошку, то вы попали по адресу. Как насчет сладкого обеда? Оказывается, вкусных предложений действительно много. Загляните к нам и попробуйте хотя бы один рецепт!

  Содержимое

  1. Сладкий обед - 8 вдохновений

  2. НУЛЕВЫЕ ОТХОДЫ. Как использовать остатки еды из холодильника для приготовления сладкого ужина?

  3.Сладкий ужин соблазнит даже самого большого едока

  Сладкий обед - 8 вдохновений

  Ежедневное приготовление ужина может доставить немало хлопот. Проблема становится еще более серьезной, когда обед должен быть приготовлен для нескольких человек – найти блюдо на любой вкус может быть настоящей проблемой.

  Если вам наскучило вкусное, обязательно приготовьте домашний сладкий ужин! Мы гарантируем, что даже ваши дети с большим энтузиазмом насладятся такой едой.

  Блинчики с яблоками

  Дрожжевые оладьи с яблоками для многих – это вкус детства. Вернитесь на мгновение в беззаботные годы и приготовьте эти блины у себя дома. Используйте пшеничную муку, молоко, яйца, дрожжи, сахар и щепотку соли, чтобы приготовить дрожжевое тесто, затем дайте ему подняться в течение примерно 30 минут.

  На разогретую сковороду выложить столовую ложку теста, а затем на массу выложить нарезанные яблоки. Обжарить блины до золотистого цвета. Готовые оладьи можно подавать с малиновым муссом или посыпать сахарной пудрой.

  Пельмени с фруктами

  Вряд ли найдется человек, который не любил бы наши пельмени. Обычно их едят фаршированными сыром или квашеной капустой, но некоторые предпочитают их сладкими. Если вы никогда раньше не пробовали вареники в этом варианте, самое время его изменить!

  Приготовьте тесто из муки и горячей воды. Раскатайте их тонко и нарежьте на более мелкие кусочки. Для начинки можно использовать любые фрукты: клубнику, чернику, вишню и даже бананы! Как насчет кураги ? Вареники можно дополнительно покрыть сладкими сливками и посыпать сахаром или подать с джемом.

  

  Паста со сладким сыром

  Ищете идею для быстрого сладкого ужина? Паста и сладкий сыр, вот и все! Отварить макароны в подсоленной воде al dente. Откинуть на дуршлаг и переложить на тарелку. В миске смешайте творог, сливки и ванильный сахар. Полученной массой посыпать сваренные макароны. Если вы любитель специй, можете дополнительно посыпать это блюдо корицей .

  Блинчики с сыром маскарпоне и фруктами

  Приготовьте тесто для блинов из муки, молока, яйца и чайной ложки ванильного сахара.Если вы хотите, чтобы он был более газированным, а значит - вкуснее и нежнее на вкус - добавьте в него немного газированной воды .

  На смазанной маслом и хорошо разогретой сковороде жарить тонкие блины. Смешайте сыр маскарпоне с сахаром по вкусу. Выложить массу на каждый блин и свернуть рулетом. Фрукты, свежие или сушеные, кладут внутрь или подают на рулетах . Если вы хотите еще больше подсластить это блюдо, вы можете полить блинчики растопленным шоколадом .

  

  Рис с клубничным соусом

  Еще одна идея для сладкого ужина – рис с клубничным соусом. У этой еды есть как минимум два преимущества – она готовится быстро и насытит вас надолго. Отварить рис в молоке с маслом, сахаром и ванилином. Кладем клубнику в кастрюлю, добавляем сахар и сливки (можно заменить натуральным йогуртом). Разомните ингредиенты пестиком или смешайте до получения однородной массы. Готовый рис выложите на тарелку и полейте клубничным соусом.

  Запеканка со сливами

  Запеканка из макарон может быть не только сухой. Обязательно попробуйте и сладкое. Отварите любимую пасту в слегка подсоленной воде, пока она не станет полутвердой. Разрежьте сливы пополам и просверлите косточки. Яйца взбить с сахаром и сливками.

  Смажьте форму для запекания топленым маслом и посыпьте панировочными сухарями , чтобы форма не прилипла. Выложите половину слив, посыпьте орехами и корицей, затем покройте макаронами.Сверху положите остальные сливы, затем залейте их всей яичной смесью. Поставьте блюдо в духовку и запекайте не менее 30 минут до золотистого цвета.

  Блинчики с мороженым

  Если вы любитель блинов, обязательно приготовьте их американский вариант, т.е. панкейки. В кастрюле растопить масло и шоколад. Когда масса остынет, добавить муку, молоко, сахар и яйца. Если тесто получилось слишком густым, добавьте воды — его консистенция должна напоминать густую сметану.

  На раскаленной сковороде пожарить из теста небольшие круглые оладьи. Смажьте каждый блин джемом, а затем положите сверху следующий, чтобы получилась сладкая горка. Сверху положите шарик любимого мороженого и свежие фрукты. Это ужин, который также служит десертом - мы гарантируем, что он понравится каждому гурману!

  

  Холодный свекольный суп

  Свежие фрукты подходят не только для выпечки - на их основе можно с успехом приготовить вкусный, освежающий кулер. Вымойте клубнику, малину и чернику, а затем смешайте их до однородной консистенции.Добавить кефир, щепотку корицы и по желанию сахар. Украсьте холодный суп листиками мяты и кусочками фруктов.

  Читайте также: 6 лучших идей для ужина с цуккини

  ZERO WASTE - как использовать остатки из холодильника для приготовления сладкого ужина?

  Хотите сэкономить деньги, сократить покупки или избавиться от остатков пищи в холодильнике? Есть одно простое решение, которое поможет со всеми этими пунктами. Если вы еще не знаете, что такое идея ZERO WASTE, вы многое упускаете!

  Каждый год каждый из нас выбрасывает килограммы еды. И все же большинство неиспользованных пищевых продуктов безопасны для приготовления вкусной еды!

  Готовые джемы или варенье идеально подходят в качестве дополнения к оладьям или оладьям. Можно с успехом приготовить домашний кулер из теряющих свежесть фруктов. Копченые сливы лежат забытые в кладовке? Замочите их в теплой воде и приготовьте ароматную начинку для вареников. Помните, что на кухне не существует эмпирических правил.Создавайте свои собственные сочетания вкусов – веселье и отсутствие разбрасывания едой гарантированы!

  90 132

  Читайте также: 9 вкусных идей для ужина с томатным соусом — попробуйте!

  Сладкий ужин соблазнит даже самых заядлых едоков

  Сладкий обед вряд ли подойдет для повседневного употребления, но точно станет отличным дополнением к вашему стандартному меню. Оказывается, в сладком варианте много предложений вкусных блюд. Кроме того, большая часть блюд готовится в ускоренном темпе.

  А какая идея сладкого ужина вам больше всего понравилась? Вдохновляйтесь нашими рецептами и отправляйтесь на кухню. Конечно же, нельзя забывать и об ингредиентах – самые лучшие можно найти в нашей кладовой. Завершите свой список покупок, не выходя из дома. Наш интернет-магазин предлагает массу интересных товаров, которые ждут, когда вы их откроете!

  .

  Что можно сделать из яиц? - Статья

  Они есть на каждой кухне, но мы не всегда умеем их использовать - яйца. Что вы можете сделать из них? Как использовать оставшиеся яичные белки или желтки при приготовлении пищи? Ознакомьтесь с нашими рецептами и советами!

  Что приготовить из белков? Как использовать яичные желтки?

  Яйца — очень полезный продукт питания. Это один из основных ингредиентов на любой кухне. Из яиц можно приготовить практически любые блюда – от самых простых до очень изысканных.Они легко доступны и могут быть использованы для приготовления многих блюд, от завтрака до обеда и ужина. Яйца могут удовлетворить многие кулинарные потребности - от простых предложений, таких как омлеты, яичница-болтунья или яйца-пашот, через различные виды гамбургеров и пирожков, к маффинам, салатам, паштетам и многому другому. Часто мы используем не целое яйцо, а только белок или желток, которые нам нужны для данного блюда. Также стоит использовать то, что осталось от яйца, чтобы не тратить продукты впустую и максимально использовать продукты в домашних условиях.Узнайте, что приготовить только из яичных белков или желтков.

  Возникает вопрос: что делать с белками в одиночку?

  • Безе — это наиболее часто приготавливаемый десерт из других белков. Классическая Павлова хрустящая снаружи, мягкая внутри и прекрасно сочетается с фруктами, кремами на основе сливок или сыром маскарпоне.

  • Пирожные-безе - Мини-безе - сладкая выпечка, основными ингредиентами которой являются белки и сахар.Они идеально подходят для украшения тортов и пирожных.

  • Кокосы - простое и быстрое в приготовлении печенье на белках с кокосовой стружкой.

  • Белковый омлет - легко приготовить, белки взбить со щепоткой соли и смешать с чайной ложкой муки. Можно подавать сладким и соленым.

  • Глазурь - отличный способ украсить всевозможную выпечку: торты, печенье, пончики или имбирные пряники.Для его приготовления потребуются белки, сахарная пудра и немного лимона.

  Как использовать яичные желтки?

  Вы использовали яичные белки и не знаете, что делать с желтками? У нас есть рецепты с их использованием - вот несколько:

  • Когель-могель - Сладкий десерт, перетертый из желтков с сахаром в пышный крем. Легко и быстро готовится, для многих это вкус детства.

  • Крем-брюле – французское деликатесное блюдо, известное и любимое во всем мире.Десерт готовится из яичных желтков, сливок и сахара. Он покрыт характерным хрустящим карамельным слоем.

  • Лимонный крем - лимонный крем, который можно использовать по-разному: для тортов, тарталеток, кексов или блинов. Для его приготовления вам понадобятся лимоны, яичные желтки, сахар и сливочное масло.

  

  • Соус голландский - из желтков, сливочного масла и лимонного сока с добавлением соли и перца.Соус получается бархатистым, воздушным, слегка маслянистым, с ярко выраженной кислинкой.

  • Майонез - можно очень быстро приготовить майонез дома. Вам понадобится всего несколько легкодоступных ингредиентов: яичные желтки, масло, горчица, лимонный сок и соль.

  Блюда из яиц - почему стоит делать их часто?

  Яйца — один из самых питательных и полезных продуктов. Это источник полезного белка и полезного жира.Яичный белок содержит полный набор аминокислот, необходимых человеку. В них содержится много витаминов – А , Е, D, К и В2 , В9 и В12 , пантотеновая кислота и минеральные вещества: фосфор, калий, кальций, железо, цинк, магний, селен и йод.

  Желток богат холином , который необходим для правильного функционирования мозга. Он также содержит лютеин , который улучшает зрение и защищает глазное яблоко от вредного излучения UVA и UVB, а также предотвращает дегенерацию желтого пятна.Желток также содержит лецитин , который является природным антиоксидантом, улучшает состояние кожи, обладает смягчающими, питательными и увлажняющими свойствами.

  Яйца являются антиатеросклеротическими , они защищают кровеносные сосуды и снижают уровень вредного холестерина . Употребление яиц способствует похудению и помогает сохранить стройную фигуру. В одном яйце весом около 60 г всего 81 ккал. Кроме того, это легкодоступный продукт и хранение яиц обычно не вызывает особых проблем – холодильник обеспечивает идеальные условия и защищает от солнечных лучей.

  Читать: Как хранить яйца?

  Завтрак из яиц - интересные идеи

  Яйца очень часто ставят на стол по утрам. Подаем их в самом простом виде - вареные всмятку или вкрутую , а также в виде яичницы или яичницы . Яйца также являются основой для других блюд быстрого приготовления. Откройте для себя наши идеи для яичного завтрака!

  Яйца, сковорода

  Яичница-болтунья — одно из самых популярных блюд, подаваемых на завтрак.Мало того, что он насыщается надолго, так еще и каждый раз можно готовить новый вариант. Вы можете добавить в яичницу все, что захотите. Мы часто добавляем лук, помидоры, грибы или бекон.

  90 132

  Омлет также является идеальным вариантом для завтрака. Традиционный омлет состоит из яиц, соли и перца, но он также прекрасно сочетается с помидорами, сыром фета, сыром и оливками. Стоит попробовать рецепт пышного, легкого, но очень сытного омлета дю фромаж. Есть много возможностей.В обоих рецептах стоит использовать блендер для взбивания яиц. Идеально подойдет блендер Bosch с насадкой для взбивания. Кроме того, блендер имеет плавную регулировку скорости в пределах 12 предложенных настроек, а контейнер для смешивания имеет в комплекте дополнительную крышку, что позволяет хранить контейнер с его содержимым в холодильнике.

  Сладкий завтрак с яйцами

  Жареные пончики, фаворки и пончики — еще один вариант с использованием яиц. Эти лакомства не обязательно должны ассоциироваться только с жирным четвергом.На завтрак стоит приготовить сырные пончики, экспресс-пончики или хрустящие крылышки. Их приготовление легкое и быстрое.

  Для приготовления пончиков вам понадобятся яичные желтки, пшеничная мука, сахар, масло, молоко, дрожжи, немного спирта и растительное масло. Ингредиенты, необходимые для приготовления крылышек: пшеничная мука, яичные желтки, густые сливки, спирт и сахар. Оба лакомства можно приготовить накануне – на следующий день они на вкус как будто их жарили.

  Блюда из яиц на завтрак в классическом исполнении

  Вареные яйца — самый простой завтрак в мире, и вы можете добавить к ним все, что захотите.Их можно приготовить в жестком, мягком или полумягком варианте.

  Яйца, сваренные вкрутую, следует варить от 8 до 10 минут, всмятку — от 2 до 4 минут (в зависимости от размера яйца), в полусваренном виде — до 6 минут.

  Сваренные вкрутую яйца часто фаршируют различными начинками, такими как грибы, авокадо, сельдь и лук.

  

  Так называемый яйца-пашот или карманные яйца. Их очень легко приготовить, нужно соблюдать всего несколько правил:

  • Не бросайте яйцо прямо из скорлупы в воду.

  • Лучше сначала положить их в стакан/миску и аккуратно вылить в кипяченую воду.

  • Вода не должна кипеть.

  • Мощность конфорки должна быть уменьшена после того, как в нее было брошено яйцо.

  • В воду можно добавить уксус (1 столовая ложка на литр воды).

  • Это яйцо прекрасно сочетается с соусом, напр.голландский, горчица или укроп.

  Блюда из яиц на обед и ужин

  Это не только блюда для завтрака — из яиц можно приготовить вкусные блюда на обед или ужин. Запеканка из яиц, сыра и ветчины — идея для быстрого ужина. Очень простой в приготовлении и фантастический на вкус.

  Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 150 г желтого сыра
  • 150 г ветчины
  • 2 столовые ложки сливок
  • 1 пучок зеленого лука
  • соль, перец по вкусу

  Подготовка

  90 205

  • Мелко нарежьте ветчину, нарежьте зеленый лук и натрите сыр.

  • Смешать яйца со сливками. Соедините все ингредиенты, приправьте по вкусу и тщательно перемешайте.

  • Поместите массу в жаропрочную посуду и запекайте под крышкой около 25 минут при температуре 180°С.

  У нас есть для вас и другие рецепты вкусных блюд из яиц.

  Традиционные польские блюда из яиц

  Вареники, вермишель, вареники – одни из самых популярных блюд польской кухни.Для их приготовления вам понадобятся яйца и несколько основных ингредиентов: мука, вода, соль. Идей для начинки предостаточно – с мясом, капустой, грибами, сыром или пельменями. Пельмени в основном ассоциируются с летом, когда мы используем сезонные фрукты, чаще всего сливы или клубнику. Еще одно предложение – лапша, блюдо из картофельного или творожного теста, с добавлением яйца и муки, различной формы и вкуса. Их можно фаршировать, подавать сухими или сладкими. Мы также приготовим различные виды блинов на основе яиц, например.блины. Традиционные блины обычно начиняют ломтиками яблок.

  

  Интересным обеденным предложением являются яичные отбивные, приготовленные из сваренных вкрутую яиц с зеленым луком и укропом, обжаренные в золотистой глазури. Это отличная альтернатива классической котлете, а также вкусное блюдо для детей.

  Читать: Быстрое питание и закуски для детей

  Итальянские блюда из яиц

  Спагетти Карбонара – быстрорастворимое и в то же время очень вкусное блюдо итальянской кухни.Блюдо состоит из пасты и соуса на основе яиц, черного перца, панчетты и пармезана. Еще одно известное итальянское блюдо — равиоли, представляющие собой небольшие клецки с начинкой, например, из мяса, сыра рикотта или шпината. Также из яиц можно приготовить вкусные десерты, например, суфле или тирамису. Суфле – фирменное блюдо, приготовленное на основе перетертых с сахаром или маслом желтков и взбитых яичных белков. Тирамису – это десерт, состоящий из бисквитов, пропитанных кофе, с нежным яично-сырным кремом.С Akademia Smaku вы попробуете итальянские праздники на тарелке, не выходя из дома!

  Сладкие блюда из яиц

  Яйца также являются основой для многих сладких блюд. Стоит приготовить императорский омлет (Kaiserschmarrn), десерт австрийской кухни. Это сладкий, пышный омлет, рвущийся на кусочки во время жарки. Подавать горячим, с сахарной пудрой и фруктами. Отличным десертом для детей (и не только!) станет домашний ванильный пудинг. Для приготовления домашнего пудинга потребуются следующие ингредиенты: яичные желтки, молоко, картофельная и пшеничная мука, сахар и ваниль.

  Быстрый и вкусный сладкий перекус — Яичный хлеб . Используем черствый хлеб, который нужно вымочить во взбитых яйцах и обжарить на сливочном масле до румяной корочки. Мы подаем его с сахарной пудрой и сезонными фруктами. Это также отличный способ получить кухню без отходов и предотвратить пищевые отходы.

  Читайте: Кухня без отходов - рецепты из остатков

  Воспользуйтесь нашими идеями для вкусных блюд из яиц.Это чрезвычайно благодарный продукт, который при правильной обработке станет отличной основой для самых разнообразных блюд. Приятного аппетита!

  .

  Простой торт "зебра" только на белках - что делать с белками - Sweet Blog

  Рецепт очень простого торта на все случаи жизни - торт "зебра" только на белках. Это выглядит потрясающе и является отличным способом использовать белки, оставшиеся от другого рецепта.

  1

  Время подготовки: 30 мин

  Производство Время выпечки: 40 мин

  Ингредиенты: (для торт с высоким содержанием 16 см, ниже вы найдете пропорции для других лотков)

  • 6 белков
  • щепотка соли
  • 120 г сахар
  • 150 г муки (плюс 1,5 столовые ложки)
  • 1 чайные ложки выпечки выпечки
  • 1,5 столовые ложки какао
  • 50 г расплавленного и охлажденного масла
  • 50 г масло / 4 столовые ложки

  * Пропорции для различных размеров Pansform Pans:

  * Пропорции для разных размеров прямоугольных листов для выпечки:

  Подготовка:

  1. Удар белков с микшером и щепоткой соли.
  2. Когда пена станет белой и густой, начинайте добавлять сахар. Добавляйте его постепенно, примерно по 2 столовые ложки каждого. После добавления каждой порции продолжайте перемешивать, пока весь сахар не растворится.
  3. Добавьте 150 г муки, смешанной с разрыхлителем, и аккуратно перемешайте венчиком.
  4. Влейте холодное сливочное масло, смешанное с маслом, и снова перемешайте венчиком.
  5. Разделить тесто на две относительно равные части. В одну всыпать 1,5 столовой ложки муки, в другую 1,5 столовой ложки какао и перемешать.
  6. Дно разъемной формы диаметром 16 см застелить бумагой для выпечки.
  7. В центре разъемной формы чередуйте одну столовую ложку светлого и темного теста, пока обе массы не будут готовы.
  8. Выпекать тесто в предварительно разогретой до 180°С духовке около 40 минут, пока палочка не высохнет.
  9. Остывший торт поливают шоколадом или украшают по желанию.
  .

  Как приготовить сладкий картофель рецепт | Dorota Kamińska

  Как приготовить сладкий картофель шаг за шагом и как лучше всего? Время от времени я слышу этот вопрос, когда выбираю сладкий картофель в магазине, а рядом со мной находится кто-то, кто еще не пробовал его. Любителей их нежного, сладкого вкуса становится все больше. А хороши тем, что вкусны и богаты бета-каротином! Время приготовления сладкого картофеля зависит от его размера и способа приготовления, но вся процедура, конечно, проста.Сегодня я покажу вам три способа приготовить вареных батата: очищенный, в мундире, на пару и в микроволновке. Мне любопытно, что окажется наиболее удобным для вас.

  См. также : Лучшие рецепты сладкого картофеля

  Существуют сорта сладкого картофеля разного цвета (некоторые желтые, некоторые белые, некоторые чудесно-оранжевые), но время приготовления остается неизменным и зависит в основном от их размер. Чем крупнее кусочки, тем дольше варится.Это очевидно ;). Поэтому, если вам небезразлично время, очистите сладкий картофель и нарежьте его кубиками. В свою очередь, приготовленные в мундирах потребуют более длительного времени термообработки. Зато потом выбирать их будет гораздо проще и приятнее.

  См. также

  Как приготовить сладкий картофель

  Я покажу вам, как приготовить сладкий картофель шаг за шагом, залить ли холодной водой или горячей водой - с кипятком и что делать после приготовления и слива.

  Подготовка: 10 мин.

  Приготовление: 20 мин.

  Всего: 30 мин.

  Калорийность : 215ккал

  Автор рецепта: Dorota Kamińska

  ☟ В моих рецептах стакан всегда 250 мл, кубик сливочного масла 200 г, а ложка или чайная ложка плоская, если я явно не укажу иное.

  • 1 кг сладкого картофеля (вымытого, очищенного, с удаленными глазками, промытого в холодной воде, по желанию нарезанного на более мелкие кусочки; можно также оставить кожицу и не нарезать на более мелкие кусочки, но это увеличит время приготовления )
  • 1 чайная ложка соли

  НРАВИТСЯ ДОРОТИ РЕЦЕПТЫ?

  Присоединяйтесь к более чем 15 000 человек, подписавшихся на информационный бюллетень! Я отправляю только 2-4 сообщения в месяц. Используйте подсказки, что приготовить из сезонных продуктов, доступных в настоящее время в магазинах.Вы узнаете, чем я занимаюсь, что интересного рекомендую, и получите горсть кулинарных (и не только) вдохновений.

  E-BOOK WELCOME - FREE

  • Очищенный батат (или такой в ​​мундире) положите в кастрюлю примерно на ¾ его высоты и залейте водой (холодной или кипятком) примерно на 2,5-5 см выше поверхности . Я кладу соль.

  • Довожу до кипения на сильном огне, затем уменьшаю мощность конфорки, чтобы вода тихонько булькала. Я готовлю без крышки (при приготовлении под крышкой они могут легче развалиться).Время приготовления: 10-20 минут, в зависимости от размера кусочков батата, их сорта и исходной температуры воды. №
    
  • Через 5 минут проверьте мягкость батата ножом, вилкой или деревянной шпажкой. Они должны быть легкими и гладкими, чтобы склеиваться внутри.Маленькие кусочки (кубики 2-3 см) приготовятся быстрее, чем более крупные, оставленные целыми.Маленькие кусочки, сваренные быстрее, можно будет вынуть из кастрюли раньше, а большие оставить для дальнейшего приготовления .
    

  • Сваренный батат откиньте на дуршлаг, дайте воде немного испариться.

  • Горячий батат подаю со сливочным маслом или вашим любимым соусом или использую для дальнейшей обработки по рецепту конкретного блюда.

  1. Вы также можете нарезать любой батат, предварительно очистив кожуру под водой, на 2-3 части. И варить так, а потом чистить. Это мой любимый метод :).
  2. Для приготовления крупного сладкого картофеля (длиной более 15 см) может потребоваться более 20 минут, особенно если он готовится целиком.
  3. Сладкий картофель, залитый кипятком, теряет меньше питательной ценности во время приготовления. В свою очередь, те, что помещены в холодную воду, приготовятся более равномерно.
  4. Наибольшую питательную ценность может иметь сладкий картофель, приготовленный в мундире (без кожуры).
  5. Сладкий картофель, который следует использовать холодным (например, для салатов), откинуть на дуршлаг и залить холодной водой.Вы также можете окунуть их в миску с водой и кубиками льда.

  Размер порции: 250 г | Калорийность: 215 ккал (11%) | Углеводы: 50 г (17%) | Белок: 4 г (8%) | Жир: 1 г (2%) | Насыщенные жиры: 1 г (6%) | Натрий: 176 мг (8%) | Калий: 843 мг (24%) | Клетчатка: 8 г (33%) | Сахар: 10 г (11%) | Витамин А: 35468 МЕ (709%) | Витамин B1: 1 мг (67%) | Витамин B2: 1 мг (59%) | Витамин B3: 1 мг (5%) | Витамин B5: 2 мг (20%) | Витамин B6: 1 мг (50%) | Витамин С: 6 мг (7%) | Витамин Е: 1 мг (7%) | Витамин К: 5 мкг (5%) | Кальций: 75 мг (8%) | Медь: 1 мг (50%) | Железо: 2 мг (11%) | Марганец: 1 мг (50%) | Магний: 63 мг (16%) | Фосфор: 118 мг (12%) | Селен: 2 мкг (3%) | Цинк: 1 мг (7%)

  Вареный сладкий картофель

  Как приготовить сладкий картофель на пару

  Я покажу вам, как приготовить сладкий картофель на пару.Батат на пару, очищенный или в мундире – пошаговый рецепт и время приготовления.

  Подготовка: 10 минут

  Кулинария: 25 минут

  Всего: 35 минут

  Общее: 35 минут

  Категория: Дополнение ужина

  Кухня: American

  Рецепт: Как пар Сладкий картофель

  Количество порций: 4

  калорий: 215ккал

  Автор рецепта: Dorota Kamińska

  ☟ В моих рецептах стакан всегда 250 мл, кубик сливочного масла 200 г, а ложка или чайная ложка плоская, если я прямо не укажу иное.

  • 1 кг батата (очищенный, с удаленными глазками, промытый в холодной воде, по выбору нарезанный на более мелкие кусочки или целиком, в мундире, вымытый)
  • ½ чайной ложки соли

  ЛЮБИШЬ ДОРОТИ РЕЦЕПТЫ?

  Присоединяйтесь к более чем 15 000 человек, подписавшихся на информационный бюллетень! Я отправляю только 2-4 сообщения в месяц. Используйте подсказки, что приготовить из сезонных продуктов, доступных в настоящее время в магазинах. Вы узнаете, чем я занимаюсь, что интересного рекомендую, и получите горсть кулинарных (и не только) вдохновений.

  WELCOME E-BOOK - БЕСПЛАТНО

  • Налейте кипящую воду на дно кастрюли, где будет вариться картофель, и поместите в пароварку или дуршлаг.

  • Положите картофель в кастрюлю-вставку/дуршлаг, посыпьте солью (если он очищен) и накройте крышкой.

  • Готовьте на медленном или среднем огне (вода должна сильно испаряться, но не должна кипеть по всей поверхности) примерно 10-25 минут Маленькие кусочки теста приготовятся быстрее, чем большие.Меньшие кусочки, приготовленные быстрее, можно вынуть из кастрюли раньше, а большие оставить для дальнейшего приготовления.
    

  • С бататов слить воду, сконденсировавшуюся на их поверхности во время приготовления на пару (можно обсушить тканью или бумажным полотенцем), и оставить на некоторое время в дуршлаге.

  Размер порции: 250 г | Калорийность: 215 ккал (11%) | Углеводы: 50 г (17%) | Белок: 4 г (8%) | Жир: 1 г (2%) | Насыщенные жиры: 1 г (6%) | Натрий: 157 мг (7%) | Калий: 843 мг (24%) | Клетчатка: 8 г (33%) | Сахар: 10 г (11%) | Витамин А: 35468 МЕ (709%) | Витамин B1: 1 мг (67%) | Витамин B2: 1 мг (59%) | Витамин B3: 1 мг (5%) | Витамин B5: 2 мг (20%) | Витамин B6: 1 мг (50%) | Витамин С: 6 мг (7%) | Витамин Е: 1 мг (7%) | Витамин К: 5 мкг (5%) | Кальций: 75 мг (8%) | Медь: 1 мг (50%) | Железо: 2 мг (11%) | Марганец: 1 мг (50%) | Магний: 63 мг (16%) | Фосфор: 118 мг (12%) | Селен: 2 мкг (3%) | Цинк: 1 мг (7%)

  Батат, приготовленный на пару

  Как приготовить сладкий картофель в микроволновой печи

  Я покажу вам, как приготовить сладкий картофель в микроволновой печи, т.е. рецепт приготовления сладкого картофеля, пригодного для микроволновой печи, очищенного или в мундире. .

  Подготовка: 5 минут

  Кулинария: 10 минут

  Всего: 15 минут

  Общее: 15 минут

  Категория: Дополнение ужина

  Кухня: American

  Рецепт: Микроволновая печь

  Рецепт для: Микроволновая печь. Сладкий картофель

  Количество порций: 2

  Калорий: 215 ккал

  Рецепт: Dorota Kamińska

  ☟ В моих рецептах стакан всегда 250 мл, кубик сливочного масла 200 г, а ложка или чайная ложка плоская, если не указано иное.

  • 500 г сладкого картофеля (очищенный, с удаленными глазками, промытый в холодной воде, по выбору нарезанный на более мелкие кусочки или в форме, вымытый)
  • 1 щепотка соли

  ЛЮБИШЬ РЕЦЕПТЫ ДОРОТ?

  Присоединяйтесь к более чем 15 000 человек, подписавшихся на информационный бюллетень! Я отправляю только 2-4 сообщения в месяц.Используйте подсказки, что приготовить из сезонных продуктов, доступных в настоящее время в магазинах. Вы узнаете, чем я занимаюсь, что интересного рекомендую, и получите горсть кулинарных (и не только) вдохновений.

  E-BOOK WELCOME - БЕСПЛАТНО

  • Выложите бататы в один слой в посуду, пригодную для использования в микроволновой печи.Они должны быть одинакового размера, чтобы готовиться одновременно.

  • Батат заливаю несколькими столовыми ложками воды, накрываю фольгой, пригодной для использования в микроволновой печи, или крышкой для микроволновой печи и готовлю на высокой мощности ок.5-10 минут (мелкие кусочки приготовятся быстрее, чем крупные).

  • После приготовления отложите бататы в сторону примерно на 1-2 минуты и только потом выньте их из посуды/отверните от фольги и слейте воду.

  1. Вместо того, чтобы накрывать сковороду фольгой, каждый отдельный батат можно во время приготовления завернуть во влажное бумажное полотенце.
  2. Крышку из фольги также можно заменить готовой крышкой, предназначенной для микроволновых печей.

  Размер порции: 250 г | Калорийность: 215 ккал (11%) | Углеводы: 50 г (17%) | Белок: 4 г (8%) | Жир: 1 г (2%) | Насыщенные жиры: 1 г (6%) | Натрий: 331 мг (14%) | Калий: 843 мг (24%) | Клетчатка: 8 г (33%) | Сахар: 10 г (11%) | Витамин А: 35468 МЕ (709%) | Витамин B1: 1 мг (67%) | Витамин B2: 1 мг (59%) | Витамин B3: 1 мг (5%) | Витамин B5: 2 мг (20%) | Витамин B6: 1 мг (50%) | Витамин С: 6 мг (7%) | Витамин Е: 1 мг (7%) | Витамин К: 5 мкг (5%) | Кальций: 75 мг (8%) | Медь: 1 мг (50%) | Железо: 2 мг (11%) | Марганец: 1 мг (50%) | Магний: 63 мг (16%) | Фосфор: 118 мг (12%) | Селен: 2 мкг (3%) | Цинк: 1мг (7%)

  Пишите в комментариях, какой метод вам удобнее! Какое блюдо со сладким картофелем вы любите больше всего?

  Мои книги, электронные книги и украшения

  Рецепты суперфудов

  кулинарные книги и электронные книги по кулинарии

  Электронная книга в подарок

  проверьте и начните использовать

  сегодня Дорота Каминска

  Привет, меня зовут Дорота, и я создаю рецепты с видео.Я автор книги "Superfood po polsku", а мой любимый город, в котором я живу, - Вроцлав :). Я люблю готовить и кормить себя и других, в прошлом моим хобби была выпечка сырников, а потом я занялась похудением… едой ;). Вот уже несколько лет я советую вам, как вкусно и полезно питаться (можно!), чтобы чувствовать себя хорошо, иметь много улыбки и энергии, и хорошо проводить время не только на кухне. Подробнее обо мне

  .90 000 #Tips - идеи для ужина, когда не хочется готовить
  У меня для вас есть еще одна запись из серии советов, которые пригодятся, когда не вы хотите традиционный ужин, т.е. суп, и второе блюдо картофель, мясо и салат. Иногда нам просто не хочется набор и мы хотим съесть что-то быстро и не так, как обычно. Сегодня Я представлю вам несколько предложений, которые менее трудоемки, чем приготовление ужина из 2-х блюд, и они точно утолит ваш голод и будут для вас вкус.
  

  Бывают дни, когда ничего не хочется делать, отчасти из-за болезни, а иногда и из-за нехватки времени. Что вы можете сделать тогда? Например, позвонить в любимую забегаловку и заказать китайскую еду, но иногда достаточно нескольких экстренных рецептов, и ужин готов. Бывают и такие дни, когда я нахожусь дома одна и мне не хочется долго сидеть в кастрюлях, чтобы приготовить изумительную еду для одного человека. Тогда я спасаюсь несколькими блюдами, которые Доминик не ест, и я их очень люблю.

  Вот некоторые из моих предложений:
  
  

  В моем семейном доме мы часто спасались яичницей, когда очень хотелось времени и хотелось съесть что-нибудь питательное и вкусное.Чаще всего готовили с обжаренным до мягкости луком - ням! Яйца надолго покидают наш организм сытым, а их приготовление занимает до 15-20 минут.

  Мы с Домиником часто решаем съесть это блюдо, но когда у нас есть колбаски или грибы под рукой, мы их тоже добавляем к луку. Тогда это действительно сытная еда.

  
  Рецепты:
  
  1. Яичница с луком и грибами
  Есть ли те, кому они не нравятся? Доминик любит их, и он мог бы есть их без остановки, я также их большой поклонник.В детстве я ела их без всяких добавок, мама специально для меня готовила более толстые кусочки, которые потом резала их как пиццу - я их ела вполне неплохо.
  Сегодня мы едим их чаще всего с домашним вареньем, сыром или фруктами. Просто откройте банку, добавьте варенье с любимым вкусом и готово! Когда хочется чего-то особенного, я готовлю, например, фруктовый салат и крем из йогурта и взбитых сливок — ням! Это быстрое предложение, которое понравится взрослым и детям.
  Выше я дал несколько сладких советов, но вы также можете смазать блин пастой из вяленых помидоров или песто, положить на него свою любимую колбасу и несколько добавок, таких как кукуруза или жареный лук, завернуть, посыпать сыром и выпекать.Просто полейте их кетчупом и ешьте со вкусом. :)
  
  

  Все рецепты блинов можно посмотреть ЗДЕСЬ
  

  
  
  • Магазинные запеканки и салаты
  Иногда мы любим ужинать без мяса, тогда я делаю запеканки. Достаточно обжарить несколько луковиц и грибов, приправить любимыми специями и выложить начинку на хлеб, багеты или булочки. Посыпать небольшим количеством сыра и поставить в духовку! В крутом варианте также можно добавить кусочки мяса.
  

  
  Больше всего работы приходится нарезать ингредиенты, но когда они на сковороде, блюдо делает то, что нужно. Пока запеканки в духовке, можно приготовить быстрый, полезный и мега вкусный салат из енота, в который мы просто влюблены. Раньше дополнением был греческий салат, но после посещения Болгарии мы поменяли его на шопский, который проще в приготовлении и такой же вкусный.

  Режем помидоры, зеленый огурец, перец и красный лук.Добавьте измельченный рассольный сыр, заправьте винным уксусом, оливковым маслом, солью и перцем. Готовый!
  

  Правила:

  Этот ужин, хоть и не самый полезный, иногда мы решаем на него пойти. Известно, что ингредиенты, которые мы используем, не домашние, но иногда всем хочется чего-то готового.

  

  Мы используем проверенные ингредиенты, которые никогда нас не подводили, и я могу с чистой совестью рекомендовать их вам.Для приготовления наших бургеров мы используем ингредиенты, которые вы можете найти в ближайшей Бедронке - булочки для гамбургеров, стейки для гамбургеров Sokołów (96% говядины, так что действительно хороший выбор), которые действительно вкусные. Мы приправляем их собственными специями, но они вкусны и без них, готовой замороженной картошки фри и ведерка салата из капусты.

  Можно пожаловаться, что я ленивый и ем такую ​​хрень, ну иногда бывает у всех, а если нет...тогда поздравляю. Я всего лишь человек и иногда не отказываю себе в такой еде.

  Мой любимый гамбургер состоит из:

  • запеченный рулет
  • вяленая томатная паста
  • микс любимых салатов
  • Стейк «Соколув» с расплавленным сверху сыром чеддер или моцарелла
  • 2 ломтика бекона, хрустящие, подсушенные на сковороде
  • ломтик помидора
  • кусочек маринованного огурца
  • жареный лук
  • халапеньо
  • кетчуп или соус для гамбургеров
  • предварительно выпеченный рулет
  

  
  Подавайте все с небольшой порцией картофеля фри и салатом из капусты.Верьте или нет, но я никогда не ел гамбургеры лучше. Готовятся они очень быстро и очень вкусные. Иногда можно позволить себе такой фастфуд-ланч. 😊

  Доминик не самый большой любитель макарон... те, что готовлю я, он с трудом переносит, а больше всего любит лазанью, которая совсем не похожа на макароны. Но я люблю макароны и могу есть их постоянно. Но что делать? ;)

  Всякий раз, когда есть возможность и Доминик работает на день или уходит, макароны - правило на моей кухне.И чаще всего их варианты готовятся быстрее всего.

  Первое предложение - это макароны в сырном соусе, которые готовятся очень быстро. Любимая паста, соус Бешамель с любимыми сырами и готово!
  

  

  Второе предложение - это моя любимая карбонара, хрустящий бекон, пармезан, сливки и желтки, и вы можете это есть!

  Третий вариант - макароны с томатным соусом и... колбасой.Такой вариант обязательно понравится детям.
  

  Я использую спагетти и готовлю самый простой соус маринара, иногда также спасаюсь готовыми соусами из банки (например, хорошим соусом для спагетти Pudliszki).
  

  Вы можете нарезать колбасу и положить ее в соус, чтобы она была теплой, а я нарезаю ее ломтиками и обжариваю до хрустящей корочки на кокосовом масле. Часть из них я кладу в соус, а часть посыпаю уже готовое блюдо. Не поверите, но вкус фантастический! И это еще одно блюдо из макарон, перед которым я не могу устоять, и всегда беру начинку.
  

  

  Вот, пожалуй, и все мои предложения для быстрых ужинов, когда нет времени и желания на «настоящую» готовку. :)
  

  Рецепты всех макаронных изделий можно найти ЗДЕСЬ

  А какие ваши любимые быстрые ужины, которые спасают вам жизнь, когда нет времени, а хочется чего-нибудь вкусненького? Делитесь своими предложениями в комментариях!

  
  .

  ---

  Смотрите также

  • 
    Туалетная вода с запахом чистоты
  • 
    Подарок крестнице
  • 
    Что подарить мужчине другу на день рождения оригинальный
  • 
    Поделка из баклажана своими руками
  • 
    Салат клубника с помидорами
  • 
    Домашний цветок хамедорея
  • 
    Парные наколки
  • 
    Органические и неорганические пигменты
  • 
    Подклад для пальто
  • 
    Конструктор человека
  • 
    Холодный фарфор поделки