Быстро что нибудь


Что приготовить на ужин быстро и вкусно: 20 рецептов

Фото: vintera.tv

Хочется вкусный ужин, но нет сил и желания тратить на него уйму времени? Это вовсе не обязательно, ведь есть масса простых и быстрых рецептов из продуктов, которые точно найдутся в твоем холодильнике. Делимся 20 идеями, что приготовить на ужин для себя и всей семьи!

1. Лаваш с сыром

Фото: mircooking.ru

Ароматная закуска легко станет самостоятельным ужином, если подать ее с овощами и любимым напитком.

Тебе понадобится: 300 г тонкого лаваша, 2 яйца, 200 г сыра, 100 г зеленого лука, 100 г сметаны, зелень, специи.

Приготовление: Натри сыр и вареные яйца, мелко нарежь лук и зелень, а потом смешай все в одной миске со сметаной и специями. Разрежь лаваш на одинаковые прямоугольники, выложи начинку и аккуратно сверни конвертики. Обжарь несколько минут с каждой стороны на сковородке, слегка сбрызнутой маслом.

2. Баклажаны с сыром

Фото: liveinternet.ru

Блюдо получается очень простое и быстрое, но сытное и вкусное!

Тебе понадобится: 4 баклажана, 400 г сыра, 100 г сметаны, 2 яйца, 15 г сливочного масла, чеснок и соль.

Приготовление: Разрежь баклажаны вдоль, достань серединку и провари их пару минут в кипятке. Натри сыр и вареные яйца, смешай со сметаной и сливочным маслом. Выложи начинку в лодочки и отправь в духовку на 150 градусов до зарумянивания.

3. Картофель в панировке

Фото: koolinar.ru

Мы привыкли готовить в панировке мясо и сыр, но что если сделать хрустящий ароматный картофель?

Тебе понадобится: 1 кг картошки, 60 г сливочного масла, 2 ст.л. панировочных сухарей, соль, специи.

Приготовление: Почисти картошку и сделай надрезы или разрежь ее на дольки. Выложи на противень, смажь маслом и запеки 25 минут при 220 градусах. Достань, смажь маслом снова, присыпь солью, специями и сухарями, и отправь обратно в духовку до румяности.

4. Скумбрия с овощами

Фото: gotovimop.com

Скумбрия богата на питательные вещества и микроэлементы. Поэтому у тебя получится не только вкусный, но и очень полезный ужин!

Тебе понадобится: 600 г скумбрии, 1 луковица, 1 морковь, 1 картошка, растительное масло, соль.

Приготовление: Помой, почисти, нарежь крупными кусками все овощи и разложи их по краю формы для запекания. Выпотроши рыбу, при желании – отрежь голову и нарежь тушку, выложи между овощами. Сбрызни все маслом, посоли, добавь специй и выпекай 45 минут при 180 градусах.

5. Крем-суп из овощной смеси

Фото: lotusite.ru

Если у тебя в морозильнике лежит пакет овощной смеси, то у нас есть оригинальный рецепт – как ее использовать!

Тебе понадобится: Пакет овощной смеси, стакан бульона, специи.

Приготовление: Идеально подойдет мексиканская смесь с пряными специями. Выложи овощи в кастрюлю (без воды), прогрей, приправь, и медленно по частям в 2-3 захода вливай бульон. Провари смесь четверть часа, пюрируй ее блендером и добавь недостающих специй для вкуса.

Как приготовить стрелки чеснока: быстро и вкусно

6. Баклажаны с помидорами

Фото: zakuskidoma.ru

Еще один быстрый рецепт ужина из такого полезного и доступного овоща!

Тебе понадобится: 2 баклажана, 3 помидора, 200 г сыра, 1 ст.л сметаны, чеснок, зелень, специи.

Приготовление: Нарежь баклажаны шайбочками, сложи в миску, щедро засыпь солью и залей водой на 20 минут. Слегка поджарь баклажаны на сковороде, потом выложи на противень. Приготовь соус из сметаны, чеснока, зелени и специй, и смажь каждый кружочек. Выложи сверху по кружочку помидора, присыпь зеленью, тертым сыром и отправь в духовку при 200 градусах на 20 минут.

7. Теплый салат с печенью

Фото: petelinka.ru

Идеальный баланс белков, жиров и углеводов в одной тарелке вполне достижим!

Тебе понадобится: салат-латук, помидоры черри, болгарский перец, куриная печень, яйца по количеству порций.

Приготовление: Обжарь печень до готовности, приправь специями и оставь остывать. Разложи салат, помидоры и слегка припущенный на сковородке перец. Свари яйца или приготовь пашот, и красиво разложи ингредиенты на тарелке. Используй любую любимую заправку или смешай оливковое масло с горчицей и бальзамическим уксусом.

8. Творожные сырники

Фото: kurortix.ru

Кто сказал, что сырники годятся только на завтрак? Ведь из творога получится и отличный легкий ужин!

Тебе понадобится: 600 г творога, 2 яйца, 4 ст.л. муки, 4 ст.л. сахара, 1 ч.л. соды.

Приготовление: Протри творог через сито и смешай его с яйцом и сахаром. Добавь просеянную муку и соду, вымешай тесто, а потом отдельно обваляй каждый сырник в муке для хрустящей корочки. Обжаривать их нужно буквально по полторы минуты с каждой стороны.

9. Вок с курицей и овощами

Фото: attuale.ru

Классическая китайская лапша придется по душе всем любителям азиатской кухни!

Тебе понадобится: 100 г рисовой лапши, 250 г куриного филе, морковь, стручковая фасоль, репчатый и зеленый лук, специи, соевый соус, имбирь, лимонный сок.

Приготовление: Вок – беспроигрышный вариант того, что быстро и вкусно приготовить на ужин. Просто измельчи все ингредиенты, обжарь курицу, переложи к ней овощи, соус и специи. За пару минут до конца готовки добавь отваренную лапшу и обжарь еще.

10. Кабачковая запеканка с фаршем

Фото: thegourmand.ru

Летом нет ничего лучше кабачков, тем более – готовить их можно практически как угодно!

Тебе понадобится: 400 г кабачков, 200 г фарша, 2 помидора, чеснок, репчатый лук, 2 яйца, 150 г сметаны, 100 г сыра, растительное масло, специи.

Приготовление: Помой и почисти кабачки, удали серединку с косточками, натри и отожми лишний сок. Измельчи лук с чесноком, обжарь, добавь фарш и продолжай жарить до полуготовности.

Смешай яйца со сметаной и специями, натри сыр и нарежь помидоры кружочками. Выложи все в форму слоями, залей яйцом, присыпь сыром и на полчаса отправь в духовку на 180 градусов.

Как вкусно приготовить куриную печень: 15 рецептов

11. Паста с сыром

Фото: t-h.ru

Нет ничего быстрее на ужин, чем обычные макароны с сыром, но даже их можно приготовить интереснее!

Тебе понадобится: 200 г макарон, 100 г сыра, оливковое масло, итальянские травы, смесь перцев.

Приготовление: Отвари свои любимые макароны или спагетти, чуть не доводя до полной готовности. Разогрей на сковороде оливковое масло, приправь и влей полстакана жидкости от макарон. Протуши пасту в этой сковороде, засыпь тертым сыром и накрой крышкой, чтобы он расплавился.

12. Булгур с овощами и мятой

Фото: zen.yandex.ru

Такое блюдо станет хорошей альтернативой рису и гречке, которые уже изрядно надоели!

Тебе понадобится: 200 г булгура, 2 помидора, 1 морковь, половина болгарского перца, мята, чеснок и лук.

Приготовление: Отвари булгур, нарежь крупными кусками овощи и обжарь их на сковороде. Добавь к ним крупу и специи, протуши под крышкой еще пару минут. Сверху посыпь щепоткой сухой мяты или добавь пару свежих листиков для аромата.

13. Молодые кабачки с чесноком

Фото: zen.yandex.ru

Это, пожалуй, один из самых простых рецептов, что приготовить на ужин быстро и вкусно!

Тебе понадобится: 2 кабачка, чеснок, 1 ст.л. майонеза, специи, масло.

Приготовление: Нарежь кабачки толстыми ровными шайбочками примерно по сантиметру, обжарь с обеих сторон до полуготовности и сложи в миску. Раздави пару зубчиков чеснока, нарежь зелень и переложи все к кабачкам. Капни майонез, аккуратно перетряси содержимое миски, выложи и подавай к столу!

14. Курица с грибами в сливках

Фото: confeton.ru

Классический рецепт никогда не подводит и сочетается с любым гарниром!

Тебе понадобится: 500 г куриного филе, 250 грибов, 70 мл сливок, 1 плавленый сырок, специи.

Приготовление: Нарежь курицу кусочками, обжарь почти до готовности и переложи в миску со всей жидкостью. Начни жарить грибы, приправь их специями и посоли. Добавь курицу с остатками бульона, перемешай, залей сливками и натри плавленый сырок. Протуши под крышкой еще около 5 минут.

15. Жареная стручковая фасоль

Фото: aboutfood.club

Из нее получается как чудесный гарнир к мясу, так и полноценное отдельное блюдо!

Тебе понадобится: 350 г стручковой фасоли, чеснок, специи, оливковое масло.

Приготовление: Замороженную фасоль обдай горячей водой для разморозки, а свежую – нарежь. Провари ее в соленой воде около 5 минут, чтобы она немного размягчилась. В масле сначала поджарь чеснок и убери его через 3 минуты, а потом высыпь в сковороду фасоль еще на 2-3 минуты.

12 лучших рецептов, как приготовить овощное рагу

16. Блинчики из кабачков

Фото: vkuhkne.ru

Ужин получится максимально легким и низкокалорийным, а лучше всего для него подходят молодые кабачки.

Тебе понадобится: 200 л молока, кабачок, 150 г муки, яйцо, зелень, специи.

Приготовление: Вымой, просуши и натри кабачок на средней терке, немного отожми лишний сок и переложи в миску. Добавь порезанную зелень, сырое яйцо, молоко и перемешай. Медленно добавляй муку до нужной консистенции, в конце – около 30 мл растительного масла и жарь, как обычные блины.

17. Рубленные котлеты из курицы

Фото: zen.yandex.ru

Чтобы приготовить вкусные и ароматные котлеты, тебе вовсе не нужно возиться с мясорубкой!

Тебе понадобится: 400 г куриного филе, 1 яйцо, 1 луковица, 2 ст.л. крахмала, специи.

Приготовление: Ненадолго положи курицу в морозилку, чтобы было легче резать, и наруби мелкими квадратиками. Добавь мелко нарезанный лук, крахмал, яйцо, специи и все вымешай. Обжаривай котлеты по 3 минуты с каждой стороны до красивой золотистой корочки.

18. Цветная капуста в яйце

Фото: attuale.ru

Для ужина подойдет как свежая, так и замороженная капуста из пачки!

Тебе понадобится: 400 г цветной капусты, 2 яйца, сливочное масло, специи.

Приготовление: Привари капусту 5 минут, чтобы она не была слишком жесткая. Смешай яйца со специями, растопи около 30 г сливочного масла на сковороде. В эту же сковороду выложи капусту, слегка обжарь, залей яйцом и оставь еще на 5 минут. Чтобы блюдо не превратилось в омлет, постоянно его перемешивай.

19. Печеночные оладьи

Фото: zen.yandex.ru

Такие оладьи очень питательные и полезные, а готовятся совсем просто!

Тебе понадобится: 800 г печени, 50 мл молока, 1 яйцо, 4 ст.л. муки, специи.

Приготовление: Промой и очисти печень, нарежь и измельчи ее до однородности в блендере. Добавь все остальные ингредиенты, замеси тесто и дай ему постоять 20 минут. Обжаривай оладьи по 5-6 минут, периодически добавляя масло.

20. Ленивые голубцы

Фото: cookingmir.ru

Блюдо скорее напоминает тефтели с капустой, но какая разница, если оно такое вкусное!

Тебе понадобится: 500 г фарша, 150 г капусты, 70 г риса, 200 г сметаны, 1 ст.л. томатной пасты, 1 луковица, 1 морковь, 1 яйцо, специи.

Приготовление: Провари до полуготовности пропаренный рис и очень мелко нашинкуй молодую капусту. Нарежь лук, измельчи морковь блендером или на крупной терке и смешай с фаршем, рисом, капустой, яйцом и специями.

Сформируй тефтели, плотно сложи в сковородку и залей смесью сметаны с томатной пастой и специями. Туши ленивые голубцы чуть больше получаса под крышкой.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Быстрый ужин - рецепты с фото на Повар.ру (312 рецептов быстрого ужина)

Пицца "Минутка" 4.4

Пицца "Минутка" - отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев :) Готовится пицца "Минутка" буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт. ...далее

Добавил: Montovini 27.02.2013

Жареные куриные ножки 4.4

Самый простой способ приготовить куриные ножки - это просто их пожарить. Рассказываю, как пожарить куриные ножки и приготовить вкусный обед или ужин буквально за 20 минут. ...далее

Добавил: Саша Кружко 26.04.2013

Фрикадельковый суп 4.6

Никто и никогда не откажется отведать тарелочку золотистого, ароматного супа с фрикадельками и кусочками овощей. Не откажите себе в удовольствии и вы! ...далее

Добавил: Glasha 23.04.2014

Куриная печень, жареная с луком 4.5

Куриная печень, жареная с луком - дешевое по себестоимости и очень простое в приготовлении блюдо, хорошо подходящее для обеда или ужина на каждый день. Рассказываю, как приготовить это простое блюдо. ...далее

Добавил: Борис 06.03.2013

Кета в кляре 4.2

Кета в кляре может быть замечательным блюдом как к обеду, так и к ужину. Этот рецепт понравится каждой хозяйке, ведь рыбка в кляре получается нежной и очень аппетитной, а готовится - очень просто. ...далее

Добавил: Zoskyn 10.04.2013

Теплый салат с курицей 4.4

Когда-то я работал официантом в дорогом питерском ресторане, где все гости почему-то заказывали теплый салат с курицей. С тех пор у меня осталось ощущение, что это самый популярный салат в мире :) ...далее

Добавил: Matiss 31.01.2014

Печень в микроволновке 4.6

Часто бывает - сколько печень не туши на плите в специях, выходит суховатой. Удивительно, но если знать, как приготовить печень в микроволновке, - выходит сочное и нежное блюдо! Рекомендую. ...далее

Добавил: Даша Петрова 08.01.2014

Тушеная капуста с сосисками 4.5

Тушеная капуста с сосисками - очень простое в приготовлении блюдо в немецком стиле. Если в холодильнике завалялись сосиски и капуста - вооружайтесь рецептом и накормите семью вкуснейшим блюдом! :) ...далее

Добавил: Борис 23.11.2012

Креветки с рисом 4.1

Креветки с рисом - рецепт предельно простого, классического блюда из этих двух прекрасно сочетающихся ингредиентов. Блюдо готовится буквально за 20 минут - хороший вариант для будничного ужина. ...далее

Добавил: Саша Кружко 15.05.2013

Жареное филе трески 4.5

Жареное филе трески - дежурный рецепт для быстрого, незатейливого, но достаточно вкусного обеда или ужина. По этому же рецепту можно приготовить любое другое филе рыбы. ...далее

Добавил: Catalonia 23.11.2012

Салат из баклажанов по-корейски 4.5

Салат из баклажанов по-корейски - вегетарианское восточное блюдо, выглядящее очень красиво и аппетитно. Салат готовится из овощей, кунжута, соевого соуса с небольшим добавлением уксуса. Очень вкусно! ...далее

Добавил: Mamamaksa 28.05.2013

Лосось в сливочном соусе 3.9

Лосось в сливочном соусе - это классический способ приготовления лосося. Если не знаете, как приготовить лосося - рекомендую воспользоваться этим нехитрым рецептом. ...далее

Добавил: Павел 23.09.2012

Шампиньоны в сливочном соусе 3.1

Нежный тающий во рту соус и кусочки грибов... Просто картина маслом! Шампиньоны в сливочном соусе - изумительное блюдо. Хорошо и как гарнир, и само по себе. Побалуйте себя и близких! ...далее

Добавил: Liuka 27.09.2013

Лапша по-тайски 3.8

Давайте добавим немного востока! Лапша по-тайски - великолепное блюдо, приготовление которого занимает всего около 15 минут. Готовить лапшу будем с курицей и овощами на сильном огне. ...далее

Добавил: Gertruda 26.07.2013

Оладьи из кабачков в духовке 4.3

Если у вас есть сочный свежий кабачок, а лучше - два, то вы можете приготовить чудесные оладьи из кабачков в духовке. Готовятся такие кабачки чуть больше получаса, подаются на горячее и холодное. ...далее

Добавил: DianaV 13.04.2014

Семга в вине 3.8

Семга в вине - очень оригинальный, даже гурманский способ приготовления семги или другой красной рыбы. Готовится просто и быстро, но получается - очень эффектно и невероятно вкусно. ...далее

Добавил: Catalonia 11.12.2012

Куриные грудки в сливках под сыром 4.2

Куриные грудки в сливках под сыром - простое в приготовлении, но практически деликатесное по вкусу блюдо. Отлично подходит для романтического ужина с бутылочкой вина. ...далее

Добавил: Roksolana 26.12.2012

Паста "Помодоро" 3.8

Паста "Помодоро" - одна из самых популярных разновидностей традиционной итальянской пасты. Не содержит мяса или рыбы - только паста, овощи да немного сыра. Вкусный, простой и легкий обед или ужин. ...далее

Добавил: Борис 12.12.2012

Омлет в мультиварке 4.4

Омлет - лучшее решение для завтрака, обеда или легкого ужина. Это блюдо не требует много времени и сил, а результат всегда замечательный. Читайте, как легко и быстро приготовить омлет в мультиварке. ...далее

Добавил: Glasha 26.03.2013

Гречка с мясом в мультиварке 4.7

Ломаете голову над тем, что приготовить на ужин? Представляю вашему вниманию простой рецепт приготовления гречки с мясом в мультиварке - быстро, вкусно, сытно! ...далее

Добавил: Glasha 11.04.2013

Белые грибы в сметане 4.3

Ух, до чего же они вкусные, эти белые грибы! Среди огромного множества рецептов приготовления боровиков, этот, пожалуй, мой любимый — ничего лишнего, но вкус просто умопомрачительный! ...далее

Добавил: Kurzyupa 10.01.2014

Спагетти с шампиньонами 4.7

Что-то давненько мы не готовили пасту! Как насчет спагетти с нежным сливочным соусом из шампиньонов? Одевайте фартуки и вперед, готовить спагетти с шампиньонами - легкое и вкусное итальянское блюдо! ...далее

Добавил: Bamby 13.05.2013

Паста с шампиньонами 4.3

Паста с шампиньонами - традиционное блюдо итальянской кухни, которое прижилось и полюбилось во всех странах мира. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом пасты с шампиньонами. ...далее

Добавил: Glasha 06.10.2013

Бифштекс из фарша 4.5

Бифштекс из фарша - готовить его достаточно быстро, а получается неимоверное сочное, нежное блюдо. Всегда можно приготовить на обед или ужин, и получить с пылу, с жару вкуснейшее мясное блюдо. ...далее

Добавил: Liuka 09.10.2013

Макароны с томатным соусом 4.6

Макароны с томатным соусом - дешевое и очень простое в приготовлении, но достаточно вкусное блюдо, которое готовится буквально за 15-20 минут. Рецепт, который пригодится каждому. ...далее

Добавил: Giggs 06.12.2013

Спагетти с грибами в сметанном соусе 4.6

Спагетти с грибами в сметанном соусе достаточно простое вегетарианское блюдо. По данному рецепту мы приготовим сразу 5 порций! ...далее

Добавил: Catalonia 06.09.2012

Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе 4.8

Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе - простое блюдо для будничного обеда или ужина. Готовится быстро, однако получается вкусно и даже немного празднично. ...далее

Добавил: Борис 23.11.2012

Брокколи со сливками 4.6

Один из самых вкусных, полезных и недооцененных овощей это брокколи. Почему бы не попробовать приготовить этот овощ? Ну а начать я советую с прекрасного блюда - брокколи со сливками. ...далее

Добавил: Glasha 28.11.2013

Куриное филе в сметане 4.4

Одно из самых простых и быстрых в приготовлении, но при этом невероятно вкусных и всеми любимых блюд - куриное филе в сметане. Идеальный вариант для быстрого, но вкусного обеда или ужина. ...далее

Добавил: Giggs 05.02.2014

Куриные шницели 4.4

Рецепт приготовления куриных шницелей. Шницель – это немецкая версия котлеты. Также это слово используется для описания мяса, которое было запанировано и пожарено. ...далее

Добавил: Саша Кружко 21.11.2012

Паста с сыром 4.3

Рецепт пасты с сыром настолько прост, что покажется примитивным даже холостякам, студентам, лентяям и неумехам. Однако паста, если сыр использовать вкусный, получается очень вкусной. ...далее

Добавил: Artem 28.11.2013

Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами 4.5

Вкусный куриный шашлык в домашних условиях - это не утопия, а реальность. Предлагаю вашему вниманию куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами - невероятно вкусный и простой в приготовлении. ...далее

Добавил: Виталия 22.05.2014

Куриные бедра в панировке 4.8

Куриные бедра в панировке - элементарное блюдо, простой способ приготовления мяса с куриных бедер. Хороший будничный обед или ужин - минимум временных затрат, но очень вкусно. ...далее

Добавил: Павел 03.01.2013

Жареная картошка с мясом 4.5

Жареная картошка с мясом - тривиальнейшее блюдо, приготовление которого под силу даже новичкам в кулинарном деле. Очень просто, сытно, жирно и вкусно. Можно сказать, блюдо простой деревенской кухни. ...далее

Добавил: Montovini 01.02.2013

Индейка в мультиварке 3.5

Попробуйте приготовить новое блюдо - индейку в мультиварке. Просто, быстро, вкусно - как раз то, что надо! Простой рецепт индейки в мультиварке не доставит проблем даже начинающему повару! ...далее

Добавил: Glasha 02.04.2013

Фарш на сковороде 4.1

Накормить голодную семью вам поможет рецепт фарша на сковороде. Приготовление не отнимет много времени и сил, однако блюдо получится очень сытное. Типичное блюдо домашней кухни - просто и вкусно. ...далее

Добавил: Алиса 05.05.2013

Треска в кляре 3.9

На закуску или как основное блюдо - треска в кляре всегда будет вашим беспроигрышным вариантом. Читайте, как приготовить треску в кляре! ...далее

Добавил: Bamby 05.09.2013

Паста с вялеными помидорами 4.6

Паста с вялеными помидорами - блюдо, которое понравится вегетарианцам и любителям итальянской кухни. Простое в приготовлении, легко усваиваемое организмом, вкусное, аппетитное - вот такое это блюдо. ...далее

Добавил: Mamamaksa 17.05.2013

Куриное филе с фасолью 4.1

Куриное филе с фасолью - классное блюдо, которое готовится буквально за 20 минут из подручных ингредиентов, однако получается удивительно вкусным. Хорошая идея быстрого и вкусного будничного ужина. ...далее

Добавил: Catalonia 02.06.2013

Капустные драники 4.2

Драники — традиционное блюдо белорусской кухни. Готовят их из картофеля, но и простой рецепт драников из капусты способен приятно разнообразить летнее овощное меню. Попробуйте! ...далее

Добавил: Kurzyupa 02.12.2013

Жареная картошка с мясом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Описание приготовления:

После любого праздника практически всегда в холодильнике остается уже приготовленное, но по каким-то причинам не съеденное мясо. Утилизирую готовое мясо я приготовлением примерно таких блюд, как это. Жареная картошка с мясом - блюдо очень простое и грубое, немного жирноватое, но от этого не менее вкусное. Когда не хочется изысков, а хочется просто и вкусно поесть, простой рецепт жареной картошки с мясом - это то, что надо.

Чистим картофель и лук. Нарезаем картофель кубиками среднего размера, лук - достаточно мелко.

Разогреваем в кастрюле немного сливочного масла, кладем картофель, обжариваем 4-5 минут на средне-сильном огне.

Затем снижаем огонь до среднего, добавляем лук.

Перемешиваем и обжариваем 10-15 минут на среднем огне до практически полной готовности картофеля. Не забываем постоянно помешивать.

Тем временем, на кубики среднего размера нарезаем уже готовое мясо - отбивные, стейки или что-нибудь другое, что осталось после вчерашнего ужина.

Когда картофель будет почти готов, добавляем в сковороду мелко нарубленный чеснок. Готовим одну минуту до появления чесночного аромата.

Добавляем кубиками нарезанное мясо.

Когда картофель, лук и мясо хорошенько перемешаются, добавляем в сковороду немножко, где-то полчашки, воды.

Добавляем специи, соль, перец, и готовим, пока вода не выпарится.

Наконец, добавляем мелко нарубленную зелень, перемешиваем - и снимаем с огня.

Жареная картошка с мясом готова. Приятного аппетита!

50 блюд, которые можно приготовить за 5 минут

Завтрак

Утром всегда некогда готовить, но завтраки пропускать нельзя. Вот несколько идей, чем можно быстро подкрепиться, чтобы получить энергию на всю первую половину дня.

1. Овсянка с сухофруктами

В небольшой кастрюле подогрейте ½ литра молока. Добавьте 6 столовых ложек овсяных хлопьев и варите на среднем огне до закипания. Добавьте щепотку соли, чайную ложку сахара, убавьте огонь и варите ещё пару минут.

В это время измельчите несколько ягод чернослива и кураги, немного орехов. Добавьте их к готовой каше вместе со сливочным маслом.

2. Яичница в хлебе

Фото: Jamaila Brinkley / Flickr

С помощью рюмки или металлического формовочного кольца сделайте круглое отверстие в мякише куска белого хлеба. Смажьте сковороду сливочным маслом и обжарьте хлеб (по 30 секунд с каждой стороны).

Затем разбейте в центр хлеба яйцо, посолите, поперчите, посыпьте зеленью и жарьте, пока не схватится белок. Выложите на тарелку и наслаждайтесь оригинальной глазуньей.

3. Омлет в томате

С двух больших томатов срежьте шляпки и чайной ложкой выньте сердцевину. Яйцо взбейте с тёртым сыром, рубленой петрушкой и укропом. Посолите, поперчите и разлейте по помидорам. Накройте оставшимися от томатов шляпками и запекайте в микроволновке 3–4 минуты.

4. Омлет в чашке

Смажьте кружку оливковым маслом и разбейте в неё два яйца. Посолите и взбейте при помощи вилки. Порежьте кубиками кусок варёной колбасы или копчёной курицы и тоже отправьте в кружку. Перемешайте.

Посыпьте тёртым сыром и отправьте в микроволновку на одну минуту. Затем достаньте, снова перемешайте и отправьте на ещё одну минуту в микроволновку.

5. Сэндвич с авокадо

Подсушите ржаной хлеб на сковороде или в тостере. За это время измельчите томат и небольшое авокадо. Заправьте овощи двумя столовыми ложками хумуса и щепоткой орегано. Намажьте на хлеб и наслаждайтесь.

6. Овсяные оладьи

В чаше блендера соедините ½ стакана овсяных хлопьев, 150 г греческого йогурта, яйцо и половину спелого банана. Добавьте по ½ чайной ложки пекарского порошка и ванилина. Взбейте. Если получилось жидковато, добавьте 1–2 столовые ложки овсянки и ещё раз перемешайте.

Выпекайте оладьи на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Подавайте готовые оладьи со свежими или замороженными ягодами.

7. Сырная каша

300 г жирной сметаны выложите в кастрюлю с толстым дном и доведите до кипения. Пока она нагревается, 200 г свежего осетинского сыра разомните вилкой. Добавьте его к кипящей сметане. Постоянно помешивая, всыпьте щепотку соли и стакан кукурузной муки. Варите, не переставая мешать, до кремового цвета. Сырная каша должна быть вязкой и эластичной.

8. Французские бутерброды «Крок-месье»

Фото: LearningLark / Flickr

Хлеб для тостов (или обычный цельнозерновой) смажьте дижонской горчицей и выложите на противень, сбрызнутый оливковым маслом. На каждый кусок положите натёртый на крупной тёрке сыр (в идеале — грюйер) и ломтик ветчины. Ещё раз посыпьте сыром и накройте ещё одним куском хлеба.

Сверху смажьте бутерброды оливковым маслом и отправьте в хорошо разогретую духовку до образования золотистой корочки. Перед подачей можно также полить соусом бешамель.

9. Тосты с бананом и корицей

Хлеб для тостов или батон смажьте размягчённым сливочным маслом. На каждый кусочек положите по паре ломтиков банана, полейте сгущёнкой, посыпьте тростниковым сахаром и корицей. Накройте ещё одним куском хлеба так, чтобы масло было сверху. Отправьте на 30 секунд в микроволновку или подрумяньте тосты в вафельнице.

10. Тосты с арахисовой пастой и фруктами

Подсушите белый хлеб или батон в тостере, духовке или на сухой сковороде, чтобы сверху образовалась хрустящая корочка. Смажьте каждый кусочек арахисовой пастой и выложите сверху любые фрукты на ваш вкус, например бананы, киви или клубнику. Подавайте тосты с горячим кофе.

11. Творожный крем с фруктами

200–300 г творога жирностью 9% блендером смешайте с 3–4 столовыми ложками жирной сметаны. Добавьте 2–3 столовые ложки сгущёнки и ещё раз взбейте. Подавайте с сезонными или консервированными фруктами и тостами.

12. Бананово-ягодный смузи

Соедините в одной посуде два спелых банана, ½ стакана свежих или замороженных ягод (например, малины и черники), стакан ягодного морса и стакан обезжиренного питьевого йогурта. Взбейте всё блендером до однородности. Разлейте по бокалам и сразу подавайте к столу.

Обед

Обеспечить себя первым можно на неделю вперёд — борщ и щи прекрасно стоят в холодильнике неделю и делаются при этом только вкуснее. А вот на второе вечно не хватает времени и сил. Но кое-что вкусное можно приготовить и на скорую руку.

13. Макароны с сыром в кружке

В большой кружке подогрейте ½ стакана молока (хватит одной минуты в микроволновке). Всыпьте 2–3 столовые ложки тонких макарон и отправьте в СВЧ ещё на 3 минуты. Затем достаньте, перемешайте, посыпьте тёртым сыром и готовьте ещё минуту.

14. Сырная яичница

½ стакана овсяных хлопьев залейте двумя стаканами кипятка. Дайте постоять пару минут. В это время натрите на мелкой тёрке сыр (100–200 г), порежьте зелёный лук и пропустите через пресс чеснок. Добавьте всё это к овсянке, посолите, поперчите и тщательно перемешайте.

На отдельной сковороде обжарьте пару яиц. Глазунью нужно выложить поверх овсяно-сырной массы. Сверху можно посыпать зеленью и поперчить.

15. Панини с курицей и томатами

Фото: Haley Photeau / Flickr

Смешайте столовую ложку майонеза, столовую ложку томатного соуса, сок ½ лимона и рубленый базилик. Смажьте этой смесью нижнюю часть булочки для панини. Выложите на неё ломтики отваренного или копчёного куриного филе и помидоров. Посыпьте тёртым сыром и накройте второй половиной булочки.

Обжаривайте панини 3–5 минут на чугунной сковороде, придавливая сверху крышкой или другой сковородой. Снизу образуется корочка, а сыр внутри расплавится.

16. Капрезе с курицей и авокадо

К ½ стакана бальзамического уксуса добавьте 2 столовые ложки тростникового сахара. Отправьте в микроволновку на пару минут, чтобы сахар растворился.

В это время обжарьте на оливковом масле варёное куриное филе. Это нужно, чтобы подогреть его и получить румяную корочку. В глубокое блюдо выложите кубики курицы, авокадо, моцареллы и томаты черри (можно порезать пополам). Полейте бальзамическим уксусом, посыпьте измельчённым базиликом и подавайте к столу.

17. Пряные креветки с чесноком

В большом сотейнике разогрейте 2–3 столовые ложки оливкового масла. Добавьте 300–500 г очищенных креветок, 2–4 измельчённых зубчика чеснока и специи на ваш выбор.

Обжаривайте креветки 3–5 минут, чтобы они слегка порозовели. Затем выложите их на блюдо, полейте соком одного лимона и посыпьте рубленой зеленью.

18. Жареные кальмары

Тушки кальмаров очистите от внутренностей, отрежьте хвост, извлеките хрящевую «стрелку». Промойте и тщательно просушите бумажными полотенцами внутри и снаружи. Порежьте кальмары кольцами толщиной около 2 сантиметров, обваляйте в кляре из муки и соли и обжарьте во фритюре (по минуте с каждой стороны). Излишки масла уберите при помощи бумажных полотенец.

19. Ветчина с томатами и зеленью

Вооружитесь двумя сковородками. На одной на растительном масле обжарьте 500 г нарезанной кубиками ветчины. На другой — 500 г томатов, порезанных крупными кубиками. Помидоры посолите и поперчите по вкусу. Выложите на листья салата ветчину, а сверху томаты. Посыпьте рубленой зеленью и полейте лимонным соком.

20. Рулет из лаваша с ветчиной

Смешайте майонез с кетчупом (примерно по 1–2 столовых ложки) и чесноком, пропущенным через пресс. Получившейся смесью смажьте тонкий лаваш. Последний лучше свернуть вдвое, чтобы рулет был прочнее. В качестве начинки используйте ветчину или сервелат (следует нарезать тонкими ломтиками) и твёрдый сыр (его натрите на тёрке). Сверните лаваш в рулет и нарежьте порционными кусками шириной около двух сантиметров.

21. Куриное буррито

Фото: Milkos / Depositphotos

Нарежьте кубиками копчёный окорок или отварное куриное филе. Заверните мясо в тортилью, смазанную томатным соусом, вместе со свежим огурцом, листьями салата и моцареллой. При желании добавьте рубленую кинзу, базилик или другую зелень по вкусу.

Подогрейте буррито на сухой раскалённой сковороде, чтобы образовалась румяная корочка, а сыр внутри расплавился.

22. Сосиски с беконом и сыром

Очистите сосиски от оболочки и надрежьте каждую из них. Твёрдый сыр нарежьте соломкой. Нафаршируйте сосиски сыром и оберните одним или двумя ломтиками бекона. Отправьте в хорошо разогретую духовку на 5–7 минут. Перед подачей смажьте дижонской горчицей или любым другим соусом для мяса.

23. Фрикасе с шампиньонами

Отварную куриную грудку нарежьте соломкой и обжарьте на оливковом масле до образования румяной корочки. Затем добавьте измельчённые консервированные шампиньоны или другие грибы на ваш вкус. Жарьте ещё минуту. Затем залейте сметаной, разведённой в воде с перцем, порошком карри и другими специями на ваш вкус. Томите, пока сливочный соус немного не загустеет.

24. Шампиньоны в сливках

Банку консервированных шампиньонов или любых других грибов обжарьте вместе с одной мелко порезанной луковицей на растительном масле. Не забудьте посолить. Когда почти вся жидкость выпарится из грибов, добавьте 100 г жирных сливок. Посыпьте тёртым мускатным орехом и томите ещё пару минут. Густые сливки кремового цвета — признак готовности блюда.

25. Пицца на батоне

Сделайте начинку: 200 г ветчины нарежьте кубиками, 200 г твёрдого сыра потрите на тёрке, посолите, поперчите и заправьте 2 столовыми ложками майонеза и кетчупа. Выложите заправку на куски батона, посыпьте рубленой зеленью и выпекайте в хорошо разогретой духовке, пока сыр не расплавится.

26. Брускетта

Батон или хлеб для тостов смажьте сливочным маслом, смешанным с чесноком, и подсушите 1–2 минуты в духовке. Сверху выложите ломтики моцареллы или другого сыра на ваш вкус, затем нарезанные кубиками томаты с измельчённым базиликом, приправленные оливковым маслом и солью, перцем и другими специями. Готовую брускетту отправьте ещё на пару минут в духовку, чтобы расплавился сыр.

27. Яйцо пашот с острым соусом

Фото: escotto escotto / Flickr

Приготовьте яйцо пашот. Для этого вскипятите 2 стакана воды, в которые добавьте соль и ½ столовой ложки винного уксуса. Разбейте яйцо в пашотницу или глубокую шумовку, смазанную растительным маслом. Аккуратно опустите в кипящую воду и варите около 3 минут. Подавайте яйца пашот с острым соусом: 200 г йогурта без добавок смешайте с зубчиком чеснока, пропущенным через пресс, паприкой, солью и перцем.

28. Цукини в лимонном соке

Очищенный и нарезанный тонкими ломтиками цукини (200–300 г) выложите на сковороду с растопленным сливочным маслом (20–30 г). Посолите и поперчите по вкусу. Залейте соком одного лимона и тушите на сильном огне с закрытой крышкой в течение 5 минут.

Закуски

Следующие блюда можно есть как отдельно, так и вместе с другими. Многие из них — отличное решение для лёгкого ужина.

29. Паштет из копчёной сельди

Возьмите филе одной копчёной сельди или разделайте рыбу самостоятельно и измельчите при помощи блендера вместе с 200 г сливочного масла, чёрным молотым перцем и мякотью одного лимона. Должна получиться однородная масса, которую нужно выложить в стеклянный или пластиковый контейнер и пару часов подержать в холодильнике. С селёдочным паштетом и бородинским хлебом получаются отменные бутерброды.

30. Свёкла с орехами

Фото: iaroshenko.marina.gmail.com / Depositphotos

Сварите одну небольшую свёклу. Когда овощ остынет, почистите его и натрите на средней тёрке. Посолите. В ступке или при помощи кофемолки измельчите горсть грецких орехов. Соедините их со свёклой, заправьте оливковым маслом и подавайте к столу.

31. Томаты с сыром и чесноком

2–3 свежих томата разрежьте пополам. Чайной ложкой выньте сердцевину. Два плавленых сырка натрите на тёрке. Чтобы они не липли к тёрке и рукам, предварительно подержите их в холодильнике. Смешайте сыр с 2–3 зубчиками чеснока, пропущенными через пресс. Заправьте майонезом. Получившейся сырной массой нафаршируйте помидоры.

32. Острая морковь

Очистите 2 небольшие моркови и пару зубчиков чеснока. Остроту этой закуски можно варьировать на свой вкус. Натрите морковь на средней тёрке, добавьте пропущенный через пресс чеснок. Посолите, поперчите и заправьте майонезом. Эту закуску можно намазывать на бутерброды или крекеры или фаршировать ей яйца.

33. Морковь с черносливом

100 г чернослива залейте горячей водой и оставьте на 2–3 минуты. За это время очистите и натрите на крупной тёрке 2 моркови. Порежьте чернослив, смешайте с морковью. Добавьте 30 г измельчённых грецких орехов и заправьте сметаной. Если чернослив недостаточно сладкий, добавьте чайную ложку сахара.

34. Салат «Студенческий»

Название говорит само за себя: минимум ингредиентов и усилий, максимум питательности. Также этот салат удобно готовить на природе.

Слейте жидкость с банки консервированной кукурузы и фасоли. Последнюю лучше брать в томатном соусе. Смешайте их в глубокой миске вместе с сухариками со вкусом бекона и заправьте майонезом. При необходимости посолите и поперчите.

35. Салат с грушей и гранатом

1–2 груши помойте и нарежьте мелкими кубиками, измельчите красный сладкий лук. Смешайте всё это с зёрнами одного граната. Добавьте пучок рубленой кинзы, соль и молотый чёрный перец по вкусу. Заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Диетический освежающий салат готов.

36. Салат с томатами и брынзой

Фото: fotek / Depositphotos

Помойте и крупно порежьте несколько спелых томатов. Небольшими кубиками порежьте брынзу. Вместо брынзы также можно использовать сыр фета или моцареллу. Очистите и нарежьте полукольцами сладкий красный лук. Смешайте эти ингредиенты, немного посолите и заправьте оливковым маслом.

37. Салат с редисом и томатами

2–3 томата и 3–4 редиса помойте и крупно нарежьте. Очистите и нарежьте полукольцами сладкий красный лук. Соедините вместе эти ингредиенты и заправьте салат смесью из столовой ложки красного винного уксуса, 4 столовых ложек оливкового масла, ½ чайной ложки тростникового сахара, соли и молотого чёрного перца.

Попробуйте 🥬

38. Салат с ананасом и сельдереем

Одно зелёное яблоко и 100 г сельдерея потрите на крупной тёрке. С консервированных ананасов слейте жидкость и порежьте их кубиками. Соедините эти ингредиенты, посолите по вкусу и заправьте майонезом. При желании можно добавить измельчённые кешью или миндаль.

39. Салат с сёмгой и киви

Очистите и нарежьте крупными кубиками киви, болгарский перец (не забудьте удалить семена) и филе слабосолёной сёмги. Одну небольшую луковицу порежьте полукольцами. Смешайте все ингредиенты и заправьте столовой ложкой оливкового масла и столовой ложкой лимонного сока. Добавьте по щепотке соли, сахара и чёрного молотого перца. Перемешайте.

40. Шампиньоны во фритюре

Порежьте 200–300 г шампиньонов тонкими пластинками, посолите и оставьте на пару минут. В это время разогрейте на сковороде масло. Обваляйте каждый кусок шампиньона в муке и обжарьте во фритюре. Есть готовое блюдо можно как горячим, так и холодным.

41. Тартинки с сёмгой и авокадо

Кадр из видео Просто&вкусно / YouTube

Чёрный хлеб нарежьте на небольшие порционные ломтики (примерно 3 × 3 сантиметра). Намажьте их сливочным сыром. На каждый кусочек положите по дольке спелого авокадо и кусочку малосолёной сёмги. Подойдёт и другая красная рыба — лосось или форель.

42. Тапас с куриными наггетсами

Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками, каждый из них обмакните во взбитом с солью яйце, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле. Наггетсы разложите на куски багета, добавив по дольке свежего огурца и томата.

Десерты

Не все десерты требуют многочасового пребывания у плиты. Есть такие, которые можно сделать быстро, а получается не менее вкусно.

43. Малиновое мороженое

500 г замороженной малины взбейте в блендере со стаканом жирных охлаждённых сливок, ½ стакана сахарной пудры и чайной ложкой ванили. Получится густая холодная смесь, напоминающая подтаявшее мороженое. Можно есть так, а можно ненадолго отправить в морозилку. Если у вашего холодильника есть функция суперзаморозки, всё получится очень быстро.

44. Творожно-клубничный десерт

В блендере или миксером взбейте пачку зернистого творога и 100 г свежей клубники. Если получилось жидко, добавьте банан. Если недостаточно сладко, несколько чайных ложей сахарной пудры.

45. Шоколадный кекс в чашке

Фото: nito103/ Depositphotos

Существует множество быстрых десертов в чашке. Вот один из них. Растопите 2 столовые ложки сливочного масла (хватит 20–30 секунд в микроволновке). Добавьте 2 столовые ложки сахара, ½ чайной ложки ванилина и щепотку соли. Вылейте в чашку яичный желток и всё взбейте. Добавьте 4 столовые ложки муки, смешанной со столовой ложкой какао-порошка. Смешайте тесто с несколькими дольками шоколада и отправьте в микроволновку на 3 минуты.

46. Ореховый торт

Взбейте 3 яйца с 200 г молотого фундука или миндаля. Добавьте 100 г сахарной пудры и чайную ложку разрыхлителя. Ещё раз тщательно перемешайте. Небольшую стеклянную форму для СВЧ смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой. Вылейте в неё тесто и выпекайте в микроволновке на полной мощности в течение 5 минут. Готовый корж пропитайте варёной сгущёнкой, взбитой со сливочным маслом, или любым другим кремом.

Приготовьте 🎂

47. Апельсины с гранатом

Стакан апельсинового сока доведите до кипения вместе с 2 столовыми ложками тростникового сахара и чайной ложкой ванильного сахара. Затем добавьте 2 столовые ложки крахмала, предварительно разведённого в холодной воде. Очищенные апельсины нарежьте кольцами и выложите в глубокое блюдо слоями, пересыпая гранатовыми зёрнами и заливая горячим апельсиновым соком.

48. Грейпфрут с корицей и мёдом

Помойте несколько грейпфрутов и разрежьте их пополам. Каждую половинку посыпьте коричневым сахаром, корицей (примерно по одной чайной ложке) и полейте мёдом. Выложите на противень, застеленный пекарской бумагой, и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 5 минут.

49. Мандариновые дольки в шоколаде

Растопите плитку любимого шоколада на водяной бане или в микроволновке. Очистите и разделите на дольки несколько мандаринов. Обмакните каждую дольку в шоколадную глазурь, а потом обваляйте в измельчённых орехах, например миндале или фундуке. Дайте застыть и подавайте к столу.

50. Банановая лодка

Кадр из видео Sierra / YouTube

Очистите один крупный банан, разрежьте его вдоль, слегка вынув сердцевину. Начините его маршмеллоу, посыпьте тёртым шоколадом и корицей, полейте мёдом. Заверните банан в фольгу и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 5 минут.

Знаете другие пятиминутные рецепты? Поделитесь ими в комментариях!

Читайте также 🥘

Что приготовить на ужин быстро и вкусно

На ужин всегда хочется приготовить что-нибудь вкусное и желательно, чтобы процесс приготовления не занимал много времени. Лучше всего придумать заранее, что именно вы будете готовить на ужин, подготовить все необходимые ингредиенты, возможно, потребуется предварительная разморозить мясные продукты. При такой несложной подготовке сам процесс приготовления ужина будет гораздо проще и быстрее. Довольно быстро готовятся все блюда из куриного филе, макароны с различными соусами, рыба и все морепродукты. В данной статье вы узнаете, что именно приготовить на ужин, чтобы было быстро и действительно вкусно.

Вкусные и простые рецепты на ужин

Чтобы порадовать себя вкусным ужином, не обязательно стоять у плиты часами. Буквально за 30 минут можно приготовить довольно много различных блюд и порадовать свою семью полезным домашним ужином. Например, рыба, курица и практически все овощи не приемлют длительной тепловой обработки. Поэтому эти продукты и следует по максимуму включать в домашнее меню. Чтобы облегчить свой быт, можно заранее позаботиться о замороженных полуфабрикатах и использовать их в нужный момент. Домашние полуфабрикаты не несут в себе никакого вреда, а лишь наоборот помогают хозяйкам. На нашем сайте есть отдельный раздел рецептов на скорую руку, а в данной статье мы предлагаем подборку вкусных и простых рецептов именно на ужин.

Рецепты из курицы на ужин

На ужин всегда стараемся приготовить свежее блюдо и, желательно, чтобы процесс приготовления был максимально простым и быстрым. В данном случае ничего не подойдет лучше курицы. Из курицы можно приготовить очень много различных блюд, она не требует длительного тушения или маринования. Куриный фарш и филе вообще можно приготовить, не потратив на все более получаса. Сами части курицы хоть и требуют чуть большей термообработки, но если использовать мультиварку или духовку, то сама подготовка продуктов займет от силы 15 минут. Предлагаем пару рецептов, которые подскажут, что вкусного приготовить из курицы.

Блюда из свинины на ужин

Мясо свинины занимает большую часть нашего меню, так как только способов приготовления ее очень много. Свинину можно сварить в специях, поджарить, запечь в духовке, потушить в мультиварка или казане. Со свининой можно готовить различные сложные блюда, мясные запеканки, плов, жаркое и различные овощные рагу с мясом. Блюда со свининой получаются очень сытными и вкусными. В зависимости от располагаемого свободного времени, на ужин можно приготовить много интересных мясных блюд. Вот несколько хороших рецептов, которые подскажут, что вкусного приготовить из свинины.

Рецепты из фарша на ужин

Фарш является отличным полуфабрикатом, из которого можно готовить сочные домашние котлеты, тефтели, различные запеканки и многое другое. Фарш мы используем очень часто, в отличие от целого куска мяса фарш готовиться гораздо быстрее и проще. А это довольно важный момент в приготовлении ужина. Всегда хочется провести на кухне меньше времени, но при этом поужинать сытным и вкусным блюдом. Для фарша можно смешивать различные виды мяса, добавлять в него различные овощи, специи и зелень. Если у вас есть подготовленный фарш, но вы не знаете что вкусного из него приготовить на ужин, воспользуйтесь данными рецептами.

Рецепт из картошки к ужину

Картофель присутствует на нашем столе, пожалуй, чаще любых других овощей и круп. Из картофеля готовим не только гарнир, но и полноценные блюда. Драники, жаркое, рагу, пюре - рецептов из картофеля существует очень много. Картофель отлично сочетается с любым видом мяса, его можно подавать с рыбой и с овощным салатом. Сложно выбрать всего пару рецептов, которые можно приготовить из картошки. Потому что способов и вариантов приготовления действительно много, и картофельные блюда всегда получаются очень сытными и вкусными.

Рулет к чаю за 6 минут рецепт – Португальская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

Рулет к чаю за 6 минут рецепт – Португальская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

+ Подбор рецептов

Выпечка и десерты

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СвининаФаршСосискиКуриная грудкаСвиная шея

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Ульяна Матюшенко порции:  4ГОТОВИТЬ:  

10 минут

10 минут

Добавить в книгу рецептов98

Добавить
фотоАвтор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Пшеничная мука

55 г

Куриное яйцо

2 штуки

Разрыхлитель

2 чайные ложки

Джем

5 столовых ложек

Сахарная пудра

по вкусу

Инструкция приготовления

10 минут

Распечатать

1Для начала нужно смешать первые четыре ингредиента, затем прибавить два яйца, и тщательно все взбить в однородную массу.

2Приготовить противень, положить на него бумагу для выпекания и смазать его подсолнечным или сливочным маслом. Равномерно распределить на нем тесто и поставить выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов.

3Выпекать всего 6 минут, пока верх коржа не приобретет золотистую корку.

4Параллельно с выпеканием коржа на огонь поставить металлическую кастрюльку, в которую налить джем и слегка его подогреть. К слову, джем может быть любой, но особенно подходит клубничный. Но это дело вкуса каждого.

5Снять с огня джем и достать из духовки корж. Снять бумагу и смазать одну сторону теплым джемом, завернуть в рулет и обильно посыпать сахарной пудрой.

6Дать остыть и подавать.

Популярные запросы:

Комментарии (10):Показать все комментарии

0

здравствуйте, поставила в духовку, вот жду. вместо пеогамента поставила а4 с маслом

ОтветитьПожаловаться

0

это пипец, я устала от коржа отдирать бумагу, ещё не пробовала, устала очееень

ОтветитьПожаловаться

0

а какие первые четыре ингредиента, если в первые четыре входят два яйца? или потом ещё два яйца добавлять?

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Елена Кенг

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: София Каде

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

19 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

8 рецептов для лентяев, которые любят вкусно поесть / AdMe

После тяжелого рабочего дня простоять еще 3 часа, колдуя над плитой, не каждому хочется. Но есть-то хочется! Что делать?

AdMe.ru думает, что можно взять на заметку один из этих рецептов - блюда готовятся очень быстро и очень просто.

Салат из винограда и сыра

  • 300 г винограда
  • 300 г сыра
  • 200 г рукколы
  • оливковое масло
  • лимонный сок
  • соль - по вкусу

Приготовление:

  1. Разрезать все виноградины пополам. Здесь рассказывается, как это сделать одним движением.
  2. Порезать сыр на кусочки.
  3. Смешать все ингредиенты в миске.
  4. Заправить оливковым маслом и лимонным соком.

Запеканка из макарон и томатов

  • 300 г макарон 
  • 150 г сыра
  • 100 г томатного пюре 
  • зелень - по вкусу
  • соль, перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Отварить макароны в подсоленной воде.
  2. Смазать форму для запекания маслом. Выложить макароны, смешанные с томатным пюре.
  3. Посыпать тертым сыром. Выпекать 30 минут.

     

Печенье из трех ингредиентов

  • 0,5 стакана сахара 
  • 150 г сливочного масла или маргарина 
  • 2,5 стакана муки 

Приготовление:

  1. Растопить масло. 
  2. Всыпать к маслу сахар и перетереть до однородной консистенции.
  3. Добавить муку и замесить тесто. Скатать его в колбаску. Порезать ее на кусочки. Сформировать печеньки.
  4. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпекания.
  5. Выпекать 10—12 минут при 190 °С.

     

Сырный суп с копчеными колбасками

  • 1 морковь 
  • 1 луковица
  • 300 г копченых колбасок
  • 300 г плавленого сыра
  • сливочное масло
  • зелень - по вкусу
  • соль, перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Потереть морковь на терке, почистить и мелко порезать луковицу.
  2. Обжарить на сливочном масле овощи. После того как они станут золотистого цвета, добавить к ним нарезанные на кружочки колбаски.
  3. Вскипятить воду в кастрюле, положить колбаски и овощи. Если дома остался бульон, то можно использовать его.
  4. Добавить плавленый сыр. Помешивать, пока сыр не расплавится полностью.

     

Салат с тунцом и фасолью

  • 1 огурец
  • 1 банка тунца 
  • 150 г консервированной кукурузы 
  • 1 сладкий перец 
  • 100 г красной фасоли 
  • 1 красная луковица
  • лимонный сок
  • зелень
  • соль, перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Помыть, почистить и нарезать на кусочки огурец, перец и лук.
  2. Размять вилкой тунец в большой миске. Добавить овощи, фасоль, кукурузу.
  3. Посыпать зеленью, полить лимонным соком, хорошо перемешать.

     

Сырные кексы

  • 150 г твердого сыра 
  • 1 яйцо
  • 200 мл кефира 
  • 100 г муки 
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя теста 

Приготовление:

  1. Натереть сыр на терке.
  2. Вбить яйцо в сыр, влить кефир и хорошо перемешать.
  3. Добавить в получившуюся массу муку и разрыхлитель и снова хорошо перемешать.
  4. Разложить смесь по формочкам и выпекать 20—30 минут при 200 °С.


 

Тыквенный суп

  • 1 кг тыквы 
  • 50 г сливочного масла 
  • 250 мл сливок 
  • соль, перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Растопить масло на дне кастрюли. Добавить нарезанную кубиками тыкву и потушить пару минут.
  2. Посолить, поперчить и добавить 500 мл воды.
  3. Варить 20—30 минут до размягчения тыквы. Пюрировать блендером.
  4. Влить сливки и прогреть, но не доводить до кипения.
  5. Подавать с ложкой сметаны.

     

Быстрый салат с томатами и орехами

  • 2 томата
  • 200 г рукколы
  • 100 г брынзы
  • 50 г грецких орехов 
  • оливковое масло
  • соль, перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Порезать томаты на кусочки, брынзу - кубиками.
  2. Смешать в глубокой миске томаты, сыр, рукколу и измельченные орехи.
  3. Заправить оливковым маслом.

Рецепт: Что-то быстрое

Я люблю быстрые блюда. Мне также нравится знать, что еда не пропадает зря на моей кухне. Сегодня у меня есть два предложения для быстрого ужина или обеда. Мужу очень понравились оба предложения.


Лаваш с говядиной и овощами
Ингредиенты: 2 лаваша Немного жаркого (лучшие остатки) 1 помидор 4 небольших маринованных огурца Соус сладкий чили Чесночно-травяной соус Оливковый
Приготовление: Разогрейте лаваш в духовке.Слегка обжарить говядину на оливковом масле, хлеб нарезать карманом. Нарежьте помидор и огурцы. В хлеб кладет овощи и мясо, заливает соусом и готово.
Английский :
Я люблю быстрые блюда. Мне также нравится знать, что на моей кухне еда не будет пропадать зря. Сегодня у меня есть два предложения для быстрого ужина или обеда с использованием остатков мяса.
Мужу очень понравились оба блюда.


Лаваш с говядиной и овощами
Ингредиенты:
2 лаваша
немного остатков ростбифа 1 помидор
4 маленьких корнишона
соус сладкий чили
соус с чесноком и травами
оливковое масло

как приготовить: хлеб в духовке.Слегка обжарить говядину на оливковом масле.
Нарежьте питу, делая карман для хлеба. Помидор и корнишоны нарезать. Выложите овощи и мясо в хлебцы, полейте соусом и наслаждайтесь.
Хлеб Наан с салатом, говядиной и острым соусом.
Ингредиенты на 2 порции: 4 чесночных наана Говядина 1 помидор 1/2 огурца 3 редиски 1/3 лука-порея 1/3 китайской капусты 1/2 чайной ложки острого соуса пири-пири 1 чайная ложка горчицы 2 столовые ложки майонеза Масло
Подготовка Нагрейте плиту. Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте мясо до хрустящей корочки. Поставьте лепешки наан в духовку на 3-5 минут.Нарежьте все овощи и перемешайте. Смешайте горчицу, майонез и соус пири-пири. Выложите салат на наан, затем мясо и полейте соусом.
Приятного аппетита.
Хлеб наан с салатом, говядиной и острым соусом

Ингредиенты на 2 порции:
4 чесночных хлебца наан
остатки говядины
1 помидор
1/2 огурца
3 редиски
1/3 лука-порея
1/3 китайской капусты 19 / 2 чайные ложки острого соуса пири-пири (я использовала экстра-острый)
1 чайная ложка горчицы
2 столовые ложки майонеза
оливковое масло

подготовка
Разогрейте духовку.Разогрейте масло в сковороде, обжарьте мясо.
Поместите наан в духовку на 3-5 минут.
Нарезать все овощи и перемешать.
Смешайте горчицу, майонез и соус пири-пири.
Положите на тарелку хлебцы наан, затем салат, затем мясо и полейте соусом.

Приятного аппетита.

.

в устье реки Виса. «Какой быстрый, на утку не похож, и хорошо видны рога» [ЗАПИСЬ]

Запись плавания лося была опубликована на Facebook Гданьским парусным клубом. - Смотрим, что-то так быстро захлопывается, оно довольно большое, на утку не похоже и хорошо видны рога - слышен голос из записи.

Плавающий лось удивил тренирующихся моряков

- Я видел все: лосей на дорогах, лосей везде, но послушайте лосей в бассейне Смяла Висла, который течет из тростника к дамбе в Птичий рай, я еще не видел, - прокомментировал Ян Кшижак - вице-президент Гданьского парусного клуба, зафиксировавший плавание лося.Он также удивлен размером животного.

- Мы ожидали разного, стада молодых лебедей, иногда где-то можем встретить молодого тюленя, видимо кто-то видел кита, но точно лесного зверя, то есть лося, мы не ожидали увидеть его на Висле Бассейн реки Смяла – говорит в интервью порталу tvn24.pl г-н Ян.

Живой лось может удивить своим огромным ростом. Это млекопитающее может достигать высоты более двух метров в холке.Поэтому при встрече с лосем мы должны держаться на расстоянии и любоваться им, не нарушая его покоя. Что и сделал Ян Кшижак, задокументировавший животное в Гданьске.

Лось забежал в магазин в Сокулке. Он уничтожил киоск с алкоголем [ВИДЕО]

Животное вышло из воды и направилось в сторону заповедника Птаси Радж

Проплыв около 400 метров, лось выбрался из воды и направился в сторону заповедника «Птичий рай». В его ареале есть леса, луга и болота, составляющие естественную среду обитания этого животного.Это крупное млекопитающее чаще всего обитает в заболоченных местах, лесистых местностях и поймах рек.

Заповедник Мевия Лаха с лежащим стадом тюленей. Удивительный вид

Завершил встречу с лосем, записав ролик в истинно морском стиле - криком: "Ахой, храбрый лось!". Животное посмотрело в сторону моряков, потом медленно удалилось в свою сторону, в «Птичий рай».

.

Почему нам быстро надоедают новые вещи?

Как изменилось наше отношение к вещам?

Человеку свойственно увлечение новизной и желание испытать новые впечатления. Как только испаряется аура новизны и данная вещь перестает давать нам желаемые стимулы, мы начинаем искать новый предмет, который избавит нас от скуки и однообразия. На первый взгляд, этот механизм кажется ответом на вопрос, почему нам быстро становится скучно, но если мы немного углубимся в этот вопрос, то обнаружим и другие интересные детерминанты.

Каждый из нас осознает, что мы живем в эпоху повышенного потребления и что каждый день мы в большей или меньшей степени участвуем в мировом потребительском безумии. Современная цивилизация навязывает нам все более высокие темпы не только в профессиональной сфере, но и в личной. Все более быстрый темп жизни также отражается на нашем восприятии собственных потребностей и их удовлетворении. Срок жизни объектов, которыми мы себя окружаем, определяется уже не их фактической полезностью и полезностью, а просто нашей готовностью или нежеланием их использовать.Мы все больше покупаем новых вещей, все больше потребляем, производим все больше и больше мусора. Нам стала чужда идея повторного использования, и мы стали считать ремонт и обслуживание пережитком и символом старины. Изменение того, как мы думаем о вещах, которые окружают нас каждый день, также изменило наш подход к их использованию. Если бы мы воспринимали предметы через призму их применения и потребительной ценности, то продолжительность их жизни зависела бы не только от того, когда нам становится скучно.

Почему мы покупаем новые вещи?

Чтобы объяснить, почему нам так быстро надоедают новые покупки, сначала нужно выяснить, зачем мы вообще покупаем новые вещи, какие у нас потом возникают эмоции и чего мы пытаемся достичь. В качестве примера возьмем только что купленное платье, которое нам уже не нравится через короткое время. Почему мы вообще решили его купить? Какой смысл мы подсознательно придавали этому платью? Действительно ли нам нужно было новое платье или мы купили его рефлекторно, в глубине души, думая, что таким образом мы сможем что-то изменить в себе? Задавая такого рода вопросы, мы можем добраться до реальной мотивации, которая последовала за этим.Если платье, которое мы купили с большой уверенностью, после нескольких предположений оказывается где-то на дне шкафа, мы можем с уверенностью предположить, что на самом деле речь не шла о покупке платья. Возможно, в своем воображении мы купили все, что считали данным платьем: статус, роскошь, определенные ценности, образ жизни... Однако мы быстро поняли, что вышли из магазина только с искусством одежды, поэтому разочаровались в покупка . Платье не стало ответом на наши более глубокие потребности.

Покупка новых вещей также приносит нам кратковременное чувство удовлетворения. Когда мы покупаем что-то для удовольствия, наш центр вознаграждения реагирует, мы испытываем кратковременное удовлетворение. Однако когда положительные эмоции, связанные с ней, угасают, обновка теряет свой волшебный ореол новизны и привлекательности. Чтобы снова испытать чувство удовлетворения, мы снова ходим по магазинам. По сути, этот механизм напоминает состояние зависимости. Удовольствие, которое мы пытаемся доставить себе таким образом, длится все короче и короче, поэтому жизнь следующих вещей, которые мы покупаем, становится все короче и короче.Мы потребляем все больше и больше, чтобы утолить свой эмоциональный голод, и таким образом оказываемся в ловушке порочного круга.

Объекты сегодня уже не те, что были даже сто лет назад. В настоящее время, когда модные тенденции меняются практически каждый год, а брюки, купленные прошлым летом этого года, считаются «устаревшими», вопрос недолговечности вещей, которые нас окружают, возникает не только из отношения самого потребителя. На протяжении многих лет огромное количество вещей проектировалось и производилось с мыслью, что через короткое время надоест.Примером может служить не только одежда массового производства, но и электроника, и в частности смартфоны, новые, «улучшенные» модели которых каждый год наводняют рынок. В ситуации, когда выбор товаров огромен и их становится все больше и больше, а кроме того, к нам постоянно течет рекламное сообщение и сообщения о скидках и распродажах ?

Что делать, чтобы избавиться от синдрома быстрой скуки?

Очевидно, что ни один потребитель не выиграет от синдрома быстрой скуки, которым руководят производители и магазины.Если наши шкафы ломятся от вещей, которые нам надоели за две недели, и нас со всех сторон окружают предметы, которые мы предпочли бы не видеть, — это знак того, что нам следует сказать «стоп». Но как это сделать? Не существует быстрого и простого решения для всего. Начать стоит с того, что перед покупкой данного предмета дайте себе минутку подумать, почему мы хотим его купить, где, когда и как часто мы намерены его использовать, нравится ли он нам на самом деле и т. д. Прежде чем мы пойдем к кассе, подождем немного, займемся чем-нибудь другим.Лучше всего дать себе несколько дней на то, чтобы вообще подумать и не торопиться сгоряча. Давайте также уделим немного времени размышлениям о наших потребительских привычках. Давайте привлекать внимание потребителей и нести ответственность за свой выбор. Одежда, которая через короткое время попадает в мусор, приводит к загрязнению и ухудшению состояния окружающей среды. Наш бюджет, благополучие и планета выиграют от ответственных и продуманных покупок.

.

Совершив одну ошибку, вы можете сделать еще одну, если будете делать что-то быстро.

Существует интересный факт о том, как работает наш мозг, который был подтвержден недавним исследованием. Если вы сделаете что-то очень быстро и совершите ошибку, событие значительно повысит вероятность совершения еще одной ошибки. Вашему уму нужна очень короткая пауза, чтобы принять к сведению то, что только что произошло.

Вы запутались в деле

Психолог Джордж Баззел из Мэрилендского университета говорит:

У нас есть область в мозгу, которая следит за тем, что мы делаем, и сообщает нам , что вы напортачили , чтобы мы могли исправить свое поведение.

Он нужен для того, чтобы мы могли учиться на ошибках и адаптировать свое поведение к ситуации. Однако в некоторых случаях это может оказаться причиной дальнейших ошибок. Этой системе мониторинга требуется некоторое время, чтобы выполнить свою работу, что может сбить нас с пути и увеличить вероятность совершения новых ошибок.

Оказывается, сразу после ошибки люди как бы отключаются на очень короткое время, говорит Джейсон Мозер, психолог из Мичиганского университета, не участвовавший в исследовании.

Джордж Баззелл и его команда набрали 23 добровольца и начали отслеживать активность мозга каждого из них. Цель исследования состояла в том, чтобы проверить, как изменится их эффективность при даче правильных ответов, если они сделают ошибку. Выполняя задание, требующее концентрации, люди должны были различать, были ли два круга, ненадолго отображаемые на экране, одного цвета или же их оттенки немного различались.В ответе участвовали обе руки — одна, если цвета были идентичными, а другая, если участник обнаруживал, что заметил разницу в цветах.

Падение точности

Исследование было сосредоточено на различном времени отклика. Это позволяло наблюдать тонкую разницу при определенных условиях. Если один из двадцати трех добровольцев делал что-то не так и у него была секунда или больше, чтобы ответить еще раз, они обычно не совершали еще одну ошибку.Однако при выполнении задания в более быстром темпе (менее секунды на следующий ответ) первая ошибка означала, что участник не уделял должного внимания даче следующего ответа, и снижение точности составляло около 10 %.

Запись активности зрительной коры показала, что участники на самом деле не уделяли столько внимания следующему ответу. С чистым листом они просто лучше сосредоточились на своей задаче. Потребность в когнитивной «вычислительной мощности», возникшая сразу после ошибки, по-видимому, временно отвлекает внимание, которое обычно уделяется задаче.

На первый взгляд может показаться, что подобные изыскания немного бессмысленны. Во-первых, сложно говорить о прорывном открытии, все мы прекрасно знаем, что если мы сломаем ритм (например, по ошибке), это негативно скажется на нашей эффективности, не так ли? Во-вторых, что это за хрень… меньше секунды на то, что ты делаешь? В обычной жизни у нас гораздо больше времени на все, верно?

Ну, не совсем

Если мы можем получить гораздо более точные знания в какой-то области, всегда стоит провести исследование, которое приведет к этому.Однако, учитывая время, которое у нас обычно есть на различные виды деятельности, иногда мы делаем что-то, где даже доли секунды могут иметь большое значение.

Источник

.

Идиомы английского языка | ЭФ

соберет до конца на потом
Синица в руке стоит двух в кустах То, что у вас есть сейчас, стоит больше, чем то, что вы могли бы иметь позже. (например, лучше воробей в руке, чем голубь на крыше) Один
Пенни за ваши мысли Скажи мне, о чем ты думаешь? Один
Сэкономленная копейка - это заработанная копейка Зерно к зерну и совок Один
Идеальный шторм Худшая возможная ситуация Часть предложения
Картинка стоит 1000 слов Лучше показать, чем сказать Один
Действия говорят громче слов Действия говорят громче слов Один
Добавить оскорбление к травме Усугубить ситуацию (т.подлить масла в огонь) Часть предложения
Лаять не на то дерево Ошибиться Часть предложения
Рыбки одного полета собираются вместе Люди того же рода - уничижительное значение (например, притягивает к себе) Один
Откуси больше, чем сможешь прожевать Поймай свою мотыгу на солнце Часть предложения
Разбить лед Сначала разбейте лед; атмосфера нагнетания Часть предложения
На коже твоих зубов Едва; волосы короткие; чудесным образом Часть предложения
Сравнение яблок с апельсинами Сравните несравнимые вещи (например,как день к ночи) Часть предложения
Стоит рука и нога Стоит целое состояние; стоит колоссальные Часть предложения
Сделайте что-нибудь в мгновение ока Делай что-нибудь без колебаний Часть предложения
Поступай с другими так, как хочешь, чтобы они поступали с тобой «Что бы вы хотели, чтобы люди делали с вами, и делают с ними»; относись к другим так, как хотел бы, чтобы относились к тебе Один
Не считайте цыплят, пока они не вылупились Не расщепляйте шкуру на медведе; не хвали день до заката Один
Не плачь над пролитым молоком Не плачь над пролитым молоком Один
Не бросай свою повседневную работу Вы не очень хороши в том, что делаете сейчас, так что займитесь тем, что вы можете сделать Один
Не кладите все яйца в одну корзину Слишком рискованное поведение (например,не ставьте все на одну карту) Один
У каждого облака есть серебряная подкладка Нет ничего плохого, что не оказалось бы хорошим Один
Попробуй собственное лекарство Чтобы к нам относились так, как мы относились к другим - уничижительно Часть предложения
Дайте кому-нибудь холодный прием Относитесь к кому-то холодно или игнорируйте Часть предложения
Отправляйтесь в погоню за дикими гусями Делать что-то бессмысленное (например,искать ветер в поле) Часть предложения
Хорошие вещи приходят к тем, кто ждет Будьте терпеливы (например, терпение — это добродетель) Один
У него есть рыба покрупнее Чтобы иметь в виду более важные вещи Один
Он чип от старого блока Идеальный отец; Новорожденный сын Один
Ударь гвоздь по голове Ударь гвоздь по голове Один
Невежество - это блаженство Иногда лучше не знать Один
Это еще не конец, пока толстая дама не споет Это еще не конец; нужно всегда верить в успех Один
Нужно знать одного Он всегда будет знать своих - уничижительно Один
Это проще простого Что-то очень легкое (например,Кусок пирога; камень) Один
Идет дождь из кошек и собак Ливень (например, идет сильный дождь) Один
Убить двух зайцев одним выстрелом Убить двух зайцев одним выстрелом Один
Выпустить кота из мешка Пролить бобы; раскрыть секрет Часть предложения
Живи и учись Совершить ошибку (напр.человек учится всю жизнь) Один
Посмотри, прежде чем прыгнуть Думай, прежде чем что-либо делать Один
На тонком льду Рискованная ситуация (например, ходьба по тонкому льду) Часть предложения
Однажды в голубой луне Очень редко (т.один раз в русский год) Часть предложения
Играть в адвоката дьявола Быть адвокатом дьявола Часть предложения
Положите что-нибудь на лед Отложить что-либо; отложите Часть предложения
Дождь на чьем-то параде Испортить кому-либо удовольствие от чего-либо; сорвать чьи-то планы на Часть предложения
Спасение на черный день Сохрани что-нибудь на черный день Часть предложения
Медленно и уверенно выигрывает гонку Делайте что-то медленнее, но настойчивее (например,спешите медленно) Один
Проболтаться Раскрыть секрет (например, отпустить краску) Часть предложения
Возьмите чек на дождь Отказаться и пообещать что-то сделать позже Часть предложения
Возьмите это с недоверием Побалуйте что-нибудь щепоткой соли; взять что-нибудь с запасом Часть предложения
Мяч на твоей стороне Твой ход; решение за вами Один
Лучшее со времен нарезанного хлеба Что-то большое, большое Часть предложения
Дьявол кроется в деталях Дьявол кроется в деталях Один
Ранняя пташка получает червяка Кто встанет утром, тому Бог даст Один
Слон в комнате Очевидная проблема, не упомянутая Часть предложения
Целых девять ярдов Все; по всей линии Часть предложения
В море есть и другая рыба Есть много разных вариантов Один
В его безумии есть метод В чьем-то безумии есть метод Один
Бесплатных обедов не бывает Ничего не бывает бесплатно Один
Бросьте осторожность на ветер Возьми, не обращай внимания на риск Часть предложения
Ты не можешь получить свой торт и съесть его тоже Вы не можете иметь все Один
Нельзя судить о книге по обложке Внешность обманчива Один
.

Мешки под глазами - как быстро избавиться?

Мешки под глазами у молодых людей – это не что иное, как отеки, вызванные, например, недосыпанием и усталостью. У пожилых людей они являются признаком старения и потери упругости кожи. Они часто соседствуют с тенями под глазами. Можно ли эффективно избавиться от них?

  • Мешки под глазами чаще всего являются симптомом усталости, стресса и недосыпания. Отечности также способствуют нездоровая диета и недостаток надлежащей гидратации организма (когда вы пьете слишком мало воды).
  • Самый быстрый способ избавиться от них — использовать гели с охлаждающим аппликатором, подушечки для глаз или холодные компрессы.
  • Ежедневный уход также очень важен - особенно рекомендуются кремы с кофеином, который улучшает дренаж вокруг глаз и предотвращает отечность. При их нанесении также стоит делать массаж области вокруг глаз.
  • У пожилых людей мешки под глазами могут быть симптомом т.н. жировые грыжи, которые можно удалить только хирургическим путем.

Кожа вокруг глаз очень быстро стареет, так как она очень тонкая (всего 0,5 мм толщиной) и практически полностью лишена сальных желез. Это означает, что он быстро сохнет и легко раздражается внешними факторами, такими как ультрафиолетовые лучи и загрязнение. Он также характеризуется редким распределением коллагена и эластина. К тому же он «работает» постоянно — и чем богаче мимика, тем быстрее появляются мимические морщинки вокруг глаз.Процесс старения кожи начинается примерно к 25 годам – тогда она начинает постепенно терять коллаген и эластин, т.е. вспомогательные белки, отвечающие за ее упругость, плотность и натяжение. Также снижается естественное количество гиалуроновой кислоты, влияющей на гладкость и увлажненность тканей, а воздействие внешних факторов ослабляет защитный барьер эпидермиса и вызывает более быстрое высыхание и повышенную чувствительность этой области. Во-первых, это мелкие морщинки в уголках глаз (т.н.«гусиные лапки»), затем темные круги под глазами, опущение век и уголков (лицо приобретает грустный вид), веки становятся дряблыми и морщинистыми, темные круги и мешки под глазами углубляются. У некоторых людей может развиться так называемая грыжи орбитальной клетчатки, которые успешно удаляются только хирургическими методами.

См. также, как образуются морщины под глазами

зрелая кожа?

Откройте для себя инновационный уход Neovadiol
для кожи до и после менопаузы

ЭФФЕКТИВНОСТЬ 9000 4 КЛИНИЧЕСКИ ПОДТВЕРЖДЕНО

Проверить

1 Дневной крем Neovadiol для пременопаузы: клиническая оценка 220 женщин через 3 месяца.

2 Neovadiol Дневной крем для постменопаузы: Клиническая оценка 219 женщин через 3 месяца.

зрелая кожа?

Мешки под глазами - откуда они берутся?

Чаще всего мешки под глазами, особенно у людей до 40 лет, связаны с образом жизни. Хронический стресс, недосыпание, тоска по ночам – все это заставляет нас просыпаться утром с отеком под нижним веком, в народе известным как мешки под глазами. На их формирование также во многом влияет диета, богатая продуктами высокой степени переработки, с большим количеством сахара и соли – она вызывает задержку воды в организме, что вызывает отеки.Точно так же слишком много кофе, алкоголя, курения. Эта проблема также чаще встречается у людей, которые мало пьют – организм пытается «сберечь» свои водные ресурсы на потом, откладывая их в тканях. Поэтому во многих случаях простое изменение образа жизни и питания может уменьшить склонность к мешкам под глазами. Отеки также могут быть связаны с различными заболеваниями, например, сердечно-сосудистой системы, заболеваниями почек, сахарным диабетом или гипотиреозом, а также с приемом некоторых лекарственных препаратов, например, гормональных препаратов.Обычно они видны утром, когда вы просыпаетесь, а затем, особенно с правильным кремом для глаз и легким массажем, они стихают, когда ваше тело начинает работать, активируя лимфатический «насос».

Как избавиться от мешков под глазами?

В первую очередь позаботьтесь о правильном образе жизни и гигиене быта:

  • Старайтесь высыпаться - согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) взрослый человек должен спать 7-9 часов в сутки. день.Лучше всего ложиться спать до полуночи. Не ложитесь ночью совершенно ровно — голова должна быть немного приподнята, чтобы лимфа не скапливалась вокруг глаз.
  • Не переедайте перед сном. Легкий ужин лучше всего за 2-3 часа до сна. Избегайте тяжелой пищи и фруктов, потому что организму придется тратить энергию на переваривание вместо того, чтобы восстанавливаться ночью. И помните, что с возрастом у вас замедляется обмен веществ – молодой человек сойдет с рук пиццей, съеденной поздно вечером, но после 35-40.лет - вы почувствуете действие такого учения, когда будете плохо спать и просыпаться утром с отечностью под глазами.
  • Избегайте продуктов с высокой степенью переработки и высоким содержанием соли и сахара. Читайте этикетки, ведь часто эти ингредиенты используются для усиления вкуса блюд, о содержании соли или сахара в которых вы даже не подозреваете.
  • Попробуйте выпить мин. 2 литра жидкости, желательно воды и травяных чаев. Избегайте сладких соков и напитков. Вы быстро увидите, как эта привычка изменит ваш внешний вид – склонность к мешкам уменьшится, а внутренне увлажненная кожа станет гладкой и сияющей.Если вам не нравится вкус чистой воды, добавьте в нее дольку лимона, мяты или имбиря (без сахара!), чтобы обогатить ее вкус.
  • Не забывайте вечером тщательно удалять лицо и глаза. Является основой красивой кожи и профилактики старения. Это также влияет на внешний вид после пробуждения. Не трите сильно кожу век во время очищения, аккуратно приложите к ним ватный диск, смоченный средством для снятия макияжа.
  • Мешки под глазами также могут быть следствием аллергической реакции или раздражения - в этом случае устранить возбудителя, а при повторении симптомов обратиться к дерматологу или аллергологу.В случае аллергической реакции поможет прием антигистаминного препарата.
  • Если у вас склонны к мешкам под глазами, используйте кремы или гели против отеков для ежедневного ухода за этой областью. Ищите такие ингредиенты, как кофеин (прекрасно улучшает дренаж, предотвращает отеки), алоэ, огурец, василек, японский гинкго. Хорошо, если крем также обладает сильными увлажняющими свойствами (например, с гиалуроновой кислотой).

Что делать, если хочется быстро избавиться от мешков под глазами?

  • Низкая температура имеет самый быстрый эффект обеззараживания. Можно применить охлаждающий компресс, кубики льда (завернутые в чистую ткань, а не прямо на кожу!), а в идеале - крем для глаз охлаждающим аппликатором. Также рекомендуется хранить крем для глаз в холодильнике, чтобы он всегда был охлажденным и готовым к использованию.
  • Традиционный метод — компрессы, например, из кусочков свежего огурца — но помните, что многие овощи и фрукты, которые вы покупаете, искусственно оплодотворены, поэтому, делая такой компресс, вы вместо этого можете лечить кожу дозой «химии» и раздражением успокаивающего.Вместо этого можно положить на кожу охлажденную чистую ложку. Метод, которым пользуются модели, — это также охлажденные компрессы из пакетиков черного чая — их можно использовать, если под рукой нет крема.
  • Также хорошо подойдет маска для глаз в виде хлопьев, пропитанных активными ингредиентами. Гиалуроновые прокладки Vichy Night оснащены микроконусами из чистой гиалуроновой кислоты, которая высвобождается в кожу в течение ночи, оставляя утром кожу увлажненной, свежей и гладкой, без отечности и синяков.
  • Также стоит провести дренажный массаж вокруг глаз. Кожу можно слегка помассировать и похлопать – это улучшит вывод лишней воды из тканей. Массаж лучше всего сочетать с нанесением крема или сыворотки. Приложите средний палец к внешнему уголку глаза и аккуратно проведите под нижним веком по направлению к внутреннему уголку. Затем, усиливая давление, проведите пальцем по верхнему веку по направлению к виску.

Мешки под глазами и темные круги под глазами

Отечность под глазами часто возникает вместе с темными кругами и тенями под нижним веком.Темный цвет является симптомом просвечивания мелких кровеносных сосудов. Это можно определить по анатомии, а также появляется с возрастом — по мере того, как кожа становится суше и тоньше. Темные круги под глазами также могут быть результатом недосыпания и усталости.

Косметика для маскировки мешков под глазами

Также это метод, который позволит вам быстро избавиться от мешков под глазами. Не забудьте выбрать консилер или основу с хорошими маскирующими свойствами (например, из линейки Dermablend) — тогда достаточно совсем немного косметического средства, чтобы уменьшить видимость припухлости.Используйте оттенок, который немного темнее и матовый. Также можно воспользоваться приемом, которым пользуются визажисты – нанести тональный крем или консилер в оттенок кожи на саму припухлость, а ниже, где видны ямочки, на тон светлее, чтобы слегка их приподнять. Все основано на искусстве оптического обмана — помните, что яркое и светящееся добавляет объема и потому подчеркивает отечность, а более темные и тусклые оттенки — их уплощают. Стоит попробовать!

«Жировые» мешки под глазами

С возрастом у зрелых людей могут появиться характерные, иногда буквально свисающие под нижним веком, выпуклые мешки под глазами, которые трудно убрать домашними средствами.Являются симптомом дряблости подкожных тканей — преимущественно так называемых глазничная перегородка, то есть соединительная ткань, которая образует барьер для жира, присутствующего в орбите. В результате провисания волокон перегородка раздвигается, и жир, обычно находящийся в глазнице, начинает «вылезать наружу» и опадать, создавая неприглядные мешки под глазами. Некоторые люди более предрасположены к таким изменениям, на них также влияет образ жизни и воздействие факторов, ускоряющих старение кожи и деградацию коллагена (напр.ультрафиолетовым лучам или загрязнениям). В этом случае необходима пластика нижних век и орбитальной перегородки. Конечно, правильный уход необходим и для укрепления структуры кожи вокруг глаз, что особенно проблематично в период менопаузы – в результате снижения уровня эстрогенов ткани быстро дряблятся и обвисают. Также будут полезны процедуры эстетической медицины, например, мезотерапия с ингредиентами, которые улучшают дренаж и обладают противоотечными свойствами.

См. также, как стареет кожа во время менопаузы

зрелая кожа?

Откройте для себя инновационный уход Neovadiol
для кожи до и после менопаузы

ЭФФЕКТИВНОСТЬ 9000 4 КЛИНИЧЕСКИ ПОДТВЕРЖДЕНО

Проверить

1 Дневной крем Neovadiol для пременопаузы: клиническая оценка 220 женщин через 3 месяца.

2 Neovadiol Дневной крем для постменопаузы: Клиническая оценка 219 женщин через 3 месяца.

зрелая кожа?

.

Десерты быстро: их можно приготовить за 5 минут без выпечки

Сладкий перекус – это то, в чем трудно себе отказать. Десерт быстро сочетается с послеобеденным кофе, к тому же он не обязательно должен быть калорийным. Вот несколько рецептов быстрого десерта.

Шоколадный десерт быстро

Десерт на скорую руку в виде вкуснейшего шоколадного мусса понравится всем гурманам. Чтобы его приготовить, не нужно быть кондитерским мастером, а на тех, кому его подают, он производит впечатление.Вам нужно для этого:

  • 200 г темного шоколада
  • 50 г сливочного масла
  • 50 г сахара
  • 3 яйца
  • 125 мл сливок 36%
  • 2 столовые ложки кипятка
  • щепоток соли

Подготовка:

  • Приготовьте быстрый шоколадный десерт, растопив шоколад и масло на водяной бане. Затем отставьте его в сторону, чтобы он остыл, и отделите желтки от белков. Добавьте щепотку соли к яичным белкам и взбейте до пиков
  • Также взбить сливки до пиков.Взбейте яичные желтки и сахар до легкой и однородной массы. Взбивая, медленно добавьте 2 столовые ложки кипятка, чтобы сахар мог легко раствориться. Во взбитые желтки добавить шоколад и тщательно перемешать до однородности. Затем добавьте половину сливок и тоже перемешайте. Постепенно добавить яичные белки, постоянно помешивая
  • Быстрый десерт выложить в чашку, накрыть фольгой и поставить в холодильник на несколько часов. Такие быстрые холодные десерты будут особенно кстати в чуть более теплые дни.

Грушевый десерт быстро

Быстрый десерт из ничего? В летний сезон можно легко и быстро приготовить его из фруктов. Подготовить:

  • 4 большие груши
  • 3 яйца
  • 2 упаковки ванильного сахара
  • около 200 г сахара
  • 3/4 стакана молока
  • примерно 120 мл густых сливок

Фруктовый десерт лучше всего сочетается с вареными мягкими грушами.

  • Очистите груши, разрежьте их пополам и варите до тех пор, пока в них не будет легко вонзаться палочка. Затем разложите их по чашкам
  • Вскипятить молоко вместе со сливками. Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром. Медленно влить в них молоко и сливки, а затем пропарить до густоты
  • Дать приготовленному соусу остыть и залить им груши. Подавать быстрый и простой грушевый десерт можно с шоколадом или любимыми вафлями.

Десерт с клубникой на скорую руку

Рецепт быстрого десерта с клубникой в ​​главной роли может спасти многие летние встречи с близкими. Если у вас нет идей для летнего десерта, приготовьте:

  • примерно пол кг клубники
  • 250 г сыра маскарпоне
  • Упаковка печенья
  • сахарная пудра

Подготовка:

  • Вымойте клубнику и разрежьте ее пополам. Затем положите половину из них на дно
  • чашек.
  • Смесь маскарпоне с сахарной пудрой.Вы можете использовать одну столовую ложку или больше, в зависимости от того, насколько сладкие десерты вам нравятся. Выложить часть массы на клубнику, накрыть остальными фруктами, покрыть сыром, выложить печенье и сверху выложить оставшийся сыр
  • Если вы готовите такие быстрые десерты без выпечки для взрослых, то для пропитки бисквитов можно использовать любимый ликер. Все это будет еще вкуснее. В детском варианте наливку можно заменить клубничным компотом
  • Приготовленный таким образом десерт быстро поставить на несколько часов в холодильник.

Диетический десерт Быстро

Идея быстрого десерта в удобном варианте? Лучше всего с семенами чиа и вашими любимыми фруктами. Никто не говорил, что десерты должны быть калорийными и жирными, и этот — лучшее доказательство того, что можно поступать иначе.

  • 4 столовые ложки семян чиа
  • любимые фрукты - клубника или малина
  • 200 мл молока
  • 1 чайная ложка этритола (можно заменить медом)
  • 1 чайная ложка сахарной пудры

Подготовка:

  • Поместите семена чиа в миску, добавьте одну чайную ложку подсластителя и перемешайте.Отложите примерно на 45 минут, перемешивая каждые 15 минут. Затем семена чиа превратятся в густой пудинг
  • Смешать клубнику с сахарной пудрой. Разрежьте несколько ягод клубники пополам и положите их на дно чашки, затем вылейте на них пудинг. Сверху вылить клубничный мусс
  • Приготовленный таким образом десерт быстрого приготовления, поставить в холодильник на 20 - 30 минут. Пудинг станет тверже, а клубничный мусс станет еще вкуснее, когда остынет.

Быстрый десерт из маскарпоне

Всем иногда хочется быстрого кофейного десерта.В идеале он должен быть сладким, легким в приготовлении и занимать несколько минут. Всем этим условиям отвечает чашка с сыром маскарпоне и сезонными фруктами. Для этого подготовьте:

  • 300 мл жирных сливок
  • 200 г сыра маскарпоне
  • сезонные фрукты (клубника, малина, черника, голубика)
  • 3-4 столовые ложки сахарной пудры

Подготовка:

  • Взбить сливки из холодильника миксером, увеличивая скорость.Когда крем загустеет, постепенно добавить в него сахарную пудру, все время перемешивая. Затем добавьте сыр маскарпоне и взбивайте на низкой скорости до получения однородной массы 90 х 10.
  • Разложите фрукты на дне чашек, затем залейте их сливками и покройте еще одним слоем фруктов. Вы также можете положить на дно печенье, пропитанное любимым ликером, или сделать фруктовый мусс, который положите поверх крема

Быстрые десерты – отличная идея с сыром маскарпоне, который прекрасно сочетается с фруктами.Вы можете использовать практически любые надстройки и даже полностью отказаться от них. К тому же приготовление всего десерта в таком виде займет у вас всего несколько минут. Это отличная идея для кофейного перекуса!

.

Смотрите также