Быстрые салаты на стол


Салаты на скорую руку - рецепты с фото на Повар.ру (3194 рецепта салатов на скорую руку)

Салат Подсолнух 4.6

Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день. ...далее

Добавил: Евгений Лем 14.02.2018

Салат Цезарь с курицей и сухариками 4.4

Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата «Цезарь». Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но всё же получается очень изысканным. Пробуем! ...далее

Добавил: Deemmaq 15.01.2013

Салат "Зимний" 4.7

Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы. ...далее

Добавил: Kristinka 25.10.2012

Салат из свежей капусты 4.5

Салат из свежей капусты - прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат. ...далее

Добавил: Giggs 25.04.2013

Салат "Днестр" 4.1

Салат Днестр - придуманный в закарпатском регионе и названный в честь реки Днестр салат, ставший очень популярным как на Украине, так и за ее пределами. Дешевый и простой, но очень вкусный. ...далее

Добавил: Борис 23.11.2012

Салат "Цезарь" классический 4.2

Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту - из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с фирменным соусом аля Цезарь. Объедение, а не салат. ...далее

Добавил: Deemmaq 24.01.2013

Салат "Париж" 4.2

Вкусный и сытный салат из серии "на скорую руку". Можно приготовить салат "Париж" и для семейного ужина, и для любого праздничного стола. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 06.02.2019

ПП салат с кальмаром 4.5

Легкий салат из кальмаров разнообразит ваш рацион. Любителям морепродуктов и просто тем, кто любит здоровую пищу, рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Вкусно, полезно и не хлопотно! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 19.01.2019

Салат "Цезарь" с креветками 4.3

Салат "Цезарь" с креветками - весьма необычная закуска, которая отличается своим прекрасным вкусом. Такой салат подойдет не только для перекуса, но и для праздничного или романтического стола. ...далее

Добавил: Cooking 22.02.2018

Греческий салат классический 4.3

Греческий салат – отличный вариант простого и легкого овощного салата, который будет незаменимым и на праздничном, и на повседневном столе. Благодаря оливкам и сыру этот салат необычный и пикантный. ...далее

Добавил: Евгений Лем 19.09.2018

Дерзкий салат из брокколи 3.7

Рецепт приготовления салата из брокколи - очень вкусного салата, который можно запросто подавать даже на праздничный стол. В США такой салат из брокколи считается классическим. Рекомендую попробовать! ...далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2013

Фунчоза с овощами 4.4

Многие даже не догадываются о том, как приготовить фунчозу с овощами. Сегодня я расскажу вам, как осуществить эту затею, ведь рецепт окажется довольно легким. ...далее

Добавил: Арутюнова Кристина 08.06.2017

Рецепт салата "Невеста" 4.6

Не знаете, чем удивить своих гостей? Попробуйте салат "Невеста". Нежное сочетание ингредиентов не оставит равнодушными никого. А также этот салат очень любят дети. Готовится все очень просто. ...далее

Добавил: viktoriapovar 31.07.2017

ПП салат с тунцом 4.8

Простой салат с тунцом, яйцом и свежими овощами можно подать на обед или ужин для двоих. Это простое и полезное блюдо, которое готовится на раз, два, три. Готовьте с пользой и удовольствием! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.01.2019

Салат "Коулсло" 4.6

Коулсло (англ. сoleslaw) - это самый обыкновенный капустный салат, в который добавляют какие-либо овощи и заправляют соусом с майонезом или соусом "винегрет". ...далее

Добавил: Натали 01.11.2018

Легкий зимний салат 4.4

Салат заправлен сметаной, но ее можно заменить на растительное масло. В салате нет ни соли, ни сахара, на мой взгляд они не нужны, а вы ориентируйтесь на свой вкус. Приступим! ...далее

Добавил: Вика Василенко 03.01.2019

Салат "Взрыв вкуса" 4.3

Почему же взрыв вкуса? Потому что набор ингредиентов на первый взгляд совершенно несовместим, но стоит попробовать ложечку салата и остановиться уже будет просто невозможно! Пробуем? ...далее

Добавил: Натали 07.01.2019

Салат из свеклы с чесноком 4.7

Всем любителям свекольных салатов предлагаю приготовить салат из свеклы с чесноком. Салат порадует вас своим пикантным вкусом и яркостью. Готовится просто и быстро, получается сочный, насыщенный. ...далее

Добавил: Dashunia 20.12.2021

Салат "Березка" 4.4

Красивый салат, выполненный в виде ствола березы. Салат получается очень сытным и вкусным. Он непременно не останется незамеченным на праздничном столе. ...далее

Добавил: Jess 06.05.2012

Крабовый салат с кукурузой 4.4

Крабовый салат с сыром и кукурузой, пожалуй самый привычный и любимый салат. Во многих семьях ни один день рождения или Новый год не обходится без этого чудесного салата. ...далее

Добавил: Виталия 15.01.2013

Салат к белому вину 4.9

Мне кажется, к белому вину всегда прекрасно подходили морепродукты. Я хочу предложить вам такой легкий и нежный салат из консервированных мидий, яйца и свежего огурчика. Смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 01.04.2016

Салат с ветчиной в креманках 4.8

Быстрый, оригинальный и очень вксуный салат с ветчиной в креманках станет настоящей находкой для тех, кто любит радовать гостей вкусными блюдами и удивлять интересной подачей. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 10.04.2016

Камди-ча 4.6

Перед вами один из вариантов, как приготовить "Камди-ча", популярный в Корее салат из картофеля. Этот вкусный и полезный салат можно подавать отдельно или в качестве гарнира. Готовим? ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.02.2017

Салат "Цветочная поляна" 3.5

Для истинных любителей морепродуктов этот салат станет настоящей находкой! Свежие овощи, листья салата, осьминоги и креветки! Остается только закрыть глаза и представить, что вы на Лазурном берегу... ...далее

Добавил: Натали 27.06.2018

Салат с сырными шариками 5.0

Такие салаты на праздничном столе всегда приковывают взгляд и внимание гостей! Но ведь это не только красиво и необычно, но ещё и очень вкусно! Приглашаю к столу! ...далее

Добавил: Натали 14.01.2019

Салат "Капрезе" 4.5

Рецепт приготовления итальянского салата Капрезе со спелыми помидорами, ломтиками сыра Моцарелла, листьями базилика, оливковым маслом и бальзамическим уксусом. ...далее

Добавил: Povarfan 13.07.2011

Джяджик 4.7

Джяджик – турецкий салат из огурца с мятой и йогуртом. Его только называют салатом, но чаще всего подают в качестве соуса к различным мясным и овощным блюдам. Готовится джяджик очень просто и быстро. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 10.01.2017

Новогодний салат в стакане за 5 минут 4.7

Не всегда есть время и возможность основательно подготовится к праздничному столу, поэтому предлагаю экспресс-рецепт "Новогодний салат в стакане за 5 минут"! Смотрите и пробуйте! ...далее

Добавил: Вика Василенко 11.12.2017

Праздничный салат "Яркая фантазия" 4.2

Предлагаю Вам еще один салат для Новогоднего стола. Салат слоеный, на основе запеченной куриной грудки. Очень вкусный, яркий, праздничный и.. немного необычный. Я раньше такого никогда не пробовала! ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 13.12.2017

Витаминный салат из свежих овощей 4.9

Обязательно включите в свой ежедневный рацион простой салат из свежих овощей. Ведь в нем столько витаминов, полезных для организма. Его можно подавать к мясу, рыбе и в качестве легкого перекуса. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.06.2018

Салат корейский "Калейдоскоп" 3.9

Рецепт нашла на просторах интернета. Салат покорил меня своей простотой приготовления и нежным вкусом. Можно подать его самостоятельно, а так же с гарниром из риса или картофеля. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 03.11.2018

Салат "Крымский" 4.1

Рецепт нашла на просторах интернета. Салат сразу покорил меня своим не избитым вкусом и простотой приготовления. Отличное разнообразие повседневного меню. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 04.03.2019

Салат "Хрустящий" 4.5

Рассказываю, как приготовить салат "Хрустящий" - очень вкусный салатик, который можно смело подавать на любой праздничный стол. Опытным путем доказано, что этот салат со стола уходит первым! ;) ...далее

Добавил: Саша Кружко 26.04.2013

Салат к шашлыку 4.5

На мой взгляд, к шашлыку нужно подавать сочный салат из свежих сезонных овощей. К мясу овощи идеально подходят. ...далее

Добавил: Vikulia 22.04.2015

Простой свекольный салат 3.7

Сегодня я расскажу, как приготовить салат из вареной свеклы. Блюдо готовится крайне просто, но получается очень вкусный салат. Приступаем! ...далее

Добавил: Арутюнова Кристина 20.01.2019

Салат "Зуринский" 4.9

Салат из редьки. Сейчас осень, и время дает нам возможность приготовить блюда из сезонных продуктов. Редька — вкусный, полезный и ароматный продукт, который используют в пищу. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 04.11.2015

Салат "Щетка" для похудения 4.4

Хочу рассказать, как приготовить салат "Щетка" для похудения. Этот салат очень популярен среди людей, стремящихся скинуть пару лишних килограммов. Он как будто "щетка" для вредных веществ. ...далее

Добавил: Вика Василенко 02.02.2016

Салат из морковки и сыра 4.8

Этот салат имеет яркие и вкус, и цвет! Цвет — благодаря морковке, а вкус у него сырно-чесночный. Процесс приготовления салата очень прост, достаточно иметь под рукой крупную терку. Смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 22.05.2016

Диетический салат "Огурец в йогурте" 4.6

Перед вами — быстрый, простой и очень полезный диетический салат «Огурец в йогурте». Этот салат идеально подойдет тем, кто следит за правильным питанием или пытается сбросить пару килограммов к лету. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 18.04.2017

Рыбный салат "Приятная гармония" 4.3

Предлагаю попробовать легкий и повседневный салатик из консервированной скумбрии и зеленого горошка. Консерву можно выбрать на свой вкус, например купить тунца в масле. ...далее

Добавил: Вика Василенко 15.08.2018

Салаты простые и вкусные – 20 рецептов простых и вкусных салатов

Салаты простые и вкусные – легко. Достаточно заглянуть в холодильник или пошарить по кухонным полкам, и там обязательно найдутся ингредиенты, из которых можно приготовить простые и вкусные салаты, которые в любой момент станут украшением вашего стола.

Однако чтобы приготовить салаты простые и вкусные есть несколько правил. Овощи для салатов режутся примерно одинаковыми кусками: крупно (дольками, кружочками) или мелко (кубиками, соломкой). Если смешать крупные дольки помидоров с огурцами, нарезанными мелкими кубиками, то в салате будет преобладать вкус томатов, и огурцы просто «потеряются». К тому же салаты в одинаковой нарезке смотрятся более аккуратно, естественно и аппетитно.

Рецепты простых и вкусных салатов

Зелень в салат добавляется в последнюю очередь, и её нужно нарезать мелко. Или, наоборот, порвать листья руками, это в первую очередь относится к листовым салатам. Что касается заправки, то вообще-то правила предписывают всего лишь смешать овощи, не солить и не поливать их маслом. А при подаче поставить на стол уксус, растительное масло, соль, перец или специально приготовленные заправки или соусы, чтобы каждый мог заправить свою порцию салата так, как нравится.

Салат «Летнее настроение»

Ингредиенты:
1 большой пучок листьев зелёного салата,
1 пучок свежего укропа,
½ головки репчатого белого лука,
2 варёных яйца,
2 ст.л. 15% сметаны,
1 ч.л. сахара,
1 ст.л. уксуса,
смесь молотых перцев (розового и чёрного) – по вкусу.

Приготовление:
Тонко нарежьте полукольцами репчатый лук и замаринуйте его. Для этого выложите его в отдельную ёмкость и добавьте к нему сахар и смесь перцев, залейте уксусом и оставьте на 15 минут, чтобы исчезла горечь. В глубокое блюдо порвите руками листья салата. Укроп порубите ножом. Яйца нарежьте крупными ломтиками, чтобы они чувствовались в салате. К салатным листьям добавьте укроп, яйца и маринованный лук. Заправьте салат сметаной и слегка перемешайте, чтобы не разрушить структуру и форму продуктов.

Салат с редиской, яйцом и колбасой

Ингредиенты:
100 г редиски,
100 г колбасы,
1 свежий огурец,
1 яйцо,
3 ст.л. растительного масла,
укроп, соль и чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Перед употреблением замочите редиску в холодной воде на 15-20 минут, затем вымойте, срежьте кончики и разрежьте на 4 части. Если кожура имеет темные пятна, повреждения, срежьте её. Колбасу и огурец нарежьте кубиками. Мелко порубите варёное яйцо. Соедините измельчённые ингредиенты, всыпьте мелко нарезанный укроп, посолите, поперчите, полейте маслом и перемешайте.

Салат с острой заправкой

Ингредиенты:
2 помидора,
1 огурец,
2 луковицы,
1 пучок петрушки,
листья зелёного салата.
Для заправки:
120 мл растительного масла,
60 мл лимонного сока.
2 ст.л. яблочного уксуса,
2 ч.л. молотого тмина,
соль, чёрный перец горошком – по вкусу.

Приготовление:
Салат разорвите руками, помидоры нарежьте крупно, огурец – кружочками, лук – крупно нашинкуйте. Смешайте растительное масло, лимонный сок, уксус, тмин. Добавьте соль и перемолотый в ступке чёрный перец. Выложите овощи в салатник и полейте заправкой.

Салат «Красное море»

Ингредиенты:
2 помидора,
½ луковицы,
7-8 шт. крабовых палочек,
2-3 сваренных вкрутую яйца,
1-2 зубчика чеснока,
майонез, соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте помидоры тонкими ломтиками, крабовые палочки – толстенькими кружочками. Мелко нашинкуйте лук, измельчите зубчики чеснока. Яйца нарежьте небольшими ломтиками. В глубокую миску либо салатник выложите помидоры, чеснок, крабовые палочки и нарезанные яйца. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.

Салат «Майский»

Ингредиенты:
50 г ветчины,
50 г свежих грибов шампиньонов,
1 банка зелёного горошка,
пучок зелёного лука,
майонез – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте шампиньоны крупными кусками и обжарьте на растительном масле в течение 5 минут, предварительно посолив. Ветчину нарежьте небольшими кусочками. Зелёный лук мелко нашинкуйте. После того, как все продукты будут готовы, выложите первым слоем на блюдо ветчину, смешанную с зелёным луком. Промажьте майонезом. На ветчину выложите консервированный зелёный горошек, а на него обжаренные шампиньоны.

Салат «Весеннее настроение»

Ингредиенты:
120 г твёрдого солёного сыра,
2 яблока,
2 моркови,
3 варёных яйца,
½ луковицы,
зелень и майонез – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте лук полукольцами и ошпарьте кипятком, после чего откиньте его на мелкое сито или дуршлаг, пока вода полностью не стечёт. Яблоки очистите и натрите на мелкой тёрке. Выложите в салатник первым слоем ошпаренный репчатый лук и распределите равномерно по дну. Яйца также натрите на мелкой тёрке и, смешав в отдельной ёмкости с майонезом, выложите вторым слоём. Натрите свежую морковь на мелкой тёрке и распределите третьим слоем. Поверх моркови добавьте небольшое количество майонеза. Теперь натрите твёрдый солёный сыр на мелкой тёрке и добавьте ещё немного майонеза. Когда все слои салата будут выложены в салатник, украсьте мелко нарезанной зеленью, исходя из своих вкусовых предпочтений.

Салат из цветной капусты

Ингредиенты:
1 кочан цветной капусты,
2 свежих огурца,
200 г брынзы,
½ стак. натурального йогурта,
рубленый зелёный лук, укроп, соль – по вкусу.

Приготовление:
Капусту разберите на соцветия и отварите в подсоленном кипятке или на пару. Огурцы и брынзу нарежьте кубиками. Для заправки перемешайте йогурт, нарезанный укроп и соль. Полейте салат приготовленной заправкой и поставьте на 1 час в холодильник, время от времени перемешивая. Перед подачей к столу посыпьте зелёным луком.

Салат «Щавелевый»

Ингредиенты:
1 пучок щавеля,
½ кочана капусты,
300 г любого копчёного мяса,
соль – по вкусу,
майонез.

Приготовление:
Вымойте щавель, обсушите и нарежьте. Тонко нашинкуйте капусту. Копчёное мясо нарежьте брусочками. Соедините ингредиенты, посолите, заправьте майонезом, хорошо перемешайте и подавайте к столу сразу после приготовления.

Салат «Выдумка»

Ингредиенты:
1 стак. отварной фасоли,
200 г морской капусты в уксусно-масляной заливке,
2 средних яблока,
1 стак. отварного риса,
2 варёных яйца,
100 г твёрдого сыра,
1 зубчик чеснока,
майонез.

Приготовление:
Очистите яйца и натрите на крупной тёрке или мелко нарежьте. С морской капусты слейте лишнюю жидкость. Яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке. Твёрдый сыр натрите на средней тёрке. Чеснок пропустите через пресс и перемешайте с майонезом. В глубокий салатник выложите слоями, смазывая майонезом с чесноком по вкусу: фасоль – яйца – морская капуста – рис – яблоки – сыр. Дайте салату немного постоять, чтобы слои пропитались.

Салат «Густавский»

Ингредиенты:
100 г ветчины (можно заменить отварным мясом),
100 г твёрдого сыра,
1 желтый сладкий перец,
1 огурец,
1 зубчик чеснока,
зелень, майонез или сметана – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте ветчину или мясо соломкой не очень мелко. Таким же образом нарежьте и твёрдый сыр, можно также потереть его на крупной тёрке. Огурец очистите от кожуры, если она толстая или горькая, и нарежьте его кружочками. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте такими же по размеру полосками, как ветчину и сыр. Чеснок тоже нарежьте соломкой. Все ингредиенты перемешайте в салатнике, заправьте майонезом или сметаной и украсьте петрушкой или любой другой зеленью.

Салат с колбасным сыром, морковью и чесноком

Ингредиенты:
300 г колбасного сыра,
1 морковь,
4 зубчика чеснока,
майонез – по вкусу.

Приготовление:
Перед приготовлением слегка заморозьте сыр, он тогда легче натирается. Сыр натрите на крупной тёрке и переложите в салатник. Сырую морковь вымойте, очистите от кожуры, натрите на той же тёрке и тоже выложите в салатник. Пропустите через пресс чеснок или натрите его на мелкой тёрке и добавьте к остальным продуктам. Заправьте салат майонезом, учитывая тот фактор, что чем мягче сыр, тем меньше потребуется майонеза на заправку. Перемешайте салат и добавьте при необходимости соли.

Салат «Изумрудный» из плавленого сыра и яиц

Ингредиенты:
1 плавленый сыр,
2 зубчика чеснока,
2 варёных яйца,
листья салата,
1 свежий огурец,
майонез (жирность может быть любая, можно также использовать майонез домашнего приготовления).

Приготовление:
Нарежьте свежий огурец колечками. Плавленый сыр подморозьте и натрите на мелкой тёрке. Чеснок выдавите через чесночницу к натёртому сыру. Яйца натрите на мелкой тёрке, затем выложите их к сырной массе. Готовый салат заправьте майонезом и перемешайте. Листья салата (лучше использовать мелкие листья) вымойте под проточной водой. На каждый салатный лист выложите по 1 ч.л. салата, немного при этом собирая лист салата. На тарелку выложите по кругу нарезанный огурец. В центр тарелки выложите листья салатика с начинкой. Можете проявить фантазию и на каждый кружочек огурца положить, к примеру, маслину, красную смородину или же просто поставить капельки из кетчупа.

Салат «Леди»

Ингредиенты:
1 солёный или свежий огурец,
1 отварная куриная грудка,
1 банка зелёного горошка,
майонез – по вкусу,
укроп – для украшения.

Приготовление:
Солёный огурец натрите на крупной тёрке. Можно использовать и свежий огурец, тогда запах салата будет просто великолепным. Слейте рассол из банки с горошком, горошек выложите в салатник или на тарелку. На горошек выложите нарезанную куриную грудку и обильно промажьте майонезом. Сверху уложите натёртый на тёрке огурец. Готовый салат украсьте веточками укропа.

Салат из курицы с горчичной заправкой

Ингредиенты:
400 г куриного филе,
5 средних огурчиков,
5-6 листьев свежего салата,
100 г горчицы с зёрнами,
5 ст.л. лимонного сока,
3 ст.л. растительного масла,
соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Отварите куриное филе, остудите и нарежьте небольшими кусочками. Огурцы очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Листья салата измельчите или порвите руками. Для заправки смешайте горчицу с лимонным соком и маслом, взбейте маленьким венчиком или просто вилкой. Все ингредиенты соедините в миске, посолите, поперчите, полейте заправкой и хорошо перемешайте.

Овощной салат с молодым картофелем, огурцом и зеленью

Ингредиенты:
3 картофелины,
1 огурец,
1 стак. натурального йогурта,
50 г майонеза,
1 ст.л. яблочного уксуса,
зелень, соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Молодой картофель вымойте, залейте холодной водой, посолите и варите до готовности. Огурец натрите на мелкой тёрке. Зелень петрушки и укропа мелко нашинкуйте, зелёный лук нарежьте мелкими колечками. Смешайте майонез и йогурт, добавьте огурец вместе с соком, соль и перец, затем добавьте уксус и всё хорошо перемешайте. Картофель очистите, нарежьте ломтиками, уложите в салатник, полейте заправкой и посыпьте зелёным луком.

Салат «Итальянский рай»

Ингредиенты:
300 г капусты,
1 сладкий перец,
2 яблока,
200 г твёрдого сыра,
2 зубчика чеснока,
2 ст.л. кетчупа,
майонез,
маслины без косточек.

Приготовление:
Мелко нашинкуйте свежую капусту, помните руками, слейте лишний сок. Сыр натрите на крупной тёрке. Перец очистите от семян и нарежьте кубиками. У яблок удалите сердцевину и нарежьте их кубиками. Маслины нарежьте маленькими кружочками. Для соуса смешайте майонез с кетчупом, добавьте пропущенный через пресс чеснок. Подготовленные ингредиенты выложите в салатник, перемешайте и полейте приготовленным соусом.

Салат с копчёной колбасой

Ингредиенты:
500 г белокочанной капусты,
1 морковь,
1 яблоко,
200 г копчёной колбасы,
250 г майонеза,
зелень петрушки,
соль – по вкусу.

Приготовление:
Капусту мелко нашинкуйте и слегка перетрите с солью. Морковь и яблоко натрите на крупной тёрке, копчёную колбасу нарежьте мелкими кубиками. Все ингредиенты соедините, перемешайте и заправьте майонезом, выложите в салатник и украсьте зеленью петрушки.

Салат «Дачный» с зелёным луком

Ингредиенты:
5-7 картофелин,
200-300 г варёной колбасы,
2 огурца,
1 пучок зелёного лука,
петрушка, укроп, базилик, майонез или сметана, соль – по вкусу.

Приготовление:
Отваренный в мундире картофель очистите от кожуры, нарежьте его небольшими кубиками. Колбасу и очищенные от кожицы огурцы также нарежьте кубиками. Мелко нарежьте зелёный лук и зелень. С помощью порционной формы выложите слоями нарезанные ингредиенты: сначала колбасу, затем огурцы и картофель. Повторите слои, не забывая их посолить. Каждый слой промазывайте майонезом или сметаной, кому как нравится. Далее снимите порционную форму и посыпьте салат сверху зелёным луком и зеленью.

Салаты простые и вкусные хороши как для каждодневного меню, так и на праздничный стол. Добавляйте в свою копилку рецептов наши салаты и делитесь своими!

Лариса Шуфтайкина 

Быстрые рецепты. Лосось, пикантное канапе, тосты и салат

Усталость хозяйки после праздников – обычное дело. Все силы были брошены на подготовку к торжеству, и единственное, чего хочется после, – хотя бы неделю не подходить к плите. Но что если праздников череда и гости снова на пороге? Используя наши рецепты блюд быстрого приготовления, накрыть праздничный стол можно за считанные минуты.

Быстрые рецепты

Пикантное канапе

Самое потрясающее кулинарное изобретение из категории закусок – канапе. Готовить, собственно, ничего и не надо: ингредиенты порезать да собрать. В ход идет все: ветчина, отварное мясо, сыр, рыба, птица, морепродукты, яйца, овощи и фрукты. В общем, все, что еще не успели съесть.

Попробуйте собрать пикантное канапе из трех ингредиентов: ржаных хрустящих хлебцов, ветчины и маринованного имбиря. Такая закуска не только подогревает аппетит, но и здорово бодрит.

Хрустящие тосты с грибами

Не признаете миниатюрные формы? Тогда приготовьте в качестве закуски полноценные бутерброды. На приготовление хрустящих тостов с грибами в горчично-сливочном соусе уйдет 10 минут, но при этом они украсят любой праздничный стол.

Ингредиенты:

  • ржаной хлеб – 1 шт.;
  • мягкий сливочный сыр – 50 г;
  • шампиньоны – 300 г;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • молоко – 1 ст. л.;
  • мягкий сливочный сыр – 1,5 ст. л.;
  • французская горчица – 1 ч. л.;
  • зелень для украшения;
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление

Ломтики хлеба поджарьте в тостере или на сковороде без добавления масла. Смажьте с одной стороны мягким сливочным сыром.

На другой сковороде разогрейте растительное масло, добавьте вымытые и нарезанные тонкими пластинками шампиньоны (сгодятся и другие грибы, но, в отличие от шампиньонов, они могут потребовать предварительной варки). На небольшом огне обжарьте грибы, пока они не станут мягкими. Слегка посолите, поперчите. Выложите грибы в миску, добавьте молоко, мягкий сливочный сыр, французскую горчицу. Тщательно перемешайте. Уложите грибы на тосты, украсьте свежей зеленью и подавайте к столу.

Салат из копченой скумбрии, кресс-салата и маринованного лука

Этот салат впечатлит ваших гостей богатыми вкусовыми оттенками, а вас – скоростью приготовления.

Ингредиенты:

  • копченая скумбрия – 250–300 г;
  • кресс-салат (или любой другой листовой салат) – 100 г;
  • отварная свекла – 250 г;
  • арахис жареный – 50 г;
  • лук репчатый красный – 1 шт.;
  • яблочный уксус – 1 ст. л.;
  • соль, сахар по вкусу;
  • оливковое масло – 2 ст. л.

Приготовление

Луковицу нарезать очень тонкими кольцами, заправить уксусом, щепоткой соли и сахара, перемешать и оставить мариноваться.

Мякоть копченой скумбрии разделите на кусочки (сильно измельчать не стоит), свеклу нарежьте кубиками. На порционные тарелки уложите кресс-салат, копченую скумбрию и свеклу, присыпьте жареным арахисом. Сверху выложите маринованный лук. К оставшемуся маринаду добавьте оливковое масло, хорошенько взбейте и сбрызните готовый салат.

Филе лосося с апельсином и гранатом

На случай прихода неожиданных гостей в морозильной камере всегда полезно иметь какую-нибудь благородную рыбу, например лосося, форель или семгу, – и готовится быстро, и испортить практически невозможно.

А вот чтобы придать блюду праздничный антураж, достаточно добавить немножко необычных продуктов.

Ингредиенты:

  • красная рыба (филе лосося на шкуре) – 500 г;
  • апельсин – 1 шт.;
  • гранат – 1 шт.;
  • растительное масло – 3 ст. л.;
  • картофель – 400 г;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление

Филе рыбы слегка присолите. Уложите на лист фольги, сверху разместите кружочки апельсина, присыпьте горсткой зерен граната, сбрызните растительным маслом. Сверху укройте еще одним листом фольги, края плотно запечатайте.

Для гарнира картофель очистите от кожуры, нарежьте тонкими кружочками, посолите, поперчите, добавьте ложку растительного масла, перемешайте. Раздавите пару зубчиков чеснока (измельчать не нужно) и добавьте к картофелю. Еще раз перемешайте. Выложите картофель на противень, в центре поместите рыбу.

Запекайте рыбу и картофель в течение 25 минут при температуре 180 °С. Нежное филе лосося с тонкими нотками цитруса и граната, а также пряный гарнир из картофеля готовы!

Если вы предпочитаете отварной картофель, возьмите на заметку полезный совет: картофель сварится вдвое быстрее, если при закипании добавить в воду кусочек сливочного масла. В конце варки положите в кастрюлю зонтик укропа – так гарнир приобретет аромат свежей зелени.

Ленивый десерт с вишней

Ну и, конечно, словно вишенка на торте – суперлегкий и быстрый десерт. Хотя почему «словно». Наш вариант десерта содержит вишню и представляет собой вольную интерпретацию знаменитого Шварцвальдского шоколадного торта с вишней.

Ингредиенты (на 6 порций):

  • взбитые сливки – 500 мл;
  • печенье или бисквит – 250 г;
  • вишни свежие или замороженные – 300 г;
  • темный шоколад – 50 г.

Приготовление

Возьмите большой стакан, положите в него кусочки бисквита или измельченного печенья. Затем добавьте 1 столовую ложку вишен без косточек (если ягоды были разморожены, их нужно предварительно обсушить). Сверху добавьте, не жалея, взбитых сливок и присыпьте стружкой темного шоколада. Если есть листик свежей мяты, он придется весьма кстати. Оформите так же остальные порции.

Полчаса на все – и гостей не стыдно пригласить за стол.

ТОП лучших кулинарных рецептов для Новогоднего и праздничного стола ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!

Хотите поразить и удивить своих домашних и пришедших в дом гостей к праздничному или Новогоднему столу? Тогда обязательно прочитайте эту статью. Я решила сегодня здесь представить самые вкусные, самые лучшие рецепты салатов, закусок и по возможности вторые блюда, которые можно подать на праздничный стол.

К примеру, в нашей семье есть самые любимые и вкусные рецепты салатов, вторых блюд и закусок, которые присутствуют всегда на столе, без которых и праздник будет не праздником. В общем, предлагаю всем милым дамам, а возможно и заботливым мужчинам продумать меню своего праздничного стола заранее и возможно, поделиться с нами своими неповторимыми, самыми лучшими рецептами.

Канапе с красной рыбой, огурцоми черным хлебом

Начиная перечислять топ самых лучших рецептов для Новогоднего и праздничного стола,  я решила начать с холодных закусок, которые как правило всегда пользуются успехом и поедаются быстрее всего гостями. Это вкусные и очень красивые по подаче канапе с красной рыбой и огурцом.

Эта закуска на Бородинском хлебе с паштетом и маринованным огурчиком — станет одной из самых простых и в тоже время необычных по подаче. Ведь эти закусочки-канапешки готовятся буквально на один укус. Поэтому они отлично расходятся под рюмочку… Нежный паштет, приготовленный из куриной печени со сливочным маслом, на ароматном Бородинском хлебе, который вы кстати также можете приготовить своими руками. Рецепт ЗДЕСЬ)))

Если Вы хотите сделать салат в виде небольших канапе — это ваш вариант. Это канапе на один укус — просто и вкусно. Его можно сделать с разными салатами-наполнителями, главное чтобы в них присутствовало яйцо и тертый сыр. Экспериментируйте мои дорогие! Рецепт ЗДЕСЬ)))

Эта закуска из тонкого армянского лаваша со сливочным маслом и красной рыбой будет фаворитом вечера. Закуска получается настолько нежной, просто тающей во рту за счёт простого сочетания сливочного масла и нежнейшей красной рыбкой. А лаваш у нас выполняет в данном случае роль «упаковки», вкусной, которая отлично здесь нам заменяет привычный хлеб, на который мы обычно и кладём кусок рыбы, намазав сливочное масло на бутерброд. Думаю что Вы поняли — эта закуска оличная замена приевшимся бутербродам с красной рыбой.     Рецепт ЗДЕСЬ)))

Бутерброды закусочные с красной икрой и красной рыбой

Конечно, можно сделать обычные бутерброды, нарезав тонкими ломтиками французский батон, смазав его сверху сливочным маслом и уложив поверх ломтик красной нежной солёной рыбы с кусочком свежего огурца и украсив веточкой зелени. И если Вам улыбнулась удача и вам попалась красная рыба с икрой, непременно засолите её и подайте на бутербродах к Новому году. Красную рыбу Вы также можете засолить сами по этому рецепту.

Закуска с красной икрой в виде ложек — ну что может быть превосходнее? Ведь многим привычные бутерброды с красной икрой уже порядком поднадоело. Тогда обязательно сделайте слоёные ложки и вложите с них сливочное масло и красную, а может быть и черную икру и Ваш праздник станет еще ярче.  Рецепт ЗДЕСЬ)))

Бутерброды давно забытые — со шпротами

Или же приготовить давно позабытые вкусные бутерброды со шпротами и солёными огурчиками. Такие жареные ломтики белого или чёрного хлеба, приправленные чесноком, смазанные слегка сверху майонезом и с уложенными шпротами и солёными огурцами — манят своим ароматом всех, заставляя нас возвращаться в далёкие 90-е, когда наши родители и мы будучи детьми, могли насладиться исключительно вкусной рыбой в виде рижских шпрот.

Подобные «ЗАБЫТЫЕ» бутерброды можно приготовить немного другим способом, не обжаривая хлеб на масле (чтобы он не был слишком жирным), а обжарить кусочки хлеба на сухой сковороде гриль. А сверху на бутерброды вы можете положить не только шпроты, но и просто украсить тёртым яйцом на мелкой терке. Эти бутерброды с чесночком — классика Советского праздничного стола. В нашей семье они довольно часто появляются в качестве закуски на столе. Очень рекомендую!!! Это просто, доступно и безумно вкусно.

В том и другом варианте ваши бутерброды тоже пойдут на УРА, но наверняка, если Вы приготовите канапе, гости это оценят.

Маслины в слоёном тесте

А вот и ещё один вариант приготовления необычных канапе к праздничному столу или на стол фуршетный. Маслины в слоёном тесте — это очень вкусно. На вкус они слегка походят на солёные огурчики, приготовленные в тесте. Но нет, ничего общего в этом нет, зато на столе очень быстро образуется горка пустых деревянных шпажек и мы делаем вывод, что маслины в тесте — это очень вкусно.

К таким маслинам мы с моей сестрой Екатериной предлагаем подать вкусный соус на основе сметаны или с небольшим добавлением майонеза и конечно чеснока. Это отличная закуска под стопочку водочки или рюмочку коньяка.

Язык говяжий и свиной отварной

Безумно вкусной закуской будет, если Вы отварите на праздничный стол говяжий язык. Его лучше всего отваривать с сушёными корешками (есть такие смеси сушеных овощей) и конечно с горошинами черного и душистого перца. Это идеальный вариант закуски на любой стол.  Рецепт ЗДЕСЬ)))

Также будет вкусно, если вместо говяжьего языка Вы сделаете на стол язык свиной. Он просто немнго мельче, но по вкусу он тоже шикарен. Рецепт ЗДЕСЬ)))

Трубочки слоёные, фаршированные морковью с сыром

Так как слоёное тесто — универсальный «продукт», из него можно приготовить домашние слоёные трубочки, которые можно начинить любым салатом, а может быть печенью трески и варёными яйцами. Здесь уже Вы делаете так, как больше нравится вам и вашей семье. Мне нравится такие трубочки начинять острой морковью с сыром и чесноком.

Трубочки закусочные

Закусочные трубочки с начинкой из крабовых палочек и сыра — можно приготовить быстро и просто и на столе у вас будет отличная закуска. Сытная и очень красивая, яркая, Новогодняя!

Рулеты из лаваша

Естественно, в качестве отменной холодной закуски на стол Вы можете приготовить рулет из лаваша с абсолютно любой начинкой, будь то рулет с ветчиной, морковью и сыром, а может быть сделать лаваш с тонким беконом? Также очень вкусно будет, если вы сделаете рулет из лаваша со свежим салатом и крабовыми палочками. Как бы вы не приготовили армянский лаваш — он точно станет украшением любого самого изысканного застолья.

Рулет мясной — ПАВЛИНИЙ ГЛАЗ

К холодным закускам я также хочу отнести вкуснейший домашний мясной рулет с яйцами. Это блюдо конечно, можно подать и слегка тёплым, но опять же, это у нас в семье считается закуской именно холодной, которую мы подаём на стол с пикантной горчицей.

Рулет из сыра с курицей и грибами

Рулет из сыра с курицей и грибами — станет украшением вашего праздничного стола. Эта закуска очень пользуется успехом и моментально расходится по тарелочкам.

Шикарная закуска получится у вас из кабачка, фарша и грибов. Ведь сейчас в магазине круглый год Вы можете купить любой овощ. Именно поэтому, я советую приготовить безумно вкусные кабачковые рулетики с фаршем и грибами. Они хороши как холодная закуска на любом праздничном столе.

Не забудьте сделать на праздничный стол обожаемые фаршированные грибы. Это всегда красиво и безумно вкусно. на наших праздничных столах грбы есть всегда. Это неотъемлемая часть праздника, в том числе и праздника живота…  Рецепт ЗДЕСЬ)))

А эти маринованные шампиньоны — будут пользоваться успехом на любом праздничном столе. Готовятся они быстро и также быстро улетают со стола. Рецепт ЗДЕСЬ)))

Для тех, кто просто обожает закусочки, приготовленные из овощей, Вы можете смело сделать на самый торжественный, праздничный и Новогодний стол закусочные рулетики из баклажанов с нежным сыром Филадельфия. Поверьте, они безумно вкусные и нежные!

Рулетики из крабовых палочек с начинкой

Естественно, Вы можете приготовить на закуску самые простые и недорогие рулетики из крабовых палочек, а в качестве начинки использовать либо отварные яйца и любой на своё усмотрение сыр, а может быть приготовить их с необычной начинкой из печени трески. Поверьте, крабовые рулеты «улетят» со стола за одно мгновение.

Закуска — Крабовые шарики «Рафаэлло»

Также я могу посоветовать Вам сделать нежные крабовые шарики, так называемые «рафаэлки». Эта закуска тоже сродни крабовым рулетам, но все ингредиенты натираются на тёрке, смешиваются, начиняются по желанию любыми вкусными орешками и обваливаются в крабовой крошке. Поверьте, Ваши гости останутся довольны и возможно попросят поделиться этим простым и незамысловатым рецептом.

Доступная и простая закуска, приготовленная на солёных крекерах с начинкой из снежного краба и креветок в соусе — станет отличным дополнением Вашего торжественного или Новогоднего стола. Обязательно попробуйте сделать. Я уверена, те, кто обожает СНЕЖНЫЙ КРАБ — станут готовить эту закуску на каждый праздничный стол или даже без повода…

Рулетики из ветчины с сыром и чесноком

Прекрасной будет закуска, приготовленная из тонко нарезанной ветчины с твёрдым сыром и чесноком. Думаю, что многие просто обожают это сочетание.

Эта прелестная закуска из ананасов с сыром, чеснокоми королевскими креветками — станет Вашим фаворитом, ведь они не только красиво смотрятся на столе, а также отличн пользуются спросом на праздничном столе как закуска. Это на первый взгляд необычное, но безумно вкусное сочетание ингредиентов, которые просто соединились воедино. Это не закуска, а ПЕСНЯ!!!. Рецепт ЗДЕСЬ)))

Закуска — яйца «ФАБЕРЖЕ»

Попробуйте также удивить своих гостей приготовленными собственноручно яйцами Фаберже. Здесь должна работать ваша фантазия. Вы можете сделать яйца с разными начинками на любой вкус, учитывая предпочтения ваших домашних и друзей.

Естественно, отличным дополнением Вашего праздничного стола станет вроде на первый взгляд самая простоя сырная нарезка, называемая сейчас сырной тарелкой. Сейчас это очень модно готовить на праздничные застолья и скажу вам честно, что это на самом деле очень вкусно, хотя такая тарелочка заставит Вас выложить достаточно денег. Но я думаю, что можно не нарезать сильно много видов разных сыров, а предложить хотя бы на тарелке 3 вида разных сыров, но важно, чтобы они были очень вкусными и не повседневными. Любители сыра обязательно оценят такую нарезку.

Сырная тарелочка также бывает совсем разной и Вы можете подать наполовину сырную тарелку из сыра с голубой плесенью, груши орешков и сырокопченного бекона. Это будет ХИТ праздничного стола.

Закуска из винограда с сыром на шпажках

Закуска из винограда с сыром — станет также украшением Вашего стола. Виноград здесь лучше всего использовать без косточек, а сыр уже тот, что вам больше всего нравится и даже сыр с плесенью. Рецепт здесь)))

Закуска МИРОВАЯ из помидор с бананами и мёдом

Ещё я вам хочу рассказать, как приготовить необычную закуску из бананов и помидор. Вы скажете, что это ещё за закуска такая, но поверьте, это просто нужно пробовать и в качестве закусочки под рюмочку… Супер закуска я вам скажу и нисколько не слукавлю. На вкус она получается сладковато-островато-чесночной, безумно вкусной и непривычно-необычной. В общем, дорогие мои, приготовьте эту закуску хоть на небольшой тарелочке — наверняка, после Нового года, прямо 1 января вам точно захочется ещё бананов с помидорами под сладко-острой заливкой.

Закуска-салат Капрезе станет также отличной, отменной закуской даже на самом простом (не праздничном) столе. Такой вариант подачи отлично подойдёт для закуски и под стопочку и даже к бокалу вина. Рецепт ЗДЕСЬ)))

Жульен с курицей и грибами я не совсем могу отнести к втрым блюдам, скорее — это закуска, да! Закуска сытная, но безумно вкусная, та, что подаётся гостям сразу на праздничный стол. Думаю, что сытный жульен станет украшением любого стола, тем более, если Вы решите сделать его на Новогодний стол. Рецепт ЗДЕСЬ)))

Салаты

А теперь я хочу перейти к приготовлению салатов на Новогодний стол. Этот вопрос сейчас очень актуален и интересует нас женщин, ведь мы всегда хотим приготовить самое вкусное для своих любимых и по возможности удивить пришедших в дом гостей. Естественно, уважающие себя хозяйки начинают заблаговременно составлять меню к приближающемуся торжеству, в частности, к Новому Году.

Есть и у меня несколько вкусных домашних рецептов салатов, с которыми я очень хочу поделиться с Вами мои дорогие, собрав всю подборку из самых лучших рецептов, и возможно, кому-то они очень даже придутся по вкусу и Вы решите приготовить какой-то салатик на свой Новогодний стол.

Рецепты, которые проверены годами могут нам приедаться, зато мы знаем, что приготовив тот или иной «избитый» салат, например — вкуснейший оливье, салат с крабовыми палочками или селёдка под шубой, «Мимоза» (Одуванчик) — наполненная ваза на 100% останется пустой уже через каких-то 20-30 минут после начала застолья. Также отменным будет, если Вы приготовите сельдь под шубой в виде рулета или с добавлением вместо сельди — филе скумбрии. Но я призываю Вас мои дорогие экспериментировать, пробовать новое, возможно на первый взгляд не совсем привычное для вас и вашей семьи, зато я уверена, копилочка ваших рецептов будет пополняться вкуснейшими разнообразными салатами.

И конечно, небольшой список вкусных и проверенных годами вкусных праздничных салатов я хочу начать с классики — это салат Оливье!!! Но сегодня я его хочу предложить приготовить не совсем привычным способом (вперемешку), а сделать его слоями в разъёмной форме. Ведь в таком виде Оливье выглядит уже совершенно по-другому, красиво, опрятно и празднично. 

На Новогодний стол обязательно приготовьте салат в виде наряженной ёлочки. Это будет фурор!!! Ведь какой новый год без ёлки! В качестве салата (который скрывается внутри) Вы можете сделать как привычный Оливье, так любой другой любимый салатик, а вот оформить нужно в виде ёлки.

А вот такого милого беленького бычка я предлагаю приготовить Вам на свой новогодний стол. Под этой мордочкой у меня скрывается самое простое, любимое Оливье. А так я предлагаю вам подать его в предстоящий 2021 год — Белого Металлического Быка!

Что я могу сказать об этом салате. Он очень полезен, так как состоит практически из одних овощей, а дополняет его своей пикантностью вкусное, нежное жареное мясо. Этот салат много-много лет живёт в нашей семье и готовим мы его практически на каждый праздник. Любят его как женщины так и мужчины. Я даже не могла поверить, когда на какой-то очередной праздник составляя меню, спросила у мужа: «Какой бы он хотел видеть салат на праздничном столе?»… Многие возможно не поверят, но это был именно «Чафан». Часто его ещё называю «Радугой» или «Козёл в огороде», но у нас он именно под первым названием, поэтому так мы его и называем. А вот и он — наш «Чафан«.

Салат этот получается настолько вкусным и лёгким, что его можно кушать хоть весь вечер, причём, оставаясь в своей форме даже на следующее утро. Ведь в нём нет ничего такого, что может у нас отложиться в жир. Подумайте только, ведь практически все салаты готовятся на основе добавления майонеза. А здесь все овощи свежие, только лишь мясо мы обжариваем до готовности.

В общем мои дорогие, если Вы никогда не готовили и даже не пробовали этот салат — обязательно восполните этот минус. Приготовьте его к Новогоднему столу — я уверена, Вам он придётся точно по вкусу.

Этот салат поразил нас своей на первый взгляд похожестью на салат Чафан, но это совсем не так. Те, кто обожает фунчозу, возможно выберут его на свой праздничный стол и сделают правильно. Это просто отличный салат, что тоже могу сказать и о Чафане. Они совершенно разные, хоть и выглядят почти одинаково, ведь оба готовятся с жареным мясом! В общем, это два праздничных салата, которые вы также можете подать на любой стол, даже самый повседневный!!! Пригготовьте фунчозу с мясом и удивите всех домашних и гостей!

Этот салат приехал с нам в Кавказа, где отдыхали мои родители. Он безумно нам понравился, поэтому делюсь рецептом и с Вами мои дорогие.

Также хочется отметить исключительно вкусный дамский салат из мандаринов, винограда, сыра и орехов. Он очень вкусный, лёгкий и освежающий.

А теперь, если уж говорить о том, какой бы салат хотели видеть наши мужчины на столе, для моего мужа второй по значимости является салат «Обжорка».

Ну вот такое у него название и в принципе, оно его полностью оправдывает. Ведь обжорку хочется кушать и кушать, такой он вкусный. Естественно, чтобы его приготовить, нужно выложить кругленькую сумму, так как основным компонентом салата является мясная вырезка. Конечно, готовить его можно не только из отборной говядины или свинины, а также из мяса птицы и даже делают его многие из отварной печени (говяжьей, свиной или куриной). В таком исполнении салат тоже очень вкусен, но здесь уже Вы выбираете то, что больше любит Ваша семья.

А вот так просто и очень красиво можно подать многим привычный салат Обжорка (здесь он с печенью) в тарталетках, которые кстати также можно приготовить самим своими руками.

Рецепт тарталеток ЗДЕСЬ)))

Рецепт салата ЗДЕСЬ)))

Салат «Тигрица»  с маринованными огурчиками и свининой

Салат «Тигрица» безумно вкусный и чем-то схож с привычным мясным салатом «Обжорка». Здесь Вы угодите сильной половине человечества, ведь в салате отварное мясо, придающее ему сытность и неповторимый вкус, да еще в сочетании с маринованными огурчиками. Это будет безусловно отличный выбор!

Тем более наступающий 2022 год — год СИНЕГО ТИГРА — значит точно нужно сделать этот салат на праздничный стол. Тогда новый год принесет нам сытость, счастье и здоровье!

Следующее, что я бы порекомендовала приготовить — это салат «Три в одном», или как многие шутя называю его «Любовница» и т.д. Очень вкусный и опять же полезный салат, приготовленный из овощей с добавлением сыра, изюма, чеснока и грецких орехов. Наверняка он никого не сможет оставить равнодушным и тарелочка с салатом опустеет быстро.

Убеждаюсь каждый раз в том, что салат, где присутствует сыр с чесноком — это очень вкусно, поэтому его советую приготовить непременно, хотя бы в небольшой вазочке.

Этот салат достоин особенного внимания, ведь приготовлен он из самый вкусных на мой взгляд составляющих. В этот салат входит жареное мясо (свинины), ветчина и маринованные опята. Он станет лучшим на Вашем праздничном столе!

Этот экзотический салат поразил нашу семью с первого раза. Сочетание в нём нежного куриного мяса с консервированными ананасами — это шикарно. Я готовлю его достаточно часто и всегда делаю, выкладывая ингредиенты слоями, хотя встречаются мне рецепты, где этот салат просто перемешивается и подаётся в салатнике в смешанном виде. Салат «Креолка» должны попробовать все и непременно оценить его неповторимый вкус и нежное сочетание ингредиентов.

Довольно новый салат с говядиной, который я готовила недавно на свой день рождения — он поразил нас своим вкусом и прекрасным сочетанием ингредиентов, которые казалось бы на первый взгляд не смогут «подружиться» в салате. Но отварная говядина в сочетании с черносливом, твёрдым сыром, маринованным огурчиком, яйцами и кедровыми орешками — оказался просто бомбой. Могу сказать, что наверное вкуснее я давно ничего не пробовала, поэтому, предлагаю выбрать этот рецепт в качестве одного из самых вкусных салатов и подать его на Новогодний стол. Этот салат станет отличным украшением в предстоящем 2020 году — в год Металлической Крысы. Возможно у кого-то появятся какие-тио другие образы Крысы (Мыши).  Ниже я расскажу, как приготвоить вкусный и не дорогой салат «ВЕСЁЛАЯ КРЫСКА» 2020.

Салат с курицей и черносливом

Подобный салат с добавление отварной куриной грудки готовила моя мама и он тоже оказался прекрасным, нежным и тающим во рту. Возможно этот салат с курицей и кедровыми орешками придётся также вам по вкусу и вы решите сделать его на предстоящий праздник.

Шикарный салат, лёгкий, яркий и в тоже время сытный, порадует Вас и Ваших гостей. Мои домашние кушали его с большим удовольствием.

Великолепный сытный, многокомпонентный слоёный салат станет украшением Вашего праздничного Новогоднего стола! Вы непременно поразите своих гостей и домашних.

Этот салат также понравится Вам своим сочетанием ингредиентов и неповторимым вкусом.

Салат с копченой курочкой, черносливом и свежим огурцом «Мелодия»

Этот салат получается очень вкусным и свежим на вкус. Все ингредиенты просто шикарно сочетаются друг с другом и создают единую Мелодию Вашего вкуса.

Этот салат также достоин вашего внимания, ведь в него включены все самые лучшие составляющие. Эт нежное мясо птицы, кедровые орешки и конечно чернослив, что так бесподобно сочетается с курицей. Рецепт ЗДЕСЬ)))

Безумно вкусный салат с курицей и черносливом. В данном салате я еще хочу продемонстрировать то, как можно красиво и необычно украсить сверху салат, тем более тот, что будет украшать Новогодний стол. Рецепт ЗДЕСЬ)))

Если Вы очень любите корейскую морковь в сочетании с ветчиной и куриным филе — это Ваш салат! Обязательно его приготовьте. Он станет украшением Вашего стола. На вкус он очень нежный, именно поэтому это мечта не только любой женщины, но и самого брутального мужчины! Рецепт ЗДЕСЬ)))

А это изумрудное чудо понравится любителям сладко-кислого вкуса. Интересный и очень необычный салат с курицей и киви.

Этот салат довольно прост в приготовлении, но безумно вкусен и сытен. Такой салат поразит как женскую половину человечества, так и покорит Ваших мужчин. 

Царицей салатов на столе — естественно будет Селедка под шубой. А если Вы приготовите её в виде рулета? Естественно, все гости и домашние оценят это по достоинству. 

Салат селедка под шубой в свекольном муссе покорит всех! Этот вариант подачи салата очень красив и праздничен!

Безумно вкусным получается салат «Под шубой» с красной рыбой. Этот вариант «шубы» порадует всех.

А вот так замечательно можно подать абсолютно любой салат на новогодний стол. Приготовим любимый салат «Под шубой», но сегодня с добавлением красной рыбы вместо привычной всем сельди (скумбрии). Если Вы понимаете «шубу» исключительно с сельдью, приготовьте тоже самое, но с любимой рыбкой. У меня просто была в холодильнике пачечка слабосолёной форели, ииии….. Я этим воспользовалась и порадовала домашних… С наступающим Всех Новым 2021 годом!

Новогодний вариант подачи нашего любимого салата «СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ» в виде хлопушки — это очень красиво и ярко. Ваш стол точно будет красочным и очень вкусным!

Если Вам хочется всё-же приготовить селедку под шубой, но безумно неохото возиться с выкладыванием её послойно (хотя это не так уж и сложно), просто сделайте её Ленивой, соединив ингредиенты путём смешивания и подав в общем блюде или же порционно, выложив с помощью кулинарного кольца. Даже в таком виде селедка под шубой станет украшением Вашего застолья!

Если Вы обожаете салат под шубой, попробуйте её приготовить с нежной рыбой скумбрией. Это отличная замена привычной сельди.

Приготовить салат ПОД ШУБОЙ (например со скумбрией) можно и вот таким способом, уложив слои салата в разъёмное кольцо. Этот вариант подачи стал многим более привычным, чем приготовление салата ПОД ШУБОЙ в привычной вазе. Эта ШУБА приготовлена со скумбрией. Рецепт ЗДЕСЬ)))

Обожаемый салат «Мимоза» с тунцом — украсит любой самый торжественный стол и покорит всех своей нежностью.

Простой и вкусный, доступный салат с крабовыми палочками и корейской морковью. Его Вы можете приготовить как на новогодний стол, так и на стол РОЖДЕСТВЕНСКИЙ в виде венка. Это очень просто и в тоже время красиво, празднично!

Салат «Морской коктейль»

Этот салат мы впервые приготовили спонтанно, собрав в него все самые вкусные морские составляющие. Конечно, при желании его можно дополнить отварными чищенными креветками или раковыми шейками, но нам он нравится именно в таком исполнении. И не забудьте подать «Морской» салат именно в съедобных корзиночках, а возможно на зелёном листе салата. Главное — красиво подать этот салат, ведь он настолько вкусен и богат морской экзотикой, что никого не сможет оставить равнодушным.

Как дополнение, могу предложить Вашему вниманию похожий морской салат из раковых шеек, консервированных креветок, мяса криля, крабовых палочек и красной икры. Этот салат всегда является центром внимания.

Шикарным станет на праздничном столе салат из мяса криля, крабовых палочек и отварного риса. Ведь многие просто обожают добавлять в салаты отварной рис. Значит это рецепт для Вас.  Рецепт ЗДЕСЬ)))

Шикарный салат с морепродуктами порадует Вас и Ваших гостей точно. Этот салат с королевскими креветками будет украшением любого стола. Приготовьте салат со снежным крабом и креветками «Снежный» — побалуйте любимых в новогоднюю ночь.

А почему Гости в шоке? спросите Вы… Да потому, что этот салат Вы не сразу поймёте из чего приготовлен… А в его составе основным ингредиентом является банальная рыбка, но многими обожаемая — минтай. Да — минтай! Вот от этого то Ваши гости и останутся в шоке. Ведь на вкус этот салат будто приготовлен из дорогущей рыбы или каких-то заморских дорогих морепродуктов. Обязательно попробуйте его приготовить! Удивите и себя и домашних!

Салат «Царский»

Этот салат готовится для любителей морепродуктов. Здесь сочетаются и мясо криля и кальмары и крабовые палочки и конечно — царская красная икра, которая придаёт не только шикарный вид салату, но и дополняет его своим неповторимым вкусом. По истине — Царский салат, так почему бы не приготовить его в самый новый года, когда куранты извещают о приходе нового года!

Салат «Дед Мороз»

Этого очаровательный салат «Дед Мороз» готовила моя мама на прошлый Новый год. Поверьте, этот салат стал просто самым красивым украшением Нового года и мы даже не хотели начинать его делить. Мы приняли его на самом деле за символ приходящего года и начали дегустацию уже только на другой день, аж 1 января. Вот так мы восприняли всё близко к сердцу. Салат оказался настолько вкусным и нежным, что невозможно было остановиться, хотелось ещё и ещё. Сочетание отварных (консервированных) креветок с малосольной сёмгой, крабовыми палочками и сыром — оказалось весьма и весьма вкусным. Возможно этот рецепт кого-то тоже не сможет оставить равнодушным и Вы возьмёте его себе на вооружение.

В случае, если Вы обожаете салаты ХЕ, обязательно сделайте его из вкуснейшего судака. Хе бывает разным (с мясом или рыбой), этот с нежной белой рыбой, которая просто тает во рту. РЕЦЕПТ  ЗДЕСЬ)))

Салат-суши символ 2018 года «Японская собачка»

В этом наступающем 2018 году, будет отлично, если Вы решите приготовить на паздничный стол знаковый символический салат в виде Собаки — символа наступающего года. Один из таких салатов-символов я хочу предложить салат-суши «Японская собачка«. Эот салат покорит многих, в особенности тех,  кто обожаем японскую кухню, в частности суши и роллы.

Салат — Собака — Кинг чарльз Спаниель

Этот безумно вкусный и красивый салат в год Собаки, станет украшением Новогоднего застолья. Отличное сочетание ингредиентов: филе копчёной курицы, киви, сыр, яблоко и корейская морковь. Обязательно сделайте этот салат, разнообразьте свои вкусовые пристрастия.

Очень красивенький салатик Вы можете сделать даже из обычного салата Оливье. Просто смешайте составляющие и выложите в форме собачьей головы. Сверху оформите салат в виде Новогодней собачки — поразите своих гостей и домашних простым, сытным и вкусным салатом. Этот салат приготовлен из жареного картофеля и полезного, диетического мяса кролика.

Отлично будет смотреться на Новогоднем столе вот такая ВЕСЕЛАЯ (ТАНЦУЮЩАЯ) КРЫСКА. Она покорит всех Ваших гостей своей красотой, нежным вкусом и простотой в приготовлении. В наступающем 2020 году закуски и салаты на столе должны быть простыми в приготовлении. А в этом салате (здесь скрывается салат «КРАБОВЫЙ» с сыром) в составе есть и рис, крупа, которую так любят мышки и крысы и конечно их любимый сыр. Символ года — КРЫСА в виде салата — будет очень довольна и благосклонна в наступающем году к Вашей семье!

Красивый, по истине богатый салат из морепродуктов — это украшение праздничного стола. Если Вы обожаете морепродукты, приготовьте его незамедлительно на свой Новогодний стол.

Этот салат очень порадует любителей морепродуктов, в частности — кальмаров. Если Вы их просто обожаете, сделайте этот простой, но вкусный и нежный салат с отварными натуральными кальмарами и свежим огурцом. Он станет украшением Вашего стола в Новогоднюю ночь.

А этот вкусный ПП салат понравится тем, кто придерживается правильного питания. Ведь вкусные салатики любят все и ПП активисты (к коим себя уже относит моя сестра Екатерина) хотят побаловать себя вкусненьким. А такой питательный, сытный, но в тоже время легкий салат из кальмаров и жареных грибов, думаю, понравится и тем, кто даже и не думает следить и считать калории… И так, мои дорогие, встречайте, символ наступающего 2021 года — Бык, наш бычок гуляет по лугу, кушая зелёную, витаминную травку. Своим видом, салат Екатерины Беловой «Бычок на лугу», показывает — какой он вкусный и полезный!

Салат «Виноградная гроздь»

Салат «Виноградная гроздь» (лоза) стал достойным украшением нашего праздника на Новый 2014 год. Составляющие этого салата также очень хорошо, ведь куриное филе всегда прекрасно «дружит» с такими ингредиентами, как орехи, сыр и отборный виноград. Если вы захотите приготовить именно его, Вы ниразу не пожалеете об этом и возможно этот салат станет жить и в Вашей семье долгие-долгие годы.

Салат «Новогодняя ёлка»

Любой салат, который готовится к Новогоднему столу должен продумываться до мелочей. Относится это и к тому, как будет салат оформлен. Примером того, как можно красиво украсить праздничный салат, возможно даже самый банальный салат оливье или салат с рыбными консервами, стал для меня салатик «Новогодний«, оформленный моей мамочкой в виде красивой, пушистой, нарядной ёлочки. В состав этого салатаочень разнообразный, в него входит и курица и  говяжья печень и грибочки, в общем, всё то, что мы очень любим, поэтому данный рецепт салата я могу тоже отнести к одному из самых вкусных.

Салат «Принцесса на горошине»

Этот рецепт салата для любителей и ценителей субпродуктов. В салате Принцесса на горошине используется печень кур или любая другая в сочетании с отварным куриным филе, жареными грибами, сыром и консервированным горошком. Прекрасный салат для любого торжества!

Обожателям грибов и куриной печёнки, предлагаем простой и вкусный салат из жареных грибов и жареной куриной печени, которые мы подаём в домашних тарталетках. Это просто но очень празднично.

Салат «Греческий»

Салат «Греческий» любят готовить те, кто очень следит за своей фигурой и старается питаться правильно. Здесь нет ничего лишнего и его можно съесть столько, сколько Вы захотите. Также этот салат будет отличным дополнением к поданным горячим блюдам на праздничный стол. Ведь овощи — самый лучший вариант для гарнира к поданному мясу, птице или рыбе.

Салат «Цезарь»

Вкусный и многими обожаемый салат Цезарь — станет по истине украшением любого стола. Этот рецепт Цезаря я предлагаю приготовить с курицей и жареным беконом. Нежный, всегда пользующийся спросом салат, покорит ваши сердца. В нём сочетаются компоненты, которые «дружат» друг с другом и дополняют друг друга ароматами, вкусом и яркостью.

Этот салат понравится тем, кто обожает рецепт Цезаря. Салат с сырными шариками, куриной грудкой и овощами — имеет сходство с Цезарем, но на вид он еще шикарнее.

Очень необычным также будет, если Вы приготовите на праздничный стол вкусный, сытный, яркий салат КООБ с авокадо, курицей, бекономи зеленью. Этот салат отлично подойдёт тем, кто любит мясо (в частности куриное под шашлык) в сочетании со свежими овощами и вкусным соусом на основе соевого соуса с горчицей и маслом.

Салат «Часы»

Если вы желаете приготовить вкусный салат в виде неотъемлемой части Нового года — салат в виде часов, то читайте следующий рецепт. Салат «Часы» мы также готовили на предыдущий Новый год и остался этот салат у нас в памяти надолго. Ведь входящие в состав ингредиенты здесь подобраны как нельзя лучше. Красная отварная рыба, крабовые палочки, кальмары и грибы — соединяясь, сливаются в такую гармонию, что невозможно его не попробовать. Отличный салат, очень вкусный и питательный будет прекрасно смотреться на Вашем столе, тем более, что стрелочки на нём показывают без 5 минут двенадцать — а это значит, что Новый год уже в пути и мы всегда ждём его с большим нетерпением.

Выбирая салаты на предстоящий Новый год, подумайте о том, что наступает Год обезьяны, а это животное очень любит покушать, поэтому нужно её задобрить и приготовить всё самое лучшее, самое вкусное, побольше сделать нарезки свежих овощей, фруктов и конечно не забываем про бананы — одни из любимых фруктов этих священных животных.

Естественно, готовить многие хозяйки будут и любимейший салат «Оливье» и «Селёдку под шубой, а кто-то обожаемый салат «Мимоза» или как его называют многие «Одуванчик», но непременно приготовьте какой-то новый салат, чтобы удивить не только своих домашних и пришедших в дом гостей, но и символ года наступающего — нашу Обезьянку.

Салат с сёмгой

Ещё один прекрасный новогодний салат с добавлением красной слобосолёной семги или форели, не сможет никого оставить равнодушным. Здесь ингредиенты подобраны таким образом, что салат нравится всем без исключения. На вкус он получается нежным, тающим во рту. Обызятельно порадуйте своих домашних и пришедших в дом гостей новым салатиком.

И ещё есть у меня один прекрасный салат с сёмгой, который станет украшением любого праздничного стола.

Этот лёгкий и простой салат придется по вкусу любителям морепродуктов, в частности — крабовых палочек. готовится он легко и все ингредиенты доступны.

Этот салат опять для любителей крабовых палочек. Здесь палочки отлично сочетаются со свежими мясистыми томатами, сыром и тонкой ноткой чеснока.

Салат на чипсах также получится необычным, простым, но ярким по вкусу и шикарным в подаче. Этот салат безумно пользуется спросом, он сытен, прост и подаётся порционно на картофельных чипсах.

А этот нежнейший салат «Подарок» придётся по вкусу тем, кто не смыслит своей трапезы без морепродуктов. И это вот тот самый салат, который сочетает в себе и мясо криля и крабовые палочки и сыр и свежие огурчики. Безупречное сочетание в одном салате! Если Вы сделаете выбор в пользу этого салата — Вы не ошибётесь! Рецепт ЗДЕСЬ)))

Салат-торт из вафель, сельди, жареных грибов и сыра

Не просто удивите, а повергните в кулинарный шок Вы своих гостей, если приготовите безумно вкусный салат с сельдью, жареными грибами и морковью. Этот салат уже набирает обороты и становится любимцем многих. Да и готовится он не совсем обычно, в сочетании с вафельными коржами и подаётся в виде несладкого торта-салата. Этот рецепт также ждёт вас на просторах моего вкусного сайта. Проверен рецепт много раз и его попробовали уже многие мои знакомые, которые также остались довольны.

Салат из солёного крекера и консервированной рыбы

Если вы любите экспериментировать и готовить нестандартные салаты на праздничный стол, обязательно сделайте слоёный салат с солёным крекером и консервированной рыбой. На вкус Вы никогда не смогли бы определить что в салате является основным ингредиентом, если бы не знали, что это — солёный крекер. Впервые этот салат приготовила моя мама и он также занял своё почётное место в нашей домашней копилочке вкусных рецептов.

Этот необычный салат также станет Вашим любимым и поразит гостей, ведь солёненький крекер отлично сочетается с нежной красной рыбой, сыром, маслинами и чесноком. Рецепт ЗДЕСЬ)))

Если Вы относитесь к любителям салатов, в которых сочетаются морепродукты, пикантный твёрдый сыр и сладкие сухофрукты — значит это ваш рецепт. Это прекрасный и очень вкусный, сытный салат станет украшением вашего стола. Ведь новогодние праздники такие долгие, что Вы обязательно успеете покорить сердца тех, кто обожает такое сочетание продуктов.

Салат «Гнездо глухаря»

Также украшением праздничного стола уже много лет является салат «Гнездо глухаря». Его необычная подача приводит всех в восторг, и не зря. Над этим салатом стоит хорошенько поработать, чтобы придать ему вид гнезда. И ведь выглядит гнездо очень даже реалистично. Внутри вы можете подать абсолютно любой салат, главное, сверху оформить его приготовленным домашним картофелем ПАЙ и имитированными яйцами глухаря. 

Вкусный и красивый салат «МУРАВЕЙНИК» покорит Вас своим вкусом, сытностью и свежестью. Салат очень достойный и прекрасно украсит Ваш Новогодний стол!

Наполеон закусочный с курицей, ветчиной и сыром Филадельфия

Этот рецепт просто безумно вкусный и покорит сердца многих. Закусочный торт Наполеон из слоёных коржей с курицей, ветчиной и сыром Филадельфия — станет прекрасным украшением любого праздничного стола, тем более стола Новогоднего.

Горячие блюда

А вот чтобы Вам посоветовать приготовить на горячее? Этим вопросом мы сами всегда задаёмся, ведь все блюда уже настолько избиты и готовим мы их настолько часто, что вроде как и нельзя назвать их праздничными. В нашей семье например раньше готовилось аж два горячих блюда и конечно, всё это оставалось в больших количествах и иногда даже до горячего «не доходили руки»… Бывает и такое, зато как вкусно на следующий день, 1 января… Открываешь холодильник… а там…. всего видимо-невидимо…

Друзья мои — призываю всех не готовить слишком много, чтобы потом голова болела — куда всё ставить, ведь все закуски и салаты оформлены в красивых тарелочках и вазах — а для этого как всегда в холодильнике не хватает места. Поэтому, продумайте обязательно всё до мелочей и конечно о том, что мы будем готовить на горячее и чем будем удивлять своих домочадцев или гостей.

Приготовте: утку, гуся или индейку — дело нехитрое и конечно это всегда вкусно и сытно. Но вроде как птицу можно будет приготовить на Рождество… скажут многие… Поэтому, я сразу стараюсь этот вариант не рассматривать, оставляя его на последок, но предложу Вашему вниманию всё самое лучшее, что имеется у меня на сайте! И тк мои дорогие, приступим ко вторым блюдам!

И почему-то мне сразу хочется предложить обязательно на праздничный Новогодний стол приготовить… чтобы Вы могли подумать? ХОЛОДЕЦ — традиционное блюдо, популярное почему-то в зимнее время года! Хоть это и не горячее блюдо, но оно достойно может занять место в ряду мясных блюд, пусть это и относится к заливным, холодным блюдам. В нашей семье к примеру ни один Новый год не обходится без холодца. И так…

Холодец домашний из трёх видов мяса

Этот вкуснейший холодец сочетает в себе мясо трёх видов животных: свинины-говядины и курятины. Стопроцентный беспроигрышный вариант супер домашнего холодца. Он достоин украсить и ваш стол в Новогоднюю ночь! Рецепт ЗДЕСЬ)))

Холодец из свиной головы

И конечно, не буду я перечислять самые простые рецепты холодца свино-говяжьего, куриного, из утки или гуся, скажу только что холодец, приготовленный из свиной головы мне запомнился надолго. Ведь он получается настолько мясным и вкусным, что хочется его кушать снова и снова. Его Вы можете приготовить для своих гостей или домашних порционно и подать каждому свою порцию холодца. Рецепт ЗДЕСЬ)))

Манты, хинкали, пельмени

Хорошим вариантом на горячее всегда могут быть домашние манты, хинкали или пельмени. Здесь мы можем с точностью утверждать, что если вдруг как мы сказали «не доходят руки» до второго блюда, его всегда можно приготовить на следующий день и подать с пылу с жару. Поэтому, я бы даже очень рассматривала этот вариант. У нас почти всегда, ежегодно на горячее — домашние манты.

Готовим мы их всегда много, сразу варим по 30-50 штук, а потом просто объедаемся… По другому здесь просто никак не получается… Приходится кушать, ведь аромат стоит такой по всей квартире, что устоять невозможно.

Также можно приготовить не совсем обычные манты, а с добавлением в фарш рубленной тыквы. Это придает неповторимый вкус блюду и делает манты более сочными.

Манты-розочки

Также Вы можете сделать красивые, необычные манты-розочки. Они точно станут украшением Вашего Новогоднего стола. Готовятся они просто, а съедаются мгновенно.

Мясо по-французски

Если Вы захотите приготовить вкусное мясо, есть несколько вариантов. Всегда можно сделать мясо по-французски. Не важно что Вы будете использовать, говядину, свинину, баранину или даже птицу. Здесь и мясо и сразу гарнир. Этот вариант тоже можно рассматривать как отличный и беспрогрышный к праздничному столу. И выглядит очень даже аппетитно! 

Мясо под ананасами

Превосходным рецептом для подачи к новогоднему столу будет мясо, приготовленное под ананасами. Это блюдо наверняка поразит всех ваших гостей, ведь нежная свинина тающая во рту, да ещё в придачу с экзотическим ананасом — это очень вкусно. Я иногда балую своих домашних и делаю такое сладкое мясо на ужин или на праздничный стол. Оно всегда отлично расходится и даже некоторые просят добавки. Мне кажется, что многие хозяйки захотят приготовить на горячее к Новогоднему столу именно это мясо.

Мясо «По-президентски»

Давно любимым в нашей семье стало это второе блюдо, которое не стыдно подать на самый изысканный праздник. Так почему не приготовить тонкую отбивную из мяса в необычном кляре, которое готовится мгновенно и также мгновенно съедается. Ведь оно просто тает во рту.

Мясо-ГАРМОШКА в духовке

Мясо, приготовленное в духовке с помидорами и сыром (мясо-гармошка) давно занимает достойное место в ряду горячих блд, которые мы готовим на праздники. Так почему-бы и не приготовить его в Новогоднюю ночь на праздничный стол. К этому мясу Вы можете подать как отварной круглый картофель, так и нежное домашнее картофельное пюре. Это на мой взгляд лучшее сочетание. В случае, если Вы следите за фигурой, кушайте приготовленное мясо со свежими овощами и зеленью. Рецепт ЗДЕСЬ)))

Горшочки с мясом и картофелем

А вот если Вы приготовите в этом Новом году на горячее горшочки с картофелем и мясом, но наверняка на вас нахлынут воспоминания, ведь лет этак 15-20 назад практически в каждой семье готовилось это блюдо на каждый праздник и конечно в Новогоднюю ночь! У моей мамы всегда горшочек был большой, этак на 3-4 литра и всё томилось в нём. А потом стали более популярны порционные горшочки, которые мы подавали каждому гостю. Ух, как это я о них вспомнила…. Прямо захотелось немедленно приготовить это блюдо. Думаю, если Вы решите сделать мясо с картофелем в горшочках в Новогоднюю ночь — Вы не прогадаете! Вкусно, сытно, быстро и всем будет Счастье!!!     Рецепт ЗДЕСЬ)))

Бризоль из фарша

Хотите удивить домашних и своих гостей — приготовьте бризоль из фарша в яичном блинчике. Просто, вкусно и необычно.

Зраза или бризоль из натурального мяса

Безумно вкусным вторым блюдом станет натуральная мясная зраза или как её ещё называют бризоль. Внутрь мясного рулета Вы можете положить все что угодно. Это мясо всегда получается нежным и сочным.

Рулетики из свинины с черносливом и беконом

Рулетики, приготовленные с начинкой из чернослива в беконе — порадуют и сильный пол и женщин не смогут оставить равнодушными. К данному горячему блюду на праздничный стол подайте нежное картофельное пюре или запеченный картофель (рецепт ЗДЕСЬ).  Рецепт рулетиков ЗДЕСЬ)))

БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

ГУСЬ С ЯБЛОКАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ В ДУХОВКЕ

Как правило гуся готовят на Рождество, но вдруг кто-то решит пригтовить эту чудо птицу в Новогоднюю ночь? А рецептик то вот туточки…. РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ))) Это гусь с яблоками и черносливом в духовке не оставит Вас равнодушным, ведь получается нежным и очень вусным.

Гусь в апельсиновом соке с мёдом и соевым соусом

А вот такого вот гуся,приготовленного в апельсиновом соке с соевым соусом и мёдом, наверняка пробовали не все. Именно поэтому, возьмите его себе на вооружение и разнообразьте своего красавца ГУСЯ. А какой аромат исходит от него при подача…ММММММММ….  РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)))

Гусь с картошкой а апельсинами в духовке

А этот гусь естественно немного проще в приготовлении, зато с ним справится любая даже самая неопытная, молодая, начинающая хозяюшка. Этот гусь получается просто объёдение, ведь готовится он с картофелем по типу «картошки по-французски». Очень похожий рецепт, но мяско гуся мы предварительно замаринуем с помощью экзотического фрукта — апельсина. А затем запечем под картофельной шубкой. И так мои дорогие, думайте, выбирайе, что Вам больше пришлос по душе. Но этот гусёнок — просто шикарный!    РЕЦЕПТ  ЗДЕСЬ)))

Утка с морковью и апельсинами в духовке

Этот рецепт утки с морковью и апельсинмаи под медовой карамельной корочкой также покорит любителя этой птицы. Ведь мясо здесь получается просто сногсшибательное, нежное, мягкое, просто шикарное.   РЕЦЕПТ  ЗДЕСЬ)))

Курица, фаршированная блинами

Если Вы являетесь обжателем самой простой курочки и готовите её частенько, можете разнообразить свой привычный рецепт, приготовив курицу с блинами. Это БОМБА!!! Никакая просто запечённая курица в духовке не сравниться с этой, напичканной тонкими блинчиками, нафаршированными куриным фаршем. Затем то всё запекается в духовке вот до такого красивого состояния и в горячем или охлаждённом виде подаётся к столу. Гостей оторвать невозможно!   РЕЦЕПТ  ЗДЕСЬ)))

Курица фаршированная картофелем в духовке

В самом крайнем случае — приготовьте просто курицу, фаршированную картофелем и чесноком в духовке. Это тоже получается вкусно, сытно и бюджетно по нашим нелегким временам. А для более удобного приготовления курочки, можно использовать рукав (пакет) для запекания. Это просто и духовка у вас всегда будет чистой.  РЕЦЕПТ  ЗДЕСЬ)))

Рыба под сыром

Чтобы я ещё Вам посоветовала — конечно, можно приготовить отменную рыбу на второе. К примеру — запечь стейки сёмги или форели ( в общем, любой вкусной красной рыбы семейства лососевых) в духовке, на гриле или приготовить её на пару. Так рыба тоже будет сногсшибательной и таять во рту.

Давайте рассмотрим такой вариант — форель запечённая в духовке под сыром. Очень вкусно получается красная рыба в таком исполнении, ведь готовится она с овощами (томатами), а сверху запекается под сыром. В качестве гарнира к такой рыбе я могу предложить приготовить грибной жюльен. Это будет очень вкусно и необычно.

Шашлык

Конечно не у всех есть возможность приготовить вкуснейший шашлык на свежем воздухе в Новогоднюю ночь, но возможно, вы решите сделать мини шашлычки на шпажках и приготовить их в духовке. Например, очень вкусно получаются куриные шашлычки в тесте, приготовленные в духовке с добавлением мелких помидор черри. А может быть Вы захотите приготовить свиной шашлык на имеющейся в домашнем пользовании сковороде гриль-газ. Шашлык на гриле получается очень вкусным и почти ничем не отличается от того, что приготовлен на природе. Ещё один вкусный и не совсем обычный рецепт шашлыков с бананом, в таком исполнении они хороши как с гриля, так и приготовленные в духовке. Не важно, как Вы приготовите свой шашлык, это может даже быть не мясо, а вкусные куриные крылышки, приготовленные на мангале или запечённые на сковороде гриль или опять же в духовке, главное здесь, замариновать их предварительно в майонезе или уксусе с добавлением большого количества репчатого лука.

Шашлычки в банке

Также Вы можете приготовить шашлычки на шпажках в банке. Это довольно простой и очень вкусный рецепт, который сразил нас всех наповал. Уверяю вас — банки с шашлычками дольше готовились, и были съедены просто мгновенно.

Люля-кебаб из свино-куриного фарша на мангале

На если Вы празднуете Новый год на свежем воздухе, вам сам Бог велел готовить вкусное мясо на мангале. Также безумно вкусными можно сделать на мангале ЛЮЛЯ… Это блюда давно стало в нашей семье самым обожаемым… Очень советую приготовить люля-кебаб. Этот вариант приготовления люля из свино-куриного фарша.

Также безумно вкусный люля-кебаб получается из рубленого мяса. В данном случае это рубленая свинина. Приготовив это блюдо на Новый год, да на свежем воздухе, где-то загородом, Вы получите истинное удовольствие!!! РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)))

Если Вы на свой Новогодний стол решили приготовить что-то на сладенькое, здесь я тоже могу вам посоветовать несколько вкусных вариантов.

В наступающем 2020 году, где символом будет Металлическая Крыса (Мышь), можно приготовить очень красивый торт «Мышкина радость» в виде большой головки сыра с отрезанным куском, на котором сидит мышка. Наверняка этот торт покорит Вас и Вы решите приготовить именно его на свой сладкий стол.

Этот торт «МЕОК СЧАСТЬЯ» — зарядит Вас и Ваших гостей на весь наступающий год. Подарит массу счастья, радости и веселья! РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)))

Шикарным получится праздничный торт НОВОГОДНЯЯ СВЕЧА. Он украсит Новогодний стол и наполнит Ваш дом теплом и светом. РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)))

А этот сладкий торт для любителей классического торта «Прага». 

В моей семье к примеру собрались сплошные любители торта Наполен. Так что и этот чудестный торт станет украшением Вашего сладкого стола в Новый год. Этот вариант торта из готового слоёного теста (из магазина).

Этот торт «НАПОЛЕОН» получается еще вкуснее, ведь приготовлен он из домашнего слоёного теста.

Если вы любитель медового торта, для вас этот рецепт торта «МЕДОВИК». Рецепт ЗДЕСЬ)))

Шикарный можно приготовить на праздничный и Новогодний стол — торт МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА. Он просто великолепен, поэтому станет украшением Вашего стола и Новогоднего вечера. Рецепт ЗДЕСЬ)))

А если вы обожаете шоколадные десерты — приготовьте этот шикарный, безумно вкусный торт «ТРИ ШОКОЛАДА». Это будет просто восторг!!! Торт получается настолько вкусным, что остановиться невозможно. По вкусу он очень напоминает нежное полумягкое мороженое. РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)))

Если Вы не особый любитель готовить торты, то решитесь и приготовьте очень вкусные, нежные, просто шикарные домашние корзиночки с белковым заварным кремом. Они всегда получаются отменными с безумно вкусным джемом внутри и легким, воздушным белковым заварным кремом сверху. РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)))

Также будет безумно вкусно Вам, если Вы на новогодний стол приготовите к чаю — Меренговый рулет. Это не очень сложно, доступно и безумно-безумно вкусно. Это десерт просто тает во рту.

А если Вы решили точно наповал сразить своих домашних или гостей — приготовьте порционный десерт — ТРАЙФЛ в стаканчике. Это настолько вкусно, что не передать словами. Это нужно пробовать и как раз Новый год тому отличный повод, чтобы приготовить этот сногсшибательный десерт. Этот трайфл Красный бархат, но есть у меня на сайте ещё другие трайфлы, например — ТРАЙФЛ с бананами и карамелью, орехами и шоколадом. Выбирайте любой рецепт на свой вкус.

Напитки

Глинтвейн безалкогольный

На Новогодний праздничный стол можно приготовить великолепный напиток — безалкогольный глинтвейн. Этот напиток многие оценят, ведь мы приготовим БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ ГЛИНТВЕЙН, который с радостью будут пить и дети и взрослые.

Что ещё хочется сказать, конечно, очень сложно сразу так взять и выбрать самые вкусные рецепты для праздничного стола, тем более — мы собираемся встречать Новый 2022 год. Он уже на пороге — остаётся уже совсем мало времени и я думаю, что мои советы как-то смогут Вам помочь и Вы обязательно накроете самый вкусный стол в Новом году для своих самых любимых и дорогих сердцу людей. А они обязательно оценят Ваши старания и скорее всего попросят рецепты приготовленных блюд.

Дорогие мои друзья и гости сайта kulinarochka2013.ru я от всего сердца поздравляю Всех с наступающим 2022 годом, годом СИНЕГО ТИГРА! Желаю крепчайшего здоровья, любви, счастья, семейного благополучия, никогда не унывать и стараться почаще радовать своих любимых людей разными вкусными приготовлениями!

Хотите получать новые рецепты на почту?

САЛАТЫ ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ - 14 рецептов

Предлагаем 14 интересных рецептов вкусных и простых в приготовлении праздничных салатов, которые идеально впишутся в атмосферу именин, новогодних застолий или карнавальных вечеринок. Мы подобрали рецепты салатов с макаронами, курицей гриль, копченой курицей, ветчиной и тунцом. Это чаще всего майонезные закуски. Но и для годных салатов без мяса и майонеза, так что каждый найдет что-то для себя. Большинство наших рецептов — это салаты, которые быстро готовятся и недороги.Ингредиенты для них вы найдете в любом ближайшем магазине. Благодаря высокой универсальности вы легко адаптируете рецепт к продуктам, которые в данный момент есть на вашей кухне, и к вкусовым предпочтениям вашей семьи или гостей. Так что, если вы ищете проверенные идеи самых вкусных салатов для праздника, обязательно ознакомьтесь с нашими рецептами! Мы приглашаем!

САЛАТЫ ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ - 14 рецептов

С мясом и майонезом:

1 Слоеный салат с тунцом на крекерах

Эффектный, а главное вкусный салат, который станет прекрасным украшением праздничного стола.Простые ингредиенты и достаточно простое приготовление – еще одно преимущество этой уникальной закуски.

Слоеный салат с тунцом - на крекерах - Рецепт

2 Куриный салат

Оригинальный салат с курицей, кукурузой, яйцом и чипсами Pringles. Идеальное предложение для домашней вечеринки и встречи с друзьями. Во многих случаях это обязательно произведет ВАУ-эффект!

Рецепт салата с курицей

3. Салат с копченой курицей и лапшой

Простая в приготовлении закуска не только для любителей копченой курицы. Очень ароматный салат с вкусным майонезно-горчичным соусом. Вы должны попробовать это!

Салат с копченой курицей и лапшой - Рецепт

4 Салат из брокколи

Нежная, приготовленная на пару брокколи, копченая ветчина и кукуруза – главные ингредиенты нашего следующего салата.Вы его очень быстро приготовите и так же быстро он исчезнет со стола!

Салат из брокколи - Рецепт

5 Салат с тунцом и яйцом

Отличная идея декоративного салата для праздничного стола. Маленькие крекеры, яйца, сельдерей и консервированный тунец — главные ингредиенты этого вкуснейшего салата!

Салат с тунцом и яйцом - Рецепт

6. Салат с сурими, кукурузой и ананасом

Салат с крабовыми палочками идеально сочетается с солеными закусками.Никакого риса или рисовой лапши. Только палочки, кукуруза, ананас и лук-порей.Быстро и просто!

Салат с сурими, кукурузой и ананасом - Рецепт

7,90 005 Салат из макарон за 15 минут

Экспресс-салат с макаронами, ветчиной, красным луком, огурцом и маринованным перцем. Универсальное предложение, подходящее для любого времени года! Вы должны попробовать это!

Салат из макарон за 15 минут - рецепт

8. Салат Цезарь с курицей

Ароматная, хрустящая закуска с куриной грудкой, домашними гренками, салатом романо и сыром Пармезан. Все дополняется густым домашним соусом! Просто вкусно!

Салат Цезарь с Курицей - Рецепт

9. Гирос салат

Этот популярный салат тоже должен быть на праздничном столе. Обязательно готовьте его в стеклянной посуде, чтобы были хорошо видны все слои! Вкусный салат на разные случаи жизни!

Салат из гироса - Рецепт

САЛАТЫ ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ - 14 рецептов

Без мяса и майонеза:

10. Салат Халлуми

Вкусный, легкий салат с жареным сыром халлуми. Белая фасоль, помидоры черри и микс салатов, дополненные ароматной заправкой без майонеза!

Салат Халлуми - Рецепт

11. Греческий салат с сыром фета 9000 3

Традиционный салат, восхищающий своей простотой и богатством вкусов и красок. Идеальное предложение для всех, кто ищет вкусную постную закуску! Отличный салат к мясу!

Греческий салат с сыром фета - Рецепт

12. Салат с запеченной свеклой и фетой

Сочетание сладкого и соленого вкуса и хрустящих семечек. Очень полезный, питательный и легкий салат из нескольких простых ингредиентов. Мы рекомендуем!

Салат с запеченной свеклой и сыром фета - Рецепт

13. Салат из помидоров и лука

Хрустящий салат из трех ингредиентов и нескольких ароматных добавок. Преимуществом этой вкусной закуски является скорость исполнения и ее полезный характер.Лучше всего при комнатной температуре!

Салат из помидоров и лука – рецепт

14. Салат с макаронами без мяса

Вкусный салат с маринованными грибами, макаронами и красной фасолью. Вкус дополняется простым в приготовлении соусом без добавления майонеза. Вы должны видеть!

Салат с макаронами без мяса - Рецепт

Наслаждайтесь!

.90 000 лучших рецептов салатов! - Блог с аппетитом
Лучшие салаты!

Здесь собраны оригинальные и простые рецепты вкусных салатов. Безусловно, каждый найдет что-то для себя. Есть предложения для повседневных салатов, а также для праздничных и праздничных салатов. Я рекомендую!

Чтобы перейти к рецепту выбранного салата, просто нажмите на надпись "РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ" или на фото салата 😉

Яичный салат в макаронных изделиях (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

Вкусный, простой и эффектный яичный салат с луком-пореем, ветчиной и консервированной кукурузой, подается в качестве закуски в макаронных оболочках.Я рекомендую!

*

Салат из тунца на крекерах (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

Вкусный слоеный салат, похожий на изящный торт. Очень эффектно и вкусно. Идеальный салат для вечеринок и праздников.

*

Салат "Лесная поляна" (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

Многослойный салат с прекрасным вкусом и великолепным внешним видом. Он идеально подойдет для домашних вечеринок и обязательно произведет впечатление на ваших гостей! Салат не сложный в приготовлении, все ингредиенты выкладываем слоем в разъемную форму, аккуратно приправляем и промазываем небольшим количеством майонеза, благодаря чему получаем отличный визуальный эффект :))

*

Салат Биг Мак (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

Сенсационный салат, который обязательно станет хитом на любой вечеринке.Очень эффектно и мега вкусно, похоже на популярный гамбургер. Идеально подходит для встречи с друзьями, домашней вечеринки или даже простого семейного ужина. Я рекомендую!

*

Салат в макаронах (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

Идеальный перекус для вечеринки, но, конечно, не только это, но и идеальный обед на работе или в университете. Очень вкусный и эффектный на вид салат, который всегда производит фурор среди гостей.Это так называемая «закуска сразу», которую мы едим без необходимости пользоваться столовыми приборами и грязными тарелками 😉

Салат с панцирями тунца (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

Паштет из лосося в панцирях РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

*

Салат с копченой курицей и ананасом (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

Один из лучших салатов, которые я ел. Сенсационное сочетание копченой курицы с ананасом, рисовой лапшой, яйцами, кукурузой... и еще несколькими ингредиентами 😉 Рекомендую!

*

Салат Нисуаз с копченым лососем (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

Это салат, который мы приготовим за несколько минут до прихода гостей.Настоящий взрыв вкусов, красок и витаминов. У этого французского салата бесчисленное множество вариантов. Проверьте мои предложения, с лососем, яйцами и оливками.

*

Вкусный салат с чесночным соусом (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

Очень вкусный и ароматный овощной салат с чесночным соусом. Его большой плюс в том, что готовится он очень легко и быстро, поэтому это отличный вариант вкусного перекуса, когда к нам приходят нежданные гости.

*

Салат с пастой, ветчиной и восхитительным соусом ( РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

Такой салат вкусный, сытный, исключительно простой и быстрый в приготовлении. Он отлично подойдет для вечеринки, пикника и даже в качестве обеда на работу или в школу :))

90 132

*

Мексиканский салат (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

Очень быстрый и вкусный салат, который идеально подойдет для праздничного стола.Это всегда работает для меня как вкусное и питательное предложение для любого случая. Рекомендую 🙂

*

Салат с курицей и рисовой лапшой (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

Быстрый, питательный и очень простой в приготовлении салат с птицей, лапшой и овощами. Идеальное предложение для вкусного ужина или для обеда на работе или в университете. Такой салат также является очень хорошим блюдом для встречи с друзьями. Вы должны попробовать это!

*

Крабовый салат (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ) 9000 5

Я бы сказал, что это "девчачий" салат.Тонко, деликатно, просто вкусно - для меня вкусный шот на 10. Особенно рекомендую любителям крабовых палочек 🙂

*

Мексиканский король событий - Многослойный салат (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

Этот салат производит настоящий фурор на различного рода мероприятиях, встречах и играх. Выглядит эффектно и имеет прекрасный вкус, это настоящий король вечеринки! Если вы хотите удивить своих гостей чем-то действительно вкусным, рекомендую вам этот вкусный салат.

*

Салат из сельди со свеклой (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

Идея для селедки? Вот, вкусный, розово-фиолетовый салат из сельди со свеклой.

*

Салат из брокколи с ветчиной и яйцом (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

Слоеный салат с большим количеством овощей, ветчины и яиц, заправленный вкусным соусом. Очень вкусное предложение на разные случаи жизни.Он всегда очень популярен у меня.

*

Салат из макарон (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ) 9000 5

Питательный и быстрый салат из макарон – отличная идея для вкусного и простого в приготовлении ужина. Мы можем использовать любые макароны, а также любую любимую ветчину. Рекомендую, вкусно 🙂

*

*

Очень вкусный салат с сырной пастой тортеллини, ветчиной, овощами и вкуснейшим чесночным соусом.Отличный вариант для мероприятий, но не только. Этот салат может стать питательным ужином или интересным обедом на работе.

*

*

Красочный салат с вкуснейшим соусом (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)
Красочный салат из сваренных вкрутую яиц с овощами, заправленный вкусным соусом. Вероятно, он подходит для любого случая, а ингредиенты можно свободно изменять по своему усмотрению.

*

*

Салат с копченой курицей и рисовой лапшой (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

Простой и очень вкусный салат с копченой курицей, рисовой лапшой и чесночным соусом.Довольно быстро и легко готовится, поэтому вы с легкостью сможете приготовить его как для обычного будничного ужина, так и для встречи с друзьями или большой вечеринки.

*

*

Вкусный салат с рисовой лапшой и крабовыми палочками, который можно приготовить разными способами.

*

*

Быстрый, вкусный и красочный салат с рисом, ветчиной, яйцами и овощами. Идеально подходит в качестве питательного ужина или обеда на работе.

*

*

Слоеный салат из брокколи РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Очень вкусный и красочный салат с чесночным соусом. Интересная, быстрая и надежная идея для ужина или вечеринки.

*

Гавайский салат с ветчиной и ананасом РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Простой в приготовлении, легкий и сочный салат. Он имеет прекрасный вкус и красиво смотрится на столе – как на празднике, так и в повседневной жизни.

*

Салат Нисуаз с курицей РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Вкусный, красочный и питательный салат. Он отлично подойдет в качестве сытного ужина или перекуса на вечеринке.

*

Салат из сельдерея с копченой курицей РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Невероятно быстрый и очень вкусный салат с консервированным сельдереем и копченым куриным мясом. Ингредиенты прекрасно дополняют друг друга, что делает салат действительно вкусным!

*

Салат из лука-порея в ветчине РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Быстрый, очень вкусный и простой в приготовлении салат, который отлично подойдет в качестве закуски на праздничном столе или в гостях.

*

Красочный салат с копченой курицей РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Вкусный, быстрый и простой в приготовлении салат с копченой курицей и овощами.

*

Салат с тортеллини и восхитительным соусом РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Весенний, красочный и очень вкусный салат с макаронами тортеллини, ветчиной, овощами и вкуснейшим соусом.

ТАКЖЕ РЕКОМЕНДУЮ:

  • РЕЦЕПТЫ НА ГРИЛЬ! БЛЮДА НА ГРИЛЕ, САЛАТЫ И ДОБАВКИ К БЛЮДАМ НА ГРИЛЕ РЕЦЕПТЫ ЗДЕСЬ
  • 90 350

    • ХИТЫ ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ! ИДЕИ ДЛЯ ЗАКУСОК И ЗАКУСОК (см. здесь)
    • 90 350

      • ВЕЧЕРИНКА ДЛЯ ДЕТЕЙ! ИДЕИ ДЛЯ БЛЮД И ЗАКУСОК (см. здесь)

      • 90 350

        90 390

        3.9 10

        голосов

        Рейтинг статьи

        ЭТО ТАКЖЕ МОЖЕТ ВАС ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ:

        .90 000 Идей для фуршета - Академия Смаку

        Термин «шведский стол» известен практически во всем мире. Если вам интересно, откуда взялось название этого уникального способа подачи блюд и вы ищете идеи блюд, которые станут отличным угощением для гостей в виде такого фуршета, это здорово, потому что мы познакомимся поближе в этой теме ниже.

        Откуда буфет?

        Название происходит от шведской традиции подачи блюд, которая восходит к 16 веку.По-шведски они называются smörgåsbord, что означает стол для сэндвичей.

        Это обычная форма завтрака "шведский стол" в отелях или закуски во время различных мероприятий. Но надо признать, что это еще и отличный способ разнообразить меню домашних садовых вечеринок, шашлыков и многих других мероприятий.

        Закуска, которую едят руками, или мини-закуски и закуски

        Закуски на один укус, которые едят без столовых приборов, называются закусками.Мода на них началась в 1980-х годах и продолжается по сей день. Неудивительно, ведь они очень практичны и прекрасно вписываются в форму шведского стола. Уверенность, среди прочего небольшие бутерброды, канапе, пончики, багеты или мини-лепешки. Здесь также отлично подойдут сыры и мясное ассорти, а чтобы придать пикантность вашим закускам, добавьте интересные соусы и соусы.

        Мини-лепешки

        Любимые всеми мини-лепешки можно приготовить несколькими способами.Классика – с ветчиной, курицей или лососем. Конечно, ни один из них не может обойтись без большого количества овощей. Сами блины можно приготовить самостоятельно, но полагаться на готовые, имеющиеся в каждом магазине, сэкономите массу времени.

        Тарталетки - мини-версии ваших любимых тарталеток

        Миниатюрные тарталетки — это чрезвычайно аппетитная закуска, и, что не менее важно, вы можете приготовить свои любимые версии как сладкие (со сливками, пудингом или фруктами), так и соленые (например, с фруктами).с лососем или овощами).

        Праздничное печенье

        Обязательная позиция на шведском столе – это, конечно же, закуски. Это очень удобная закуска, а благодаря тому, что она подается на зубочистках, еще и гигиенична. В этом случае вы также можете поэкспериментировать — в зависимости от ваших предпочтений, повода и стиля всего фуршета — со сладкими или солеными блюдами.

        Буфетные салаты

        Салаты - прекрасное дополнение к фуршету. Стоит дать своим гостям выбор и попробовать приготовить несколько видов.Из популярных салатов внимания заслуживают все овощные салаты, салат Цезарь, салат Нисуаз или салат Кобб. Слоеные салаты, которые подают в небольших баночках, не только приятны на вкус, но и феноменально выглядят, являются практичным и популярным решением.

        Рагу

        Шведский стол – это не только холодные закуски. На нем также хорошо сработают частности, но стоит остановиться на блюдах в одном горшочке, которые легко приготовить и подать гостям.Каждый из них может добавить себе любую сумму. Примеры таких блюд: паэлья, рататуй, чили кон карне и алео.

        Последний, то есть приготовить его можно очень легко.

        Рецепт лечения

        Ингредиенты:

        Подготовка:

        Бекон и лук нарезать мелкими кубиками, колбасу нарезать ломтиками, болгарский перец нарезать узкими полосками, предварительно удалив семена.

        В кастрюлю с толстым дном выложить бекон и обжарить на среднем огне, чтобы растопить как можно больше жира.Затем добавить немного масла, нарезанный лук и обжарить до мягкости.

        Добавьте к ингредиентам чайную ложку порошка сладкой паприки и тщательно перемешайте содержимое кастрюли. Через некоторое время добавить нарезанный перец и тушить под крышкой 10 минут.

        По истечении этого времени добавить очищенные от кожуры помидоры, нарезанные на четвертинки, или консервированные помидоры и тушить еще 5 минут. Затем добавьте в кастрюлю нарезанную колбасу и готовьте алео на чуть более сильном огне около 10 минут или пока перец не станет мягким.

        Десерты на сладкий стол

        В основе шведского стола могут быть и сладости. В этом случае стоит делать ставку на миниатюрные версии известных и популярных десертов. Преимущество сладких мини-порций в том, что каждый может позволить себе отведать даже несколько лакомств. Всемирно известные кексы также являются классическим предложением, которое часто подают.

        Еще одна интересная идея для десерта – крем-брюле.

        Ингредиенты:

        Подготовка:

        Разрежьте стручок ванили вдоль пополам, удалите бобы ножом и поместите в небольшую кастрюлю.Добавьте сливки, некоторое время энергично нагревайте их, затем сразу же после закипания снимите с огня. Оставьте его остывать.

        Взбейте яичные желтки с сахаром в миксере, пока они не станут светлее. Постепенно добавить остывшие сливки в яичную смесь, постоянно помешивая.

        Массу можно также процедить через ситечко, чтобы избавиться от комочков. Затем разлить по формам – до 1/2 высоты жаропрочных форм. Поставить формочки в разогретую до 100 градусов духовку и выпекать около 50 минут.Когда крем будет готов (свернутся), выньте его из духовки и дайте остыть. Остывший десерт поставить в холодильник минимум на 2 часа. Затем каждую порцию посыпать 1 столовой ложкой сахара и карамелизовать с помощью горелки. Если у вас нет горелки, вы можете поставить формы ненадолго на самую верхнюю полку духовки, включив функцию гриля. Подавайте сразу.

        Еще один классический десерт, который можно приготовить в мини-варианте – бисквит с желе и летними фруктами.

        Ингредиенты:

        • 120 г просеянной пшеничной муки

        • 50 г просеянной картофельной муки

        • 160 г сахарной пудры

        • 5 яиц

        • 2 упаковки желе, напр.клубника

        • 300 г фруктов, например, малина, клубника

        Желе растворить в 500 мл кипятка и дать остыть. Отделите белки от желтков, поместите их в чашу кухонного комбайна и взбивайте до пиков. В конце взбивания порциями добавить сахар, постоянно взбивая. Затем добавить по одному желтки, продолжая взбивать.

        Всыпать просеянную муку и аккуратно все перемешать лопаткой или кухонным венчиком до соединения ингредиентов.

        Застелите дно противня бумагой для выпечки. Влить тесто и разровнять. Выпекать при 160°С около 35-40 минут или до т.н. сухая палка. Выньте горячее тесто из духовки и дайте ему остыть до комнатной температуры.

        Выложить фрукты на бисквит, вылить на него небольшую часть желе, дать остыть, затем аккуратно вылить оставшееся желе. Поместите тесто в холодильник, чтобы оно охладилось, и разделите его на небольшие прямоугольники перед подачей на стол.

        .90 000 лучших пасхальных салатов - 5 уникальных идей

        Скоро Пасха. Среди блюд, которые появятся на праздничном столе, должны быть салаты. Как освежить традиционные рецепты, чтобы они удивили домочадцев? Как творчески подойти к остаткам еды в холодильнике? Благодаря нашему вдохновению вы создадите собственное меню, которое порадует ваших гостей и оправдает ожидания домочадцев.

        Содержимое

        1.Лучшие пасхальные салаты - 5 идей

        2. НУЛЕВОЙ ОТХОД - Как использовать остатки из холодильника для приготовления пасхальных салатов?

        3. Салаты - одно из любимых блюд поляков - сделайте так, чтобы они тоже появились на вашем столе

        Лучшие пасхальные салаты - 5 идей

        Салаты - отличный способ привнести весеннее богатство красок, вкусов и ароматов на пасхальный стол. Единственным ограничением является ваше творчество! Вы можете выбрать из десятков различных продуктов.Салаты на Пасху могут состоять из овощей, макарон, риса, мяса, орехов, семечек, ростков... Считать можно бесконечно. Но как умело соединить их во вкусное целое? Ниже вы найдете 6 лучших идей пасхального салата.

        Также рекомендуем: Какие блюда приготовить на Пасху? Список традиционных блюд

        Весенний салат

        Пасха – это время радости и праздника со вкусной едой. Блюдо, которое отлично подойдет в этот период, — весенний пасхальный салат с яйцом. На основе сваренных вкрутую яиц. Дайте им остыть, очистите их и нарежьте кубиками. Равномерно распределите их по центру большого блюда. Добавьте следующие ингредиенты, расположив их по бокам, не перемешивая все это. Наше предложение будет включать в себя: консервированный зеленый горошек, нарезанный картофель (предварительно приготовленный в мундире и очищенный), ростки редьки, нарезанный редис, салат из баранины и полуотварные брокколи.Если их разложить на тарелке, получится аппетитный красочный салат.

        Наконец, приготовьте соус. Смешайте полстакана сливок 18% с 3 столовыми ложками майонеза. Добавьте выдавленный через пресс зубчик чеснока. Мед растворить на водяной бане и добавить в соус. Последним ингредиентом будет слегка острая горчица , которая придаст всему более сухой вкус. Салат можно полить соусом перед подачей на стол или подать в отдельной посуде. Вот и готов вкуснейший пасхальный салат!

        Картофельный салат с каперсами

        Еще одно предложение по модификации классического картофельного салата. Очистить и нарезать кубиками отварной и охлажденный картофель. Проделайте то же самое с яйцами и добавьте их к картофелю. Всыпьте мелко нарезанную петрушку и зеленый лук.

        Теперь пришло время каперсов . Они придадут вашему пасхальному салату изысканный вкус. Если вы готовите в стандартной салатнице, используйте две столовые ложки каперсов, этого более чем достаточно.

        В отдельной емкости смешайте 50 мл оливкового масла с двумя столовыми ложками майонеза .Добавьте чайную ложку горчицы , приправьте солью и перцем. Соединить с остальными ингредиентами. Вуаля - это еще один отличный салат на Пасху!

        Салат из брокколи и курицы

        Еще одно вдохновение – дань уважения тем, кто не представляет себе блюдо без солидной порции мяса. Куриные грудки нарезать узкими полосками, натереть смесью соли, белого и острого перца и обжарить на подсолнечном масле. Выложите соцветия брокколи в кипящую воду и варите 2 минуты.Осушать. Переложить на сковороду и обжарить с чесноком на оливковом масле , . Через 4-5 минут снимите все с огня и дайте остыть.

        Смешайте полстакана простого йогурта с ложкой майонеза . Добавить немного лимонного сока, посыпать рубленой петрушкой. Приправить солью и перцем . Смешайте мясо и брокколи с соусом, посыпьте ростками редьки и подавайте. Этот пасхальный салат из брокколи и курицы будет прекрасно сочетаться со свежим деревенским хлебом, например, ржаным.

        Копченая куриная грудка также отлично подходит для этого блюда. С его использованием значительно сократится время приготовления блюда, и при этом салат не потеряет своего фантастического вкуса.

        Салат из проса с вялеными томатами и оливками

        Пусть в этом году в вашем меню появится не только хороший овощной салат – пасхальный стол, конечно же, не должен обходиться без предложений для вегетарианцев, но овощной – не единственный.Интересное предложение – пасхальный салат, основным ингредиентом которого является пшено.

        Крупу отварить согласно инструкции на упаковке, слить воду и дать остыть. Разогрейте в сковороде две столовые ложки оливкового масла, добавьте два зубчика чеснока, мелко нарезанный лук-шалот и обжарьте. Вяленые помидоры нарезать узкими полосками и смешать с чесноком и луком. Оставьте на медленном огне на 2-3 минуты. Соедините его с крупой. Добавьте нарезанные маслины .

        Теперь соус.Смешайте две столовые ложки оливкового масла с чайной ложкой горчицы , столовой ложкой яблочного уксуса и меда . Приправить солью и перцем. Соедините соус с остальными ингредиентами и тщательно перемешайте. В конце посыпьте петрушкой.

        Салат из лука-порея и яблок

        Последнее предложение является примером сбалансированного сочетания вкусов – в данном случае сладкого и кислого. Пришло время тщательно вымыть его и разрезать так, чтобы он поместился в горшке. Положите его в кипящую воду и варите две минуты.Промыть под холодной водой.

        Нарежьте приготовленный лук-порей тонкими полосками. Добавьте нарезанный кубиками сельдерей и яблоко (можно сбрызнуть его лимонным соком, чтобы он оставался темным). Перемешайте с ошпаренным изюмом и грецкими орехами или кешью. Затем приготовить соус: смешать натуральный йогурт со столовой ложкой майонеза, добавить немного лимонного сока, меда и выдавленный через пресс зубчик чеснока. Приправить солью и перцем. Смешайте ингредиенты и подавайте.

        ZERO WASTE - как использовать остатки из холодильника для приготовления салатов на Пасху?

        Приведенные выше предложения - это только указания, которые вы можете предпринять, чтобы вызвать искреннее восхищение у ваших гостей и домочадцев.Ваше творчество имеет значение! Стоит использовать ингредиенты, которые есть у вас в холодильнике каждый день. Вместо того, чтобы выбрасывать их, используйте их для создания отличных пасхальных салатов.

        Ни в коем случае нельзя выбрасывать овощи, оставшиеся от варки бульона - салат из пасхальных овощей состоит в основном из них. Используйте одну половину луковицы для салата из сельди. Верхушка горчицы послужит основой для ароматных соусов. Используйте то, что есть под рукой, добавьте немного кулинарного волшебства и наслаждайтесь прекрасными блюдами в климате ZERO WASTE!

        Также рекомендуем: Обед с грибами - 5 идей вкусных блюд

        Салаты - одно из любимых блюд поляков - убедитесь, что они тоже появятся на вашем столе

        Салаты занимают особое место на польских столах.Ваша семья будет в восторге, когда вы нарушите традиционные вкусы, подав красочные, полезные и, прежде всего, вкусные блюда. Пусть ваш пасхальный салат будет блюдом, в котором вы примените все ресурсы изобретательности и кулинарного мастерства. Не бойтесь экспериментировать. Получите новые ингредиенты. В кладовой Буковинского приюта вы найдете качественные продукты, которые изменят облик вашего пасхального меню. Приятного аппетита!

        .

        Пасхальный салат - простой и быстрый рецепт салата на Пасху 2021

        Пасхальный салат — это тема, по которой все больше и больше людей ищут информацию по мере приближения Пасхи. Если у вас нет идеи быстрого ужина на Рождество, ниже вы найдете простой рецепт пасхального салата 2021 с курицей и яйцом.

        Пасхальный салат - с курицей, с яйцом: простой и быстрый рецепт пасхального салата 2021 .Если вы не представляете, что приготовить на Пасху, в этой статье вы найдете лучшие рецепты пасхальных салатов. Предлагаем Вам ознакомиться с нашими предложениями.

        Пасхальный салат - РЕЦЕПТ простого и быстрого пасхального салата с курицей

        Рецепт Пасхального салата с курицей можно найти ниже. Это очень простой и быстрый рецепт, поэтому это блюдо могут приготовить как взрослые, так и дети с небольшой помощью родителей, бабушек и дедушек.Такой Пасхальный салат 2021 отлично подойдет, например, на завтрак. Некоторые, в свою очередь, предпочитают есть такие салаты в вечерние часы, например на ужин. Предлагаем вам ознакомиться с нашим предложением Пасхальный салат - рецепт взят с сайта serwiser.pl

        Пасхальный салат с курицей и ананасом - рецепт

        Ингредиенты:

        • 400 г куриной грудки
        • 1 банка консервированной кукурузы
        • 1/3 часть свежего ананаса
        • 1/4 часть сельдерея, приготовленная в бульоне
        • 0,5 яблока
        • 300 г толстой лапши
        • 0,5 луковицы
        • соль, перец
        • специи гирос
        • 4 столовые ложки майонеза
        • 3-4 столовые ложки масла

        Применение: Сначала позаботьтесь о курице - вымойте ее, высушите и нарежьте мелко.Затем приправьте мясо по желанию и смешайте его с маслом. Оставьте куриные грудки в холодильнике на два часа, а затем обжарьте их на сковороде. Тем временем сварите макароны, слейте воду и дайте остыть. Затем откидываем кукурузу на сито. Сельдерей, лук, яблоко и ананас нарезать небольшими кубиками. Затем положите все ингредиенты в миску и приправьте их солью и перцем по своему вкусу. Добавляем майонез. Оставьте салат в холодильнике на несколько часов, а затем подавайте к столу.

        Пасха - ОБЫЧАИ и ТРАДИЦИИ Пасхи. Как отмечают Пасху в Польше?

        Пасхальный салат - Простой рецепт пасхального салата с яйцом

        Если вы не хотите делать салат с мясом, прочитайте Рецепт пасхального салата с яйцом . Это также очень быстрый и простой рецепт, который каждый может приготовить дома. К тому же, наш пасхальный салат не требует много ингредиентов, поэтому есть большая вероятность, что мы все это найдем дома и не нужно будет идти в магазин.Предлагаем вам ознакомиться с нашим предложением Пасхальный салат - рецепт взят с сайта recipyjoli.com.

        Пасхальный стол - что должно быть на праздничном столе? [БЛЮДА]

        Пасхальный салат с яйцом - рецепт

        Ингредиенты:

        • 2 яйца вкрутую
        • Полстакана замороженного горошка
        • Несколько листьев салата
        • 1 упаковка сыра фета

        Ингредиенты для соуса:

        • 250 г натурального или греческого йогурта
        • 1 зубчик чеснока
        • Полпучка укропа
        • Полпучка петрушки
        • 1 чайная ложка горчицы

        Дизайн: Сначала вымойте, высушите и порвите листья салата на мелкие кусочки и положите их в миску.Затем бросьте горох в кипящую воду примерно на 3 минуты. Затем слейте его и залейте холодной водой. Тем временем нарежьте сыр фета кубиками. Наконец, поместите все ингредиенты в миску.

        Йогурт смешать с предварительно нарезанными петрушкой и укропом и продавленным через пресс чесноком. Добавляем горчицу и все тщательно перемешиваем. Рекомендуем салат с соусом. В конце положите сверху нарезанные яйца.

        Приятного аппетита!

        РадиоЗЕТ.номер

        .

        Торт Королева стола 9000 1

        Торт «Королева стола» — очень классическая и элегантная выпечка, которая украсит любой стол. Сам торт выглядит очень красиво, да и на вкус тоже.

        Для приготовления теста нам понадобится несколько простых ингредиентов. Достаточно приготовить какао-бисквит, который выпекается всего 20 минут, затем взбить массу и приготовить желе. Торт «Королева стола» — очень быстрый и простой торт, который я очень рекомендую.Я уверен, что он порадует каждого посетителя.

        РЕЦЕПТ ТОРТА КОРОЛЕВА СТОЛА

        Ингредиенты

        ПЕЧЕНЬЕ

        • 5 яиц
        • 120 г муки
        • 150 г сахара
        • 40 г какао
        • 1 чайная ложка разрыхлителя

        ВЕС

        • 1000 мл густых сливок
        • 2 крема фикси
        • 250 г сыра маскарпоне
        • 6 столовых ложек сахарной пудры

        ДОПОЛНИТЕЛЬНО

        • 1 клубничное желе
        • 500 мл горячей воды

        Тип

        • Взбейте яичные белки до пиков со щепоткой соли.Взбивая, постепенно добавляйте сахар. Все смешать до получения пышной пены.
        • Затем добавьте желтки, перемешивая на низкой скорости. Все перемешиваем миксером до получения однородной консистенции.
        • Последовательно добавить муку, смешанную с разрыхлителем и какао. Все перемешиваем деревянной ложкой.
        • Приготовленную массу выложить на противень размером 20×30 см, застеленный пекарской бумагой, и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.Выпекать 20 минут, нагревая вверх и вниз.
        • Готовый бисквит оставить остывать, а затем разрезать его на две верхушки.
        • Хорошо охлажденные густые сливки взбить с добавлением сахарной пудры и сливок-фикс. Постоянно взбивая, добавить сыр маскарпоне. Выложить готовую массу на бисквит сверху. Накрываем все это дело вторым листом бисквита.
        • Желе клубничное растворяют в 500 мл горячей воды. Отставляем в сторону до легкой концентрации.Затем положите его на торт. Поставить все в холодильник до полной концентрации.
        .Меню на

        дней рождения! Легкие, быстрые и вкусные рецепты! Торты, закуски, мясо и салаты! № 1

        Вы прекрасно знаете, что я люблю организовывать дни рождения. У меня большая семья, и каждый раз, когда мы устраиваем вечеринку, мы принимаем 20-30 человек. Мне нравится встречаться с людьми, мне нравится этот смех и дискуссии за столом. Я знаю, что мы все очень заняты, и хотя мы общаемся близко друг к другу, у нас не так много времени, чтобы выпить кофе вместе. Именно поэтому мы все стараемся устраивать дни рождения — тогда каждый найдет время прийти.И что приходится целыми днями стоять на кухне, готовить и печь? Мне это нравится. Настолько, что почти все дни рождения мы отмечаем даже по 3 раза. Раз в день, когда они выпадают - кофе, пирожное и вкусный ужин с близкими, снова в субботу для всей семьи и снова для друзей. Если ты сумасшедший, ты сумасшедший!

        После субботнего дня рождения моей мамы вы засыпали меня вопросами о правилах. Я начал писать в ответ. После очередного сообщения мне было проще написать общую запись рецепта - каждый будет иметь к ней доступ и, возможно, вдохновит вас во время вашего следующего семейного мероприятия.Рецепты легкие, быстрые и вкусные - так уж получилось, что накануне мы были на дне рождения у тети и надо было все завернуть за один день.

        Я испекла торт в пятницу днем. Я решилась на любимую баунти и тертую творожную лепешку, а мама испекла ее с яблоками. На Instastories я рассказал историю про топинг баунти торта, кто слушал дальше прокручивает, а кто не читает. Баунти-торт был сделан однажды случайно, он очень вкусный и всем нравится.Жаль, что я слишком быстро выложила массу и верх торта получился совсем неровным. Да какого черта, дам начинку и все будет хорошо - подумал я. Кнопка. С петлей. Я начала искать темный шоколад, чтобы растворить его в торте. Я обыскал каждый закоулок и ничего. Этих шоколадок всегда полно, их никто не ест, а в тот день я нашла только 2 кубика. Это на 20 кубов мало. Ладно, ладно - подумал я - Сделаю настоящую начинку. Растворила маргарин, молоко, сахарную пудру и... темного какао не нашла.Оказалось, что она закончила это. Вы понимаете иронию судьбы? Но я не сдаюсь. Я добавила какао Nesquik. Я перемешала и вылила на тесто. На середине заливки топпинга оказалось, что… это какао не подходит для топпинга. Ну, ну, ну . Столько ну, ну , что глазурь начала таять, обнажая все неровности теста и по бокам стекала. КАТАСТРОФА. Но было как всегда вкусно! Я поставила торт в холодильник, надеясь, что он застынет.

        Вы угадали.

        Не установлено.Получилось что-то вроде желе. Полный провал! Разрезав торт, я посыпала его кокосовой стружкой. В итоге отстояла не только на вкус, но и на вид! Также помните – либо темное какао, либо шоколад. Ничего больше!

        Рецепты халвового торта с безе, морковных кексов и песочного теста с пеной и черникой смотрите ЗДЕСЬ.

        Остались подробности на субботу. Что касается закусок, то в этот раз я приготовила их очень мало, потому что мой папа коптил ветчину, филе и бекон.Я подавала их с яйцами в майонезе и картофельными крокетами с соусом дзадзики. Вот и на этот раз веселье с моими любимыми закусками пропало, а тем самым я сэкономила кучу времени, ведь гарниры самые трудоемкие... но и самые вкусные, ведь они исчезают со стола быстрее всех? Мы также подавали копчености в квашеной капусте – кусочки копченой ветчины и запеченное в капусте сало. Очень вкусно !!! Я также не писал вам такие очевидные предметы, как свиные отбивные или мясное ассорти, яйца или сыр на холодной тарелке.

        Прежде чем спрашивать, почему нет фотографий. Я не успел их сделать на кухне, а когда гости уже сидели за столом, бегать с фотоаппаратом не хотелось. Если вам нравится идея такого меню на день рождения, я буду составлять его после каждого семейного события - и добавлять фотографии. Вот так планирую заранее все сфотографировать. Наконец, дайте мне знать, если вы хотите, чтобы такие комбинации чаще!

        ~ ТОРТЫ ~

        BOUNTY

        Торт:

        - 5 яиц,
        - 1/2 стакана сахара,
        - 3/4 стакана пшеничной муки, 900 столовых ложек какао с горкой 90444 - - чайная ложка порошка для выпечки.

        Белки взбить до пиков, постепенно добавить сахар, затем по отдельности добавить желтки. Когда масса станет пышной, выключаем миксер. Смешать муку, какао и разрыхлитель, постепенно добавить в тесто и аккуратно перемешать лопаткой. Вылить тесто на противень (защелкнуть в противень), застеленный пекарской бумагой, и выпекать 35-40 минут в разогретой до 170 градусов духовке. Мы его охлаждаем.

        Вес:

        - 3 стакана молока,
        - 200 г кокосовой стружки,
        - сливки или ванильные строительные,
        - ванильный сахар,
        - 3/4 куба маргарина,
        - 1/2 стакана сахар.

        Исполнение:

        1. Вскипятить 2 и 1/2 стакана молока с сахаром и ванильным сахаром, добавить кокосовую стружку, уменьшить огонь и варить около 20 минут, часто помешивая.
        2. Добавьте маргарин, перемешайте, пока он не растворится.
        3. В остальном молоке растворить строй, влить в массу, довести до кипения, варить минуту, помешивая. Мы его охлаждаем.
        4. Вылить на торт.
        5. Сверху украсить растопленным темным шоколадом (2 таблетки) с небольшим количеством масла и молока.

        ТОРТЫЙ ЧИЗКЕЙК

        Рецепт можно найти ЗДЕСЬ.

        СВАРНАЯ МАШИНА ДЛЯ ЯБЛОКОВ

        Экспресс версия ЗДЕСЬ - рассыпной яблочный пирог.

        ~ Салаты ~

        Итальянский

        - 2 упаковки тортеллини с ветчиной,
        - 2 упаковки вишневого томата,
        - 30 Dkg of Good, HAMALED HAMAM4444444444 - 2 -й. ,
        - соус: 3 столовые ложки майонеза, полстакана сливок, 2-3 зубчика чеснока, столовая ложка базилика, столовая ложка орегано, соль, перец.

        Приготовьте тортеллини согласно инструкции. Смешать с разрезанными пополам помидорами, нарезанной полосками ветчиной, нарезанным полукольцами луком и соусом.

        СЛОЙ С Сельдереем

        - банка сельдерея,
        - 4 яичных белка, мелко нарезанных,
        - банка кукурузы,
        - 30 дкг ветчины, нарезанной кубиками,
        - банка ананасов (нарезанных мелкими кубиками ),
        - соус: полбанки майонеза + 3 столовые ложки ананасового сока, соль и перец по вкусу.
        - 4 яичных желтка, раздавленных,
        - маленький лук-порей, нарезанный полукольцами.

        САЛАТ С ГОРОХОМ

        - половинка салата айсберг, нарезанная на мелкие кусочки, или пакет смешанного салата,
        - 2 помидора, разрезанных на восемь частей,
        - 8-10 мини-шариков моцареллы, разрезанных пополам,
        - 6 вяленых шариков помидоры, нарезанные соломкой,
        - половина желтого перца, нарезанного тонкими полосками,
        - горсть тыквенных семечек,
        - горсть слоеного гороха,
        - оливковое масло, базилик, соль и перец.

        ~ МЯСО ~

        КУРИНЫЕ БУСКИ

        Наггетсы были покрыты нутом.Тесто производства МАМУТ - оно гениальное, дети не заметили разницы!

        СВИНИНА СВИНИНА В ПИВЕ

        - 1,5 кг свиной шеи,
        - соль, перец, майоран,
        - 5 морковей,
        - сельдерей,
        - 2 петрушки,
        - лук-порей,
        - 0 листьев лавровый лист, душистый перец,
        - банка пива. №

        Дизайн:

        1. Нарезать 1,5 кг свиной шеи ломтиками, приправить солью, перцем, майораном и чесноком. Обжариваю на сковороде-гриль, по минуте с каждой стороны, до золотистого цвета.Поместите его в сосуд для запекания (нажмите на сосуд).
        2. 5 морковей, сельдерей, 2 петрушки, лук-порей и 8 картофелин вымыть, очистить, нарезать кусочками и добавить к мясу. Добавляю 4 разрезанные на 4 луковицы и несколько зубчиков чеснока. 2-3 лавровых листа и несколько шариков душистого перца.
        3. Выливаю на сковородку банку пива, мне оно было светлым, довожу до кипения, наливаю стакан воды и заливаю мясо. Все перемешиваю, накрываю и ставлю в духовку на 2 часа - 180 градусов горячий воздух. Во время запекания перемешать 2-3 раза.

        МЯКОТЬ ТОМАТОВ

        - 1 кг фарша,
        - 2 банки помидоров, 800 г пассаты или литровая банка домашнего томатного пюре,
        - базилик, орегано, чеснок,
        - ок.Стакан панировочных сухарей,
        - яйцо.

        Версия:

        1. Приправить мясо солью, перцем и чесноком. Добавляем панировочные сухари и яйцо. Формируем небольшие фрикадельки. У меня было около 40. Отварить в воде - поставить в кипящую воду, варить 5 минут и потом переложить в жаропрочную посуду.
        2. Нарежьте помидоры, засыпьте их в кастрюлю и отварите. Залить стаканом или больше воды, приправить зеленью. Насыпаем мясо. Накрываем сосуд.
        3. Выпекать 1,5 часа при 180 градусах, горячий воздух. Во время запекания можно 1-2 раза перемешать.ЗДЕСЬ - рецепт курицы экспресс в томатном соусе.

        ~ стартеры ~

        Spinach Star

        Дрожжевое тесто:

        - 1/2 кг муки,
        - упаковка усугубленного твоего стакан теплого молока,
        - 6 столовых ложек масла.

        Замесить тесто, оставить на полчаса в теплом месте. Накройте миску тканью.

        Начинка:

        - пачка замороженного шпината,
        - соль, перец, чеснок,
        - столовая ложка сливочного масла.

        Разморозить шпинат в ложке шпината и приправить.

        Исполнение:

        1. Тесто разделить на 6 частей - будет две звездочки.
        2. Раскатать 6 блинов, поставить на них тарелку, вырезать круги.
        3. Выложить: тесто - шпинат - тесто - шпинат - тесто.
        4. А теперь вот так: Показывала в Инстастори как они закатаны. Я не буду здесь объяснять, потому что я, вероятно, запутаюсь, поэтому погуглите "звезда из дрожжевого теста" и получите учебник? Или ЗДЕСЬ в Kasia Opolanka вы найдете инструкции!
        5. Звездочки смазываю взбитым яйцом, посыпаю черным тмином и выпекаю 30 минут при 180 градусах с горячим воздухом.

        КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРОКЕТЫ + цацики

        - 1 кг вареного картофеля, прессованного через пресс.
        - немного муки, 1/3 стакана или чуть больше.
        - соль, перец,
        - яйцо,
        - панировочные сухари.

        Добавить к картофелю пшеничную муку и специи. Сформировать круассаны, обвалять их в яйце и панировочных сухарях - обжарить до румяности.

        Цацики:

        - 2 столовые ложки майонеза,
        - 4 столовые ложки сливок,
        - небольшой огурец, натертый на мелкой сетке, отжатый водой,
        - соль, перец, столовая ложка укропа,
        - 2 гвоздики чеснока.

        ~ ПОЗЖЕ ~

        Суп-гуляш - надежный рецепт можно найти ЗДЕСЬ.По рецепту дрожжевого теста можно сформировать булочки или косички, посыпать любимой зеленью и подать к супу.

        Ищете оригинальный подарок на Новый год?
        Коллекция #happyjestproste гарантирует эффект "WOW" и массу положительных эмоций!
        Купить набор с бесплатной доставкой! (нажмите ЗДЕСЬ, чтобы перейти в магазин)

        .

        Смотрите также