Амаранта это

Амарант: польза или вред - полезные и лечебные свойства растения и его применение

Амарант: полезные свойства и применение

Историческая справка

Новые факты и подтверждение старых догадок

Применение амаранта пищевого

Использование в народной медицине

Именно этот континент дал миру удивительный и питательный продукт, который стал известен как универсальная кормовая и крупяная культура. С южноамериканских просторов амарант перекочевал на североамериканские, затем был завезен в Индию, Европу. Неприхотливость этого растения позволила выращивать его в совершенно разных климатических условиях.

Всего в мире знают более 65 родов и 900 видов этой культуры. Кстати, в России она носит второе, народное название «щирица». Стебель щирицы достигает 2-3 м, его толщина может равняться 10 см. Отличительная черта – крупные, слегка заостренные к верхушке листья, соцветие, представляющее собой метелку с мелкими зернышками (до 500 г в каждой).

Чем так уникальны семена и масло, производимое из этого натурального сырья?

Амарант: полезные свойства и применение

Это растение – рекордсмен по содержанию белков. А вот сахаров в нем минимум – это особенно ценится сторонниками здорового питания, следящими за своей фигурой. А еще в нем много:

• Микроэлементов – это кладовая калия, кальция, магния, кремния.

• Биогенных элементов – бора, железа, цинка.

• Клетчатки – ее содержание в амаранте достигает 14%.

• Рутин (относится к биофлавоноидам) – его содержат некоторые виды необычной крупяной культуры.

• Пектин – очищенный полисахарид, растворимое пищевое волокно, впитывающее в себя шлаки и токсины и очищающее наш организм.

• Лизин – успешно борется с вирусами, снижает раздражительность и тревожность, избавляет от головной боли. Его недостаток приводит выпадению волос, снижению аппетита, повышенной нервозности, симптому «красных глаз».

• Метионин – улучшает работу органов пищеварения, способствует нормализации липидного обмена и метаболизма, помогает снять симптомы аллергии, препятствует вымыванию кальция из организма.

По сравнению с другими пищевыми культурами растение, открытое ацтекскими племенами, обладает большим количеством белка. При этом данный продукт превосходно сбалансирован по составу аминокислот. Подобные целебные свойства травы амарант позволяет использовать ее в качестве лечебного сырья. Также эта крупяная культура – превосходное дополнение к сбалансированному рациону современного человека, испытывающего дефицит белковой пищи, важных аминокислот (лизина, метионина).

В листьях растения-лекаря содержатся разнообразные питательные вещества, оказывающие непосредственное воздействие на здоровье человека. Это витамины (C, E, A), различные пигменты. По своему составу овощные формы амаранта похожи на такой незаменимый в правильном питании продукт, как шпинат. С одной разницей – в траве, о которой мы рассказываем в этой статье, больше белка, что делает ее гораздо более ценной.

У нас можно купить диетические продукты:

Хлебцы амарантовые с луком 195г

Историческая справка

Первые сведения, полученные об этом уникальном природном целителе, пришли от армянского врача, лечившего людей в 16 веке. Он использовал крупяную культуру для очищения желудка и кишечника. Его последователи пошли еще дальше – они назначали отвар корневищ и листьев, а также водный настой от:

Амарант издавна применялся врачами как мощное кровоостанавливающее и диуретическое средство. Его прописывали и при змеиных укусах. Надземная часть растения (стебли, листья, семена) активно использовалась при лечении простуды.

Новые факты и подтверждение старых догадок

Целебная трава была заново открыта современными учеными и диетологами. Исследовав ее состав, они пришли к выводу: человечество получило бесценный подарок от природы – кладезь незаменимых аминокислот в сочетании с глутамином, гистидином и аспарагиновой кислотой.

Полезные лечебные свойства растения амарант – это не только очищение организма, улучшение обмена веществ и борьба с ОРВИ и простудой. Некоторые вещества можно применять для предупреждения развития и лечения болезней центральной нервной системы, некоторые незаменимы при профилактике и избавлении от язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, нормализации кровообращения в сердечной мышце.

Сквален амаранта, добываемый из семян, обеспечивает мощную защиту кожных покровов, что делает его одним из популярнейших активных компонентов в косметологии – на его основе создаются кремы и другие уходовые средства. Это дефицитный продукт, который высоко ценится из-за его полезных свойств. Он заживляет раны, насыщает ткани и органы кислородом, снижает уровень холестерина в крови, способствует уменьшению размеров новообразований (как доброкачественных, так и злокачественных).

Применение амаранта пищевого

В пищу используются не только семена, восполняющие дефицит белка, витаминов и минералов в нашем организме. Можно есть и листья, которые оказывают не меньшее воздействие на наше самочувствие, разнообразят рацион, поскольку могут применяться вместо того же самого шпината, о котором мы уже говорили. Зелень можно использовать в качестве гарниров, как основу для свежих летних салатов, один из ингредиентов необычных супов (в том числе холодных). Она же может быть рекомендована в качестве универсальной белковой добавки.

Продукты, изготовленные из амаранта – диетические. По своему составу они наиболее приближены к цельному молоку или белку. Современными производителями широко используется мука, добываемая из семян этого полезного растения. Из нее пекут хлебобулочные изделия, оладьи. Крупа – еще один источник важных аминокислот, ценных витаминов и микроэлементов. Чаще всего из нее варят сытную кашу.

Эта трава невероятно популярна за рубежом. Из зерен, содержащихся в метелках, вырастающих на длинном стебле, готовят разнообразные вкусные и полезные продукты, которые могут быть рекомендованы людям, вынужденным придерживаться диетического питания.

Выше мы сказали, что из листьев амаранта часто делают салаты. Для этого их нужно промыть, нарезать, заправить растительным маслом или нежирной сметаной, солью перцем. Такой перекус – превосходный источник белка для организма.

Вот еще один рецепт, для которого нам понадобится:

• 500 г зеленых листьев
• 2 ст.л. масла оливы
• Долька чеснока
• 1 луковица
• Соль

Из этих ингредиентов может получиться вкусное и полезное летнее блюдо. Промойте зелень, нарежьте ее. В подогретое масло выложите пропущенную через пресс чесночную дольку. В заправку добавьте мелко нарезанную луковицу. Полейте маслом зелень, посолите, смешайте, оставьте на 5-10 минут под крышкой.

Листья можно заготавливать впрок. Для этого их срезают со стебля и отправляют в сухое темное место, после чего дожидаются полного высыхания. В таком виде растение добавляется в первые и вторые блюда.

Следует отметить тот факт, что полезная трава сама по себе не имеет выраженного вкуса. Ее необходимо сочетать с другой зеленью и культурами.

Как употреблять семена амаранта

Целебные зернышки можно употреблять сырыми и поджаренными. Во время обжарки они приобретают характерный ореховый вкус, который не оставит равнодушным даже самого придирчивого гурмана. Семя можно использовать при приготовлении выпечки: тортов, булок, печенья. Добавляют его и в оладьи, запеканки.

Вот всего лишь два полезных рецепта:

• Амарантовая каша – готовится из расчета 1 стакан крупы на 3 стакана воды. Зерна необходимо всыпать в кипящую подсоленную воду и варить на слабом огне, накрыв крышкой и периодически перемешивая содержимое, чтобы ваша каша не подгорела. На приготовление этого нежного и питательного блюда должно уйти около 35 минут.

• Хлеб – делается из стакана пшеничной муки, смешанной с ¾ стакана зерен, солью и чайной ложкой соды. К полученной основе добавляется один взбитый яичный белок со столовой ложкой подогретого маргарина или масла. Ароматная буханка выпекается в течение 20 минут при температуре духовке 190 градусов.

Выше мы рассказали о том, как принимать семена амаранта, и о пользе блюд из них, но про вред этого растения не было сказано ни слова.Это не говорит о том, что мы имеем дело с абсолютно безопасным для человека продуктом. Прием блюд на основе зерен и листьев целебного растения может привести к ухудшению самочувствия лишь при наличии противопоказаний. 

Ими являются:

• Образование камней в почках или желчном пузыре.

• Целиакия – нарушение работы кишечника, связанное с его повреждением – следствием употребления в пищу определенных белков.

• Индивидуальная непереносимость продукта.

Вот список противопоказаний – при всех этих состояниях не рекомендовано применение амаранта для профилактики ряда заболеваний и употребление еды, которая была приготовлена на основе необычной крупы или зеленых листьев – сухих или свежих. 

Использование в народной медицине

Растение, которое впервые оценили ацтеки, применяется для лечения множества болезней. Оно улучшает состояние больного при желудочно-кишечных инфекциях, развитии псориаза, различного рода повреждениях кожных покровов, колитах, язве.

Свежевыжатый сок из широких зеленых листьев применяется как эффективное средство при сахарном диабете, болях в животе. Настойка из высушенного сырья может использовать в лечебных целях при гриппе и простудных заболеваниях. Ванны с добавлением сухого амаранта могут быть полезны при аллергии, поражениях кожи. Маслом и специальными продуктами с его добавлением часто обрабатывают укусы насекомых, ранки, ожоги.

Это необычное растение используется и как универсальное омолаживающее средство – для замедления процессов старения и очищения организма готовится сбор, содержащий следующие травы:

• зверобой;
• ромашку;
• почки березы;
• сам амарант (корневища, листья).

Китайцы давно используют полезную траву и незаменимую крупяную культуру для борьбы с онкологией, предупреждения развития опухолей, оздоровления организма и укрепления иммунной системы.

Как правильно заготовить сырье

Сбор производится в последние летние месяцы, когда завершается пора цветения, поскольку этому натуральному продукту нужно дать созреть. Однако есть разновидности, которые можно заготовить уже зимой. Вот несколько способов сохранить полезные свойства удивительной травы:

• Амарантовые зерна необходимо извлечь из метелок, после чего все части идут в ход – цветки и стебли можно подвергнуть заморозке, засушить или заквасить.

• Сушка проводится следующим образом: растение нарезается на крупные куски, выкладывается в один слой на бумагу и помещается в прохладное и темное место. Время от времени сырье перемешивают.

• Второй вариант – листья собираются со стебля, из них формируют связки (пучки), которые подвешиваются и высушиваются. Когда трава начнет рассыпаться при растирании, ее можно снимать и использовать в качестве натурального лекарства от множества болезней или добавлять в пищу.

• Возможен и другой способ хранения – замораживание. В этом случае букетики амаранта, вымытые и высушенные, укладывают в пакетики и отправляют в морозилку. Срок хранения таких заготовок – не более года.

• Последний метод, о котором мы расскажем – маринование. Первый вариант предполагает изготовление рассола с добавлением соли и сахара, второй крайне прост – нужно всего лишь обсыпать собранные в пучок листья солью, выложив их в контейнер.

Лучший способ начать знакомство с амарантом – попробовать продукты, изготовленные на основе этого ценного сырья. Их великое множество – это разнообразные завтраки, хлебцы, отруби, макаронные изделия без глютена, и другие сладости, которые не добавят новых килограммов, а сделают фигуру стройной и красивой. Переход на правильное питание лучше начинать с включения в рацион пищи, не содержащей сахара, богатой витаминами, минералами, аминокислотами.

В этой статье мы рассказали о растении амарант, его применении в лечении и употреблении в пищу, приложив фото крупяной культуры, которая остается одной из самых полезных и ценных. Питайтесь правильно – выбирайте продукты, которые станут хорошей основой для здорового и сбалансированного рациона, помогут очистить организм от шлаков и токсинов и укрепить здоровье.

Автор: Корпорация Di&Di

Мы предлагаем диетические продукты без глютена, без фруктозы и сахара:

Амарант - описание продукта на Gastronom.ru

Описание продукта

Откуда произошел?

В Южной Америке – на родине амаранта – растение являлось объектом поклонения и основной зерновой культурой у инков и ацтеков («хлеб инков»). Испанские конкискадоры, пытаясь обратить индейцев в христианство,  запрещали всё, что не вписывалось в европейские нормы. Под ударом оказался и амарант. Однако позже завоеватели распробовали его и в 16 веке привезли в Евпропу. Два столетия спустя амарант попал в Россию, где долгое время считался сорной травой.

Польза

Продовольственная комиссия при ООН признала амарант культурой XXI века за его  пищевые и целебные свойства. Это растение богато белком, витаминами и минералами.  Амарант является отличным источником лизина - важной аминокислоты, которая по содержанию протеина превосходит коровье молоко, пшеницу и кукурузу. Сегодня японцы сравнивают питательность амарантовой зелени с мясом кальмара, а его проросшие зерна по содержанию микроэлементов приравниваются к молоку.

Амарант обладает огромным количеством целебных свойств. Он помогает в снижении холестерина, борется с онкологическими заболеваниями, укрепляет иммунную систему и нормализует обмен веществ. Последнее, но не менее важное - амарант не содержит глютен.

Как готовить?

Сегодня амарант все уверенне завоевывает позиции в мировой кулинарии. Из него делают хлеб, каши, отвары, добавляют в основные блюда. Из листьев амаранта готовят салаты, омлеты, запеканки.

В Мексике амарант используется для производства «Алегрии» или «Сладкого восторга» - особого лакомства в форме черепа. Оно является одним из символов празднования «Дня мертвых».

Не менее полезно и амарантовое масло. Богатое скваленом и витамином Е, оно способствует укреплению иммунитета и улучшению функционирования мышечной системы.

Виды и сорта

Амарант насчитывает более 100 видов, которые традиционно делятся на зерновые, кормовые, овощные и декоративные. Из овощных сортов на территории России и ближнего зарубежья наиболее известные - Валентина, Памяти Квасова, Уайт Лиф, Шунтук и Крепыш.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

Компонент: экстракт амаранта

• Что представляет из себя Амарант?

Амарант — мощное ветвистое декоративно-цветущее травянистое растение высотой до 1,5 м. Цветки собраны в мелкие шарики, из которых состоят красивые соцветия-колоски или свисающие соцветия-метелки. Соцветия имеют самую разнообразную окраску: бордовую, малиновую, желтую, золотистую, сиреневую, зеленую.

 

В дикой природе амарант произрастает в Центральной Америке, Индии, Китае, Восточной Азии. На территории современной России амарант, в основном, можно встретить как декоративное растение. При этом археологи, проводившие раскопки стоянок первобытного человека на территории Воронежской области, нашли семена амаранта, что подтверждает, что амарант - исконно русское растение.

Растение применяется в пищу в виде муки из семян, листьев в соусы, супы, салаты, идёт на корм животным. Блюда из амаранта очень сытные, при этом лёгкие и вкусные. Амарант не относится к злакам, не содержит клейковины, а значит, может использоваться в безглютеновой диете.

Что общего у амаранта, славянской богини и глубоководной акулы?

Ацтеки и инки до прихода на американский континент испанцев употребляли амарант в пищу чаще, чем кукурузу.

На Руси издревле пекли хлеб из амарантовой муки, использовали амарант для вскармливания новорожденных, брали с собой в военные походы. Почему? Потому, что в этом растении - источник силы, здоровья и долголетия.

Само название растения говорит само за себя Мара - богиня смерти и плодородия у древних славян, А — отрицание. Дословно амарант – отрицающий смерть, то есть дарующий бессмертие. Наши предки знали о великой пользе цветка. Позднее ученые объяснили причину целебных свойств амаранта.

И прежде всего, Амарант - это источник знаменитого сквалена - мощнейшего имунностимулятора.

В начале 20 века японские ученые выделили из печени глубоководной акулы ценнейшее вещество, богатое ненасыщенным углеводородом, который вступая в реакцию с жидкостью клеток нашего организма, высвобождает кислород и насыщает им клетки ткани.

Способность насыщать кислородом клетки организма жизненно необходима акулам на глубине океана. Нашему организму кислород не менее важен: нехватка кислорода приводит к преждевременному старению и развитию опухолей.

Сквален (squalus), или «витамин кислорода», и есть то вещество, которое выделели из акульей печени.

Он стал широко применяться в медицине, сначала в борьбе с туберкулезом и онкозаболеваниями, а затем и с другими болезнями. Сквален повышает иммунитет организма, противостоит воздействию свободных радикалов, уменьшает уровень холестерина в крови, обладает противомикробными, фунгицидными, антиканцерогенными свойствами, производит омоложение на клеточном уровне.

Содержание сквалена в печени акулы ничтожно — всего 1,5%. Поэтому лекарственные средства с его содержанием стоят не дешево. Но сквален можно найти не только в акульей печени. Он содержится в зародышах пшеницы, рисовых отрубях, оливковом масле первого холодного отжима, а также пальмовом и амарантовом маслах. Причем в амарантовом масле сквалена не 1,5%, а целых 8%!

Помимо сквалена в масле амаранта содержатся все витамины группы B, витамин E в активной форме, ненасыщенные жирные кислоты, микроэлементы, аминокислоты, углеводы и протеины.

Амарант в косметологии

Амарант в составе средств по уходу за кожей способствует омоложению кожного покрова. Сквален, содержащийся в амарантовом масле, прекрасно впитывается кожей и придает ей эластичность, мягкость, увлажненность, гладкость и ухоженность, витамин Е нейтрализует негативное воздействие свободных радикалов, которые приводят к преждевременному старению клеток.

Амарант в составе средств по уходу за волосами

• Укрепляет корни волос, усиливает рост, восстанавливает повреждения;
• увлажняет, питает волосы, придавая им гладкость и здоровый блеск.

Все продукты  линии Paul Mitchell Invisiblewear содержат в своем составе экстракт амаранта.

Вернуться к списку публикаций

Амарант: продукты из амаранта

Полезные свойства амаранта, способ применения и противопоказания

Лекарственное и декоративное растение амарант принадлежит к семейству щирицевых (амарантовых), известно также под названиями «кошачий хвост», «петушиный гребешок», «хлеб инков», «зерно Бога». Амарант распространен в тропических и субтропических зонах Северной и Южной Америки, а также встречается в Африке. В условиях средней полосы его выращивают как однолетнее растение. Амарант приобрел популярность благодаря своим замечательным целебным и питательным свойствам. Это растение использовали в лечении различных заболеваний еще индейцы майя и ацтеки. Они употребляли в пищу семена, листья и корни этого растения. В последнее время ученые научно доказали пищевую и лекарственную ценность амаранта, это же признала и Продовольственная комиссия ООН. Амарант широко используется и в сельском хозяйстве – многие хозяйства выращивают его на корм скоту.

Состав семян и листьев амаранта

Все части растения богаты витаминами С, D, всей группы В. В них содержится до 20% протеина, 10% клетчатки, до 7,5% жирных аминокислот (в основном лизина), до 40% крахмала. А еще фосфолипиды, азотные соединения, каротин, бетаин, аминокислоты, соли фосфора, кальция, полиненасыщенные жирные кислоты, пектин, клетчатка в большом количестве. По содержанию полезных вещества амарант приравнивается к женскому молоку, а по питательности превосходит пшеницу, кукурузу и сорго.

Мы рекомендуем:

Полезные свойства растения

Изучением антиоксидантных свойств амаранта и его влиянием на процесс старения организма человека занимаются ученые-геронтологи. В своих исследованиях они уделяют особое внимание сквалену – специфическому соединению, которое обладает мощными иммуностимулирующими свойствами. Наличием этого соединения ученые и объясняют уникальные регенерирующие свойства амаранта. Наибольшая концентрация этого соединения выявлена в проростках и масле амаранта, их используют для лечения различных заболеваний. Из семян растения получают ценное пищевое масло, которое эффективно применяют в лечебно-профилактических целях, в сочетании с витамином Е.

Амарант в лечении различных заболеваний

Богатый состав и уникальные целебные свойства этого растения позволяют использовать его для лечения многих заболеваний. Амарант повышает устойчивость организма к бактериальным и вирусным инфекциям, выводит радионуклиды из организма, понижает уровень холестерина в крови. Регулярное употребление амаранта в пищу полезно:

• при авитаминозах и синдроме хронической усталости;
• железодефицитной анемии;
• при токсикозах различной природы;
• нарушениях обмена веществ, сопровождающихся диабетом, ожирением, неврозами;
• при острых и хронических болезнях органов дыхательной системы;
• гормональных отклонениях;
• при болезнях кровеносной и сердечно-сосудистой систем;
• нарушениях функции почек, печени, поджелудочной железы, селезенки;
• диарее, обильных менструациях;
• язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
• остеопорозе;
• при злокачественных новообразованиях;
• в составе восстановительного курса после химиотерапевтического лечения и лучевой терапии;
• при ожогах, диатезе и укусах насекомых.

Его употребление снижает риск развития инфарктов и инсультов, ускоряет заживление повреждений кожных покровов и слизистых, эффективно подавляет развитие злокачественных новообразований и повышает естественный иммунитет организма.

Амарант в косметологии и кулинарии

Амарантовое масло популярно в косметологии. Его активно используют для лечения экземы, прыщей, профилактики ранней седины и восстановления волос, а также для лечения стоматита, парадонтоза, ангины. Листья амаранта добавляют в супы, вторые блюда, в выпечку и даже используют при приготовлении пива. Из амарантовой муки выпекают хлеб, из измельченных и цельных семян варят полезные витаминные каши.

Применение амаранта в домашних условиях

Амарантовое масло можно не только купить в аптеке, но и самостоятельно приготовить из свежих семян растения. В этом случае потребуется качественное оливковое масло холодного отжима. Растительное масло перемешивается с измельченными семенами в соотношении 3:1 и подогревается на водяной бане до 60⁰С , затем смесь переливается в термос. По истечении 24 часов отжимают жмых, засыпают в то же самое масло свежую порцию измельченных семян. Процесс должен повториться 4-5 раз. Готовое масло должно храниться в холодильнике. На курс лечения потребуется около 250 мл готового масла. Принимают его внутрь перед едой 3 раза в день по 1-2 ч. л., а также наружно: его помощью заживляют трофические язвы, ожоги, устраняют негативные последствия лучевой терапии. Лечение должно продолжаться не меньше месяца, с периодичностью 1 раз в 3 месяца. Спиртовая настойка амаранта готовится из сухих листьев и цветущих побегов растения и 40% медицинского спирта в пропорции 1:3. Через 2 недели настойку сливают , процеживают сквозь сито и хранят в темном прохладном месте. Это средство очень эффективно при общем истощении организма, гипотонии, заболеваниям мочеполовой сферы и болезнях внутренних органов. Принимать следует 3-4 раза в день по 1 ч. л. Водный настой амаранта готовится по следующему рецепту: 3-4 столовых ложки сухих измельченных частей растения залить 1 литром кипятка и настоять в термосе 3-4 часа. Принимать по 100 мл за 30 минут до еды 3 раза в день. Лечение нужно продолжать не меньше полугода курсами по 10 дней с перерывом в 7 дней.

К противопоказаниям к применению амаранта относятся

• индивидуальная непереносимость;
• желчнокаменная и мочекаменная болезнь;
• воспаление поджелудочной железы, желчного пузыря и желчевыводящих путей.

При использовании в пищу свежих семян и листьев амаранта побочных эффектов обычно не наблюдается, но порой возникают диспепсические расстройства: тошнота, рвота, жидкий стул, изжога, головокружение. В этих случаях стоит посоветоваться с лечащим врачом, чтобы он оценил возможность продолжения лечения.

Популярные товары:

Амарант (35 фото): что это за растение

В последнее время все чаще можно услышать об амарантовых зернах и муке. Что представляет собой амарант, какие его части можно употреблять в пищу, а главное – для чего это рекомендуется делать, расскажем в этой статье.

Что это такое?

Амарантом называется травянистое растение, которое называют одним из самых древних из тех, что культивируется человеком. Амарант является лекарственным растением семейства амарантовых. Нередко растение можно обнаружить на дачном участке, где оно выглядит и воспринимается как сорняк. Хотя существуют и декоративные его разновидности.

Сегодня насчитывается порядка 100 сортов растения, которые имеют незначительные внешние различия. В целом же амарант имеет крупные, чуть удлиненные листья овальной формы и красивые красновато-малиновые бархатистые соцветия. По окончании периода цветения соцветия трансформируются в коробочки с семенами.

В зависимости от вида растение может быть как однолетником, так и многолетником высотой 0,7-1,5 м.

Родина амаранта – Южная Америка, где он возделывается как одна из основных зерновых культур. Амарант здесь выступает не только как продукт питания, но и используется в лечебных целях. Появившись в Южной Америке, амарант постепенно завоевал популярность в Мексике, Индии. В Европу он пришел только в XVI веке, где почти 2,5 века выращивался исключительно как декоративное растение.

Химический состав

Целебные свойства амаранта обусловлены богатством его химического состава. В нем содержатся такие витамины, как А, Е, D, В. Примечательно, что витамин Е здесь имеет наиболее активную и самую легко усвояемую свою форму – токотриенол. Микроэлементы представлены цинком, железом, селеном, барием, медью. Кроме того, здесь имеются такие макроэлементы, как кальций, магний, натрий, калий, фосфор.

Богато растение и биологически активными флавоноидами, наиболее известными среди которых являются рутин, кверцетин, гликозиды. Имеется здесь также антиоксидант под названием амартин, а также каротиноиды. Антиоксидантным действием обладает и уникальный углевод сквален, считающийся предшественником стероидов.

Четверть состава приходится на протеины. Имея растительную природу, они лучше усваиваются по сравнению с протеинами животного происхождения. До 15% состава занимают аминокислоты, среди которых как заменимые, так и незаменимые. Отдельно стоит выделить среди них аргинин, лизин, альбумин, триптофан, глобулин и другие. В амаранте присутствуют также фитостиролы, по своему действию близкие определенным гормонам человеческого организма.

Полезным для пищеварения амарант делают пищевые волокна, а их в растении и зернах содержится достаточно много (свыше 30%), крахмалы и пектины.

Амарантовое масло является одним из самых дорогих, что обусловлено трудностью и затратностью его получения и уникальными свойствами. Последние во многом обусловлены присутствием в масле Омега-3 и -6 жирных кислот, а также олеиновой, стеариновой, линоленовой кислотами.

Высоко содержание в амаранте липидов и триглицеридов, имеются также бетацианиновые пигменты.

По содержанию белка зерна амаранта «обгоняют» сою и пшеницу. В 100 г семян около 14 г белка. Основная доля состава – это медленные углеводы (68 г на 100 г продукта). Количество жиров минимально и составляет 7 г. Почти столько же в амаранте клетчатки, чуть больше (11 г) – воды.

Виды и сорта растений

Существует 4 основных группы растения – амарант декоративный, зерновой, овощной и кормовой. В целом, все эти виды могут употребляться в пищу и использоваться для наружного применения. Важный момент – существует еще и дикий амарант, который в народе получил название «щирица». Обратите внимание, обыкновенная (дикая) щирица в пищу не употребляется!

Кормовые предназначаются для кормежки скота. Они питательные и в целом могут использоваться человеком для употребления в пищу. Однако стебли и листья их достаточно жесткие, поэтому разумнее применять для этих целей зерновые и овощные сорта амаранта. Овощные имеют более нежную и сочную надземную часть, поэтому добавляются в салаты, бутерброды и т. д. Существуют сорта, которые круглогодично можно выращивать в комнатных условиях. Таковым можно назвать метельчатый, или багряный амарант, который отличается небольшими размерами куста.

Основной урожай с зернового амаранта – зернышки, похожие внешне на небольшие икринки. Из них делают крупу, используют для проращивания, производят муку и масло. В результате создания последнего образуется также побочный продукт – шрота. Иногда некоторые целители применяют ее для очищения кишечника, хотя для этого можно подобрать и более полезные составы.

Листву зернового амаранта также можно употреблять в пищу, но лучше делать это в то время, пока она молодая и достаточно нежная. По мере вызревания зерен листья и стебли такого растения грубеют и теряют свои лечебные и вкусовые свойства. Декоративный амарант также можно использовать. Его листья нередко кладут в салаты и супы, однако по своим полезным элементам он проигрывает зерновым и овощным «собратьям».

Лучше выращивать такое растение исключительно в качестве украшения дачного участка.

Собственными силами обычно выращивают декоративный и овощной амарант. Урожая, получаемого с последнего, обычно достаточно, чтобы использовать его в сезон и наготовить впрок. Вырастить зерновой амарант тоже можно, растение характеризуется неприхотливостью, но для получения ощутимого урожая им придется засадить как минимум 3-4 сотки. Учитывая это, гораздо рациональнее приобретать крупу в магазине.

Среди пригодных для потребления в пищу разновидностей ширицы следует выделить следующие.

• «Метельчатый». Его еще называют кровавым из-за красноватого оттенка листьев и соцветий. Листья до цветения и в самом его начале собирают для заваривания в дальнейшем лечебных чаев, отваров, приготовления настоек.
• «Китайский шпинат», или «Трехцветный» амарант. Уже из названия понятно, что этот вид вкусен в свежем виде в качестве добавок в салаты, закуски. Цвет листьев бывает ярко-красной, зеленой, желтой окраски, а потому растение также служит украшением участка.
• «Хвостатый». Данная разновидность получила такое название из-за характерной особенности соцветий – они достаточно длинные и свисающие, напоминают хвосты. Молодые листья используют в пищу, более старые можно считать кормовыми.

Среди зерновых разновидностей амаранта стоит выделить «Багряный» (Amaranthus cruentus), «Печальный» (Amaranthus hypochondriacus). Уже упоминаемый «хвостатый» амарант также используется как зерновой. А «багряный» чаще других применяется для производства масла.

Лечебные свойства

В пищу используются семена и листья растения. Первые используются для приготовления каш, а будучи растертыми в порошок, образуют амарантовую муку.

Поскольку состав семян и листьев несколько различается, их свойства и показания к применению также различны. Так, семена богаты витамином D и кальцием, что позволяет говорить об их пользе для скелета и зубов. Особенно полезны семена в период дефицита кальция – после перенесенных травм и операций, во время беременности и в период восстановления после нее, во время активного роста и в пожилом возрасте.

Семена (из них варят каши или употребляют сырыми, предварительно прорастив) имеют антиоксидантное действие, способны связывать свободные радикалы. Последние, как считается, провоцируют зарождение опухолей в организме. Таким образом, амарант можно считать крупой, имеющей противораковое действие.

Магний и кальций с железом одинаково распределены в составе крупы и листьев, что обеспечивает их благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему. Благодаря антиоксидантам снижается уровень холестерина и вероятность развития холестериновых бляшек на сосудах. Кроме того, укрепляются сосудистые стенки, они становятся эластичнее, что является одним из факторов снижения риска тромбозов. Калий и магний оказывают укрепляющее действие на сердечную мышцу, улучшая ее проводимость и нормализуя цикл. Железо в составе позволяет поддерживать оптимальный уровень гемоглобина, а это значит, что кровь переносит достаточное количество кислорода к тканям.

Как следствие улучшения сердечно-сосудистой деятельности нормализуется давление, снижается риск развития инфарктов и инсультов, атеросклероза. Поддерживая функциональность коры надпочечников, амарант контролирует синтез гормонов. Кроме того, доказано положительное его воздействие на печень, нервную систему.

Амарантовые каши не содержат глютена, поэтому на каши из них крайне редко появляется аллергия. Они становятся источником энергии и силы, поскольку в большом количестве содержат углеводы и белок. Кроме того, зерна улучшают моторику кишечника, что связано с присутствием в составе пищевых волокон. Последние, проходя по кишечнику и не перевариваясь, повышают его активность и выводят из организма токсины и шлаки. Как и всякая пища, содержащая клетчатку, амарантовая каша способна справляться с запорами. Поскольку содержание ее достаточно среднее, то и послабляющий эффект мало выражен.

Важно помнить, что чем меньший помол имеют зерна, тем меньше клетчатки в их составе. Соответственно, амарантовая мука почти не содержит пищевых волокон. Если пища, попадая в желудок, начинает быстрее и качественнее перевариваться, она приносит максимум пользы для организма. Это также помогает предотвратить процессы брожения в кишечнике, отравления.

Правильное пищеварение – залог правильно протекающих процессов метаболического и липидного (жирового) обмена. А ведь именно нарушения метаболизма становятся одной из наиболее частых причин лишнего веса и болезней.

Амарантовые зерна хороши как для тех, кто стремится снизить вес, так и для тех, кто занимается спортом и стремится к наращиванию мышечной массы. Во-первых, каша очень сытная и питательная, дает длительное чувство насыщения. Во-вторых, она содержит медленные углеводы, которые при расщеплении дают силу и энергию. В третьих, белок из ее состава становится строительным материалом для мышц, органов, ферментов. Наконец, даже жиры в этих зернах полезны, поскольку также превращаются в энергию, участвуют в синтезе половых гормонов. «Плохого» холестерина и трансжиров амарант не содержит.

Наконец, амарантовая крупа содержит натрий, который регулирует водно-солевой баланс в организме. Кроме того, зерна позволяют поддерживать кислотно-щелочную гармонию.

Употребление амарантовых зерен при выборе того или иного диетического питания позволяет избежать дисбаланса витаминов и минералов, что неизбежно возникает при строгих диетах.

Польза листьев заключается в их положительном влиянии на иммунитет. Богатые витаминами и микроэлементами, они укрепляют иммунные силы организма, благодаря чему последний лучше противостоит воздействию неблагоприятных факторов среды, простудным и вирусным заболеваниям.

В листьях содержатся уникальные вещества, которые аналогичны половым гормонам, а также улучшают репродуктивную систему человека. В целом они также положительно влияют на гормональный фон человека. Особенно полезны листья для женщин – они помогают нормализовать цикл, повышают шансы забеременеть, а также снижают риск развития рака яичников. Во время беременности сок или листья растения укрепляют организм будущей мамы и участвуют в формировании спинного и головного мозга плода.

Листья амаранта полезны для людей, страдающих сахарным диабетом. Они регулируют работу надпочечников, стимулируя выработку инсулина, при этом имеют невысокий гликемический индекс. Благодаря наличию клетчатки амарантовые листья замедляют всасывание сахара в кровь. Употребление их с зернами позволяет также поддерживать метаболические процессы. А при сахарной болезни нередко возникает нарушение метаболизма и, как следствие, ожирение.

Листья нередко заваривают при простудных заболеваниях, поскольку такое питье дает противовоспалительный и болеутоляющий эффект, помогает снижать температуру. Кроме того, благодаря иммуностимулирующему действию происходит поддержка ослабленного иммунитета. Наконец, листья амаранта имеют обеззараживающее действие и способствуют отхождению мокроты, что делает их полезными для лечения органов дыхания.

Благодаря последней характеристике листья используют для лечения бронхитов, туберкулеза, астмы. Помогут они и при ангине, сухом кашле, боли в горле при простуде.

Листья, как и зерна, оказывают благотворное влияние на сердце и сосуды. Они также имеют бактерицидные и противогрибковые свойства. Сок из амаранта является источником витаминов и микроэлементов, он особенно полезен при ослабленном иммунитете, а также детям в период роста. Как наружное средство разведенный сок и отвар на основе листьев используют для лечения экземы, псориаза, инфекционных дерматологических заболеваниях. Они окажут противовоспалительное и регенерирующее действие при пролежнях и ожогах.

Благодаря мощному антиоксидантному действию сок и листья, а также амарантовое масло могут применяться в качестве основы для антивозрастного ухода. При сочетании наружного и внутреннего использования замедляются процессы старения, сохраняет тургор кожи.

В борьбе с высоким холестерином и заболеваниями сосудов лучше всего использовать масло. Его получают из наземной части растения и оно представляет собой концентрат листьев по своему содержанию.

Антиоксидантные свойства масла также значительно (почти в 50 раз) превышают аналогичные характеристики листьев и семян. То есть в качестве профилактики онкологических недугов и омолаживающего продукта стоит потреблять именно масло.

Кроме того, масло обладает мощным регенеративным эффектом, эффективно ухаживает за поврежденной, воспаленной кожей. Весьма полезно оно для женского организма, поскольку корректирует отклонения гормонального фона.

Возможный вред и противопоказания

Растение противопоказано для наружного и внутреннего приема при аллергии и индивидуальной непереносимости амаранта. Как правило, она проявляется болями в животе, нарушением стула, кожным зудом и гиперемией, головными болями. А вот тошнота и легкое головокружение после первых «сеансов» использования амаранта в ряде случаев являются нормальной реакций. Их возникновение связано с высокой биологической активностью растения, которое насыщает организм кислородом. Постепенно неприятная симптоматика будет уменьшаться и пройдет самостоятельно. Нивелировать ее поможет уменьшение принимаемой дозировки зерен или листьев.

Не стоит принимать его внутрь при обострении заболеваний органов ЖКТ, остром панкреатите. Использование при мочекаменной болезни может спровоцировать смещение камней и, как следствие, боли и закупорку мочевыводящих путей. Больному в таком случае может потребоваться срочное хирургическое лечение.

Холецистит и глютеновая энтеропатия также могут стать противопоказанием к приему амаранта. Детский возраст, как и период беременности, лактации не являются противопоказанием к применению амаранта. Считается, что чайную ложку разведенного сока растения можно давать малышам, начиная с годовалого возраста. Это укрепит их иммунитет, обеспечит необходимый уровень кальция в организме и восполнит почти полностью суточную дозу в белке, причем белок этот окажется легкоусвояемым.

Однако прежде чем практиковать такое применение, следует проконсультироваться с лечащим врачом. При ГВ, принимая амарант, следует ориентироваться не только на собственное состояние, но и на реакцию со стороны организма грудничка. Лучше всего начинать подобные эксперименты не раньше, чем когда крохе исполнится 5-6 месяцев.

Употребление

В пищу можно употреблять семена и листья амаранта, пить сок из его зелени, готовить масло и муку из зерен, которые также находят широкое применение в кулинарии.

Амарантовые зерна можно сварить как кашу на воде или молоке, чтобы получить полезный завтрак или рассыпчатый гарнир. Предварительно зерна следует перебрать, промыть и замочить в воде на 3-4 часа, можно на ночь.

Затем зерна заливают горячей водой, доводят до кипения и, убавив огонь, томят еще 20-25 минут. На 1 часть зерна обычно берется 2,5-3 стакана жидкости. В качестве последней могут быть использованы вода, молоко, овощной или некрепкий мясной бульон.

Сами по себе амарантовые зерна имеют нейтральный вкус, поэтому «принимают» вкусовые характеристики блюд, с которыми подаются. Среди удачных «компаньонов» – овощи, рыба, мясо, морепродукты. Если больше по душе сладкие каши, то зерна можно сварить на смеси молока и воды (на одном молоке они будут гореть), добавив сухофрукты и свежие фрукты с ягодами, тыкву, шоколадную пасту. В качестве подсластителя можно взять мед.

Также зерна можно использовать для приготовления запеканок (их вкусовые качества весьма велики – от сытных мясных или рыбных, до легких, похожих на суфле запеканок со сметаной и овощами). Зерна амаранта можно применять в качестве панировки или добавлять в салаты, молочные или овощные коктейли и смузи.

Амарантовые листья обычно добавляют в суп. Такое блюдо даже является одним из национальных индийских яств. Сохранить максимальную пользу растения в данном случае позволяет его непродолжительная термическая обработка – обычно листья кладут в конце готовки.

Несмотря на то что зерна сохраняют большую часть своих целебных свойств даже при варке, самые полезные, конечно, будут сырые. Однако есть их в таком виде невозможно, поэтому в пищу употребляют пророщенный амарант.

Для этого зерна перебирают и промывают, после чего помещают в контейнер, дно которого простелено марлей. Ее складывают в 3-4 слоя и увлажняют. Зерна должны лечь ровным слоем, важно избежать сбивания их в ком. Сверху слой накрывается марлей (складывать ее уже не нужно). По мере подсыхания марли ее следует увлажнять. Здесь важно соблюдать аккуратность и умеренность. Если «поливать» амарант слишком активно, зерна заплесневеют, если недостаточно часто – высохнут. Для этих целей удобно использовать пульверизатор.

Если все сделать правильно, то спустя 2-3 дня появится первая зелень. Употреблять можно проростки на 3-7 день после их появления. Для общего оздоровления и укрепления организма достаточно ежедневно съедать по утрам столовую ложку проростков. Можно смешать их с медом.

Пророщенные зерна также добавляют в салаты, коктейли. Можно сварить из них кашу, сократив время варки до 10-12 минут.

Амарантовая мука – это перемолотые в пыль зерна растения. Они сохраняют все то же богатство химического состава. Исключение – снижение количества клетчатки. Однако в отличие от классической пшеничной муки, амарантовая все же сохраняет в себе пищевые волокна.

В народной медицине широко применяется амарантовый настой, который готовят из столовой ложки измельченных сухих листьев растения и 200 мл горячей воды. Сырье заливают жидкостью и томят на водяной бане четверть часа.

Полученным раствором можно полоскать полость рта и горла при стоматитах, ангинах, болях в горле при простуде. В нем можно смачивать тампоны, используемые для лечения ряда гинекологических заболеваний.

Для лечения горла эффективен и сок амаранта. Для его получения листья измельчают блендером или прокручивают через мясорубку, после чего вручную или с помощью соковыжималки получают сок. Он является концентрированным и не подходит для использования в чистом виде. Его разводят водой – на 1 часть фреша берется 5 частей воды. Этим составом полощут рот и горло.

Аналогичный состав рекомендуется использовать для добавления в ванну при кожных заболеваниях. Правда, нужно увеличить объем отвара – на 300 мл сырья берется 2 стакана воды. В остальном технология приготовления остается неизменной. Готовый отвар выливают в ванну, в которой больной лежит 15-20 минут. Курс лечение – 2-3 месяца с периодичностью 2-3 процедуры каждую неделю.

Для лечения желудка, улучшения пищеварения рекомендуется принимать следующий отвар – на часть амаранта берется 10 частей воды. Настаивать отвар следует 20 минут, после чего отфильтровать и принимать по половине стакана трижды в день за полчаса до еды.

Листья амаранта также можно высушить и заваривать в дальнейшем на их основе чай. Хорошо подходят для этого ароматные сорта с красными листьями, например, сорт «Валентина».

Масло амаранта можно использовать для заправки салатов, запеканок и холодных закусок, смешивая его с оливковым маслом, сметаной, соусами или лимонным соком. Универсальным оно станет для ухода за кожей. Сочетая продукт с разными компонентами, можно решать те или иные проблемы с кожей. Так, маски на основе амарантового масла, меда и яичного желтка помогают справиться с сухостью кожи.

Однако стоит смешать первый ингредиент из этого списка с черной глиной, как уже получается маска для жирной проблемной кожи с расширенными порами.

Амарантовая мука, как и зерна, имеет нежное ореховое послевкусие. Из-за отсутствия глютена, клейковины, тесто из нее получается рыхлым. Избежать этого позволяет сочетание амарантовой муки с пшеничной или ржаной либо использование специальной добавки-клейковины. Последнюю можно найти в магазинах для кулинаров или лавках здоровья.

Из муки можно готовить хлеб и оладьи, а также ПП-десерты – мафины, торты, печенье. Все они будут обладать нежным ореховым вкусом и ароматом. Хорошо сочетаются с такими «вкусняшками» кремы из нежирного пастообразного сыра, сметаны, сливок. Можно добавить к выпечке отруби, кусочки моркови, семена кунжута или льна для получения полезного хлеба или орехи с сухофруктами для десертов.

Свежие листья в нашей стране чаще кладут в салат, нежели готовят из них суп. Здесь амарант выполняет функцию зелени или салата. Предварительно его следует бланшировать в кипятке 2-3 минуты. Сохранить красивый красноватый оттенок листьев после бланширования поможет небольшая хитрость. Едва вы достанете листья из кипятка, опустите их в холодную (можно добавить в нее кубики льда) воду на пару минут. Дайте зелени обсохнуть и накрошите в салат.

Не менее вкусны листья в составе окрошек, летних супов. Можно сочетать их с натертым яйцом и любыми овощами.

Сбор и заготовка

Сбор и заготовка урожая амаранта ведется в зависимости от того, какое сырье желаете получить. Поскольку собственноручно амарант обычно культивируется для получения листьев, рассмотрим подробнее технологию их заготовки.

Собирают их обычно в июне, после того, как растение зацвело. Для сбора подойдут крупные сформировавшиеся листья длиной от 20 см. Их не обрывают, а срезают ножом наискосок, стараясь как можно меньше повредить стебель и соседние листья. Не следует с одного растения срезать более 5-6 листьев, это может стать причиной его ослабления и гибели.

Для сбора следует выбирать утренние или вечерние часы. Если речь идет о первом варианте, то с листьев должна сойти утренняя роса, но солнце при этом еще не вступить в свою активную фазу. Вечером следует заготавливать листья после того, как снизится солнечная активность, но до того, как выпадет роса.

Существует 2 способа просушить заготовки.

• Мелко нарезать свежие листья и разложить их в один слой на сухой поверхности в чуть темном, хорошо проветриваемом помещении. Периодически можно аккуратно ворошить и переворачивать заготовки для их равномерной сушки, держать до полного высыхания.
• Можно собрать несколько листьев в пучок и подвесить его также в сухом и хорошо вентилируемом месте. Как только сырье начнет крошиться, сушку можно считать оконченной.

В независимости от способа сушки хранить листья амаранта следует в крафт-пакетах или холщовых мешочках. Влага и солнечный свет уничтожат целебные свойства амаранта.

Важный момент – в природе встречаются ядовитые сорта амаранта. Конечно, от единичного их потребления невозможно получить отравление, однако при систематичном приеме такая трава способна нанести вред. Собирать и использовать амарант можно, лишь имея твердую уверенность, что это именно лечебный вид ширицы. Если в травах вы разбираетесь плохо, наилучший вариант – приобретать готовое сухое сырье в аптеке или магазине здоровья.

Заготовить листья амаранта впрок можно методом маринования, соления и заморозки. В последнем случае листья целиком или нарезанными убирают в морозильную камеру. Можно положить листья в стерильную банку, чередуя слой растения и слой соли. Последний слой должен быть солевым.

Для маринования листья амаранта также выкладывают в простерилизованную заранее банку и заливают рассолом, состоящим из воды, соли и сахара. Укупоривают банки. Хранят соленый и маринованный продукт в холодильнике, а добавляют в салаты и супы.

О том, как высаживать амарант и ухаживать за ним, смотрите в следующем видео.

Цельные зерна амаранта. Что это и с чем его едят. Проращивание.: organika — LiveJournal

О всех актуальных акциях и промокодах iHerb читайте ЗДЕСЬ

Амарант я не заказывала и вообще о нём ничего не знала до тех пор, пока не обнаружила этот пакет в одной из посылок. Я подумала: "ооо, наверное подарок мне от айхерб"))) но не тут-то было... В посылке не оказалось заказанного акционного чая, видимо решили сделать такую странную замену)

Он простоял пару месяцев на кухне, и наконец-то у меня дошли руки узнать о нем подробнее и найти ему применение. Оказалось, что это очень даже интересный и невероятно полезный продукт...

Now Foods, Сертифицированные органические цельные зерна амаранта, 16 унций (454 г)

Амарант введен в культуру народами, населявшими Центральную и Южную Америку более пяти тысяч лет до Новой эры. Ацтеки и инки, индейцы Гватемалы и Перу готовили из семян амаранта самые разнообразные блюда, использовали в медицине, а также в религиозных обрядах. Амарант для индейцев являлся священным растением.

Возрождение амаранта началось в семидесятые годы XX века, когда австралийский физиолог Джон Даунтон обнаружил, что семена амаранта богаты белком с очень высоким содержанием в нем лизина — важнейшей незаменимой аминокислоты, дефицитной в белках семян злаковых растений. В настоящее время амарант возделывается во всем мире и признан ЮНЕСКО основной продовольственной культурой XXI века.

Польза семян амаранта

Семена амаранта содержат рекордное количество сквалена.
Сквален получил свое название от латинского имени акулы — squalus. Именно в печени этого хищного обитателя глубин в начале прошлого века японские ученые обнаружили любопытное химическое соединение. Изучение множества полезных свойств сквалена с успехом продолжается до сих пор, но и уже открытых его талантов достаточно для понимания пользы заботы о достаточном поступлении сквалена с пищей или аптечными препаратами. Сквален борется с раковыми клетками, сохраняет молодость, поддерживает иммунитет, налаживает работу сердца и гормонов. И при этом нетоксичен и безопасен в любой концентрации

Полезные свойства амаранта, само название которого означает «бессмертный», были известны многим древним народам, в том числе славянам и исконному населению Америки. Амарант содержит ненасыщенные жирные кислоты, кальций, магний, железо и, как выяснилось, еще и сквален (рекордные 8% в составе масляной выжимки из семян). Доказано, что амарантовое масло активно противодействует образованию раковых клеток; также оно применяется при кожных заболеваниях, ожогах, язвах, экземе.

Как употреблять семена амаранта?

Амарант не содержит глютен!

Что можно сделать с амарантом: например, сварить кашу, добавлять в супы, замачивать на сутки для размягчения и есть сырыми, добавляя в кашу, например, или в творог. По размеру семена амаранта даже меньше маковых.
Можно перемолоть в кофемолке до консистенции муки и добавлять куда угодно также как молотые семена льна.

Как проращивать амарант из семян?

Также чрезвычайно полезны проростки амаранта. Они очень активно синтезируют антиоксиданты во время прорастания. На пятые сутки суммарное содержание антиоксидантов увеличивается по сравнению с сухими семенами в 20 раз. Это свидетельствует об активном оздоровительном действии проростков амаранта.

Семена промыть, продезинфицировать слабым раствором марганцовки, ещё раз как следует промыть, и оставить в тарелке с небольшим количеством воды, накрыть крышкой с небольшим отверстием, промывать два раза в сутки, на вторые-третьи появляются ростки.
Хранить проростки следует в холодильнике при температуре 6-8градусов. Принимать ежедневно в первой половине дня по 15-20 грамм.

Можно вырастить листья и добавлять их в салат

Поискала амарант в Москве, удивили цены, в 2-2,5 раза дороже, чем айхербовский... Так что буду брать ещё обязательно.

Амарант (семена) - применение, лечение, рецепты, противопоказания - Лекарственные растения - «ФитоДом»

Амарант (семена) - применение, лечение, рецепты, противопоказания -

Амарант (семена)
(Amaranthus)

Народные названия:

щирица, бархатник, петушиный гребень, волохачь, подсвекольник, татарское просо, дикое просо, птичье просо, красная трава, сорочки, щерица, щир, щирей, красный корень, лупоглазка.

Вопрос возможности предварительного заказа необходимо согласовать с менеджером

товар временно недоступен

Показания к применению:

• воспалительные процессы мочеполовой системы;
• заболевания печени;
• заболевания сердечно-сосудистой системы;
• высокий уровень холестерина;
• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• гастрит;
• язвы;
• плохой метаболизм;
• геморрой;
• запоры;
• анемия;
• авитаминоз;
• простуда;
• упадок сил;
• диабет;
• ожирение;
• неврозы;
• диатез;
• стоматит;
• пародонтит;
• заболевания глаз;
• дерматит;
• угри;
• псориаз;
• пролежни;
• раны;
• ожоги;
• морщины;
• сухая и чувствительная кожа;
• ломкие волосы;
• атеросклероз.

Амарант - это одна из самых древних зерновых культур. По своей целебной силе и питательной ценности это растение почти не имеет конкурентов. Хотя лечебными свойствами характеризуется всё растение, больше всего ценят его семена. Это невероятно полезный природный продукт, который успешно применяется в четырёх сферах: медицине, косметологии, кулинарии и диетологии. Семена амаранта оказывают противовоспалительное, общеукрепляющее, кровоостанавливающее и антибактериальное действие и имеют ещё множество полезных свойств.

 

Главная ценность семян амаранта - это большое содержание белка. Белок амаранта по своему качеству и ценности превосходит все растительные и животные протеины. Амарант содержит и биологически активное вещество - сквален. Это уникальное природное вещество, которое кроме амаранта содержится лишь в печени акулы. По своей природе это углеводород, предотвращающий дефицит кислорода в клетках организма, который участвует в регенерации клеток. Сквален имеет высокие иммунопротекторные свойства, сильные антиоксидантные свойства, борется со старением, свободными радикалами и является незаменимым при синтезе витамина D в организме человека.

 

Кроме того, в семенах амаранта присутствует целый ряд полезных и необходимых человеку для сохранения здоровья витаминов группы А, В, С, Е и К. Зёрна амаранта характеризуются высоким содержанием кальция, калия, магния, железа, меди, селена, марганца и фосфора. В составе семян также имеются жирные кислоты, крахмал, флавоноиды, пектиновые вещества и пищевые волокна. Много в зёрнах амаранта и аминокислоты лизина, которую не часто можно найти в другой крупе.

 

Уникальный состав амаранта обусловливает широкий спектр его применения, как в народной, так и в официальной медицине. Амарант успешно используется при лечении воспалительных процессов мочеполовой системы, при геморрое, анемии, авитаминозах, упадке сил, диабете, ожирении, неврозах, стоматите, пародонтите, атеросклерозе.

 

Применение амаранта способствует повышению уровня гемоглобина и существенного увеличения количества эритроцитов в крови. В форме настоев и отваров амарант нередко используют в качестве кровоостанавливающего средства при чрезмерном геморроидальном кровотечении, при заболеваниях печени и сердца. Мягкое спазмолитическое и слабительное действие семян амаранта обусловило его применение в лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, для предотвращения запоров.

 

Благодаря высокому содержанию в амаранте лизина, его успешно применяют для нормализации работы мышечной ткани, в том числе миокарда. Кроме того, это растение оказывает мощный регенерирующий и омолаживающий эффект, укрепляет иммунную систему, помогает в лечении лучевой болезни, в очистке организма от солей тяжелых металлов, токсичных веществ, радионуклидов. При аллергии и диатезе хорошо помогает отвар из семян амаранта, а регулярное употребление зёрен - отличная профилактика заболеваний глаз, бессонницы и старческого слабоумия.

 

Особенно полезны молотые семена амаранта для представительниц прекрасной половины человечества, которые имеют проблемы с менструальным циклом, - регулярный приём семян позволяет возобновить его периодичность, а также существенно снизить болевые ощущения, которые возникают в период менструации. А вот во время менопаузы молотые семена обеспечат поддержку гормонального фона. Помогут семена и мужчинам. Их приём положительно отражается на мужской силе, препятствует развитию таких неприятных и опасных болезней, как простатит и аденома. В целом, можно сказать, что средства из амаранта оказывают мощное оздоровительное и долгосрочное профилактическое влияние на весь организм.

 

Семена амаранта признаются во всём мире здоровой пищей, в качестве альтернативы зерновым с большим содержанием клейковины. Они используются при приготовлении многих кушаний, например, мяса, соусов, салатов, пудингов, тортов. Очень распространены каши и супы из амарантовой крупы. Популярными являются и просто обжаренные или сваренные зёрна растения - при нагревании они приобретают приятный ореховый вкус. Из семян амаранта можно делать муку, измельчив их, например, в кофемолке. Использовать такую муку можно для выпечки, приготовления коржей, хлеба, печенья, а также для панировки. Вот интересный факт: если, выпекая хлеб, к обычной муке добавить 10% амарантовой, значительно улучшатся вкусовые качества и ценность такого хлеба, он дольше не будет черстветь. Уже сейчас в разных странах мира производят свыше тридцати видов пищевых продуктов с амарантом. Вермишель, макароны, чипсы, бисквиты, кексы, вафли, детское питание, масло, безалкогольные напитки и пиво - вот неполный перечень этих продуктов, ведь по вкусовым и пищевым свойствам у амаранта нет конкурентов. Во многих странах мира амарантовые семена входят в ежедневный рацион.

Обратите внимание!

Очень важно выбрать правильную дозировку употребления семян. Всё дело в том, что вещества, которые содержатся в амаранте, крайне активны. Они запускают в организме массу реакций, в отличие от привычной еды. Чтобы не было никаких проблем со стороны самочувствия, таких как тошнота и расстройство желудка, первое время не стоит употреблять амарант в качестве самостоятельной пищи. Первые несколько недель лучше добавлять его в привычные рецепты, печь хлеб и готовить полезные коктейли. По мере привыкания дозировку можно увеличивать.

 

Семена амаранта очень широко используют в диетологии, ведь амарант - идеальный продукт для тех, кто хочет сбросить лишние килограммы. Присутствующая в семенах клетчатка максимально долго поддерживает ощущение сытости и позволяет избежать перекусов, которые очень негативно отражаются на фигуре. Полезные вещества в составе растения нормализуют жировой обмен, способствуют улучшению метаболизма, приводят вес тела в норму, а также положительно влияют на организм в целом. Стоит учесть, что в семенах амаранта белка на треть больше, чем в мясе. Благодаря этому амарант стимулирует рост мышечной массы и в результате тело становится более подтянутым, а вялость тканей уменьшается. А ещё преимущество амаранта в том, что он не содержит глютен и потому идеально подходит для людей, которые вынуждены соблюдать безглютеновую диету. Советуют принимать семена и спортсменам. Они насытят организм углеводами, которые существенно повысят продуктивность тренировочного процесса. А белок, о котором говорилось выше, гарантирует восстановление мышц и снижение болевых ощущений, которые возникают после повышенных нагрузок.

 

Семена амаранта годятся для проращивания, что очень полезно, особенно зимой, ведь в них содержится намного больше полезных веществ. Можно проращивать семена и зелёные ростки добавлять в любимые салаты. Регулярное применение проросших семян оказывает позитивное влияние на работу сердца и функционирование всей сердечно-сосудистой системы, существенно снижает уровень плохого холестерина, является отличной профилактикой онкологии, атеросклероза.

 

В народной медицине особенно ценится амарантовое масло. Его можно приготовить в домашних условиях, выжав из семян масляный экстракт. Масло амаранта - это чудесное средство для очищения сосудов и крови от холестерина, от развития заболеваний сердца и головного мозга, для профилактики и лечения анемии. Всего 2 ст. ложки этого масла могут обеспечить организм суточной потребностью железа. Его также применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени и почек, а ещё это эффективное средство для предотвращения возникновения атеросклеротических бляшек. Употребление амарантового масла также улучшает деятельность иммунной системы. На нём можно готовить привычные кушанья, добавлять в салаты, каши, супы и соусы. Его особенно рекомендуется включать в рацион людям, которые стремятся похудеть, и диабетикам.

 

Используют амарантовое масло и наружно, для лечения кожных заболеваний. Оно поможет избавиться от дерматита, угрей, псориаза, пролежней, грибков, шрамов и укусов насекомых. Масло хорошо регенерирует повреждённые ткани, способствует заживлению ран и язв, отлично помогает при ожогах. Применяя амарантовое масло на повреждённые участки кожи, оно также будет способствовать рассасыванию гематом и мгновенному снятию болевого синдрома.

 

Очень ценят амарантовое масло в косметологии. Недаром косметологи называют его "эликсиром молодости". Благодаря наружному или внутреннему применению масла можно улучшить биологические свойства кожи, замедлить процессы старения и предотвратить появление морщин. Лосьоны, маски, компрессы на основе масла амаранта хорошо увлажняют, питают и смягчают кожу, а также придают здоровый и свежий вид. В уходе за волосами использование масла обеспечит укрепление их корней, способствует росту и возобновлению их структуры, придаёт эластичность и блеск.

 

Способы приготовления и рецепты при лечении некоторых болезней:

Рецепт 1 (при лишнем весе, для улучшения общего самочувствия):

Взять 1 ч. ложку семян амаранта, перемолоть и залить 1 стаканом чистой воды. Полученную смесь выпить, лучше перед завтраком. Такой способ стабилизирует уровень глюкозы в крови, обеспечивает оптимальное чувство сытости и позволяет избежать переедания.

 

Рецепт 2 (для нормализации пищеварительной системы):

1 ложку перемолотых семян амаранта смешать с 1 стаканом кефира и выпить примерно за 30 мин до того, как отправиться в кровать.

 

Рецепт 3 (для омолаживания и очистки организма):

Взять в равных частях траву зверобоя, цветы ромашки, берёзовые почки и семена амаранта. Полученную смесь смолоть в кофемолке и употреблять по 1 ч. ложке, запивая водой, 3 раза в день, за 30 мин до еды. Курс приёма - 3 недели.

 

Проросшие семена амаранта:

Взять амарантовые семена, высыпать их на дно стеклянной тары и залить чистой водой - она не должна покрывать семена полностью, а лишь слегка намочить их. Поставить тару в тёмное тёплое место. Когда семена начнут прорастать - переставить ёмкость в холодильник и дождаться, пока они окончательно не прорастут. Когда ростки будут уже относительно большими, можно начинать их приём - желательно утром, по небольшой ложечке. Полный профилактический курс составляет 8 недель. После этого необходим перерыв на полгода, а потом можно повторить. Во время приёма проросших семян происходит активация внутренних процессов. Это положительно отражается на энергичности человека. Поэтому не стоит принимать проросшие семена в вечернее время - это может привести к проблемам со сном.

 

Отвар (при кожных заболеваниях):

2 ч. ложки семян амаранта залить 3 стаканами кипятка, настоять в течение 20 мин и процедить. Полученный отвар идеально подходит для компрессов, которые накладываются на кожу.

 

Отвар для лечебной ванны:

300 г любого сырья амаранта (листья, соцветия, семена) залить 2 литрами кипятка и проварить 15 мин. Немного остудить и вылить в ванну, наполовину наполненную тёплой водой. Принимать ванны с отваром амаранта нужно 2 раза в неделю, приблизительно по 30 мин.

 

Настойка универсальная:

Семена амаранта залить водкой в соотношении 1:3. Настоять 8-10 суток в тёмном месте, время от времени взбалтывая. Процедить и употреблять по 5-6 капель с молоком или тёплой водой перед едой.

 

Масляный экстракт:

Семена амаранта слегка обжарить (до появления лёгкого специфического запаха) в стеклянной огнеупорной посуде, тщательным образом растереть деревянным (или стеклянным) пестиком в стеклянной ступке (для избежания контакта с металлом). Полученную смесь смешать в стеклянной посуде с оливковым маслом, в соотношении 1:2. Настоять в прохладном тёмном месте 1 месяц, периодически встряхивая, затем процедить и поставить храниться в холодильник. Принимать экстракт внутрь по 0,5 ч. ложки за 15-20 мин до завтрака и ужина. Во избежание окисления экстракта и, соответственно, потери им лечебных свойств, следует всегда хранить его в тёмном месте, с плотно закрытой крышкой, которая исключает длительный контакт с воздухом.

 

Амарантовое масло:

1 часть тщательным образом измельчённых в ступе семян амаранта соединить с 3 частями любого подогретого масла и убрать в термос. После 7 суток масло аккуратно слить, а семена отжать в стеклянный флакон. Повторить весь процесс еще несколько раз с новыми семенами. Собранное в результате масло хранить в тёмном холодном месте. Принимать по 1 ч. ложке до 3 раз в день в течение 1 месяца. Такое масло очень хорошо влияет на сосуды, сердце и печень, а также может использоваться в косметических целях.

 

Противопоказания:

Индивидуальная непереносимость, проблемы с поджелудочной железой, панкреатит, холецистит, камни в почках и желчном пузыре, почечная недостаточность, ревматоидный артрит, тяжелые заболевания пищеварительной системы, расстройство желудка и кишечника, тяжелые хронические заболевания.

Не следует злоупотреблять семенами амаранта в сыром виде, так как сырые семена тяжело перевариваются. Лучше всего их хотя бы слегка термически обрабатывать и вводить в рацион постепенно.

Амарант - что это за цвет? Цвет салона пурпурный

Амарант – уникальный оттенок, способный изменить облик домашнего интерьера к лучшему. Что это за цвет? С чем сочетать амарантовый цвет? В каком декоративном стиле лучше всего использовать амарант?

Амарант - какого именно он цвета?

Типичный амарант представляет собой сочетание красного и фиолетового, иногда называемого темно-розовым. Цвет сочетает в себе выразительный стиль и сдержанный характер, что делает его уникальным на фоне других оттенков – трудно найти более универсальную краску, чем амарант.В зависимости от используемых цветовых сочетаний он может придать интерьеру элегантный классический вид или подчеркнуть современный, яркий дизайн интерьера. По этой причине он становится все более популярным среди дизайнеров.

Стены из амаранта могут стать интересным дополнением к аранжировке | Источник изображения : treehouse.co

Амарант и фуксия

Амарант и фуксия – извечная дилемма людей, ищущих правильное оформление своего дома или квартиры.Обе эмульсии удивительно похожи и часто описываются почти идентичными определениями. Отличие в содержании фиолетового, так как в амаранте чуть меньше пигмента с зелено-голубой структурой. Это делает его немного легче, что делает его более подходящим для слегка экстравагантных украшений.

Пурпурный цвет в интерьерах – основная информация

Четко указать способы применения амаранта непросто. Цвет отличается уникальной многомерностью, что позволяет использовать его практически во всех интерьерах в качестве основного или дополняющего элемента декора. Амарант прекрасно работает в современных помещениях, создавая интенсивный, но не слишком выразительный контраст. Сочетание красного и фиолетового добавляет разнообразия окружающей среде, когда оно появляется на стенах, мебели и аксессуарах.

Какой стиль амаранта для интерьеров?

Классический или жаккардовый амарант – важный оттенок, подчеркивающий достоинства гламурного стиля. Цвет эффектно подчеркивает преимущества вышеупомянутого дизайна, выделяя весьма разнообразную компоновку, полную, казалось бы, несовместимых соединений.Кроме того, амарант может быть интересным украшением деревенского и прованского декора, потому что он хорошо выделяется среди доминирующих белых предметов интерьера.

Смотрите также: Антрацит - идеальный цвет для модных интерьеров. Как выбрать антрацитовые стены, мебель или аксессуары?

Какие предметы мебели и аксессуары выбрать в пурпурном цвете?

Если вы хотите использовать пурпурный цвет в одной из ваших комнат, добавьте туда небольшие аксессуары. Например, отлично смотрятся небольшие вазоны, плетеные корзины или подушки. Прекрасно контрастируют со светлыми стенами, не внося лишней экстравагантности, которая могла бы навредить всему интерьеру. Красиво смотрятся сочетания амарантовой обивки стульев, кресел и диванов, а также мебели молочного или кремового цвета. Однако избегайте размещения шкафов, комодов или полок в амарантовых тонах.

Как сочетать амарант с другими цветами?

Амарант насыщенного цвета. Белые, бежевые и серые цвета — хорошие варианты для оформления интерьера, если вы хотите использовать пурпурную краску в качестве доминирующей эмульсии в интерьере вашего дома. Тогда нет конкуренции между отдельными пигментами за внимание людей, находящихся в данном месте.

Серое кресло прекрасно дополнит интерьер цвета амаранта | Источник изображения: treehouse.co

Если вы хотите получить экстравагантный эффект, вы можете использовать броские аксессуары, например, бирюзового, желтого или оранжевого цвета.Используйте такие комбинации, когда хотите создать увлекательную композицию, полную множества разных цветов. Это решение обычно отлично работает в детских комнатах, где интригующая цветовая палитра эффективно стимулирует воображение самых маленьких.

Смотрите также: Красный цвет в интерьере – как использовать? Какие цвета сочетаются с красным? Откройте для себя самые модные оттенки красного в композициях

Хотите, чтобы декор вашего дома был по-настоящему элегантным и вызывал восторг? Так что стоит попробовать сочетания амаранта с золотом или серебром.После введения правильных пропорций между этими оттенками есть шанс получить очень изысканное украшение, которое утонченно смотрится в больших помещениях. Описанная смесь – интересный вариант, если вам нравится придворный стиль.

Амарантовые стены в интерьерах

Стены из амаранта лучше всего смотрятся в просторных помещениях с доступом к большому количеству естественного солнечного света. Цвет отлично разнообразит обустройство открытых гостиных и кухонь, придав им энергичный характер.Краску амаранта также следует использовать внутри спальни в качестве противовеса доминирующим, нежным цветам. Только помните, что нельзя закрашивать пурпурным цветом все окружение, так как отсутствие резкого контраста обычно приводит к чрезмерно выразительной композиции.

Стены из амаранта и красочные аксессуары – что-то для любителей красок и отсутствия монотонности | Источник изображения : treehouse.co

Амарант — это уникальный оттенок, сочетающий в себе красный и фиолетовый .Его универсальные свойства отвечают потребностям людей, которые хотят создавать современные интерьеры с интенсивными сочетаниями или элегантные гостиные, обогащенные элементами дворцового великолепия. Многие путают амарант с чуть более популярной фуксией, но он завоевывает все большее признание среди людей, освежающих свои наряды. Все варианты амаранта прекрасно сочетаются с современными декоративными решениями, поэтому их стоит опробовать дома.

Источник фотографий в тексте: домик на дереве.каждые 90 015

.

амарант / лента-носитель / 4см

Настройки файлов cookie

Здесь вы можете определить свои предпочтения в отношении использования нами файлов cookie.

Требуется для работы страницы

Эти файлы cookie необходимы для работы нашего веб-сайта, поэтому вы не можете их отключить.

Функциональный

Эти файлы позволяют использовать другие функции сайта (кроме необходимых для его работы).Включив их, вы получите доступ ко всем функциям веб-сайта.

Аналитический

Эти файлы позволяют нам анализировать наш интернет-магазин, что может способствовать его лучшему функционированию и адаптации к потребностям Пользователей.

Поставщики аналитического программного обеспечения

Эти файлы используются поставщиком программного обеспечения, под которым работает наш магазин.Они не объединяются с другими данными, введенными вами в магазине. Целью сбора этих файлов является выполнение анализа, который будет способствовать разработке программного обеспечения. Вы можете прочитать больше об этом в политике использования файлов cookie Shoper.

Маркетинг

Благодаря этим файлам мы можем проводить маркетинговые мероприятия.

.

VENA Косметический фартук ISABEL amaranth VENA ФАРТУКИ И ТУНИКИ

Настройки файлов cookie

Здесь вы можете определить свои предпочтения в отношении использования нами файлов cookie.

Требуется для работы страницы

Эти файлы cookie необходимы для работы нашего веб-сайта, поэтому вы не можете их отключить.

Функциональный

Эти файлы позволяют использовать другие функции сайта (кроме необходимых для его работы).Включив их, вы получите доступ ко всем функциям веб-сайта.

Аналитический

Эти файлы позволяют нам анализировать наш интернет-магазин, что может способствовать его лучшему функционированию и адаптации к потребностям Пользователей.

Поставщики аналитического программного обеспечения

Эти файлы используются поставщиком программного обеспечения, под которым работает наш магазин.Они не объединяются с другими данными, введенными вами в магазине. Целью сбора этих файлов является выполнение анализа, который будет способствовать разработке программного обеспечения. Подробнее об этом можно прочитать в Политике домашних файлов cookie.

Маркетинг

Благодаря этим файлам мы можем проводить маркетинговые мероприятия.

.

пурпурный цвет в интерьерах. Как использовать амарант в дизайне интерьера?

Добавить Автора Амарант — яркий, чистый цвет, поэтому использовать его нужно умеренно. Он идеально подходит в качестве аксессуаров и украшений.

Пурпурный — оттенок, похожий на красный, переходящий в фиолетовый. Он может быть энергичным и современным или элегантным и загадочным — все зависит от цветов, с которыми мы его сочетаем.

Амарант или фуксия? Чем они отличаются и как их узнать?

Оба названия берут свое начало в мире растений - они происходят от цветов (фуксия, амарант), цвета которых на самом деле очень похожи.Их можно описать как темно-розовые, красные с оттенком фиолетового, розовые с оттенком фиолетового. Мнения разделились. Глядя на цветовые палитры ведущих производителей красок, вы заметите, что оттенки с амарантом и фуксией в названии выглядят очень похоже. Амарант немного интенсивнее, а фуксия чуть темнее.

.. Краски для стен: 10 самых важных правил при выборе цвета краски >>>

Амарант — с какими цветами сочетать? Эффективные комбинации с амарантом

Цвет амаранта очень насыщенный, поэтому хорошо сочетается с приглушенными цветами.Если амарант должен быть ведущим цветом в дизайне интерьера, т.е. мы красим им стены, то и обстановка должна быть приглушенной – белой, серой, черной, под цвет натурального дерева, чтобы не конкурировать с ним. Другие различные цвета, такие как бирюзовый, темно-синий, желтый или зеленый, можно использовать только в аксессуарах. Амарант также хорошо работает в качестве сильного декоративного акцента в интерьерах во многих стилях. В сочетании с минималистичной белой мебелью это очень современно, в сочетании с серебристым и черным будет отлично в гламурном стиле, будет очень элегантно.Используемый в аксессуарах, в окружении стилизованной белой или серой мебели и светлого дерева, он удачно украсит провинциальный или деревенский интерьер. Смелое сочетание амаранта с лаймом, апельсином, темным деревом или фиолетовым подойдет в стиле этно. Любители дворцового великолепия также могут выбрать амарант, который отлично сочетается с золотом.

Автор: Пресс-материалы Декорал Амарантовый цвет в спальне сочетается со спокойным, нейтральным оттенком кремового.

Амарантовый цвет в квартире – в какие интерьеры подойдет амарантовый?

Амарант как производное красного цвета энергичен и динамичен, обладает стимулирующим действием. Однако есть в нем и что-то фиолетовое, обладающее обратным эффектом — умиротворяющим, умиротворяющим и даже угнетающим. Амарантовый цвет берет лучшее из этих двух цветов, поэтому его влияние максимально положительное.

Кухня и столовая - здесь амарант действует так же, как и красный, повышает аппетит, поэтому подходит для помещений, связанных с приемом пищи.Подходит для современных и стилизованных кухонь.

Спальня – несмотря на энергичный цвет, он будет хорошо смотреться в спальне. Оттенки розового очень чувственны и определенно менее агрессивны, чем красный. Однако использовать его стоит в меру, например, на одной стене или в виде мягких, текстильных аксессуаров – ковров, подушек, изголовья кровати.

Ванная - энергичный амарант поможет проснуться утром и зарядит позитивным настроением. Прекрасно сочетается с белым или модным мрамором.Декор в этом цвете или аксессуары – коврик или полотенца – хорошо впишутся в современную ванную комнату.

Детская комната - амарантовый очень хороший цвет для комнаты подростка. Он девчачий, но не конфетно-сладкий, как «обычный» розовый. Это стимулирует воображение и творчество. В детской комнате его стоит сочетать с другими яркими цветами, например, насыщенным желтым, зеленым, бирюзовым.

Автор: архив

Открытая мини-кухня впечатляет.Его украшает красочный холодильник, шестиугольная плитка на стене и винтажная мебель. Все это дополняется фасадами кухонных шкафов с неравномерным рисунком зерен и промышленными настенными светильниками. Дизайн интерьера: Джоанна Рей / Rej Concept Фото: Марта Белинг / Пион Позиом Управление проектами: One Design

Автор: www.elies.pl

Эта комната почти розовая! Стены и аксессуары здесь розовые.На фоне розового мы видим белую мебель классической формы, хорошо сочетающуюся со сладким цветом. Интерьер разнообразят цветочные шторы ярких цветов.

Была ли эта статья интересной? Поделись! .

Руно амаранта - ID: 0.5м-2064-05950

Если вы хотите сшить пальто на весну или осень, наш флис от MaterialyTkaniny.pl оправдает все ваши ожидания. Он приятен на ощупь благодаря большому количеству тонкой шерсти, очень прочный, так как содержит полиэстер. Он обеспечивает коже дыхание и защищает от ветра, влаги и низких температур воздуха. Эту ткань для пальто охотно используют владельцы швейных фабрик, портнихи, а также частные лица, которые шьют женскую, мужскую и детскую одежду для собственного использования.

Для чего можно использовать флис?
Флисовые ткани ценятся дизайнерами всего мира, а одежда из драпированного плотного материала выглядит элегантно и долговечна. На нашем стационарном складе тканей и в интернет-магазине с тканями со всего мира вы можете купить от 1 метра. Флис – высококачественная ткань для пошива женской и мужской одежды. Из нее можно сшить:
• женские и мужские пальто,
• жакеты, накидки, пончо и юбки
Из остатков этой ткани можно создать украшения для дома, такие как:
• скатерти,
• ящики для животных,
• аппликации на наволочки,
• одеяла, покрывала
Флис также используется для изготовления мешковины или почтовых сумок.

[стол]

Характеристики флиса
Флисовая ткань благородная, мягкая, приятная на ощупь, плотная, но в то же время легкая. Очень легко обрабатывается, просто кроится и сшивается. Это благодарный материал для начинающих. Идеален в качестве материала для верхней одежды на осень, зиму и весну. Флис не тянется, приятно согревает тело и держит форму. Он доступен в нашем интернет-магазине тканей и у оптовиков в различных цветах.

Уход за флисовой одеждой
Флисовая одежда хоть и прочная, но требует надлежащего ухода. Их ни в коем случае нельзя стирать в обычной стиральной машине, так как из-за воздействия воды и высокой температуры одежда может потерять форму. Самый безопасный способ оставить флисовое пальто – химчистка. Там об этом позаботятся профессионалы, используя соответствующие средства и пар. К счастью, флис очень редко пачкается, не впитывает неприятные запахи и пятна, поэтому в чистке нуждается редко.Кстати, белье тоже будет нормально выглажено. Колбу проглаживают слегка нагретым паровым утюгом или отпаривателем. Неправильный уход также может стать причиной валяния флиса, и тогда одежда потеряет свою мягкость, волокна слипнутся и будут выглядеть неэстетично. Если на одежде есть пятно, быстро удалите его с помощью мягкого моющего средства для деликатных тканей и небольшого количества холодной воды.

Есть ли дефекты на флисовой ткани? Они притягивают пыльцу, нити, шерсть животных и тонкие волокна.Если шерсть темная, рекомендуется время от времени расчесывать ее. Мы также рекомендуем специальные ролики с клейкой лентой. Если вы хотите, чтобы ваша одежда всегда выглядела безупречно, рекомендуем флис ярких расцветок, где меньше всего видна пыль.

Заказывайте на MaterialyTkaniny.pl
На нашем сайте вы найдете не только флис самых модных расцветок, но и другие ткани для одежды, декоративные и обивочные ткани. Мы продаем их в розницу и оптом с удобной и быстрой доставкой по указанному адресу.Вы заинтригованы разным цветом флиса и не можете определиться? Вы также можете заказать образцы тканей, чтобы ознакомиться с нашим предложением высококачественных материалов.

.90 000 удивительных свойств амаранта - Советы на INTERIA.PL

Если вы до сих пор не слышали об амаранте, то стоит знать, что он присутствует в рационе людей еще со времен ацтеков. Когда они поняли, что амарант обладает многими целебными свойствами, они и другие народы, живущие в тропическом климате, начали его разведение. В 2015 году вновь был обнаружен забытый амарант. Его получают из фруктов, но на данный момент мы говорим о его безглютеновых зернах.Вот удивительные свойства амаранта.

Картина

амарант / © Фотогеника

Картина

свойства амаранта / © Фотогеника

Амарант богат белком и содержит его больше, чем любое другое зерно.В одном стакане содержится 28 г белка. Для сравнения, в одной чашке овса содержится 26 г. Кроме того, если вы получаете белок из таких растений, как амарант, вы гарантированно обеспечиваете свой организм меньшим количеством жира и холестерина, чем из животного белка.

Амарант предотвращает выпадение волос и преждевременное поседение

Никому из нас не хочется терять волосы, особенно в молодом возрасте. Никто не хочет преждевременно седеть.

Чтобы предотвратить выпадение волос и преждевременное поседение, вы можете есть амарант, который богат незаменимыми аминокислотами, называемыми лизином, который превращает жирные кислоты в энергию, позволяя нашему организму усваивать кальций.

Картина

амартус / © Фотогеника

Многие люди ищут безглютеновые продукты, а амарант не содержит глютен, поэтому каждый, кто страдает целиакией или имеет повышенную чувствительность к этому ингредиенту, может смело включать его в свой рацион.

Амарант защищает от рака

Одной из вещей, которых все боятся, является рак, который мы можем предотвратить, а также диабет и сердечные заболевания. Если вы правильно скорректируете свой рацион, вы сможете свести к минимуму риск развития рака. Одна вещь, которую вы можете сделать, это включить в свой рацион амарант, который включает пептиды для борьбы с воспалением и предотвращения рака. Антиоксиданты, обнаруженные в этих зернах, защищают клетки от свободных радикалов, которые могут вызвать рак.

Картина

амарант богат минералами / © Фотогеника

Минералы необходимы для поддержания здоровья нашего организма. Если вы ищете диету, богатую минералами, вы можете обогатить ее, добавив в нее амарант.Семена амаранта содержат их большое количество, но еще больше минералов содержится в его листьях. Они имеют точно такие же ингредиенты, как и злаки, но дополнительно содержат калий и кальций. Кроме того, это один из немногих овощей, содержащих такое количество кальция.

Амарант зарядит энергией утром

Утро может быть тяжелым, но знаете ли вы, что то, что вы едите на завтрак, может оказать огромное влияние на весь оставшийся день? Вы можете провести очень продуктивный день, съев правильный завтрак, но если вы съедите что-то неподходящее, вы можете чувствовать себя сонным до конца дня.

Амарант после приготовления напоминает кашу, поэтому это идеальная идея для здорового завтрака, который даст вам необходимую энергию. Если вы знаете, что съели что-то полезное утром, вы будете оставаться позитивным до конца дня.

.

Повязка на голову Amarant UL&KA | Ancymon.com.pl

Настройки файлов cookie

Здесь вы можете определить свои предпочтения в отношении использования нами файлов cookie.

Требуется для работы страницы

Эти файлы cookie необходимы для работы нашего веб-сайта, поэтому вы не можете их отключить.

Функциональный

Эти файлы позволяют использовать другие функции сайта (кроме необходимых для его работы).Включив их, вы получите доступ ко всем функциям веб-сайта.

Аналитический

Эти файлы позволяют нам анализировать наш интернет-магазин, что может способствовать его лучшему функционированию и адаптации к потребностям Пользователей.

Поставщики аналитического программного обеспечения

Эти файлы используются поставщиком программного обеспечения, под которым работает наш магазин.Они не объединяются с другими данными, введенными вами в магазине. Целью сбора этих файлов является выполнение анализа, который будет способствовать разработке программного обеспечения. Вы можете прочитать больше об этом в политике использования файлов cookie Shoper.

Маркетинг

Благодаря этим файлам мы можем проводить маркетинговые мероприятия.

.

---

Смотрите также

• 
  Аджика только из помидор
• 
  Камень светлый
• 
  Как сварить манную кашу на молоке пропорции
• 
  Любовь это когда хочется прикасаться
• 
  Какой цвет теней подходит к зеленым глазам и русым волосам
• 
  Самая дорогая электрогитара
• 
  Лиса фенек в домашних условиях
• 
  Сколько надо держать краску для волос
• 
  Колбаса сыр помидор
• 
  Как варить суп с плавленным сыром
• 
  Баклажаны лучшие рецепты